Lo hace una amiga y le queda exquisito. As que la asalt con la receta.

Ms de 1 hora Simple

PARA 8 PERSONAS: 3 tazas de harina 3 huevos 2 tazas de azcar 125 grs. de mantequilla 1 taza de leche 1 cdta de polvos de hornear zeste y jugo de 3 mandarinas 1 taza de nueces picadas 1 tacita de amapolas 50 cc. de Triple Sec azcar flor para decorar Prender el horno a 180C. Batir mantequilla y azcar granulada hasta que est blanca. Agregar de a uno los huevos sin dejar de batir, luego la harina cernida con los polvos de hornear. Cuando la mezcla sea homognea sumar leche, licos, zeste y jugo de mandarinas. Batir y echar las amapolas y luego las nueces picadas con cuchillo. Enmantequillar y enharinar un molde redondo (tambin pueden ponerle papel mantequilla) y echar la mezclar. Hornear solo con el fuego de abajo a 170C por unos 45 minutos o cuando se haga la prueba del cuchillo, es decir, clavar un cuchillo y que ste salga seco. Puede hacerse con una brocheta de madera.