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Cuanticacin y uso de Biomasa de residuos de cultivos en Argentina para bioenerga

Ings. Agrs. Julio E. Menndez y Jorge A. Hilbert


Informes Tcnicos Bioenerga Ao 2 N 4

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620.91

Menndez, Julio E. Cuantificacin y uso de Biomasa de residuos de cultivos en Argentina para bioenerga / Julio E. Menndez y Jorge Antonio Hilbert ; Jorge Antonio Hilbert, editor. Buenos Aires : INTA, 2013. 48p. : il.

ISBN: 978-987-521-448-4 i. Hilbert, Jorge Antonio. ii. Hilbert, Jorge Antonio, ed. . iii t. BIOENERGIA BIOMASA DESECHOS AGRICOLAS SILVICULTURA ARGENTINA INTA - DD

Informes tcnicos bioenerga 2013 Ao 2 N 4

Ediciones INTA Publicaciones peridicas Instituto de Ingeniera Rural c.c. 25 1712 Castelar Bs.As. Argentina 011 4665-9495/0450 ingrura@cnia.inta.gov.ar Director Ing.Agr. M.Sc. Jorge A. Hilbert Responsible edicin Gerencia de Comunicaciones e Imagen Institucional

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ndice
1) Introduccin ................................................................................................................... 2) Recursos agropecuarios en Argentina .......................................................................... a) Escala nacional ......................................................................................................... i) Produccin agrcola .............................................................................................. ii) Produccin ganadera .............................................................................................. b) Regiones seleccionas .............................................................................................. i) Caracterizacin de la Regin Zona Ncleo Norte ............................................... ii) Caracterizacin de la Regin CERBAS. .............................................................. iii) Modelo productivo caracterstico de las regiones consideradas ..........................

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3) El ciclo del carbono a travs de los rastrojos ................................................................ 20 4) Resumen de los estudios de cuantificacin y factibilidad de uso de los de residuos lignocelulsicos ............................................................................................... a) Estudios preliminares referentes al potencial uso de los rastrojos como biocombustibles.............................................................................................................. b) Planteo y estimacin del volumen de biomasa disponible ....................................... i) Estimacin del factor de residuo ......................................................................... ii) Estimacin del rendimiento potencial de materia prima para las dos regiones bajo anlisis ............................................................................................... iii) Estimacin del porcentaje sustentable de remocin de rastrojos ........................ c) Metodologa de recoleccin y transporte .................................................................. i) Procedimiento, costos y eficiencias ..................................................................... ii) Costos .................................................................................................................. d) Usos alternativos ...................................................................................................... i) Anlisis qumico de los rastrojos ......................................................................... ii) Dinamica de la materia organica en el sistema ....................................... ........... (1) (2) (3) (4) (5) (6) Marlos: ......................................................................................................................... Cob Caddy System. ..................................................................................................... Cobs carts. ................................................................................................................... Corn Cob Mix. .......................................................................................................... Consideraciones finales ............................................................................................... . Referencias ...................................................................................................................

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1) Introduccin
La biomasa y su aprovechamiento en estado slido ha sido desde tiempos inmemoriales la fuente principal de energa para coccin, calefaccin e iluminacin de la humanidad. Las principales fuentes de biomasa han sido la lea y el carbn vegetal. An en la actualidad, muchas sociedades de bajo nivel de desarrollo dependen de este tipo de fuentes y en muchos casos realizan una explotacin no renovable de las mismas con consecuencias negativas como la deforestacin, la prdida de biodiversidad y el deterioro ambiental. La vulnerabilidad derivada del paulatino agotamiento de los recursos fsiles frente a una demanda creciente de energa ha provocado grandes cambios en la ltima dcada. Se han buscado y utilizado en forma creciente fuentes alternativas de energa, que suplanten a las reservas de recursos fsiles. Los biocombustibles han cobrado particular relevancia por su fcil uso en vehculos y motores de combustin interna sin modificaciones relevantes. Actualmente, la bioenerga representa un 10 % de la matriz energtica mundial con amplia participacin de la lea. La bioenerga se presenta como una alternativa capaz de complementar otras fuentes no convencionales. La utilizacin de estas energas podra llevar de una economa basada en combustibles fsiles a otra basada en un abanico de fuentes energticas. La agricultura y la silvicultura constituyen las principales fuentes de biomasa para elaborar bioenerga en diferentes vectores, como la lea, el carbn, briquetas, pellets, biogs, bioetanol, biodiesel y bioelectricidad, entre otros. La biomasa de origen vegetal se genera mediante el proceso fotosinttico a partir de radiacin solar, agua nutrientes y dixido de carbono. Estos requerimientos son fundamentales para el logro de volmenes significativos aprovechables comercialmente. En trminos energticos la eficiencia de captacin y conversin por parte de los vegetales es relativamente baja y produce un recurso de baja densidad energtica y con una alta dispersin geogrfica lo cual implica superar estos desafos para lograr un aprovechamiento econmicamente viable y competitivo ante las otras fuentes disponibles. Para ello es preciso emplear modernas tcnicas de sistemas de informacin geogrfico armando verdaderos atlas del recurso, el INTA viene efectuando estos estudios en todo el pas y ya estn disponibles los primeros resultados obtenidos (http://www.inta.gov.ar/info/ bioenergia/bio.htm). Desde el inicio de la difusin y puesta en marcha de la produccin de biocombustibles a nivel mundial tres temas han estado siempre en el centro de discusin y controversia, estas son los balances energticos, la competencia con los alimentos y la preservacin del medio ambiente. Estos enunciados que tratan de instalar una idea de competencia en realidad tienen escasos sustentos dado el bajsimo impacto relativo de los biocombustibles en la produccin agrcola en general. La agricultura y los alimentos en particular son uno de los mercados ms regulados del mundo y ningn pas va a permitir un impacto que resulte negativo sobre la seguridad alimentaria de sus poblaciones. Un aspecto relevante sobre el sector de los alimentos, manifestado en un reciente estudio de la FAO, estima que casi un tercio de los mismos se desperdician antes de llegar a los consumidores, esto abre un amplio campo de trabajo a desarrollar. A este fenmeno de desperdiciar ms de 1500 millones de toneladas anuales se le deben sumar la fuertes distorsiones en los patrones alimentarios con ms de 800 millones de personas sufriendo obesidad y casi el doble sobrepeso. Esta realidad muestra que los problemas alimentarios

