You are on page 1of 16

“Siempre imaginé que el

Paraiso sería algún tipo de


biblioteca.”
Jorge Luis Borges

Nº2 Mayo – Junio 2008


Publicación Institucional
Universidad de Nariño Periodico

Leche cruda en
Nariño 12 Salud
humanizante 15 Universidad
Deporte y formación
16 BOTANA
Historia en 8y9
Solución para evitar la venta
con un verdadero sentido social
en Facultad de Medicina.
imágenes
Aprovechamiento del pelaje de cuy para la obtención de hilo. 13
Educación superior pública:

¿Derecho o mercancía?

La Universidad de Nariño, está en capacidad de ofrecer para este semestre B de 2008 entre 1.500 y 1.560 cupos.

Por: LUIS CARLOS ERAZO a la educación superior, es pertinente tratar el tema de la educación pública, ño, como la única institución de edu- la Universidad de Nariño, está en ca-
Estudiante X semestre Sociología preguntarse, ¿la oferta de la educación como un mero artículo mercantil den- cación superior de carácter público en pacidad de ofrecer para este semestre
Universidad de Nariño pública crece al ritmo de las demandas tro de un mercado donde la oferta es la región, no alcanza un nivel de cober- B de 2008 entre1.500 y 1.560 cupos, y

H
educativas en la región? O mejor aún, inversamente proporcional a la deman- tura máximo que satisfaga las deman- el número de inscritos por lo general
ablar de la educación ¿Cuál es el porcentaje en la demanda da, y no como un derecho, cuya legi- das educativas de una región como el oscilan entre 9.000 y 10.000 estudian-
pública superior en el para el ingreso a la educación superior, timación debe ser responsablemente departamento de Nariño que está en tes, como puede notarse, existe un dé-
contexto nariñense, es que tiene la Universidad de Nariño? En establecida bajo políticas democráti- constante crecimiento, así lo manifestó ficit de oferta que tiene la universidad
referirse necesariamen- torno a estos interrogantes, se plantea cas (concertadas, incluyentes, contex- el doctor Fernando Guerrero Farinan- pública, en éste caso el Alma Mater.
te a la única institución una correlación de singular importan- tualizadas, entre otros aspectos.) cuyo go director de la Oficina de Registro Más o menos hay una relación de 10
de carácter público con la que cuenta cia, ante la existencia de una relación garante sin excepción debe ser el Esta- Académico OCARA, en entrevista con estudiantes a uno.” Es decir, que de 10
la región, es decir, a la Universidad de directamente proporcional entre el ni- do colombiano. Udenar Periódico “evidentemente la aspirantes una persona tiene la opor-
Nariño. vel de educación de los pueblos con el En lo referente a la oferta de la universidad pública no responde a las tunidad de ingresar a la Universidad de
En la convocatoria que semestral- desarrollo de las regiones en que éstos educación pública y su crecimiento exigencias de la demanda por cupos Nariño, permitiendo registrar una gran
mente hace la Universidad de Nariño, habitan e interactúan. De otra parte, frente a la demanda educativa, puede que tiene la población, tanto a nivel na- desproporción en la cobertura frente a
para el ingreso de nuevos aspirantes las mismas interrogantes nos obligan a asegurarse, que la universidad de Nari- cional como local, aproximadamente la demanda educativa existente.
Continúa pág. 10

Estudiantes, docentes, directivos y trabajadores en nueve mesas de trabajo debaten diferentes temáticas que
transformaran la Universidad de Nariño

Avanza con éxito Reforma en la Universidad de Nariño

C
Por: Centro de Comunicaciones

on la apertura de las mesas temáticas para la aplicación del plan de desarrollo Ingeniería Agroindustrial Nelson Edmundo Arturo, Capacidad Directiva presidida por el Vi-
institucional y proyecto de reforma de estatutos en la Universidad de Nariño, a cerrector Administrativo Luís Rafael Boada; Modernización de la Infraestructura coordinada
partir del nueve de mayo se cumple la segunda etapa de este proceso que fue por Hernán Gómez Zambrano Director Centro de Informática; Investigación Pertinente y
catalogado como histórico por el respaldo logrado en los distintos estamentos de relaciones internacionales dirigida por Jorge Nelson López Macias Vicerrector de la Vice-
la comunidad universitaria y del gobierno Nacional con la presencia del Vicemi- rectoría de Investigaciones, Postgrados y Relaciones Internacionales VIPRI; Dignidad en la
nistro de Educación Gabriel Burgos, quién asumió un compromiso con la institución para lograr docencia dirigida por el Vicerrector Académico Gerardo León Guerrero Vinueza; bienestar
consolidar los objetivos planteados en el proyecto que busca transformar a la universidad en el concertado orientada por el Director de Bienestar Universitario Camilo Salazar y
campo académico y administrativo. el tema Universidad Región en manos del investigador y docente de la Udenar
Las jornadas de trabajo se adelantan con los 8.758 estudiantes de los distintos programas Julián Sabogal Tamayo.
de pregrado, docentes de tiempo completo y hora cátedra de los 36 programas y 11 facultades Desarrollada la primera fase de diagnóstico de la reforma, las directivas
de la institución para analizar nueve ejes temáticos que son coordinados por un grupo inter- de la primera institución de educación pública en el Departamento, ex-
disciplinario de profesionales que contribuyen en la orientación de cada uno de los procesos presaron; que el propósito es logar un cambio de mentalidad para que
planteados. La cultura democrática en responsabilidad del Director del programa de Filosofía y la Universidad de Nariño, sea reconocida por su riqueza académica y
letras Héctor Rodríguez , Racionalidad financiera coordinada por Hernando Meneses funcio- contribución hacia una sociedad más justa y equitativa a través del para-
nario de Planeación de la UdeNar; Proyección Social guiada por el Decano de la Facultad de digma Universidad - Región.
2 Editorial San Juan de Pasto Número 2

Silvio Sánchez Fajardo


Rector Universidad de Nariño

La carta en el umbral No. 14


El proceso de reforma de la Universidad de Nariño

E
l proceso de reforma de la edad. Entonces estamos para tomar la dimensión científica y política por- vez se hace más urgente una política
Universidad de Nariño y la decisiones colectivas que por su que, el acto de educar da testimonio que de dignidad a la docencia y re-
formulación del plan de de- complejidad exigen el máximo cui- de haber dedicado toda una vida a la sulta alentador que haya propuestas
sarrollo 2008-2020 llegan al dado. pregunta a sabiendas que nunca ha- concretas por parte de los profesores
momento más importante Con la afirmación de “volver a brá respuestas definitivas y que por hora cátedra. Necesitamos construir
que es la discusión sobre lo funda- casa” también nos preguntamos so- fortuna no todo es explicable y por una vigorosa política de Bien-estar de
mental en las mesas temáticas. El bre nuestro puesto en el mundo; en eso mismo crece el deseo de saber. estudiantes y profesores. Por todo
plan de desarrollo es el suelo básico el paradigma de Universidad-región La comunidad universitaria sabe esto, los estatutos y la vida norma-
sobre el cual construiremos el deve- camina el deseo de contribuir desde bien que tenemos un alto recono- tiva que hoy es dispersa y causa de
nir de la Universidad y la reforma es el conocimiento a este mundo andi- cimiento social pero que debemos injusticias e inseguridad, tienen que
iniciar esa tarea de construcción con no que nos interroga constantemen- tributar mucho más a esa sociedad ser la interpretación del modelo de
espíritu crítico y con una altísima do- te; cuando decimos que el proyecto que se debate entre pobrezas y vio- Universidad que la reforma pondrá
nación de sentido. Se han detectado de modernidad hizo rápida migración lencias y que no pueden ser infini- en la escena histórica.
los errores del primer momento del a la razón instrumental y al cálculo y tas. Es urgente una buena discusión Vamos por buen camino y los
diagnóstico y por eso esperamos que ahí habita cómodamente, estamos sobre la democracia que vaya más obstáculos serán vencidos acudien-
la discusión sea más rica y abunde pensando en un ethos distinto para allá del acto de elegir y sea un modo do a la sinceridad y la indeclinable
una actitud ética en tanto la Univer- el despliegue de lo humano. En fin, de vivir la universidad. Sabemos tam- postura de estar del lado de la con-
sidad es un acontecimiento histórico el propósito es un cambio de men- bién que tenemos serios problemas versación que por ser infinita no des-
que merece toda nuestra responsabi- talidad para que nuestra Universidad en la dimensión investigativa tenien- cuida ni un solo instante para crear un
lidad. La nota de todo el proceso es la sea reconocida por su riqueza acadé- do todo el talento para hacer de la mundo de la vida lleno de encanto.
libertad de pensamiento y el ejercicio mica y por su contribución hacia una misma lo principal en la Universidad. Los invito a este encuentro con
de la autonomía es el signo que dis- sociedad más justa y equitativa. No Tenemos claro que la administración la Universidad en la cual habitamos
tingue a la Universidad de todas las se abandona la formación del espíritu no tiene procesos técnicos que per- como la mejor manera de existir en
instituciones de la sociedad porque crítico en la enseñanza y al preguntar- mitan la prontitud y la información el mundo.
es capaz de darse sus propias leyes nos sobre qué es educar, la respuesta requerida para tomar decisiones que
como expresión de su mayoría de está en el mundo ético más que en tengan sentido en la academia. Cada

Voces de respaldo a
UDENAR primer lugar a nivel nacional en proyectos
UDENAR- periódico.
en ciencias agrícolas.
Es de gran alegría para el equipo de UDENAR
La Universidad de Nariño ocupó el primer lugar entre 60 universida- Periódico, recibir el apoyo de diferentes represen-
des públicas y privadas del país que participaron en la presentación de tantes del sector público, adcadémico y social
proyectos de investigación relacionados con las ciencias agrícolas que
fueron evaluados por pares académicos a nivel nacional e internacional. Hemos obtenido cartas con voces de respaldo
El reconocimiento fue entregado por la Ministra de Educación Nacio- y felicitación de las siguientes personas:
nal Cecilia Maria Vélez White, Ministro de Agricultura Andrés Felipe Arias
y Directora del Departamento Nacional de Planeación Carolina Rentaría Dra. Rubiela Jaramillo López Procuradora Re-
al Rector de la Institución de Educación Superior Silvio Sánchez Fajardo gional de Nariño.
por la presentación de diez proyectos de las facultad de Ciencias Agríco- Dr. Gerson Erazo A. Rector (E.) Institución
las que comprende los programas de Ingeniería Agronómica e Ingeniería Universitaria Centro de Estudios Superiores Maria
Agroforestal, la facultad de Agroindustria y la facultad de Ciencias Natura- Gorettí – CESMAG.
les y Matemáticas con el programa de biología. Dr. Hugo Salazar García Rector Universidad
La Universidad por haberse desatacado en el primer lugar a nivel de Manizales – Colombia.
del país, el gobierno nacional, entregó recursos que ascienden a dos mil Dr. Danilo Reinaldo Vivas Ramos Rector Uni-
ciento quince millones de pesos que serán destinados en la financiación versidad del Cauca.
de los proyectos evaluados. Padre Rubén Darío Cuervo Pérez. Rector Insti-
tución Educativa Municipal Maria Gorettí.
Investigación: Infografías:
Dra.Betty Lucia Yela Pérez Rectora Institución
Director:
Luis Carlos Eraso. Cristina Yamile Aza. Educativa Municipal Obonuco.
Silvio Sánchez Fajardo.
Concepto y Diseño: Carla Alexandra Guerrero.
Director Centro de Comunicaciones:
Periodico Javier Arteaga. Javier Arteaga. Impresión:
Diseño:
Jefe de Prensa y Coordinación: Diario del Sur
Jhon Cortés.
Carlos Mora.
Fuenmayor.
Comité Editorial: Tel: 7291406
Jhonny Calderón.
Javier Rodriguez Rosales. 7236932
Camilo Villota. Cel: 3104608366
Diana López Fotografía:
centro de comunicaciones 3006112912
Carlos Mora. Adrian David López. Universidad de Nariño
Armando Agreda Martínez. Agradecimientos Sede Vipri
udenarperiodico@gmail.co
udenarperiodico@gmail.com Ilustración:
www.udenar.edu.co Lorena Mesías Bucheli Unidad de T.V sector las Acacias - 5º piso
Fuenmayor
3

Opinión
San Juan de Pasto Número 2

La Universidad tiene que ser crítica para generar un buen producto a la sociedad, el
universitario debe asumir su roll con espontaneidad, libre de amarguras y resentimientos.

