Guíarojayverdede alimentos transgénicos
En nuestro país está prohibido sembrar maíz transgénicoporque somos el centro de origen del maíz y es necesarioproteger nuestras variedades de maíces mexicanos de lacontaminación transgénica que puede producirse si el polendel maíz transgénico se cruza con el de nuestras variedadesnativas e híbridas.Sin embargo, se han otorgado permisos para siembra “nocomercial” de soya y algodón transgénicos.La autoridad sanitaria permite la comercialización paraconsumo humano de 31 transgénicos de soya, canola, maíz,algodón, papa, jitomate y alfalfa. Estos ingredientes entran ennuestras dietas sin control alguno y sin nuestro consentimientoexpreso.
Los consumidores tenemos derechoa saber y a decidir
De acuerdo con la Organización de Naciones Unidas, elderecho a la información es el primer derecho básico delos consumidores. Contar con información de los bienes yservicios que las compañíasofrecen de manera oportuna,completa, clara y veraz per-mite a los consumidoreselegir qué es lo que quierencomprar. Por ello los mexi-canos tenemos derecho asaber si los alimentos que
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