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mundiales no solo contemplan la capacidad de produccin sino la justa distribucin y el fomento continuo hacia el consumo responsable. Las controversias mencionadas han impulsado con mayor nfasis estudios y tecnologas capaces de emplear los residuos agropecuarios y forestales. El aprovechamiento de los mismos enfrenta desafos dadas sus dos caractersticas fundamentales ya mencionadas, baja densidad energtica y(poca cantidad de energa por unidad de peso y/o volumen) y su alta dispersin geogrfica. (bajos volmenes distribuidos en amplias superficies). Esto implica enormes desafos relacionados a su acondicionado logstica transporte y transformacin a fin de lograr cadenas competitivas. Las nuevas reglamentaciones que condicionaran el futuro comercio de los biocombustibles hacen especial hincapi en promocionar alternativas de productos que provengan de residuos de todo tipo dentro de los cuales los agrcolas conforman un grupo importante. La Union Europea como uno de los principales mercados mundiales se prepara para cambiar su legislacin desalentando los biocombustibles provenientes de cultivos y promoviendo an mas aquellos derivados del uso de residuos y partes no comestibles de las plantas. Un elemento muy importante a tener en cuenta para establecer zonas de produccin y distribucin son las caractersticas del territorio en cuanto a su clima suelo y accesibilidad a lo cual se le debe sumar las cadenas de transformacin primaria y secundaria de los productos. El INTA con la asistencia de la FAO ha cuantificando geogrficamente la potencialidad de produccin de bioenerga mediante el empleo de la metodologa WISDOM (resultados en: http://www.fao.org/docrep/011/i0900s/i0900s00.htm. Estos y otros estudios complementarios del INTA sobre una extensa variedad de cultivos permiten tener una base importante de informacin georeferenciada que cubre la totalidad del pas. En estos momentos estos estudios se estn profundizando a nivel de determinadas provincias que han mostrado un particular inters en desarrollar la bioenerga en sus territorios. Durante la ltima dcada se ha desarrollado en Europa y Amrica del Norte un mercado de consumo de biocombustibles, sustentado principalmente por polticas gubernamentales que priorizan su utilizacin, en una estrategia de independencia frente a las energas tradicionales y a la sustentabilidad del medio ambiente. Estas polticas van incorporando permanentemente nuevas exigencias a fin de garantizar el cumplimiento de los objetivos ambientales por los cuales se realiza la promocin. Las ltimas incorporaciones, a punto de hacerse efectivas, dan un giro mayor hacia la promocin, conversin y uso de biomasa procedente de residuos. El insumo ms utilizado, en lo que respecta al mercado europeo de energa para calefaccin, es el pellet que se obtiene a partir del procesamiento industrial de desperdicios de la madera. Este producto logra satisfacer necesidades tcnicas, de calidad y conservacin del medioambiente. Asimismo, constituye un producto energtico renovable y una alternativa de valor a los desperdicios de la industria maderera, debido a que proviene de bosques implantados y renovables, si bien en nuestro pas su empleo y explotacin es incipiente el potencial de aprovechamiento es enorme. Cuando se plantea el retiro y empleo de residuos de cultivos nos enfrentamos con una nueva exigencia sobre el agroecosistema que debe ser valorado en cada situacin en particular. Los cultivos extensivos de especie gramneas son potenciales fuentes de materia prima lignocelulsica para produccin de energa dada su relativa mayor eficiencia de conversin

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de la energa solar en compuestos orgnicos. Una vez realizada la cosecha de estos cultivos queda en el lote de produccin, una cantidad importante de biomasa de residuos de cosecha que llamamos comnmente rastrojos. El rastrojo est compuesto principalmente, por caas (macollos secos) que tienen una alta relacin C/N y una alta proporcin de lignina y celulosa en sus tejidos. Descontando los requerimientos del sistema de suelo para mantener sus contenidos de materia orgnica y la compleja red trfica de organismos del suelo, el rastrojo en exceso podra ser utilizado como materia prima para la generacin de energa. La energa contenida en los rastrojos, como toda la biomasa vegetal, proviene de la energa que almacenan los vegetales al realizar la fotosntesis con el uso del agua y de los nutrientes del suelo para transformarlas en sustancias orgnicas complejas. La posibilidad de realizar un uso alternativo sustentable y rentable de los rastrojos, podra contribuir a promover la incorporacin con mayor frecuencia de las gramneas en las secuencias de rotaciones de cultivos. Promover rotaciones con mayor proporcin de gramneas especialmente el maz o el sorgo tiene implicancias positivas sobre la sustentabilidad de los sistemas agrcolas (e.g.: Alvarez; 2006). Estos cambios son particularmente deseables para la generalidad de la Regin Pampeana donde el monocultivo de soja es el sistema preponderante. La extraccin de residuos tambin tiene su impacto sobre el balance general de nutrientes de cada agroecosistema esto es particularmente crtico para los sistemas productivos argentinos donde solo considerando la extraccin de granos nos encontramos frente a una situacin de desbalance entre lo repuesto y lo que se extrae. La discusin referente a la recoleccin y manejo de los rastrojos es muy amplia y compleja por la gran diversidad de escenarios edficos, de eco-regiones y de sistemas productivos que se implementen en cada situacin. Willhelm et al en los Estados Unidos realizo una exaustiva revision de antecedentes concluyendo en listar seis factores clave que limitarian la extraccin de rastrojos estos seran la erosio, hdrica y elica, el contenido de carbono, el balance de nutrientes, la dinamica del agua y la temperatura del suelo y la compactacin. Los estudios preliminares de estimacin en los Estados Unidos emplean la ecuacin universal de perdida de suelos USLE como un herramienta bsica para establecer limites de extraccin. Larson y Nelson. Estudios posteriores incorporan tambien la ecuacin de prdidas por erosin elica y modelos mas complejos como se describira mas adelante. Para poder realizar estimaciones que nos permitan evaluar escenarios alternativos, se pueden emplear modelos de balance similar a los desarrollados para el balance de carbono, a esto debemos agregar un trmino que considere la necesidad de cobertura. Este trmino debera estimar la cantidad de rastrojo que es necesario dejar en el lote para evitar prdidas de agua, reducir los riesgos de erosin y como fuente de materia orgnica (MO, en adelante). Estas necesidades variarn adems, con la regin considerada. Los residuos agropecuarios son usados en muchos pases con una significativa contribucin al aporte energtico. Su empleo no est exento de una serie muy importante de consideraciones y cuidados que deben ser atendidos a fin de lograr que su uso sea sustentable en el tiempo. Entre dichas consideraciones resumimos a continuacin las ms importantes: El volumen que se genera de rastrojo es potencialmente atractivo para su empleo como biocombustible.