Caminos para superar


la violencia
Las instituciones de educación superior deben analizar la problemática social, procesarla y entregar
alternativas de solución a la comunidad.

Por: Yony Mosquera y terminando por sostener una con-

L
Trabajador Universidad de Nariño
frontación armada que cada vez es
a violencia que durante tan- mas incomprendida por el grueso de
tas décadas hemos sufrido la población, inviable militarmente y
los colombianos se ha con- debilitada en su ideología por cuen-
vertido en un cáncer para ta de la influencia de los dineros del
nuestra sociedad y en la narcotráfico.
sombra que opaca y limita los esfuer- La gran aceptación que goza
zos de progreso y bienestar. Cómo Uribe se debe a que enfrentó radical-
explicar que un país tan rico y mara- mente a las FARC y como el grueso
villoso sirva a la vez como escenario de la población está completamente
de las mas horrendas atrocidades cansado de las acciones de este gru-
como los genocidios y las frecuentes po subversivo, ven en Uribe la posi-
masacres de personas indefensas, las bilidad de terminar por la fuerza una
espantosas minas antipersona, que guerra de más de 50 años que no ha
ciegan la vida a cientos de campesi- dejado nada positivo al país; sin em-
nos cuyo único delito fue nacer po- bargo la vía armada para derrotar las
bres y en zonas de confrontación, los guerrillas aún es incierta, aunque la
millones de desplazados que tienen negociación política parece agotada
que abandonar a la fuerza todo cuan- en vista de la manipulación que hicie-
to han construido en sus vidas, las ron las FARC respecto a este camino
miles de muertes silenciosas de seres en la fallida zona de despeje del Ca-
humanos que no tienen para comer, guan.
La academia debe aportar a la construcción de una solución a la etrna violencia que vive el país Además de sus importantes re-
que no duermen en un lugar seguro,
que les toca mendigar en las puertas sultados militares del gobierno al
de los hospitales para que les atien- de nuestra historia y en la ideología tual que al llegar al nuevo continente igual que los precedentes no tiene
dan sus graves enfermedades. que sirvió como base para la forma- y experimentar la oportunidad de impactos sociales ni económicos de
Quizás todo esto se pueda expli- ción de nuestra sociedad. Hay que usurpar grandes tierras y riquezas ha- fondo para mostrar, porque lejos de
car por la mezquindad y el egoísmo empezar por reconocer que la ma- ciéndose ricos de la noche a la maña- abordar procesos que lleven a un ver-
de unas clases dirigentes que una vez yoría de la población colombiana no na, dejaron de lado cualquier asomo dadero progreso socioeconómico
acomodadas económicamente y en poseemos unas raíces étnicas muy de ética y humanidad hacia quienes planificado, únicamente se ha dedi-
el poder político, nunca fueron capa- definidas, pues somos el resultado ni siquiera se consideraban en aque- cado a repartir subsidios, a comprar
ces de mirar a los demás con benevo- de una mezcla de razas que se llevo lla época como seres humanos: los consciencias y a intentar profundizar
lencia, de repartir las oportunidades acabo a la fuerza y que eliminó cultu- indígenas y los negros. la dependencia respecto a países
y la riqueza de una manera más equi- ralmente todos los valores positivos Y es desde allí, desde el robo, la como los Estados Unidos.
tativa que impidiera la aparición de de nuestros ancestros indígenas que usurpación, la injusticia, la esclavitud Es así que en la actual coyuntura
formas extremas de pobreza como habitaron orgullosamente el terri- y sobre todo, el apropiarse de aquello que vive el país, sería bueno que la
las que se aprecian en los diferentes torio de lo que ahora es Colombia; que no les pertenece sin importar la mayoría de los colombianos se quita-
rincones de nuestro país. fue tan humillante la masacre cultu- suerte de los afectados, que se creó La academia y la Universidad son rán la venda de los ojos y dejaran de
La injusticia social, la exclusión, ral que hoy en día se usa la palabra esa deprimente manifestación cul- los llamados a investigar y descubrir seguir ciegamente a gobiernos que a
el marginamiento y la corrupción de “indio” para agredir e insultar a otra tural, no sólo entre los colombianos las verdaderas raíces de problemas pesar de combatir a grupos armados
los gobernantes, han sido las motiva- persona. sino de la mayoría de latinoamerica- que hoy nos parecen tan graves al margen de la ley no representan
ciones de todos los fenómenos de Y es que los famosos conquista- nos y que ha provocado como conse- como el de la violencia, pues si no se mayor progreso o desarrollo para
violencia en nuestro país, pues a na- dores españoles que nos tocaron en cuencia la corrupción de los dirigen- abordan las causas profundas difícil- los colombianos; obviamente las
die le gustaría llevar una vida de priva- suerte no eran precisamente lo más tes políticos, la entrega del país a las mente saldremos del atolladero en el guerrillas tampoco representan una
ciones y dificultades entre el monte selecto e ilustrado del viejo continen- potencias extranjeras y, en general, la que nos encontramos; para empezar, alternativa viable ni objetiva, por lo
por su propio gusto, ningún campe- te, por el contrario, eran aventureros, injusticia social y la pobreza, que son hay que preguntarse cuáles son nues- tanto, el pueblo y los intelectuales
sino sembraría coca a sabiendas que expresidiarios y uno que otro intelec- la madre de todos los males. tras verdaderas raíces culturales, qué de nuestro país están llamados a em-
puede ser perseguido y encarcelado es lo que nos genera identidad como prender el camino de construir alter-
si otros cultivos o actividades “lícitas” colombianos, cuáles elementos po- nativas ciudadanas independientes
le permitieran vivir dignamente; si los drían cohesionarnos y posibilitar un desde unas raíces profundas capaces
ladrones y delincuentes comunes tu- trabajo realmente de conjunto. de aglutinar a la población y de ha-
viesen trabajo y oportunidades, difí- La seguridad democrática de Uri- cer una especie de borrón y cuen-
cilmente se dedicarían a estos oficios La injusticia social, la exclusión, el be es una estrategia principalmente ta nueva en cuanto a la cultura y la
tan riesgosos y desdichados. militar que combate por la fuerza cosmovisión de la gente porque sólo
marginamiento y la corrupción de los las barbaries, excesos y terqueda- desde allí podrá surgir una verdadera
Para no caer en los lugares co-
munes de acusar toda la culpa de gobernantes, han sido las motivaciones des históricas de las guerrillas, que posibilidad de progreso integral para
nuestras desdichas a los políticos de desde hace varios años se han con- los colombianos.
nuestro país, creo que la causa hay de todos los fenómenos de violencia en centrado en la supervivencia militar
que buscarla más atrás, en el fondo dejando de lado su proyecto político
nuestro país,
4 La U San Juan de Pasto Número 2

De la universidad rutinaria
y otros cuentos
“La lenta formación de la nobleza llamada de “toga”, por oposición a la auténtica de “espada”, señala, el
cómo por intermedio de las universidades la burguesía se apoderaba de la justicia y de la burocracia”

Por: José Bolívar Morillo U.


Sociología VIII UNDENAR.

D
Aníbal Ponce (Educación y lucha de clases) enseñanza está enferma – dice Serge-
ternativas ni oposición. El documen- nacional. No obstante sólo cuenta
to que se sugiere construir para los aquel grupo que ha tomado la oferta pero no existe más que una minoría
isolver la combina-
próximos doce años por parte de la explícita y estridente de la disciplina que se da cuenta y la rechaza. Sólo una
ción peligrosa entre
actual Administración de la Universi- científica como profesión cuyo fin es minoría se da cuenta de su negatividad
razón y poder para
dad de Nariño hace énfasis en el des- la búsqueda y conservación de un y de la necesidad dialéctica de negar
inscribir en la historia
gaste de algunas categorías académi- puesto burocrático.¿Dónde está el esta negación. Una existencia en la
de nuestra nación lo-
cas que pese a su sonoridad se han sindicato de los que pagan por en- cual las ideas corrientes de democra-
cal la unidad dialéctica entre razón
mostrado impotentes para insertarse señar y luchan por obtener al menos cia, equidad, ciencia, investigación,
y libertad asume el carácter de una
en la práctica y convertirse en una un resultado satisfactorio?. Los estu- conexión entre teoría y práctica, avan-
lucha social y política de largo alien-
realidad histórica. Las categorías en diantes universitarios sobre quienes ce tecnológico, humanismo, libertad
to. La vigencia de esta lucha es un
cuestión, es decir, Reforma universi- recae el peso de todas las formas de de pensamiento, así como la propia
rechazo al argumento sobre nuestro
taria y Desarrollo Institucional, ocul- conservadurismo, la repetición de idea de universidad, etc., conducen
insuperable retraso histórico, sus-
tos detrás de un razonable discurso, saberes y la imitación de pensamien- exactamente a su contrario. En lugar
tentado en las falacias del idealismo
han salido a flote sobre el remolino tos convertida en regla reclaman una de la democracia, por ejemplo, se ha
filosófico y de las doctrinas que de
él se nutren. Uno de los dogmas le- verboso de extenuantes asambleas. En el interesante enseñanza verdadera, una enseñan- instalado la voluntad de unos grupos
Conceptos que pese a su destilada za para liberar sus potencialidades de composición variable y mediocre,
vantado sobre el sofisma de nuestro documento de como sujetos autónomos y no para que no siempre cooperan, pero que
insuperable retraso es la hipóstasis ambigüedad comienzan a apoderar-
se del universo del pensamiento y de la Vicerrectoría ser piezas de repuesto en la caduca mantienen una influencia inocultable
del desarrollo. De acuerdo con los
las acciones universitarias, desviando maquinaria del establecimiento. en la toma de decisiones sobre asuntos
predicadores de este evangelio las
condiciones imperantes de inma- la atención del verdadero problema. Académica
denominado “Textos
de Discusión”,
se denuncia la
existencia de feudos
que defienden sus
territorios en forma
drástica e impiden la
realización práctica
de la universalidad
Docentes, trabajadores y estudiantes participando del proceso de
Los estudiantes están muy interesados en la reforma
del saber. reforma