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Hay que considerar factores de variabilidad especfica. Existe variabilidad en el volumen de produccin y, potencialmente en la calidad. Los factores que determinan esta variabilidad son la calidad del sitio (la zona o regiones de produccin), el ao (precipitaciones, temperatura), el manejo agronmico (SD, gentica, fertilizacin, riego, etc.). Debe encarase una revisin exhaustiva y adaptacin de los indicadores relacionados a la temtica (ndice de cosecha IC, materia orgnica MO, balance de nutrientes, estructura, mineralizacin por ejemplo). Para algunas zonas ser necesaria la adaptacin y complementacin de redes de ensayos. A pesar que varios trabajos proponen la remocin directa de una proporcin del rastrojo, esta prctica presenta riesgo e incertidumbre en trminos de sustentabilidad (Prdida de cobertura, descenso de la materia orgnica, prdida la estabilidad estructural, aumento de los riesgos de erosin, prdida de fertilidad qumica, etc.). Se deben explorar alternativas preliminarmente desarrolladas en otros sistemas como por ejemplo la cosecha y aprovechamientos de marlos. Para una consolidacin de estas prcticas es necesario una evaluacin, adaptacin y potencialmente desarrollo de maquinaria y equipamiento para la ejecucin de los procesos adaptado a nuestros sistemas productivos. Debe seguirse evaluando y profundizar permanentemente los balances energticos, los costos de oportunidad del uso de las fuentes alternativas y su relacin costo/beneficio integral para cada etapa (recoleccin, logstica, transformacin y reincorporacin al sistema). Para el aprovechamiento de estas materias orgnicas en la generacin de energa se debe tener en cuenta el tipo de tecnologa a emplear ya que los requerimientos pueden llegar a ser muy diferentes. Para mencionar algunos ejemplos clarificadores ser muy diferente el tipo de material apto para la preparacin de pellets que el que se destine a la desagregacin de la celulosa para la generacin de bioetanol de segunda generacin. En este sentido cobran importancia caractersticas bsicas como el porcentaje de slidos o la relacin carbono/nitrgeno como aquellos ms difciles de obtener como la cristalinidad de la celulosa o la composicin de la hemicelulosa y la fraccin de cenizas. Los cultivos extensivos de especie gramneas son potenciales fuentes de materia prima lignocelulsica para produccin de energa. Una vez realizada la cosecha de estos cultivos queda en el lote de produccin, una cantidad importante de biomasa de residuos de cosecha que llamamos comnmente rastrojos. El rastrojo est compuesto principalmente, por caas (macollos secos) que tienen una alta relacin C/N y una alta proporcin de lignina y celulosa en sus tejidos {Forjan, #16;Morn, #15}. Descontando los requerimientos del sistema de suelo para mantener sus contenidos de materia orgnica y la compleja red trfica de organismos del suelo, el rastrojo en exceso podra ser utilizado como materia prima para la generacin de energa. Durante los ltimos aos se ha observado una importante cada en la participacin de estas gramneas en las rotaciones (e.g.: uno de cada siete aos para la zona de Oliveros, Santa Fe. Comunicacin personal INTA Oliveros). En la actualidad, el cultivo de soja representa aproximadamente un 60% del total del rea sembrada Nacional. La reposicin de nutrientes en el esquema de rotacin actual es deficitaria; especialmente para el caso de la soja que repone solamente el 14% de los nutrientes exportados (comunicacin PRECOP - INTA). El objetivo del trabajo es realizar un anlisis integral en base a la informacin disponible que

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permita plantear la factibilidad del uso de residuos de cosecha de maz y/o sorgo (rastrojos, en adelante) como potenciales fuentes de materia prima para la generacin de biocombustibles. El anlisis, contempla la evaluacin de riesgos ambientales. Adems, se comparar la actividad frente a otros usos alternativos de los rastrojos (e.g.: aprovechamiento como forraje, confeccin de fardos o como materia prima para usos industriales). Para ello focalizaremos dos casos de estudio particulares: la Zona Ncleo Norte y Sur de Crdoba y la regin Centro Sur de la provincia de Buenos Aires. El anlisis integr informacin recopilada sistemticamente por la Bolsa de Cereales de Buenos Aires con la informacin brindada por el Panorama Agrcola Semanal (ZonasPAS; 2011). Los PAS son una reconocida fuente de informacin elaborada por la Bolsa de Cereales peridicamente desde hace una dcada. Entre otras informaciones, a partir de las estadsticas de la Bolsa de Cereales del PAS, es posible obtener los rendimientos de los principales cultivos (maz, trigo, soja, girasol) para las distintas campaas agrcolas. Adems, para realizar un estudio ms pormenorizado, el PAS ha diferenciado quince zonas de anlisis denominadas ZONAS PAS segn las caractersticas climticas y productivas (Fig.1). Otras fuentes consultadas fueron artculos cientficos y de divulgacin; la informacin disponible en la base de datos del Censo Nacional Agropecuario (INDEC; 2002) y el Ministerio de Agricultura, Ganadera y Pesca de la Nacin (MAGyP; 2011). Adems, se recurri a la consulta a expertos pertenecientes a distintas estaciones experimentales de INTA, investigadores de universidades y tcnicos de la actividad privada. INTA Pergamino, INTA Oliveros, INTA San Antonio de Areco, UIB - UNMdP y la EEA-INTA Balcarce, INTA MAA - CEI Barrow, INTA Manfredi, RIAN INTA, UBA, UNLZ y UNLP.

Figura 1: Delimitacin de las quince zonasPAS definidas en los informes realizados por la Bolsa de Cereales. Los valores estimados de rendimiento de los rastrojos fueron obtenidos para los valores promedios de las ltimas tres campaas publicadas por los PAS para cada una de estas regiones. Fuente: Bolsa de Cereales (Zonas-PAS; 2011).