durez material e intelectual bajo las Es decir, la necesidad impostergable El poder político, el pragmatismo y Se argumenta de manera refi- vitales de la vida universitaria. En el inte-
cuales vivimos, determinan que la de la negación de la realidad inme- el utilitarismo sobre la labor lógico nada por la dignidad de la docencia resante documento de la Vicerrectoría
liberación de esas condiciones deba diata imperante en nuestra univer- metodológica de la investigación, pero no por la dignidad de la co- Académica denominado “Textos de
ser necesariamente obra de la fuerza sidad. Y que podríamos trazar en asfixia la búsqueda y la curiosidad munidad que la hace posible. La uni- Discusión”, se denuncia la existencia de
y de la administración. El pensamien- unas cuantas frases declarativas, así: desinteresada. Me gustaría saber si versidad aparece como un aparato a feudos que defienden sus territorios en
to dialéctico insiste en contra de los a) Todo lo que contribuye a forjar un J. C. Maxwell, Einstein, M. Planck, o través del cual la sociedad asegura su forma drástica e impiden la realización
hechos y de la ideología represiva de buen ciudadano y un buen profesio- los pioneros Kepler, Galileo y el pro- voluntad de repetición. El dilema que práctica de la universalidad del saber.
la libertad imperantes, que los seres nal se convierte en el corsé ideoló- pio Marx tuvieron a su disposición el debemos resolver es, si este ciclo No obstante la propuesta sobre la que
humanos no seremos liberados nun- gico que atrofia el libre desarrollo estimulo de los aparatos investigati- de repeticiones debe perpetuarse a se fundamenta la organización de la uni-
ca desde afuera y desde arriba, sino intelectual. b) El saber trasmitido vos y financieros de la ciencia oficial. través de una reforma o mediante la versidad en facultades, departamentos
en la auto preservación como sujetos adopta una apariencia positiva pero Los estudiantes de la Universidad no perfección participativa de un plan y programas, deja intacta la ideología
de nuestro propio destino y en la lu- funciona a través de la represión del sueñan simplemente con graduarse, de desarrollo preestablecido o si de- en la que se basa el control y adminis-
cha incancelable contra la realidad pensamiento y la exclusión de toda conseguir un empleo y comer sino bemos desarmar el aparato de repro- tración institucional del pensamiento
establecida. La Universidad rutinaria diferencia, formando una masa de que también luchan por el poder ducción intelectual vigente basado científico a través del “departamento
aparece como aquella máquina que individuos sin el derecho de obtener político y por hacer reales las posibili- en saberes impuestos. profesional” jerárquico, tal como lo
funciona bajo el principio del ren- más que un determinado tipo de dades de su ejercicio. La universidad tiene mecanismos propusieron los filósofos alemanes del
dimiento óptimo para preservar la saber, que se promete perfeccionar d) Existen estudiantes-obreros y para resistirse al cambio. Muchos de los siglo XIX y que condujo, precisamente,
vigencia de las estructuras sociales en una fase superior avanzada, sin estudiantes-trabajadores, líderes co- defensores de la reforma desean cam- a la feudalización del conocimiento. Lo
existentes. Y que se manifiesta como tener en cuenta que para muchas munitarios y sociales cuyo talento biar la institución sin tocar la ideología anteriormente expuesto nos conduce
un aparato institucional a través del personas la posibilidad de estar en envejece en la espera de oportunida- sobre la que se sustenta; en cambio, a plantear una discusión trascendental
cual una sociedad cada vez más la universidad es única e irrepetible. des para participar en una revolución otros aparecen como efervescentes en torno a la pertinencia de de los con-
irresponsable, degradada, peligrosa y c) El saber académico, tal como intelectual que propicie el verdadero defensores de ideas nuevas pero se ceptos que se han puesto a considera-
destructiva , se torna, inmune al cam- está distribuido implica un elevado respeto y admiración de nuestro pue- niegan a tocar las instituciones donde ción del pensamiento universitario.
bio y asegura su reproducción sin al- grado de conformismo y sumisión. blo en el concierto nacional e inter- se sienten cómodamente instalados. La
5

La U
San Juan de Pasto Número 2

2008: Año de la Educación Virtual en Nariño, La Virtualidad es


un término que muchas personas conocen y frecuentemente
lo encuentra en la promoción de servicios de un banco, en un
novedoso videojuego y en recargas para celulares.

Nuevas Tecnologías en la
vanguardia de la Universidad
de Nariño Mi
colegio
¿Qué significa para nosotros la Virtualidad? ¿Que implicaciones tiene?
Pero, más aún cuando se menciona Educación Virtual realmente de que
estamos hablando?

D ideal
esde la creación en procura del saber y el conocimiento equidad para reducir la brecha edu-
el año 2005, de la de todos y para todos. cativa de la población marginada.
unidad académica EN QUE CONSISTE LA EDUCACIÓN
Universidad de Na- VIRTUAL. Proyección social.
riño-Virtual, liderada La construcción de la virtualidad La Universidad de Nariño, en-
por su Director Carlos Guazmayan se vislumbra en la dinámica de una tendiéndose como el primer claustro
universitario de instrucción de ca- Por Jaime Bolaños Córdoba
Ruiz, se viene trabajando un para- condición educativa diferente a la
rácter público en la región, cumplirá Bachiller del Liceo de la Universidad de Nariño
digma de educación virtual perti- que se ha denominado educación
nente con las necesidades del De- sin limites de tiempo y espacio que en mejores proporciones la misión
partamento que sirve como marco en el campo académico se la conoce social de ofrecer educación media
referencial para la conformación como educación virtual. Entendién- superior a través de la capacitación
de los planes y programas de for- dose como una iniciativa que busca orientada al desarrollo de la comuni-
mación de educación superior en inaugurar escenarios para la sociali- dad y generar una interrelación soli-
todos los niveles educativos. zación, cualificación, legitimización daria entre los ciudadanos
En los últimos meses se han de las dinámicas y resultados de los
observado los resultados en las ins- procesos sectoriales e intersectoria- Reducción de costos
tituciones educativas de todos los les a nivel local, regional que se desa- A educación virtual permite la
niveles, sector productivo, gobiernos rrollan a través de planes y proyectos captación de nuevos estudiantes, au-
Departamental y Municipal, coope- de los interesados en esta clase de menta la cobertura y con ello, crece
rativas, organizaciones no guberna- procesos de enseñanza aprendizaje. el presupuesto de la Universidad.
mentales, y en general el gobierno
Nacional, todos han asumido el reto BENEFICIOS DE APLICACIÓN DE Cambio de modelo Educativo
de pensar la educación virtual como LA ESTRATEGIA La educación virtual, es una
componente fundamental para el de- Capacitación de nuevos estudiantes. educación que se realiza sin limites
sarrollo de sus propias misiones so- La educación virtual amplia de tiempo y espacio, lo cual significa
ciales, productivas que están siendo de manera ostensible el acceso de que se inauguraran nuevos espacios
acompañadas por la Universidad de nuevos segmentos de población es- para la apropiación, construcción
Nariño Virtual. tudiantil que por los medios tradicio- del saber y el conocimiento. Permi-
Mediante la conformación de nales seria casi imposible de acuerdo tiendo reestructurar la condición de
a la cobertura de las instituciones de la educación y la pedagogía a través

M
alianzas estratégicas con los sectores Estudiantes del Liceo de la Universidad de Nariño
de la vida regional y nacional, se han educación superior para adelantar de la red que permite visualizar los
consolidado redes de universidades carreras profesionales de manera imaginarios que se mueven a grandes e imagino un colegio, que en vez de salones
nacionales e internacionales para presencial. La inversión de capitales velocidades pero que permiten la in- tenga solo zonas verdes en las cuales nos
adelantar proyectos de investigación se orienta a regiones que terrelación entre los individuos. podamos sentar alrededor del profesor para
apoyados por Conciencias, median- presenten mayor nú- que nos enseñe y nos haga dinámicas. Me
te la estructuración de programas mero de personas imagino un profesor que sepa mucho sobre
de formación a nivel de pregrado y formadas en com- la mayoría de temas pero principalmente que tenga una gran
postgrado, en especial las alianzas petencias labora- imaginación y pueda dejar salir a flote sus sentimientos. Tam-
con organizaciones no gubernamen- les especificas bién quiero que acepte a todos los estudiantes y que entienda
tales han dejado como resultado el que garanticen que todos somos diferentes y pensamos distinto.
mejoramiento de la calidad de vida la productivi-
de todas aquellas personas que han dad con Me imagino una clase donde además de lo académico y
tomado como opción de formación disciplinario, el profesor nos ayude a resolver nuestras dificul-
a través de la educación Virtual. Por tades y nos brinde varias alternativas de soluciones desde su
esta razón, este año debe ser el punto de vista. Desearía que las clases fueran muy dinámicas y
año de la aplicación de- que no haya indisciplina para que podamos poner atención y
finitiva e irreversible así aprender. Me gustaría tener la libertad de poder proponer-
de la transforma- le al profesor actividades que sean menos rutinarias para que el
ción educa- estudio no sea un castigo sino un derecho y privilegio.
tiva en la
región Quiero que mi colegio sea muy grande para que pueda re-
en cibir a muchos estudiantes sin importar su religión, raza, etnia
ni condición socioeconómica. En mi colegio ideal quiero que
a cada estudiante le exploten sus cualidades ocultas (músicos,
oradores, deportistas, pintores), se que todos tienen una, aun-
que muchas veces no tienen el tiempo o los recursos necesa-
rios para hacerlo. Deseo que en el colegio nos enseñen valores
que podamos aplicar en la vida para construir un mejor país sin
Carlos Guazmayan Ruiz, Director Universidad de Nariño Virtual. guerras ni conflictos.
6 Udenar San Juan de Pasto Número 2

La Universidad se transforma
Con éxito avanza el proceso de transformación de la Universidad de Nariño . La Mesas tématicas han tenido gran
participación de todos los entes universitarios. En estas páginas encontramos un resumen del avance en la discusión que se
realiza en las diferentes mesas temáticas. Los informes fueron realizados por los distintos equipos coordinadores.

INVESTIGACIÓN, POSTGRADOS Y RELACIONES INTERNACIONALES MODERNIZACION DE LA INFRAES- CULTURA DEMOCRATICA

E
TRUCTURA
n la mencionada mesa temática han participado profesores, estudian- El profesor Héctor Rodríguez,
tes de diferentes unidades académicas, jubilados y representantes Para la identificación de los coordinador de la mesa temática,
del sector privado. La metodología adoptada ha incorporado la dis- problemas en la mesa Temática de, dio la bienvenida a los participantes
cusión amplia y abierta en un espíritu de democracia participativa. “MODERNIZACION DE LA INFRA- y señalo la importancia de esta mesa
Hasta el momento se ha logrado consensuar una definición del Funcionaria de Planeación ESTRUCTURA” sus integrantes deci- en la contribución a la construcción
porque y para que de la investigación, constituyéndola como eje común so- dieron acogerse a la metodología del de la autonomía y la democracia en
bre el que debe girar toda la actividad académica que realice la Universidad Marco Lógico, la cual sugiere que los la Universidad de Nariño; de pensar
de Nariño. Igualmente se ha logrado definir que la investigación en nuestra participantes preparen o conozcan la democracia, no únicamente como
Institución se debe regir por los principios de Universalidad, Pluralismo, Auto- de manera previa la información de procedimiento electoral para elegir
nomía, Equidad y Responsabilidad Social y en las políticas de Administración, Se trata de redefinir la mesa, por ello en la primera etapa a las autoridades académicas, sino
Financiación, Difusión, Cualificación, Divulgación, Fomento, Interacción (Intra la Universidad se realizo un análisis DOFA, insumo como la constitución de un régimen
e Inter Institucional) y Promover la Apropiación Social del Conocimiento en el base para abordar los 5 pasos del democrático de participación plena
Ámbito Regional, Nacional e Internacional. en sus funciones Marco Lógico. de la comunidad académica para
De igual manera se ha resaltado la importancia del respecto a las diferen- El objetivo fundamental del aná- darse sus propias normas y regla-
tes formas de conocimiento de investigación en la Universidad de Nariño, fundamentales lisis de los participantes o involucra- mentos, determinar su misión y visión
desvirtuando el concepto de “investigación pertinente” como paradigma ex- desde una nueva dos, es conocer, los problemas, inte- e incidir plenamente en el devenir de
cluyente con los principios antes definidos. Sin embargo, se ha reconocido am- reses, expectativas y prioridades de la Institución.
pliamente la importancia de establecer formas de comunicación y apropiación concepción del ellos y determinar que grupos serán Se trata de redefinir la Universi-
social del conocimiento que se deriven de la investigación en el Alma Mater. los beneficiarios finales de la inter- dad en sus funciones fundamentales
Se espera continuar con esta dinámica en la que se cuenta con un gran núme- poder, no desde vención. El primer paso se ha cumpli- desde una nueva concepción del
ro de estrategias propuestas por la comunidad académica, que serán objeto la jerarquía vertical do, al igual que el segundo, el cual se poder, no desde la jerarquía vertical
de discusión en la próxima sesión de trabajo. refiere, “Análisis de problemas, con autoritaria, sino desde la transver-
autoritaria, sus respectivas causas y efectos, en salidad, desde la construcción de
PROYECCION SOCIAL el momento se han identificado 62 procesos comunicativos que impli-
La proyección social es un punto vital para la universidad, aquí se enmarca
sino desde la problemas, discriminados por tipo quen nuevas relaciones en el orden
el accionar de la institución hacia la comunidad a través de los distintos pro- transversalidad, de infraestructura (Física, Usos (15), del saber, del conocimiento y de la
gramas académicos, y su contribución a la solución de algunos problemas en Transporte (6), Sanitaria (27), Tecno- investigación, en los procesos peda-
los cuales tenga ingerencia, esto conjunto con un proyecto educativo regio- logía e informática (14)). Los integran- gógicos, en la proyección social y en
nal que integre las políticas públicas de docencia investigación y proyección tes de la mesa, para la priorización de los estamentos académicos y admi-
social, entrando en un dialogo con el sector público y privado para ofertar los problemas utilizará la técnica de nistrativos universitarios.
servicios y promocionar la institución como un ente que piensa y se involucra influencia, dependencia, selecciona- Las actividades que se han de-
con la región. En esta mesa el trabajo avanza de manera satisfactoria, se esta rá los problemas que se ubiquen en sarrollado son: la presentación en
analizando de manera muy exhaustiva la problemática, debido a la percepción la zona de poder y conflicto. Los tres video de la ponencia del Dr. Carlos
que tiene la comunidad de nuestra institución; percepción que no es favora- pasos restantes están en proceso de Gaviria Díaz en el congreso sobre
ble debido a la poca presencia institucional en la región. La coordinación de construcción. Los cuales son: Análisis la Universidad colombiana; quien
esta mesa esta a cargo de Ingeniero Nelson Edmundo Arturo, Decano de la de los objetivos, Análisis de alternati- entre otras ideas planteo: “No con-
Facultad de Ingeniería Agroindustrial quien argumenta acerca de esta mesa Mesa de Proyección social vas y la Matriz del Marco Lógico cibo una sociedad democrática, sin
que “este es el espacio para pensar lo que debería ser la universidad, es el una universidad de excelente cali-
espacio en el que podemos hacer realidad nuestros sueños pero de forma dad, autónoma y donde se conviva
aterrizada”. La mesa de proyección social ha en función de un mismo propósito,
En los tres encuentros hasta ahora realizados, los participantes en amplio la pasión por el conocimiento y el
debate y consenso, han definido que el problema central que enmarca el tra- contado con la participación de docentes, fomento de los valores humanos.”;
bajo de esta mesa es “la insuficiente presencia institucional activa, permanen- además la ponencia del Dr. Fernan-
te e integral en la región, que responda a su problemática” (social, ambiental, estudiantes de la mayoría de los programas, do Panneso, Director del CEDRE so-
política, económica y cultural). representantes del sector productivo, bre Cultura Democrática; que dio pie
Para esto se han establecido cinco categorías: Políticas institucionales, a una amplia discusión argumentada
Universidad y entorno, Academia investigación y proyección social, Compro- funcionarios de los entes gubernamentales y permitió la reflexión de esta temá-
miso social y Políticas externas, desde la cuales se abordan los diferentes pro- tica que entre otras ideas planteó el
blemas con sus respectivas causas y consecuencias, los cuales en el momento de la ciudad e integrantes de asociaciones reto es construir el demos universita-
ya se han identificado de manera preliminar. campesinas. rio: formar un ciudadano autónomo
En esta mesa se ha contado con la participación de docentes, estudiantes para la sociedad, el saber y la ciencia;
de la mayoría de los programas, representantes del sector productivo, funcio- la democracia no es ir a elecciones,
narios de los entes gubernamentales de la ciudad, integrantes de asociaciones es construir autonomía, la democra-
campesinas. cia universitaria consiste en construir
Polis por facultades y departamentos
y definir que papel juegan los deca-
nos y jefes de departamento en este
proceso.
Esta mesa se ha caracterizado
por la participación, por asumir el
debate y la reflexión de manera argu-
mentativa.
Invitamos a la Comunidad Uni-
versitaria a participar en esta Mesa
Tematica y hacer aportes a esta dis-
cusión.