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2) Recursos agropecuarios en Argentina


a) Escala nacional i) Produccin agrcola En Argentina los cultivos extensivos ms interesantes de ser evaluados respecto del aprovechamiento de los rastrojos son el maz y el sorgo. Los motivos principales por los cuales pueden resultar de inters son la extensin del rea bajo produccin (Fig. 2 y Tabla 1), la gran cantidad de biomasa area que queda como rastrojo luego de la cosecha, el momento del ao durante el cual se produce el cultivo y las caractersticas fisiolgicas de estas especies (sndrome fotosinttico C4). Si bien, en el pas existen otros cultivos que podran ser evaluados como el trigo o la cebada (Fig. 2 y 3), han sido descartados por el momento debido a que el volumen de biomasa que generan es inferior y podra resultar inviable su recoleccin desde el punto de vista prctico/econmico y de sustentabilidad excepto puntuales situaciones (Fig.4). Con el objetivo de tener una comparacin cuantitativa en trminos del volumen producido, las estimaciones se realizaron para los dos cultivos, maz y trigo (ver ms adelante inciso 4.b.ii y Tablas 7 y 8 en este documento).

Figura 2: La figura muestra la superficie del pas sembrada con los principales cultivos de gramneas en las ltimas cinco campaas: maz (a), sorgo (b), trigo (c) y cebada (d). La figura muestras adems, el perodo de siembra y cosecha a lo largo de la estacin del cultivo. Fuente: Direccin de coordinacin de delegaciones- Estimaciones agrcolas. SAGPyA| CNA 2002.

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Figura 3: superficie (has) cosecha de cultivos agrcolas de cereales y oleaginosas para el perodo 1969-2009 (MAGyP; 2011).

Tabla 1: Superficie cosechada de los principales cultivos extensivos: girasol, maz, soja y trigo. Los valores representan el total para el pas en hectreas para el perodo 2000- 2010. Fuente MAGyP.

Perodo
2000 /01 2001 /02 2002 /03 2003 /04 2004 /05 2005 /06 2006 /07 2007 /08 2008 /09 2009 /10

Girasol
1.903.925 2.014.915 2.324.510 1.835.238 1.922.909 2.167.074 2.351.348 2.569.136 1.820.030 1.489.042

Maz
2.815.504 2.420.124 2.322.857 2.338.602 2.783.436 2.447.166 2.838.072 3.412.155 2.353.175 2.902.751

Soja
10.400.190 11.405.250 12.420.000 14.304.539 14.032.198 15.130.038 15.981.264 16.387.438 16.767.548 18.130.904

Trigo
6.408.045 6.840.720 6.050.210 5.735.292 6.066.630 4.975.920 5.540.405 5.773.967 4.263.240 3.011.279

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Figura 4: toneladas cosechadas de cultivos agrcolas de cereales y oleaginosas para el perodo 1969-2009. Fuente MAGyP.

A pesar que la produccin total se extiende a lo largo de una gran superficie del pas (Fig. 2), ms de la mitad se concentra en las provincias de Crdoba, Buenos Aires y Santa Fe (Fig. 5). Teniendo en cuenta este escenario productivo actual, el presente trabajo se desarrollar teniendo en cuenta la relevancia de estas provincias (ver: regiones seleccionadas).

Figura 5: Porcentaje de la produccin total por provincia de los cultivos de gramneas de verano ms importantes: maz a la izquierda y sorgo a la derecha del grfico. Datos promedio del ltimo quinquenio. Fuente: Direccin de coordinacin de delegaciones- Estimaciones agrcolas. SAGPyA| CNA 2002.

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ii) Produccin ganadera Adems de la produccin agrcola, la ganadera tambin se encuentra concentrada en las provincias de Buenos Aires, Crdoba, Santa Fe y Entre Ros (Fig. 6 y 7). Esta coincidencia en las regiones principales de produccin agrcola y ganadera tendr consecuencias importantes en nuestro anlisis. Tanto global como localmente existe una importante sinergia entre el cultivo de maz/sorgo y la ganadera. Esta sinergia entre las producciones tiene importantes antecedentes histricos y se visualiza an un mayor potencial por la demanda de protena animal (vacuna, porcina y aviar) en el mercado local y global. Otro aspecto que contribuye fuertemente en dicha sinergia es el avance tecnolgico para la produccin de bioetanol a partir de los granos y su coproduccin de DDGS (granos de destilara, DDG, y solubles, DDS) que presentan excelentes caractersticas energticas como proteicas para la produccin animal. El principal uso productivo que se da a los rastrojos es como recurso forrajero. Los rastrojos de maz son utilizados de manera frecuente para mantener especialmente a la categora vacas durante el invierno.

Figura 6: Distribucin geogrfica de las existencias vacunas por regiones del pas. Las existencias estn discriminadas en categoras: vacas y terneros (Gentileza del Ing. Agr. Daniel Rearte INTA. 2007).

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Figura 7: existencia de ganado vacuno (%) y distribucin de las existencias de ganado vacuno en el ao 2011 para los departamentos de las provincias que componen la regin pampeana. (Antua, Rossanigo y Arano; 2010).

b) Regiones seleccionas Se realiz la bsqueda preliminar de informacin y en base a las caractersticas agroclimticas se identificaron dos regiones contrastantes para el anlisis: la Zona Ncleo Norte (representada por la zona-PAS III, IV, VI, VII y IX, que corresponden a las provincias de Crdoba, Buenos Aires y Santa Fe) y la Zona Centro de la provincia de Buenos Aires (que coincide con las zonas-PAS X, XI, XII y XIV. Estas zonas corresponden al Centro Regional Buenos Aires Sur y al Sur de La Pampa; lo llamaremos CERBAS extendido). i) Caracterizacin de la Regin Zona Ncleo Norte. La zona-PAS VI Arequito, comprende el Sur y Centro-Sur de la provincia, e incluye los departamentos Constitucin, Rosario, San Lorenzo, Gral. Lpez, Caseros, Belgrano, Iriondo, San Martn y San Jernimo (Fig. 8). Agrupa a los departamentos en los que predominan distritos que tienen dos tercios o ms de su superficie rural bajo uso agrcola. Est ubicada en el centro de la pampa hmeda en donde se localiza el ncleo de produccin, de los cultivos de soja, maz y trigo, los tres cultivos agrcolas de mayor importancia en la Argentina. Estos son transportados hasta el puerto ms cercano en este caso el de Rosario, donde se pueden

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destinar para la produccin de materia prima o para la agroindustria nacional, tratando de satisfacer la demanda interna de consumo humano y/o consumo animal, tambin se lo puede destinar a la exportacin. En menor proporcin se puede mencionar la ganadera, la cra de porcinos y ovinos.