Los doctores Silvio Sánchez Fajardo , Armando Patiño y Gerardo León Guerrero V. En la instalación de las Mesas Temáticas
7 3

Udenar
En el desarrollo de las mesas tématicas se tiene programado las siguientes
conferecnias
Dr. Leopoldo Munera . Dia Lunes 9 de Junio en el
auditorio Lus Santander 8. a.m.

Antanas Mokus: Lunes 23 de Junio en el auditorio Luis


Santander
San Juan de Pasto Número 2

Existe una gran conclusión, que se percibe en cada participante y en la mesa en general, la urgente necesidad de
trascender y transgredir el actual Sistema de Bienestar Universitario en su estructura, conceptos, funciones, fines
etc, para propender por la construcción de un bien-estar integral para toda la comunidad universitaria,

BIENESTAR CONCERTADO RACIONALIDAD FINANCIERA DIGNIDAD DE LA DOCENCIA “CAPACIDAD DIRECTIVA”

El bienestar universitario es un Es indudable el interés, compro- La Dignidad en la Docencia, Coordinador de la Mesa: Dr. Luis Rafael Boada
tema fundamental en el proceso de miso y objetividad que los participan- concebida como un eje temático En la mesa denominada Capacidad Directiva se están desarrollando acti-
transformación institucional y así lo tes de la mesa han tenido para contri- fundamental en el proceso de trans- vidades importantes y necesarias, para que los productos a entregar sean el
han manifestado los participantes en buir desde ésta importante temática formación, se ha orientado en la se- resultado de un análisis crítico y pertinente tanto de las debilidades y amena-
la mesa temática de Bienestar Con- en el proceso de construcción parti- gunda fase a través de la reflexión, zas que desafían a nuestra Alma Mater y que conducen a detectar problemas
certado a través de sus diferentes ex- cipativa del plan de desarrollo de la la argumentación y en la definición urgentes que exigen oportunas y creativas soluciones.
presiones, discursos y posiciones ar- universidad de Nariño. Las tres jorna- de propuestas, en cuatro grupos En el transcurso de las sesiones de trabajo, se han realizado reuniones con
gumentativas. En estas tres jornadas das de trabajo desarrolladas hasta el que identificaron dieciocho estados significativa participación, llegando al acuerdo de organizar cuatro equipos
de reflexión, la plenaria ha construido momento han sido bastante produc- problémicos, enmarcados en: Ges- de trabajo, así:
ya, desde una dialéctica de encuen- tivas puesto que se ha contado con tión y normatividad de la Docencia, • Equipo de Direccionamiento Estratégico
tro entre el disenso y el consenso, el la realización de importantes charlas Calidad de la Docencia, Estructura • Equipo de Gestión del Conocimiento
concepto de bienestar universitario, y debates que permitieron conocer Curricular y Logística para la labor do- • Equipo de Diseño Organizacional y Administrativo
al igual que su misión y visión. Existe más concretamente la realidad finan- cente. Seguidamente, se analizará • Equipo de Administración del Talento Humano
una gran conclusión, que se percibe ciera de la universidad y la identifica- cada problema con el fin de plantear De otra parte, con el propósito de dar a conocer temáticas afines al tra-
en cada participante y en la mesa ción de problemas entre los cuales estados positivos que posibiliten su bajo de la mesa, se procedió a ofrecer ponencias referentes a: Gestión del
en general, la urgente necesidad de podemos señalar: la alta dependen- solución, a través del Plan de Acción Conocimiento, Administración del Talento Humano, Desarrollo del Sistema
trascender y transgredir el actual Sis- cia de los recursos asignados por el a ejecutarse. Lo anterior, se ha de- de Gestión de Calidad e Implementación del Modelo Estándar de Control
tema de Bienestar Universitario en gobierno nacional, la exigencia de in- sarrollado con la participación de la Interno “MECI” en la Institución y por último, Lineamientos para definir la
su estructura, conceptos, funciones, crementar los recursos propios para comunidad universitaria, represen- Visión y la Misión de la Universidad de Nariño.
fines etc, para propender por la cons- poder cubrir los crecientes gastos, el tada en los docentes, estudiantes y A partir del seguimiento de la metodología propuesta y aceptada por
trucción de un bien-estar integral deficiente proceso de planificación trabajadores, comprometidos con los integrantes de la mesa con la subdivisión en equipos mencionada ante-
para toda la comunidad universitaria, financiera, el pasivo pensional, el nuestra Institución. riormente, se logró la identificación de algunos problemas prioritarios, entre
siendo necesario para ello conocer desorden administrativo para pagos otros, están:
e identificar la situación actual y las y cobros, la desorganización del área • Ineficiencia e Ineficacia en la Gestión Talento Humano
posibles causas de las dificultades. En financiera, el deficiente sistema de • Normas y Políticas Generales que afectan el quehacer Universitario
este sentido, se empieza la discusión información, entre otros. • Diseño Institucional Desactualizado y Desarticulado
a partir de las cinco áreas existentes El reto de la actual administración • Sistema de Gestión de Calidad, MECI, Código de Ética y Código
en el sistema de bienestar, avanzan- es supremamente interesante en el de buen Gobierno sin implementar.
do parcialmente en las áreas de Cul- proceso de consolidar financiera- • Deficiente Gestión Universitaria
tura, Salud y Deportes y recreación, mente la universidad más cuando los • Deficiente Cultura Organizacional
empezando el dialogo argumentati- recursos provenientes de la nación • Escaso compromiso con el proceso de Certificación
vo a partir de los intereses, proyectos apenas alcanzan a cubrir los gastos Instalación de Mesas temáticas Finalmente, además de los anteriores avances para el caso del primer pro-
y conceptos que cada integrante tie- de funcionamiento los cuales repre- blema enunciado anteriormente, se ha adelantado la Propuesta del Plan de
ne (docente, estudiante, trabajador, sentan el 92.14% del total de presu- Acción, insumo que servirá para el enriquecimiento de las discusiones en el 2º
egresado), y reflexionando sobre la puesto. La universidad de Nariño ha Simposio de Mesas Temáticas a realizarse el próximo Lunes 16 de Junio.
concepción y problemática actual de ampliado su cobertura sin embargo El reto de la actual
las áreas identificadas. La adopción su presupuesto cada vez más es in-
del trabajo en grupo por cada área y suficiente para poder desarrollar sus
administración es
la posterior discusión en plenaria de funciones esenciales de docencia, in- supremamente
las conclusiones de cada uno, ha per- vestigación y proyección social. UNIVERSIDAD Y REGION
mitido de algún modo avanzar, pero Sin duda el análisis y el debate interesante
sobre todo, ha profundizado la dis- continúan por eso hacemos un llama- La Mesa Temática Universidad y Región tuvo su primer encuentro el día
cusión y la participación de los inte- do a toda la comunidad universitaria
en el proceso Jueves 29 de Mayo, dentro de esta primera sesión, se plantearon aspectos de
grantes de la mesa temática, que han y a la ciudadanía en general a vin- de consolidar gran relevancia como son la metodología y la distribución del trabajo, toman-
encontrado en esta forma de trabajo, cularse al proceso, para entre todos do como punto de partida el concepto de región como una visión compleja,
el ambiente propicio para exponer aportar ideas que permitan lograr financieramente y el de Universidad como un sistema, tanto por sí mismo como dentro de
sus puntos de vista. una mayor fortaleza financiera de la otros.
institución.
la universidad más La propuesta para abordar estos conceptos es tomar en cuenta las vi-
cuando los recursos siones de futuro que tiene cada uno de los Programas de la Universidad, así
como también las de diferentes comunidades y entes territoriales. Los dos
provenientes de productos que desean obtenerse son: en primer lugar, la contribución al Plan
de Desarrollo, identificando problemas y proponiendo posibles soluciones; y
la nación apenas en segundo lugar, bibliografía que contenga el sueño de región que percibe la
alcanzan a cubrir Universidad de Nariño.
El primer paso, fue definir el concepto de región, el cual después de con-
los gastos de cebirse de manera individual fue tratado en binas, luego en grupos de seis y
finalmente socializado por cada uno de los grupos para elaborar de manera
funcionamiento los general un concepto que identifique a todos los integrantes de la Mesa, dicho
cuales representan concepto está expuesto a discusiones posteriores y se presenta a continua-
ción:
el 92.14% del total “La región es un espacio humano y natural que posee una cosmovisión
compleja, que se comprende, se reconoce y autorregula; en permanente cam-
de presupuesto bio, que interactúa y se relaciona con otros ámbitos de realidad. Con hombres
y mujeres capaces de entender y respetar al otro como igual y diferente, que
Los docentes Willian Castillo y Andres Hurtado participando del genera condiciones de equidad y libertad”.
desarrollo de las mesas temáticas
8 en fotos
Historia San Juan de Pasto Número 2

Botana
Laboratorio Natural

C
on esta página ofrecemos a nuestros 1 2
lectores, a través de fotografías, los
espacios de la granja Botana de la Uni-
versidad de Nariño donde estudian-
tes, docentes y visitantes se compene-
tran con el campo y con la exuberante naturaleza
del lugar.
Granja experimental de la Universidad de Na-
riño, localizada en la vereda Botana, corregimiento
de Calambuco, en el municipio de Pasto, a nueve
kilómetros sobre la vía panamericana sur que con-
duce al municipio de Ipiales, desviándose al sector
izquierdo de la carretera que comunica a la vereda
“El Campanero”, en el kilómetro 77, con más de
sesenta hectáreas de terreno, permite a estudiantes
y a docentes del programa de Ciencias Agrícolas Jornada de práctica de estudiantes de 3
y Pecuarias con sus Facultades de Zootecnia, Me- Medicina Veterinaria en Granja Botana de la
dicina Veterinaria e Ingeniería en Producción Acuí- UdeNar.
cola, Facultad de Biología, Ingeniería Agroforestal y
Agroindustria para adelantar sus prácticas académi-
cas de acuerdo al pémsum y materias que se tiene
que cumplir en esta área de trabajo.
La Universidad de Nariño cuenta con tres gran-
jas para llevar a cabo las prácticas, de las cuales, la
más utilizada es la de Botana, donde se adelanta
la producción de peces, avícola, cuyícula, conejos,
ganadería porcina, bovina, ovina y caballar, entre
otras especies.
9 3

en fotos
Historia
San Juan de Pasto Número 2

4 5
6

Visita de estu-
diantes de Vete-
rinaria al área de
Realización de ecografía al útero de una yegua- estudiantes de Medicina Veterinaria de la
UdeNar.
ganado de leche. 7

9 Casona de la granja de Botana construida en época de la Colonia.

Traslado de ganado de leche raza Hols-


tein a establos de la Granja Botana de la
UdeNar.