1) Caractersticas agroclimticas de la regin Zona Ncleo Norte


El clima de esta regin es subhmedo a hmedo mesotermal y con escaso dficit hdrico. El promedio de las lluvias anuales es de aproximadamente 980 mm y la temperatura media anual de 17 C con perodo libre de heladas de 266 das (SMN). En Oliveros (pcia. de Santa Fe), que representa a la regin Ncleo Norte, las precipitaciones se distribuyen a lo largo de todo el ao (Fig. 9). La estacin de mximas precipitaciones es el otoo y la estacin de menores precipitaciones es el invierno. Las temperaturas medias para los meses de enero son de alrededor de 25 C y para los meses de invierno, es de 11 C.
Figura 8: el mapa muestra los nueve departamentos de la provincia de Santa Fe que pertenecen a la zona-PAS VI.

Figura 9: valores medios de precipitaciones (mm) y temperaturas mensuales (C) para el perodo 2005-2011 en Oliveros, Santa Fe (RIAN-INTA; 2011).

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Los suelos en esta Zona son mayoritariamente Argiudoles tpicos y en menor proporcin pueden encontrarse Hapludoles tpicos y nticos.

2) Distribucin de las unidades productivas en la regin Arequito


A continuacin se describe la distribucin de unidades productivas para la regin de Arequito (zona PAS VI). No describimos en detalle la informacin equivalente para las otras zonas de la regin sin embargo, consideramos importante para este tipo de evaluacin preliminar, contar al menos con la descripcin para una de ellas dado que estimamos que las caractersticas no variarn drsticamente entre las zonas de la misma regin. En la zona-PAS Arequito provincia de Santa FE, el CNA 2002 relev 14.154 empresas, con una superficie total de 3.249.606 ha. A su vez se han subdividido en cinco grandes grupos (Tabla 2). En cuanto a la forma de tenencia de la tierra predomina notablemente la tenencia de la tierra a cargo de sus propietarios por encima de los otros tipos de tenencias (Tabla 3). Tambin se distingue el arrendamiento y aparcera, que es una modalidad que se viene incrementando, y los contratos accidentales a pesar de sus inconvenientes se destacan entre las otras modalidades. No sobresalen otras formas de tenencia. Respecto del uso de la tierra, la orientacin Agrcola Pura es la que ocupa la mayor cantidad de casos encuestados, con ms del 50%, y la mayor cantidad de superficie utilizada (Tabla 4).
Tabla 2: Cantidad de EAPs, superficie y superficie media para cinco clases de tamao dentro de la zona-PAS Arequito segn relevamientos realizados en el CNA 2002

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ii) Caracterizacin de la Regin CERBAS. El CERBAS (Centro Regional Buenos Aires Sur) incluye a cinco estaciones experimentales del INTA, involucra a 49 Partidos del Sur Bonaerense y representa una extensin de 19.017.000 ha (60% de la superficie provincial). Para realizar el anlisis de la regin y de los establecimientos agropecuarios en el rea del CERBAS se consider la divisin en 10 territorios homogneos (Fig.10) segn el enfoque territorial utilizado en la planificacin regional (PTR CERBAS 200911 Ing. MSc Jorge Fangio y Oscar Costamagna)1.

Las variables utilizadas en la definicin de los territorios son: Nivel educacional, edad del productor, lugar de residencia, tipo de ocupacin, NBI, nivel de privaciones, comercializacin y otras actividades, ocupacin fuera del predio, prestacin de servicios, canal comercial utilizado, nivel de integracin para la comercializacin, sistema de produccin, rgimen de tenencia, nivel empresarial o familiar y mano de obra ocupada.

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Figura 10: el mapa muestra los 10 territorios en que se divide el rea de influencia del CERBAS (ver detalle en referencias del mapa).

1) Caractersticas agroclimticas de la regin CERBAS


En Barrow (pcia. de Buenos Aires) las precipitaciones se distribuyen a lo largo de todo el ao (Fig.11). La estacin de mximas precipitaciones se concentran en otoo y primavera y las menores precipitaciones ocurren en invierno. Las temperaturas medias para los meses de enero son de alrededor de 20 C y para los meses de invierno, es de entre 7 y 8 C.

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Figura 11: valores medios de precipitaciones (mm) y temperaturas mensuales (C) para el perodo 20012011 en Barrow, Buenos Aires (RIAN-INTA; 2011).

En Balcarce (pcia. de Buenos Aires) las precipitaciones se distribuyen a lo largo de todo el ao de un modo homogneo con algunos mximos hacia el otoo (Fig. 12). Las temperaturas medias para los meses de enero son de alrededor de 20 C y para los meses de invierno, es de entre 8 y 9 C.

Figura 12: valores medios de precipitaciones (mm) y temperaturas mensuales (C) para el perodo 20012011 en Balcarce, Buenos Aires (RIAN-INTA; 2011).

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2) Distribucin de las unidades productivas en la regin CERBAS


Los datos oficiales ms actualizados provienen del Censo Nacional Agropecuario (CNA2002). En la regin de influencia del CERBAS, el censo relev 23.738 explotaciones agropecuarias (EAPs) que ocupan una superficie de 16.326.069 ha. Estos datos significan una reduccin del 27% en la cantidad de EAPs y del 4% en la superficie respecto al CNA de 1988. Estos cambios representan un aumento del 31% en la superficie media de las unidades productivas e indican un cambio en la estructura de tenencia de la tierra (Tabla 5).
Tabla 5: Superficie y forma de tenencia de la tierra (Propiedad, Arrendamiento, Contrato, otros) para cada territorio dentro del CERBAS (INDEC; 2002).

iii) Modelo productivo caracterstico de las regiones consideradas El modelo de negocio productivo predominante en las diferentes zonas se caracteriza por las actividades realizadas por contratistas exclusivamente y una situacin mixta con tareas realizadas por contratistas y por los propietarios de las unidades productivas. Los servicios tercerizados a contratistas incluyen: siembra, fertilizacin, pulverizaciones, cosecha, confeccin de reservas forrajeras (rollos; fardos tradicionales y ensilado de forraje); confeccin de silo bolsas para el almacenamiento de granos y forraje. Entre los servicios tercerizados se puede mencionar tambin el control y seguimiento de las diferentes tareas durante las etapas del barbecho y el cultivo, como el monitoreo de malezas, plagas y enfermedades por parte de tcnicos y personal especializado. Este esquema de servicios tercerizados no es exclusivo. Hay productores que mantienen los equipos de maquinarias para las pulverizaciones, labranzas, siembra y confeccin de reservas como tambin sus equipos de personal y tcnico. El parque de maquinarias operativo perteneciente a productores y contratistas tiene una permanente actualizacin y escala con una importante inclusin de tecnologa para la agricultura de precisin durante los ltimos tiempos.

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3) El ciclo del carbono a travs de los rastrojos


La discusin referente a la recoleccin y manejo de los rastrojos es muy amplia y compleja por la gran diversidad de escenarios edficos, de eco-regiones y de sistemas productivos que se implementen en cada situacin. Para poder realizar estimaciones que nos permitan evaluar escenarios alternativos, proponemos utilizar un modelo de balance similar a los desarrollados para el balance de carbono (e.g.: Alvarez; 2006). Sin embargo, aqu debemos agregar un trmino que considere la necesidad de cobertura. Este trmino debera estimar la cantidad de rastrojo que es necesario dejar en el lote para evitar prdidas de agua, reducir los riesgos de erosin y como fuente de materia orgnica (MO, en adelante). Estas necesidades variarn adems, con la regin considerada. La MO es fundamental para la vida y el equilibrio del suelo y de los cultivos. En los sistemas bajo cultivos extensivos anuales, el rastrojo constituye la principal fuente de la materia orgnica que vuelve al suelo (Fig. 13). La presencia de rastrojo en superficie protege el suelo de los procesos erosivos y contribuye a la conservacin de agua en el perfil del suelo. A su vez, el proceso de descomposicin transforma el rastrojo en materia orgnica que se incorpora al suelo. Los organismos del suelo son los principales responsables del proceso de descomposicin. Sin embargo, las caractersticas del ambiente del suelo (e.g.: humedad, temperatura, pH, disponibilidad de nutrientes) y las caractersticas del rastrojo regulan la actividad de los organismos del suelo y en consecuencia, al proceso de descomposicin.

Figura 13: El esquema representa de manera simplificada los flujos de carbono y CO2 para un esquema productivo de cultivos extensivos genrico. Las cajas representan las fracciones de carbono o CO2 y las flechas, los flujos. Las letras minsculas representan los procesos: humificacin (h); mineralizacin (m); respiracin (r). Carbono activo (Ca) representa las fracciones lbiles y activas de la materia orgnica; el carbono estable (Ce) representa las fracciones menos lbiles y cuyas tasas de mineralizacin son ms lentas. La fraccin de residuo remanente es el material que podra ser utilizado para diversos usos (cobertura del suelo, pastoreo, biocombustibles, etc. (Elaboracin propia adaptado de, Safh-Hdadi y Maryb; 2008).

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Dentro del pool de MO del suelo, pueden diferenciarse distintas fracciones. Las fracciones ms lbiles, de fcil descomposicin contribuyen al aporte de nutrientes y a la fertilidad qumica del suelo. Mientras tanto, las fracciones menos lbiles (i.e.: ms recalcitrantes), de difcil descomposicin contribuyen principalmente, a la estabilidad estructural del suelo (Fig. 13). En consecuencia, las fracciones menos lbiles, tienen influencia sobre la aireacin, retencin hdrica y susceptibilidad a la erosin del suelo. La calidad de los rastrojos principalmente, la proporcin entre carbono y nitrgeno (C/N, en adelante) y de ligninas en los tejidos vegetales que constituyen los rastrojos, tiene un papel fundamental en determinar cun lbil es el material que llega al suelo para la descomposicin. Por ejemplo, los restrojos provenientes de especies leguminosas, como la soja, con una relacin C/N relativamente baja (e.g.: 46 Forjan; 2003) son ms fciles de descomponer que los rastrojos de especies gramneas como el trigo (82), el maz (77, 50) o el sorgo (137) con una relacin C/N ms alta: (Forjan; 2003, Morn). Esto quiere decir que, en general los rastrojos de soja se descomponen de manera relativamente rpida en el suelo, contribuyen a la disponibilidad de nutrientes y menos a la estabilidad estructural del suelo. Adems, estos rastrojos dejan de proteger el suelo en superficie relativamente rpido. Lo opuesto sucede con el rastrojo de maz o de sorgo. Estos rastrojos con mayor volumen y relacin C/N, permanecen en la superficie del suelo durante ms tiempo, protegen el suelo de los procesos de erosin, contribuyen a la conservacin de agua en el perfil, reducen la temperatura y las variaciones trmicas del suelo y, una vez descompuestos, contribuyen a la estabilidad estructural de los agregados del suelo. En consecuencia, la presencia de estos cultivos en el esquema de rotaciones agrcolas es fundamental en trminos del balance de carbono y el mantenimiento de la sustentabilidad del ambiente (Morn). No se ha profundizado en el anlisis detallado de otras gramneas comunes en los esquemas de rotacin como el trigo, la cebada, la avena, entre otros, dado que los mismos aportan volmenes de rastrojo muy inferiores, para el caso del trigo aproximadamente un 50% de los aportes comparados con el maz o el sorgo. Esto quiere decir, que la probabilidad de tener rastrojos extras por sobre los criterios de conservacin son mnimos para los cultivos de invierno (Tabla 6).
Tabla 6: Aporte total y relativo del C humicado al suelo para distintos cultivos: maz, trigo, soja 1, soja2 , la combinacin trigo/soja2. Fuente: Richmond (2009)

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La cosecha representa la fraccin del carbono que se exporta del lote y representa una proporcin que se estima como el ndice de cosecha (IC). En el lote quedan dos cajas importantes de carbono: los rastrojos (biomasa area) y la biomasa radical. Ambas cajas de carbono pueden transformarse en humus a diferentes tasas (Fig. 13). Como consecuencia del proceso de humificacin, una parte de esta caja se pierde como CO2 (respiracin de los organismos del suelo), otra parte se transforma en humus y una tercera parte no llega a humificarse y permanece como tejidos muertos (i.e.: rastrojos remanentes). La tasa de humificacin (h) depende de la calidad del material aportado y vara entre el 8 - 15 % para paja de cereales sin aporte de fertilizante nitrogenado. Luego el humus puede mineralizarse. Como consecuencia de este proceso, una fraccin del carbono es liberado como CO2 producto de la respiracin (los nutrientes liberados al suelo) y una fraccin menos lbil constituye a la fraccin de la materia orgnica estable del suelo o sustancias hmicas que contribuyen a la estabilidad estructural del suelo. La tasa de mineralizacin (m) vara segn las condiciones ambientales como temperatura, humedad y aireacin; y, al igual que el h, tambin es afectado por la calidad del material aportado. Asumiendo que este ltimo factor es relativamente constante en un suelo dado, se considera que la tasa de mineralizacin vara entre 1 - 4 % anual. En pasturas recin aradas puede llegar a valores de 8 % o ms.