10 Auxiliar de la Granja, Lesli Ramos Obando,


muestra ejemplar en el área de cuyes.
11
12
Área de cerdos en desarrollo
en la granja de Botana de la Ude-
Nar.

14

Diferentes
razas de conejos
13 que se producen
en la granja Bota-
na de la UdeNar.
Area de producción de ganado Ovino.
10
Udenar
San Juan de Pasto Número 2

Viene primera página

¿Derecho o mercancia ?
Para ilustrar esta relación damos a conocer un ejemplo: En el semestre
A de 2008, ingresaron 250 estudiantes, de acuerdo a los programas que se
ofrecen para este periodo son mínimos, (5 carreras profesionales) comparados
“El principe
sin corazón”
con la cantidad de programas (29 carreras profesionales y 2 tecnologías para
un total de 31 programas) que se ofrecen en el periodo B de 2008. De acuerdo
a lo anterior, ingresaron a primer semestre, en promedio 50 estudiantes por
carrera, con un total de 250 aceptados. Mientras la cantidad de aspirantes que
se inscribieron fueron 2500 personas.
En síntesis la cobertura que ofrece la Universidad de Nariño para el Ingre-
so a la educación superior, expresada en valores reales, no alcanza a brindar Un ejemplo digno de imitar en distintos
una cobertura más amplia, frente a la demanda real de educación superior de colegios del departamento y a nivel nacional.
carácter público que existe en la región. No obstante, la institución acoge en
su Alma Mater a aproximadamente 9.300 estudiantes, incluidas sus sedes.
En este contexto es pertinente acercarse a la dinámica entre la oferta y la
demanda educativa, que existe al interior de la Universidad de Nariño, que se
da a conocer en el siguiente cuadro.
CARRERAS CON MAYOR CARRERAS CON CARRERAS CON CARRERAS CON
DEMANDA MENOR DEMANDA PUNTAJES ICFES MAS PUNTAJES ICFES MAS
ALTOS* BAJOS*

E
Administración de Empresas Física Arquitectura Ingeniería en producción
acuícola
Ingeniería en Producción Licenciatural amor por las letras nace en
en educación proceso en lectura y escritura en el
Arquitectura Acuícola Artes visuales
sus primeros
básica: Lengua castellana e
años, cuando área de Castellano, de allí el logro a
inglés
Licenciatura en Lengua sus padres le deleitaban con
Física nivel nacional de estar seleccionado
Artes Visuales Castellana y Literatura Medicina cánticos de cuna y cuentos entre los 90 finalistas en el concurso
Licenciatura en Licenciatura en lengua
Derecho Educación Básica: Ingeniería electrónica castellanainfantiles que
y literatura diariamente de cuento realizado en homenaje a
Lengua Castellana e le leían, especialmente, en su etapa Gabriel García Márquez, organizado “Me gusta
Ingeniería Civil
Inglés
Derecho escolar, incentivando el amor por la por el Ministerio de Educación Na- escribir
literatura, a través de cuentos, fabu- cional y RCN, donde se tuvieron en
Ingeniería Electrónica
cuenta criterios como: creatividad,
porque la
Ingeniería de Sistemas las e historietas que permitieron des-
Medicina
pertar el interés en ese mundo lleno fluidez y la autoría del relato desde el literatura es
CARRERAS CON
MENOR DEMANDA
CARRERAS CON
PUNTAJES ICFES MAS
CARRERAS CON
PUNTAJES ICFES MAS de fantasías y de colores, que ahora punto de vista literario y poético. algo muy
ALTOS* BAJOS* dejan logros interesantes en la forma- El pequeño Miguel Ángel, se ha bonito, es
Física Arquitectura Ingeniería en producción
acuícola
ción literaria de este pequeño perso- convertido para sus compañeros del como un
geniería en Producción Licenciatura en educación naje que cuenta con tan sólo 11 años grado 6-2 y amigos en un ejemplo viaje al otro
Acuícola Artes visuales básica: Lengua castellana e y sueña con ser un gran escritor. digno de imitar para continuar escri-
inglés
biendo e impregnando mucha crea-
mundo”. Así
“El proyecto de lectura y escritu-
cenciatura en Lengua
Castellana y Literatura Medicina
Física
ra liderado por el Liceo de la Univer- tividad a cuentos, ensayos y poesías lo expresa
Licenciatura en Licenciatura en lengua
sidad de Nariño, motiva e incentiva a que diariamente se construyen. Miguel Ángel
Educación Básica: Ingeniería electrónica castellana y literatura
Lengua Castellana e los estudiantes que libremente lean, Esta nueva cuna de escritores Gómez
Inglés
generando amor por las letras, y les nariñenses se está fortaleciendo Sanzón,
Derecho
aporte a sus propias creaciones que cada vez más con proyectos como estudiante de
* Los aspirantes que ocuparon el lugar cincuenta dentro de la lista de admitidos sobrepasaron
son realizadas durante el año para ser el que viene liderando actualmente
el 60.0% del puntaje ponderado.
el Liceo de la Universidad de Nariño,
sexto grado
* Los aspirantes que ocuparon el lugar cincuenta dentro de la lista de admitidos no superaron mostradas en la semana cultural.”
El proyecto liderado a nivel insti- permitiendo enriquecer la estrategia en el Liceo de
el 52.52% del puntaje ponderado.
Teniendo en cuenta estos indicadores y sin menospreciar la oferta educativa de las tucional en el Liceo de la Universidad pedagógica denominada “A escribir la Universidad
instituciones de carácter privado que existen en la región, se puede inferir que, gran parte de Nariño, ha permitido mantener se aprende escribiendo… Despacio y de Nariño.
del tan mencionado desarrollo y modernización regional, tiene como protagonista a la una actitud de creación continua ge- buena letra”.
Universidad de Nariño, por cuanto es una institución, de las más antiguas que viene apor- nerando un desenvolvimiento en el
tado profesionales a la sociedad. Sin embargo el crecimiento demográfico de la región aspecto literario especialmente en la
en las últimas décadas, ha hecho casi imposible dar total cobertura a toda una población creación de cuentos y poemas
que demanda educación superior de carácter público, no solamente de Nariño sino de a través de tradiciones
otras regiones del país e incluso del extranjero. orales de la región basa-
Por otra parte, en lo que hace referencian a la educación observada desde el pun- dos en mitos, leyendas
to de vista del sistema capitalista, como mera mercancía dentro del mercado global, y relatos que han sido
cuyo único interés es formar personas altamente competitivas, e instrumentalmente aprovechadas por más
bien amaestradas para competir en el mercado laboral, es decir, la educación tiende a de mil estudiantes que
convertirse en un medio aliado del sistema, cuya función es minar las inteligencias, para hacen parte del colegio
facilitar la dominación de los pueblos, en otras palabras la educación instrumentalizada, en los distintos grados
tratada y asimilada como mercancía (medio para alcanzar un fin) corre el peligroso riesgo de educación de pre-
de convertirse en agente deshumanizante de los pueblos. escolar, básica y media,
A decir de las teorías pedagógicas y de la educación, ésta debe asimilarse por las con el fin de enriquecer-
sociedades como un fin en sí mismo cuyo único objetivo primordial para el género hu- les en el campo de las le-
mano debe alcanzar la sensibilidad integral del mismo. tras. Especialmente con
El cuestionamiento que se debe hacer a las políticas de la educación superior que el resultado obtenido por
se dinamizan cómo apoyo al proyecto economicista del capitalismo, en donde la educa- el pequeño Miguel Ángel,
ción importa como artículo mercantil, no como un derecho y como una posibilidad de que es considerado por
implementar concepciones alternativas de desarrollo, como por ejemplo el desarrollo los docentes como
del genero humano, pensado de una manera multidimensional. Desarrollo dentro del un estudiante
cual se tiene en cuenta la posibilidad de pensar, por ejemplo, en un currículum alterna- activo, que
tivo para la educación. presenta
Es decir que, la educación en el contexto del sistema capitalista figura únicamente un buen
como un medio que posibilita la movilidad social y el progreso material y económico,
sin tener la menor intención de contemplarle como aquella herramienta que indepen-
dientemente de procurar la preparación teórico-metodologica y practica para servir a
las naciones, para repensarse sensiblemente a los seres humanos multidimensionales,
con verdadero sentido libertario y en armonía con la naturaleza, y no en un estado de
Miguel Ángel Gómez Sanzón estudiante de sexto grado – Liceo de bachillerato de la
beligerancia contra de la misma. Universidad de Nariño.
11 3
Enventos Culturales

Cultura
23 de junio al 4 de julio Exposicion del maestro Manuel Guerrero Mora,
Departamento de Musica, Universidad de Nariño, sede centro.

26 de junio Teatro Imperial 8:00 p.m


Freddy Torrealba desde chile, gran concierto de charango.
San Juan de Pasto Número 2

El arte como terapia: una


interesante, dinámica y
entretenida forma de salud.
Hablar de arte, es hablar de creatividad, emoción, imaginación, desarrollo, cultura, entre otras cosas;
ahora bien, es pertinente preguntarse el por qué existe el arte y discutir un poco acerca de las respuestas.
Por: Paola Lorena Coral P.
Lic. En Música Universidad de Nariño
Músico terapeuta Universidad de Chile.
Coordinadora de Cultura Universidad de Nariño.