Modelo de balance de carbono simplicado (Alvarez; 2006)


En la Pampa Ondulada en forma aproximada puede calcularse el balance de carbono de una situacin, asumiendo que no hay produccin de biomasa de la vegetacin espontnea, usando la siguiente expresin: Balance [tn C/ha.ao]= R * CAH CO * CM Donde, R es el rendimiento de los cultivos (tn grano/ha.ao, 14 % agua). Deben incluirse todos los cultivos de la rotacin y considerarse la duracin de la misma, para expresar los aportes por ao. CAH es el coeficiente de aporte de humus de los residuos (tn C humus/ tn grano). Para trigo 0,40, soja 0,37 y maz 0,20. CO es el carbono orgnico del suelo de 0 a 30 cm (tn C/ha). Este valor debe ser obtenido a partir de un anlisis de suelo. Como los resultados de laboratorio se expresan generalmente como porcentaje de materia orgnica, dividiendo ese porcentaje por 1,72 se lo transforma en porcentaje de carbono y asumiendo una densidad aparente de 1,30 tn/m3 para el suelo, al multiplicarlo por 39 se lo lleva a tn C/ ha. CM es el coeficiente de mineralizacin de la materia orgnica, 0,057/ao. Por ejemplo, siguiendo este modelo y considerando que las salidas sean: CO2 (tn/ha)= 54,42 y de CM (/ ao) =0,057, para que el balance de carbono sea cero, el modelo predice que el rendimiento anual de los cultivos incluidos en la rotacin anual debera ser de aproximadamente 15,5 tn grano/ha ao. Para el caso de la rotacin trigo/soja 2 muy comn en la Regin Ncleo Norte, el mismo modelo estima los flujos de carbono indicados en la figura 14.

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Figura 14: Esquema de la dinmica del carbono en suelos de la Pampa Ondulada bajo la rotacin trigo/soja de segunda. Datos promedio de diferentes sistemas de labranza. Elaborado con datos de lvarez et al. (1995a, 1995b, 1995c, 1996, 1998) y Santanatoglia et al. (1989). Los nmeros junto a las flechas indican los flujos de carbono (tn C/ha.ao) (Alvarez; 2006)

Para la regin Centro-Oeste de la provincia de Buenos Aires y bajo el sistema de labranza en siembra directa, Richmond et al. (2009) encontraron que desde la cosecha del cultivo de trigo al inicio del primer otoo, el rastrojo se degrad en un 44%; al trmino del primer invierno se haba degradado el 61% y a la finalizacin del segundo verano se haba degradado el 84%. Esto quiere decir que al trmino de un ao aproximadamente el residuo remanente equivali aproximadamente al 15-20 % del rastrojo inicial. Para el caso de la soja, este mismo porcentaje fue de aproximadamente el 25%. En el mismo trabajo, la masa inicial promedio del rastrojo de maz fue de 12625 kg ha-1 y, al cabo de un ao el rastrojo remanente represento el 30% del aporte original (Fig. 15). Otro trabajo que evalu la degradacin de sorgo, se encontr que el rastroj remanente a los 130 das representaba el 40% del volumen inicial (Morn)(Fig. 16). En consecuencia, podemos estimar que del rastrojo producido, queda en el suelo un 30 %. Del 70% perdido una parte se incorpora como MO (humifica) y otra parte es respirada y transformada en CO2 que vuelve a la atmsfera. Por otro lado, los valores relativos al rastrojo de maz (valor 100) para otros cultivos comunes en la regin pampeana muestran que se puede considerar la evaluacin para estos cultivos o el de sorgo (Tabla 6).

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Figura 15: Evolucin relativa (%) de la masa de rastrojos de maz, trigo y soja y la tasa diaria de degradacin (Kg. ha-1.da-1). (Richmond y Rillo; 2009)

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Figura 16: descomposicin de la parte area de trbol blanco y caa de sorgo, ambos enterrados, comenzando su descomposicin en el invierno de 1993 en INIA La Estanzuela (Morn).

4) Resumen de los estudios de cuanticacin y factibilidad de uso de los de residuos lignocelulsicos


a) Estudios preliminares referentes al potencial uso de los rastrojos como biocombustibles. Entre las diferentes definiciones sobre la Agricultura Sustentable se puede entender en trminos generales como un Sistema de produccin que manteniendo la capacidad productiva, ser til a la sociedad indefinidamente, por cumplir los siguientes requisitos (Vzquez): Conservar los recursos productivos. Preservar el ambiente Responder a los requerimientos sociales Ser econmicamente competitivo y rentable

Esta definicin es un tanto utpica. Bien dice Spedding (1995. citado en Vzquez), que mientras haya produccin no habr sustentabilidad, lo que s existen son trayectorias ms o menos sustentables. Este concepto fue expresado por distintos autores, entre ellos Lee (1993. citado en Vzquez), quien sostuvo que la sustentabilidad debe ser una meta deseable, no para ser alcanzada en su totalidad, sino para guiar una accin constructiva, apuntando a ella sin la esperanza de alcanzarla. Otro trabajo especfico y relevante sobre el aprovechamiento de los residuos de cosecha es el realizado por Montico et al. (Montico; 2010). En el citado trabajo se estudia la posibilidad de producir energa proveniente del procesamiento de los residuos de cosecha de los tres principales cultivos de la provincia de Santa Fe. La perspectiva es confrontar los beneficios econmicos que reportara destinar los residuos de cosecha a la obtencin de energa, en lugar de dejarlos dentro de los agroecosistemas como entrada del balance de la materia orgnica del suelo (MOS). Si bien los resultados arrojan que el beneficio econmico sera 9,6