H
ablar de arte, es hablar donde surgen escuelas de terapias Nuestra Universidad de Nariño
de creatividad, emo- en arte como respuesta a las devas- inmersa en estos nuevos procesos en
ción, imaginación, tadoras consecuencias del actuar donde se busca una proyección más
desarrollo, cultura, en- humano, así, empieza el mundo a co- integrada con la comunidad, con la
tre otras cosas; ahora nocer estas innovadoras propuestas región, empieza a ser protagonista;
bien, es pertinente preguntarse el por y se crean los institutos en donde sí es así como siendo pioneros en Co-
qué existe el arte y discutir un poco imparten técnicas y toda una filosofía lombia, surge el diplomado Terapias
acerca de las respuestas. basada en las diferentes teorías de
El arte surge como medio de grandes pensadores en áreas como
expresión y de comunicación; des- musicoterapia, arte-terapia, literatura
de la antigüedad ha sido una mani- o la palabra como terapia y lo corpo-
festación que abarca el orden de la ral o la expresión corporal como tera-
trascendencia y se convierte en eje pia. No se busca o se empieza a darle
estructural de la vida del ser humano; un nuevo significado a la expresión
hoy en día, aún podemos vislumbrar artística, al contrario, se pretende
en los cánticos chamánicos y en la retomar eso que nuestros ancestros
música y danzas de las comunida- cultivaron, el poder de sanación y
des tribales ese sentir y esa esencia. trascendencia de la música, la pintu-
A lo largo de la historia, y según el ra, la danza, la literatura.
contexto, se le han atribuido varios
significados al “que hacer artístico”, En nuestro contexto, ya se está
es así como ha sido fuente de magia, trabajando por tomar las terapias en
hechicería, alabanza, orden, armo- artes como protagonistas y forjadoras
nía, hasta llegar a los conceptos mo- de procesos y mejoramiento de los
dernos de lo bio-psico-social en don- mismos, surgiendo institutos como
de es el protagonista y actúa como Luna Crearte, Luna arte y proyectos
integrador de los distintos procesos como los de Aldea Global, entre
humanos. Grandes personajes de la otros. Pues bien, llegamos a nuestra
historia como Pitágoras y Freud han Alma Mater y volvemos a realizar la en Artes que integra las diferentes te-
realizado sus apreciaciones y aportes misma pregunta, ¿nosotros estamos rapias artísticas y que tiene como ob-
frente al tema; para el primero los encontrando ya la real función del jeto abrirle posibilidades a la Facultad
conceptos artísticos y todo lo que arte, la cual es sanar el cuerpo, la men- de Artes, no sólo ofreciéndoles cua-
esto produce, está basado en el or- te y el espíritu, más que simplemente lificación a los diferentes artistas en
den numérico, la relación, el cosmos, distraer y brindar solo espacios de un campo laboral más específico sino
microcosmos y macrocosmos; mien- discernimiento? Si bien dentro del di- integrando el que hacer de éstos con
tras que para el segundo, el arte es el vertir, se encuentran inmersos los de- los nuevos procesos, permitiéndoles
que proporciona la catarsis y mitiga nominados procesos de catarsis que abordar de una manera responsable
el sufrimiento. contribuyen de manera significativa otros contextos, en donde el hacer
en la “sanación” de ciertos sufrimien- arte es imperante; de otra manera,
Hoy en día, este “que hacer ar- tos, es pertinente entender que la los distintos talleres que se empie-
tístico” redunda afortunadamente en motivación que el arte brinda no sólo zan a gestar en algunas comunas y
una función social, en ella se toma va de la mano con la diversión, el arte centros de la ciudad son los primeros
lo más sublime del ser humano po- congrega, desarrolla procesos men- pasos mediante los cuales, la Univer-
niendo cualquier disciplina artística tales y cognitivos, como memoria, sidad de Nariño se abandera de este
al servicio de la comunidad, convir- atención, coordinación, imaginación, hacer.
tiéndose en el espacio que brinda la creación; interviene directamente
posibilidad de encontrarse consigo con la motricidad fina, gruesa; el arte Sin embargo, nunca es suficien-
mismo y con la otredad, todo esto, organiza, equilibra, permite desarro- te, nos hace falta más voluntad, más
basado en los principios de univer- llar habilidades destrezas, propende entrega, mucha más conciencia, se
El teatro como alternativa de
salidad, puesto que como es sabido, por la consecución y preservación de debe entender la real función del arte terapia.
el arte no discrimina y puede llegar, valores sociales, morales, entre ellos, y ser partícipe de ello, sólo de esta
invadir y poseer cualquier lugar, cual- el respeto y la tolerancia; en fin, un forma, sensibilizando, humanizando
quier rincón. sin número de posibilidades que to- y reconociendo en el arte y en su
De esta manera, es a comienzos man el ser de una manera holística, esencia un verdadero baluarte logra-
de la segunda mitad del siglo XX, des- integrándolo como un todo, cuerpo, remos ser facilitadores de la huma-
pués que la humanidad se ve some- mente, espíritu y satisfaciendo sus nidad y constructores de una mejor
tida a los horrores de las guerras, en necesidades. sociedad, de una mejor región.
12
Un foco de enfermedades.
Investigación
San Juan de Pasto Número 2

Leche cruda
Ante el anuncio del Gobierno Nacional de la aplicación del decreto mediante el cual se prohíbe la venta y comercialización de
leche cruda o leche cruda enfriada para el consumo humano directo, ESTUDIANTES DE LA UNIVERSIDAD DE NARIÑO PLANTEARON
UN PROYECTO QUE PERMITIO LA CREACIÓN DE UN SISTEMA DE CONTROL Y AUTOMATIZACIÒN APLICADO AL PROCESO TÈRMICO
DE LA LECHE USANDO LA “MARMITA” EL DISEÑO QUE GARANTIZA LAS CONDICIONES DE SALUBRIDAD PARA ELIMINAR LA CARGA
MICROBIANA QUE PRODUCE ENFERMEDADES COMO TUBERCULOSIS, BRUCELOSIS Y DIARREAS.

L
a idea de este proyecto se del dispositivo se optó por adecuar peratura del fluido, registrando este
concretó por la necesidad un motor de ventilador de vehiculo parámetro cada minuto a diferencia
de encontrar un buen tra- y engranajes controlados por el siste- de cómo se hacia anteriormente
bajo de tesis. Nancy Cristina ma principal; en la planta se instaló (cada 3 minutos), con esta informa-
Legarda López y David Her- tuberías y dos válvulas eléctrica y ción el sistema envía las señales res-
nán Gustín, estudiantes de Ingeniería manual para la circulación de agua pectivas a la pantalla de displays para
Electrónica de décimo semestre de fría en el interior del recipiente, se que el operario observe la temperatu-
la Universidad de Nariño, iniciaron incluyó una alarma sonora con el fin ra real del fluido y el motor transmite
con el análisis de algunas proble- de informar al operario las diferentes el movimiento a la llave para el paso
máticas que afectarían a productores etapas del proceso y una pantalla de o no de vapor, manteniéndose desde
y comercializadores de la región, displays que muestran la información el momento en que el sistema se en-
como el decreto que restringe la co- de temperatura y tiempo del proceso ciende hasta el punto en que termina
mercialización de leche cruda a nivel de pasteurización al operario, todo la pasteurización. El sistema detecta
nacional, teniendo en cuenta algunos el sistema controlado por un circuito la temperatura de pasteurización (62
ítems relacionados con el análisis del principal. °C) en ese momento envía una señal
entorno, necesidades y la manera El proyecto ha sido considerado a la pantalla de displays y en otro de
como podrían aplicar las habilidades como una alternativa para enfrentar sus segmentos el operario puede ob-
y conocimientos logrados durante la el decreto 2834 que restringe la co- servar el tiempo en minutos que se
Diseño de un sistema de control y automatización aplicado al
carrera para mejorar las condiciones proceso térmico de la leche usando la “marmita” mercialización de leche cruda en el cuentan de manera regresiva hasta
de vida y trabajo de las personas del territorio nacional por los costos en lograr el complemento de 30 minu-
área rural y urbana involucradas en la implementación del sistema que tos, el sistema cierra la llave de paso
esta clase de procesos productivos. sa al interior de la misma, la camisa "El consumo de asciende a cuatro millones de pe- de vapor y con una alarma sonoro
Los estudiantes empezaron en el también sirve para que el agua que sos menor a los equipos que están indica al operario que se debe abrir la
2007 a tocar puertas dirigiéndose a circula a través de ella enfríe el pro- leche cruda se distribuyendo empresas industriales llave de purga para que el vapor que
Ingeniería Electrónica para luego su- ducto, esto con el fin de generar el o multinacionales encargadas de la está en la camisa se libere y se pueda
gerirles que se debiera buscar un ase- choque térmico que es la base de la considera como un
comercialización de esta clase de iniciar el enfriamiento (si no se libera
sor que conociera del proceso y de pasteurización, logrando cambiar la producto con alto maquinaria que superan los 300 el vapor al entrar el agua la marmita
recursos económicos; fue difícil pero temperatura del fluido para eliminar millones de pesos, cumpliendo con colapsa), en este momento el sistema
se logró socializar la idea con el in- los microorganismos presentes en la riesgo sanitario" los estándares de calidad que se re- abre la válvula eléctrica que permite
geniero Electrónico Darío Fernando leche y permitir las condiciones ne- quieren para adelantar los procesos el retorno de agua y el operario abre
Fajardo e iniciar el acompañamiento cesarias para el consumo humano. como lo exige la normatividad esta- la llave manual para que el agua cir-
en el proyecto y buscar un respaldo “Especialistas en salud pública blecida por el gobierno nacional con cule en la camisa y se enfríe, ante-
de la iniciativa de estudiantes en la y control de alimentos establecen base en los parámetros que exige la riormente el proceso tardaba hasta
Facultad de Ingeniería Agroindustrial que el consumo de leche cruda se organización Mundial de la Salud, 45 minutos, con el nuevo sistema el
logrando la participación de Marcela considera como un producto con pero también evitar que el decreto tiempo se reduce a 20 minutos, evi-
Esmeralda Paz Saavedra de décimo alto riesgo sanitario porque se ha químicas y los microorganismos desencadene el más grande proble- tando el desperdicio de agua porque
semestre. comprobado que los vendedores pueden reproducirse de nuevo; ma social de los últimos años por el retorna a los tanque de la planta.
En ese momento, el proyecto se de ese producto le pueden agregar otro problema que se presenta- número de personas dedicadas a
encaminaba a la automatización de agua, jabón que es un neutralizante ba en la etapa de enfriamiento esta actividad de la comercialización
un pasteurizador de placas paralelas alcalino; límpido o formol, que es una en donde los operarios exponen del producto sin pasteurizarlo.
o intercambiador de calor, pero con sustancia tan terrible que un niño que el producto a la reproducción de
el tiempo y la investigación se esta- lo consuma diez o catorce días se le los microorganismos inhibidos en PROCEDIMIENTO OPERATI-
bleció que era un dispositivo costoso, vuelve el intestino como un papel y la pasteurización, al cumplirse de VO.
además, la planta de la Universidad muere por peritonitis.” manera artesanal, salpicando agua Al encender el sistema principal
no cuenta con ese elemento, en- El proceso de higienización de a la marmita e insertando en la mis- este envía una señal al motor que abre
frentando esta situación decidieron los elementos, la purga para permitir ma liquido a baja presión, razón la llave de paso de vapor para permi-
trabajar con la marmita que también la salida de agua condensada en el re- por la cual, el enfriamiento podía tir la purga de la misma, el sistema se
puede ser usada para la pasteuriza- cipiente, la toma de temperatura que tardar hasta 45 minutos. controla mediante un microcontrola-
ción aunque se considere como un se realizaba mediante la inserción Para solucionar dichos incon- dor que al igual que un procesador
proceso más lento, empleándose 30 del termómetro en el líquido con- venientes fue necesario el diseño de computadora realiza cálculos que
minutos a una temperatura constan- virtiéndose en un foco de infección de unos dispositivos para acondi- permite el envío y transmisión de se-
te de 62 a 65 (°C) grados centígrados del producto, el control de flujo de cionar un sistema de temperaturas ñales, en él está grabado el tiempo
y el dispositivo de 50 litros de poca vapor para mantener dicha tempera- con termicuplas (sensores electró- de purga, al terminar ese lapso que
capacidad. tura, todos los pasos anteriormente nicos de temperatura) los cuales oscila entre 2 y 3 minutos en el siste-
La “marmita” es un dispositivo de se adelantaban manualmente, afec- se fijaron al agitador; la entrada de ma, mediante la alarma sonora avisa
forma cilíndrica similar a una olla de tando el producto final puesto que si vapor a la camisa de la marmita se al operario que se debe cerrar la llave
cocina pero con la diferencia de te- la temperatura desciende o aumen- regula mediante una electro válvu- de purga de la marmita para conti-
ner un doble fondo o camisa a través ta del nivel normal para la pasteuri- la de control proporcional (llave nuar el proceso de calentamiento de En el diseño del proyecto
del cual el vapor circula y transfiere zación (62 a 65°C) la leche se verá de paso que se activa con señales la leche, desde el encendido del siste- únicamente se invirtieron
energía al producto que se proce- afectada en sus características físico eléctricas); ante el elevado costo ma se recoge la información de tem- cuatro millones de pesos.
13 3

Investigación
San Juan de Pasto Número 2

El plato típico de Nariño, “el cuy”, busca un mejor aprovechamiento con la industrialización del pelaje para la
obtención de hilo.

Aprovechamiento del
pelaje de cuy para la
obtención de hilo.
El material obtenido puede ser empleado para la obtención de una fibra natural en forma de hilo como ocurre con el pelaje de
otros animales, considerándose que posee un alto potencial para su uso en la industria textil.

L
os estudiantes de la facultad ca artesanal, resistencia, elasticidad y Tipo de Pelaje: Según el tipo de puede llegar a medir hasta 40 cm de genera molestias respiratorias, es fá-
de Ingeniería Agroindustrial Modulo de Young”. pelaje los cobayas se pueden dividir longitud. cil de cardar pero difícil de hilar; y el
de la Universidad de Nariño Existe un material que representa en 5 clases básicas: -Variedad sin designación: Es una pelaje obtenido por el tratamiento
Lizette Chicaíza Amézquita un factor de desperdicio, de contami- -Cobayas de pelo corto: Presen- variedad que aún no se la ha clasifi- térmico es difícil de cardar y media-
y Javier Alberto Coral Me- nación y de pérdida de dinero que tan un pelaje de 2 cm de longitud cado dentro de ninguna de las ante- namente fácil de hilar, es áspero y
neses, a través de la IX convocatoria con la técnica apropiada podría ser como máximo, el pelo es liso y gene- riores, debido a que esta variedad presenta aglomerados de pelaje en
de Investigación Estudiantil “Alberto aprovechado: El pelaje de Cuy. ralmente suave. presenta únicamente pelaje largo en forma de ramilletes.
Quijano Guerrero” de la Universidad Actualmente los asaderos de cuy -Cobayas abisinios: De pelo algo la parte trasera, este pelo es más fino
de Nariño, se dieron a la tarea de son los únicos sitios en los que se pro- más largo que los anteriores (3 cm y delgado de lo normal. RESULTADOS.
adelantar este novedoso proyecto cesa el animal, con fines de consumo. aproximadamente) pero con la pre- Para esta investigación se em- -Al realizar los procedimientos
denominado “aprovechamiento del La cantidad de unidades existentes en sencia de remolinos y rosetas. plearon 6 cuyes de diferente color de obtención de hilo se pudo deducir
pelaje de cuy para la obtención de la actividad de la crianza del cuy está -Cobayas rex: Pelo ondulado de- así: que, a pesar de las técnicas utilizadas
hilo”, debido a que en el departamen- desactualizada, motivo por el cual, bido a una mutación. -2 cuyes de color beige para el para esta investigación, el material es
to de Nariño la producción de este únicamente se remitieron a datos su- -Cobayas de pelo largo: Pelo que pelaje obtenido por peinado. apto para ser hilado.
mamífero (Cavia Porcellus L) para ministrados por asaderos localizados
fines de consumo humano genera en el Corregimiento de Catambuco,
gran cantidad de desperdicios , uno en el Municipio de Pasto.
de ellos es el pelaje. No se han de- “La compra de animales, depen-
sarrollado investigaciones sobre este de de la demanda de consumo, así
material, el cual puede ser empleado en los meses de Diciembre-Enero, se
para la obtención de una fibra natural adquieren alrededor de 500 cuyes
en forma de hilo , como ocurre con mensuales. En temporada baja oscila
el pelaje de otros animales, conside- entre 50 a 80 cuyes al mes. Cada ani-
rándose que posee un alto potencial mal pesa entre 1.0 a 1.4 Kg (cuyes de
para uso en la industria textil 1 año de edad) siendo un parámetro
La producción de este mamífero para los compradores que tienen en
(Cavia porcellus L) para fines de con- cuenta para adquirir especimenes de
sumo humano genera gran cantidad calidad óptima para el consumo.”
de desperdicios, uno de ellos es el Para los asaderos, el pelaje de
pelaje. No se han llevado a cabo in- cuy constituye un residuo, que no tie-
vestigaciones sobre este material, el ne un manejo adecuado, lo que ge-
cual puede ser empleado para la ob- nera un impacto ambiental negativo;
tención de una fibra natural en forma además, estos establecimientos no
de hilo, como ocurre con el pelaje de remuneran adecuadamente el cos-
otros animales, considerándose que to del animal al productor: “los asa-
posee un alto potencial para su uso deros no pagan más de $10.000 el
en la industria textil. kilogramo de cuy, y venden la carne
Desde la antigüedad, el hombre asada de $20.000 a $30.000”. Según
ha obtenido de animales como la Fidelina Cuatís, productora de cuy en
oveja, alpaca, mohair, cachemir, yak, el Corregimiento de Gualmatán. Cobayas de pelo corto
entre otros, diversos materiales para
emplearse en la fabricación de pren- No se han realizado investigacio-
das de vestir. El pelaje de estos ani- nes sobre este material, y en la indus-
males está compuesto por queratina tria textil se analizan las propiedades -2 cuyes de color blanco para pe- -El análisis estadístico demues-
y sustancias grasas provenientes de mecánicas como la resistencia y la La producción laje obtenido por esquilado. tra que hay diferencias significativas
las glándulas sebáceas. El pelaje de elasticidad. En este trabajo, se ana- de este mamífero -2 cuyes de color blanco con ma- entre los procedimientos empleados
cuy también tiene estas característi- lizaron de forma experimental estas rrón para pelaje obtenido por agua para la obtención del pelaje.
cas, por ello consideramos que este propiedades y se compararon tres (Cavia porcellus caliente. -para el uso a mayor escala hay
material posee alto potencial para ser tratamientos de obtención del pela- Análisis de material obtenido que realizar un análisis de costos,
usado en la industria textil. je; también se realizó una determi- L) para fines de Mediante las técnicas emplea- métodos y tiempos que permitan
“En la investigación se realizó nación experimental del módulo de consumo humano das para la obtención del material se determinar si industrialmente, la ob-
la cuantificación de las propiedades Young para este material. La obten- pudo observar que el procedimiento tención de materia prima se pueda
mecánicas del hilo obtenido a partir ción de hilos, generaría una alternati- genera gran cantidad de peinado, el material es suave, fácil realizar mediante el peinado o por el
del cuy, y una determinación experi- va de ingresos para los productores, de cardar y de hilar; el pelaje obte- tratamiento térmico.
mental del Modulo de Young”. y el aprovechamiento de un residuo de desperdicios, uno nido por esquilado es muy corto, se
Palabras Claves: Pelaje, cuy, rue- contaminante. de ellos es el pelaje. suspende fácilmente en el aire, lo que
14
Academia
Aula
San
SanJuan
Juande
dePasto
PastoNúmero
Número21

LA UNIVERSIDAD DE NARIÑO SE CONSTITUYE EN LA TERCERA INSTITUCIÓN DE EDUCACIÓN SUPERIOR EN EL PAÍS


COMPROMETIDA CON ESTA ÁREA DEL CONOCIMIENTO

Ingeniería
Agroindustrial:
alternativa de las futuras generaciones
L
a ingeniería Agroindus- triales, objetivo que en el momento La facultad cuenta
trial en la Universidad cuenta con experiencias concretas.
de Nariño nace como un De acuerdo a recomendaciones con 480 estudiantes
programa orientado a la de la comisión del ICFES, el programa
formación de profesio- de Química Industrial con énfasis en
(en Pasto y en las
nales de agroindustria con menta- Agroindustria, fue sustituido median- extensiones de
lidad empresarial. Tuvo su origen te Acuerdo 151 del 25 de noviembre
en el Departamento de Química; de 1993 del Honorable Consejo Su- Samaniego, Tumaco,
en octubre de 1988 surgió la ne- perior a Ingeniería Agroindustrial;
cesidad de buscar una alternativa de esta manera, la Universidad de
Ricaurte, La Unión e
de diversificación del programa de Nariño se constituye en la tercera Ipiales)
Licenciatura en Química. Tenien- Institución de educación Superior en
do en cuenta el carácter eminen- el país, comprometida con esta área EN LA ACTUALIDAD.
temente agrario del departamento del Conocimiento. La facultad de Ingeniería Agroin-
de Nariño y la necesidad urgente Dicha comisión recomienda, dustrial con su alto talento humano y
de promover su industrialización además, la creación de la unidad comprometido con la región ha par-
de los bienes producidos en el Académica – Administrativa inde- ticipado en los planes de desarrollo
agro, surge la iniciativa de la crea- pendiente de las cinco Facultades Municipal y Departamental, consi-
ción del programa de Química que tienen competencia en las áreas derándola por la comunidad del área
Industrial con énfasis en Agroin- temáticas de la Agroindustria, con- urbana, rural, gremios del sector pro-
dustria. solidándose cuatro años después la ductivo, entre otros sectores, como el
El Departamento de Quí- creación de la Facultad de Ingeniería componente científico – tecnológico
mica continúa con su propósito Agroindustrial, mediante Acuerdo más dinámico para el desarrollo del
de la creación del programa de Número 64 del 14 de noviembre de sector productivo en el territorio na-
Química Industrial con énfasis en 1997, emanado del Consejo Superior cional.
Agroindustria, el cual, con base del Alma Máter. La definición de tres ejes temá-
en los archivos de la Institución La facultad cuenta con 480 ticos relacionados con la calidad
de Educación Superior la inicia- estudiantes (en Pasto y en las ex- Académica, soportada en el proce-
tiva se venía trabajando desde el Planta piloto de Ingeniería agroindustrial es catalogada como la más
tensiones de Samaniego, Tumaco, so de acreditación e investigación;
año 1935, lográndose mediante moderna de este tipo en Colombia Ricaurte, La Unión e Ipiales), docen- la proyección social, sustentada en
Acuerdo Número 11 del Consejo tes de tiempo completo, profesores la búsqueda de un impacto en la co-
Superior la creación de la Facultad sús Rodríguez y Nelson E. Arturo, la fica , Amazónica y la frontera con el Hora Cátedra y adscritos a otras fa- munidad y los resultados obtenidos;
de Agronomía. determinación del perfil de forma- Ecuador. cultades, todos comprometidos con el tercer eje está relacionado con la
Para la estructuración de este ción de profesionales en esta área “El trmino Agroindustria se defi- el desarrollo de la región mediante infraestructura física básica y el com-
programa el grupo liderado por académica. ne como la conservación y transfor- la implementación de un programa plemento en el área administrativa,
César Calad, con apoyo de los Se plantea como hipótesis de mación de la producción primaria académico que cumple con todas la permitiendo posicionar a la Facultad
representantes del sector produc- trabajo “para desarrollar el sector que proviene como materia prima expectativas a nivel del país, además, en los Exámenes de Calidad de la
tivo relacionado con la agroin- agroindustrial en el Departamento de los subsectores agrícola, forestal, en su infraestructura se encuentra Educación Superior, ECAES, en el se-
dustria (industria de lácteos, salsa- de Nariño, la presencia de un pro- pecuario, pesquero e hidrobiológico la planta piloto que es catalogada gundo lugar a nivel del país y de mó-
mentaría, molinos, Sena, Bavaria y fesional de altas calidades científicas para su industrialización al agregarle como la más moderna de este tipo en dulos en el primer lugar .
comunidades campesinas, entre y tecnológicas, con capacidad de el valor y convertirlo en bienes com- Colombia , implementada con tec- Otro de los procesos presenta-
otras,) interactuó para lograr con gestión empresarial y de asociación, petitivos para el beneficio regional”. nología de punta que permite a los dos a la administración central está
el grupo de trabajo integrado por como elemento determinante para En su estructura curricular este estudiantes incursionar en el diseño sustentado en la búsqueda de la acre-
los docentes Álvaro Almeida, Je- la creación de empresas dedica- pregrado se caracteriza porque su y preparación de productos para la ditación de alta calidad académica
das a la transformación de materias contenido temático contiene una región que han permitido establecer por los logros obtenidos en cada una
primas provenientes del sector pri- orientación hacia la formación del convenios con diferentes empresas e de las áreas de trabajo que se encuen-
mario (agrícola, forestal, pecuario, espíritu empresarial, como alterna- instituciones, en las cuales los prime- tra enmarcado el programa por el im-
pesquero e hidrobiológico) a bienes tiva al modelo empleómano que ros egresados han iniciado las pasan- pulso en la investigación y desarrollo
y servicios del sector secundario no ofrece respuesta al desarrollo tías para complementar su formación de proyectos que vienen siendo lide-
agroindustrial, con una concepción industrial incrementando los altos académica en la práctica . rados a nivel nacional e internacional
de sostenibilidad ambiental”: Nece- índices de desempleo existentes en con la implementación de empresas
sidad urgente de Nariño y la zona de la región. Como esfuerzo a este pro- “La Facultad cuenta con la for- como por ejemplo: la obtención de
influencia en la región Andina, Paci- pósito se diseña el proyecto de Ges- tuna de haber entregado a la comu- derivados de la pulpa de ají y comer-
tión empresarial que busca generar nidad Nariñense 129 profesionales cialización de pulpa de frutas con
investigación para que sea aplicada que han cumplido con las expectati- empresas del interior del país y de
por parte de los estudiantes desde el vas del programa y de empresas don- Estados unidos, entre otros proyectos
primer semestre y generar iniciativas de han requerido los servicios de los productivos que se vienen liderando
de creación de empresas agroindus- Ingenieros Agroindustriales.” por egresados de la Facultad.
15

Aula
San Juan de Pasto Número 1
San Juan de Pasto Número 2

FACULTAD DE MEDICINA…

Salud humanizante
con un verdadero
sentido social
La facultad de medicina surge como una necesidad a coberturas inferiores observadas en la región especialmente en
la zona rural para la promoción de la salud y prevención de la enfermedad

S
egún los historiadores, des- área de las ciencias que le permiten a habitante siguen siendo inferiores a región fundamenta su sentido a tra- cas, dejando para los últimos semes-
de los orígenes de la crea- la institución proyectarse a la comu- las observadas en regiones de mayor vés de la formación de actitudes y va- tres las materias fundamentales de la
ción de la Universidad de nidad y a ejercer un papel importante grado de desarrollo y de otra parte lores humanos, la práctica social del ciencia médica que corresponden a
Nariño, en el año de 1904, en el cambio social. persiste el fenómeno de concentra- conocimiento y la relación Universi- medicina interna, gineco-obstetricia,
por gestión del catedrático El nivel tecnológico del programa ción de profesionales de la salud en dad -Nación - región, expresiones que cirugías con todas las especialidades
José María Rojas Polo se estableció se constituye en la primera fase de la zonas urbanas, entendiéndose que constituyen la visión del proyecto quirúrgicas y pediatría, motivo por el
la enseñanza de la Medicina en el formación, la cual, dependiendo de esta zona del país es esencialmen- institucional universitario, que se ma- cual, se busca que los jóvenes hagan
colegio Académico, aprovechando las necesidades del medio y del de- te rural y la mayor concentración de terializa en el planteamiento del pro- parte de las prácticas después del ter-
la normatividad estipulada en la ley sarrollo tecnológico, puede proyec- población se encuentra en la zona grama de medicina con pertenencia cer semestre en centros hospitalarios
205 del 31 de agosto de 1867 rela- tarse hacia la profesionalización en Andina. académica y social al fundamentar el y clínicas de la ciudad, con las cuales
En el año 2002, en la Administra-
ción del doctor Pedro Vicente Oban-
do Ordóñez, se firma el convenio de
colaboración interinstitucional con
la Universidad Nacional de Colom-
bia para la asesoría en la creación de
programas en Ciencias de la salud,
logrando que la Universidad Nacio-
nal nombrara al Vicerrector Acadé-
mico Gustavo Montañés, Nohora
Madiedo Directora de postgrados de
la Facultad de Medicina y María Luz
Sáenz uniéndose a esta comisión los
médicos Fabio Urbano, Carlos Pati-
ño, Armando Téllez y por el Alma
la implementación de tecnología de punta ha permitido el diseño y Mater los docentes Arsenio Hidalgo, Capacidad y preparación académica destacan a estudiantes de la
preparación de productos para la región. Vicerrector de Investigaciones y Post- facultad de Medicina de la UdeNar.

cionada con el fomento de los co- educación en salud o Comunicación grados, y María Clara Yépez Chamo- perfil profesional en las necesidades se mantiene convenios con la institu-
legios públicos en las ciudades de en salud y así consolidar la idea de rro, Directora del Centro de Estudios del contexto, dando prioridad a con- ción para esta clase de procesos que
Pasto, Popayán, Cali, Palmira, Buga y crear en la institución la Facultad de en Salud para que se encarguen de tribuir en la formación de ciudadanos permiten familiarizarse de manera
Cartago. Aunque no se ha podido en- Ciencias de la Salud. elaborar el proyecto en esa época, sensibles en los problemas sociales. real con el trabajo y cuidado de per-
contrar documento alguno sobre las El Tecnólogo en Promoción de que se consolidó mediante acuerdo AVANCE Y DESARROLLO. sonas que son remitidos a estos luga-
materias que cursaron en ese primer la Salud es un profesional con un número 061 de 2002 , que en sesión La Facultad de Medicina de la res en busca de tratamientos y alivio
año de Medicina, ni el tiempo de du- amplio sentido social, el cual está conjunta de los Consejos Superior y Universidad de Nariño cuenta con de enfermedades.
ración de esa Facultad, únicamente comprometido con el sector salud y Académico de la Universidad de Na- cuatro grupos con un total de 240 Pese al aumento inusitado de
se estableció que el doctor Manuel la comunidad para conseguir el sos- riño, desarrollada el 10 de septiembre estudiantes, donde el más avanzado facultades de medicina con tres en
Francisco Erazo fue el Decano de esa tenimiento en la población de una de 2002, se analizó dicha propuesta adelanta el octavo semestre y la ins- el Departamento y con un total de
imposible unidad Académica en esa mejor calidad de vida. y se concluyó que cumplía con todos titución se apresta a recibir nuevos 90 programas en todo el país, que se
época. Con la experiencia lograda en los requisitos sobre estándares de estudiantes en el próximo semestre ve reflejado en primer lugar en la re-
Transcurren muchos, muchos la tecnología en promoción de la calidad exigidos para programas de que se inicia en el mes de agosto del ducción de lugares de práctica para
años y se crea el programa de Tec- salud, tres años después, docentes pregrado en Ciencias de la salud, de presente año; el programa se desa- los estudiantes, pero que no ha afec-
nología en Promoción de la Salud, el y directivos se dieron a la tarea de conformidad con el decreto 917 del rrolla en 11 semestres para lograr un tado de ninguna manera al grupo de
1º de febrero de 1999, liderado por consolidar el programa de Medicina 22 de mayo de 2001. mayor complemento de cada una de la Universidad de Nariño, que está
el Centro de Estudios en Salud de la en la Universidad de Nariño, debido “El Programa de Medicina viene las materias del pénsum como lo es- cumpliendo esta fase, por el contrario
Universidad de Nariño, CESUN, que a que en distintas regiones del orden orientando profesionales con alta tablece el plan de estudios que busca han sido muy bien acogidos por sus
forma profesionales que lideran den- regional y nacional, existe insuficien- formación científica y espíritu investi- ser reorganizado para solucionar al- capacidades y preparación académi-
tro de las comunidades un cambio de cia de recurso humano capacitado gativo, caracterizados por principios gunos inconvenientes de tipo acadé- ca que están logrando en las aulas
actitud que contribuye a mejorar las en áreas especificas de atención pri- éticos, humanísticos y sociales, con mico presentados en los dos primeros del Alma Mater, aunque se tendría
condiciones de vida del individuo, de maria y, por consiguiente, se busca el objeto de satisfacer las necesidades semestres. que esperar dos años y medio para
la familia y de la comunidad. fundamentalmente fortalecer la aten- sociales en salud en el territorio nacio- La reforma del plan de estudios la presentación de los exámenes de
Este programa permite consoli- ción en salud mediante la formación nal, con énfasis en la población más de la carrera está enfocada a un cam- calidad de la educación superior en
dar una de las aspiraciones del Cen- de profesionales en Medicina, espe- vulnerable.” bio en el contacto de los estudiantes y Colombia, que permitirá determinar
tro de Estudios en Salud que consiste cíficamente en el departamento de La Universidad de Nariño, con- paciente, al considerarse demasiado cuál es el nivel académico en el que
en fortalecer el desarrollo de las Cien- Nariño, aunque cuenta con varias secuente con el ideal de su funda- tardío, realizándose a partir de sexto se encuentran los estudiantes de este
cias de la Salud al interior de la Uni- instituciones formadoras del talento ción de contribuir al desarrollo socio semestre, ante el cumplimiento de nuevo programa en la Universidad
versidad, considerando que es un humano en salud, las coberturas por económico, político y cultural de la cinco semestres para las ciencias bási- de Nariño.
16
Deportes
San Juan de Pasto Número 2

Universidad-deporte-formación
La Universidad de Nariño piensa en el bienestar deportivo de sus estudiantes.

PROYECCIÓN, FORMACIÓN Y COMPETENCIA

El deporte en la Universidad es factor fundamental en la formación inte-


gral del ser humano; la Universidad de Nariño les brinda la oportunidad a los
estudiantes de tener una educación apropiada en este campo.
Uno de los objetivos principales de este recurso educativo es que el uni-
versitario pueda integrar lo aprendido, proyectándolo hacia el mejoramiento
de su propia calidad de vida.
Los espacios en la educación deportiva son amplios, en Proyección, For-
mación, y Competencia, “El deporte deja de ser una simple actividad, convir-
tiéndose en un concepto socio-integrador”, el deporte universitario crea una
conciencia común”.
Para la Universidad de Nariño, Bienestar y la Coordinación de deportes,
la actividad física, además de imponer los valores, ofrece elementos de moti-
vación, rendimiento y oportunidades en la competencia y la academia
La Universidad de Nariño le posibilita al estudiante elegir su deporte
de afecto, son más de 17 modalidades, Karate-do, Acondicionamiento físi-
co, Teakwondo, Capoeira, Fútbol, Fútbol Sala, Voleibol, Patinaje en pista,
Deporte Extremo, Jockey, Natación, Bailo terapia, Baile moderno, Ajedrez,
Atletismo, Gimnasia, Tenis de mesa, Defensa personal, Baloncesto, Rugby,
por medio de estas alternativas, el ejercicio se constituye en un acompañante
del desarrollo y crecimiento del alumno.

UNIVERSIDAD Y COMPETENCIA
69 estudiantes de la Universidad de Nariño, en deportes de conjunto e Udenar clasificado a Juegos Nacionales Ascun en Teakwondo y Tenis de mesa
individuales ganadores del Campeonato Departamental Universitario, par-
ticiparon en el Zonal Nacional de Ascundeportes Sur occidente en el Valle
del Cauca.

Un nuevo título para Docentes se


lucieron en
la universidad de campeonato
nariño nacional de fútbol
Demostrando condiciones, calidad técnica y deportiva la Selección de
Fútbol de docentes de la Universidad de Nariño, se coronó campeón del Tor-
neo Nacional de Fútbol, organizado por la Asociación Colombiana de Univer-
sidades, ASCUN, en la ciudad de Manizales.
Este selecto equipo de docentes se caracterizó por contar con una discipli-
nada preparación, factor que fue predominante porque se logró superar a las
distintas delegaciones que del interior del país atendieron esta convocatoria
nacional.
La selección de docentes de la Universidad de Nariño es reconocida en
los Juegos de esta Asociación, teniendo en cuenta los méritos que año tras año
le ha brindado a su Institución.

CUADRO DE HONOR

Campeón Universidad de Nariño


Subcampeón Autónoma del Caribe
Equipo de Baloncesto de la Udenar Tercer lugar Universidad del Cauca
Cuarto Lugar Universidad del Valle
Un aspecto valioso de la Uni- vida universitaria dentro y fuera de la El equipo enfrentó en dos opor- Máximo goleador Cesar Bastidas con nueve anotaciones Docente Universi-
versidad ha sido la vinculación de Institución. tunidades al representativo de la dad de Nariño
profesores, trabajadores, empleados ciudad de Ipiales; los triunfos con-
y hasta jubilados a través de un sis- Es así como la Selección de Ba- seguidos de manera consecutiva le Además la Universidad se destacó por juego limpio y valla menos vencida
tema de servicios múltiples en el área loncesto de trabajadoras Udenar, otorgaron el titulo de Campeón De-
del deporte, en el que estos grupos jugaron los días 17 y 18 de mayo en partamental. ¡ Felicitaciones!
puedan participar en actividades re- el municipio de Chachagüí la Final
creativas, de alta competencia, de Departamental Ínter empresas. ¡Felicitaciones!

You might also like