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veces mayor que la inversin en la reposicin de los macronutrientes, la eliminacin de los residuos de cultivos para la obtencin de energa, agravara los riesgos de degradacin de los suelos, disminuyendo la productividad agronmica y comprometiendo la sustentabilidad de los agroecosistemas, por lo que aquel beneficio econmico resultara ambientalmente irrelevante. Los residuos de cosecha de cultivos son una fuente importante de forraje y energa (Fischer y Schrattenholzer, 2001. en Montico; 2010). Sin embargo, la utilizacin de estos materiales como insumos de biorefineras para la obtencin de energa est bajo permanente cuestionamiento por parte de los decisores mundiales y regionales debido a la preocupacin relacionada con la conservacin de los suelos y del medio ambiente (Lal y Pimentel, 2007. en Montico; 2010). El trabajo de Sheehan et al. (2004) estima que en Iowa (EEUU) aproximadamente un 40% del residuo de maz podra destinarse a la produccin de energa, manteniendo los riesgos de erosin por debajo de los lmites tolerables. En los EEUU se estn desarrollado estudios por medio del Servicio de Investigacin Agrcola (ARS) para obtener mayores precisiones sobre la evolucin de la prctica de recoleccin de residuos de cosecha en sus diferentes regiones. Un aspecto relevante a considerar en el balance final para las diferentes alternativas tecnolgicas del aprovechamiento bioenergtico de la biomasa es el retorno de los residuos del proceso de generacin energtica al sistema productivo/suelo. Derivado de las diferentes tecnologas disponibles existe y existir una gran amplitud de opciones en cuanto a la calidad y cantidad de residuos de dichos procesos que podrn contribuir en mayor o menor medida al equilibrio del sistema como productos de la biodigestin, con altos contenidos de materia orgnica, o el de cenizas. b) Planteo y estimacin del volumen de biomasa disponible i) Estimacin del factor de residuo El factor de residuo (FR) es la relacin entre los rastrojos y el rendimiento, representa el complemento del ndice de cosecha (IC). Es decir, la proporcin de la biomasa area que no es grano o el rgano que se cosecha del cultivo. El factor de residuo puede calcularse a partir del IC, donde FR = (1- IC)/IC. Este factor multiplicado por el rendimiento nos permite estimar el residuo. En trminos generales, para maz, se puede considerar un IC de 0,5 (Dr. Andrade, com. per.). Trabajos realizados, en la Regin de la Pampa Ondulada, encontraron un IC de 0.51 y, este valor no dependi del nitrgeno absorbido por el cultivo (Steinbach; 2010). En la zona de Balcarce los valores estuvieron entre 0,43 y 0,57 dependiendo del hbrido utilizado (Castao y Gutirrez; 2000). En la provincia de Entre Ros, el IC vari entre 0,47 y 0,66 para distintos hbridos de maz y condiciones hdricas (Cabada, Valentinuz y Eyherabide; 2000). Otros trabajos encontraron valores de IC similares que oscilaron entre 0,48 y 0,55 (Rivetti; 2007, Tolk, Howell y Evett; 1998). Sin embargo, el IC puede variar de manera importante con las condiciones ambientales que explora el cultivo (i.e.: estrs hdrico, nutricional, fotoperiodo) y el hbrido. Vega et al. (2000) manipularon la densidad de plantas de maz para estudiar la relacin entre el rendimiento y la biomasa area (i.e.: el IC) a lo largo de un amplio gradiente de disponibilidad de recursos. Estos autores encontraron que la particin a rganos reproductivos (rendimiento) tuvo un tamao umbral de 4371 g por planta y un comportamiento no lineal a lo largo del gradiente. En consecuencia, el IC fue estable para las plantas de tamao medio y,

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baj de manera abrupta en plantas pequeas y de manera leve en plantas extremadamente grandes (Vega, Sadras, Andrade y Uhart; 2000). Andrade (com. per.) observ que a valores muy altos de densidad y en situaciones de estrs durante el periodo crtico o, muy severo durante llenado de granos, el IC cay hasta 0,3-0,2 o menos inclusive, dependiendo del momento, intensidad y duracin de estrs. A valores bajos de densidad (e.g.: mayor disponibilidad de recursos, situaciones no estresantes) el IC tambin cay hasta 0,4 en materiales no prolficos (Dr. Andrade, com. per.). Otro factor que puede afectar de manera importante el IC es la fecha de siembra. Sin limitaciones de agua, el IC es mximo en siembras tempranas y cae en siembras tardas. En zonas de mayor latitud, el IC puede caer a valores de 0,3 en siembras tardas (Dr. Andrade, com. per.). Ortiz-Solorio (2005) encontr valores extremos entre 0,14 y 0,43 de IC al evaluar distintos ambientes edficos. Los hbridos prolficos o con mucha flexibilidad de espiga presentaron los mximos IC y los sostuvieron a bajas densidades (Vega, Sadras, Andrade y Uhart; 2000). Finalmente, el potencial de rendimiento tambin afecta el IC, ya que aumenta el rendimiento en grano manteniendo relativamente constante la biomasa vegetativa. En ensayos en Balcarce, materiales antiguos de poco potencial tuvieron un IC de 0,43; mientras que, hbridos modernos de gran potencial tuvieron un IC de 0,5 o superior (Dr. Andrade, com. per.). Para el cultivo de trigo, los valores de IC pueden variar entre el 0,3 y 0,5 (Miralles; 2006). Los valores son similares a los de maz y tambin son vlidas las consideraciones realizadas anteriormente. Teniendo en cuenta estos antecedentes, consideraremos tres escenarios posibles para el IC y en consecuencia para el FR. Utilizaremos un valor de IC de 0,50 como valor promedio, un IC de 0,3 como valor mnimo y un IC de 0,60 como mximo. Para estos valores de FR utilizados sern: 1; 2,33y 0,67; respectivamente. ii) Estimacin del rendimiento potencial de materia prima para las dos regiones bajo anlisis Para las zonas-PAS involucradas en el anlisis, se calcul el promedio de los rindes y superficies sembradas de maz considerando las ltimas tres campaas de los 10 aos bajo anlisis (2008-2011). Con estos valores se estim el rendimiento de rastrojo por hectrea (Tabla 7 y 7b, para los cultivos de maz y trigo, respectivamente) y la produccin total segn la superficie sembrada (Tabla 8 y 8b, para los cultivos de maz y trigo, respectivamente) utilizando los tres factores de residuo (FR) descriptos en el punto anterior.

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Tabla 7: Rendimiento de rastrojo por hectrea (Tn/ha) considerando los factores de residuo (FR) 2,33; 1 y 0,67 que corresponden a los IC 0,3; 0,50 y 0,60; respectivamente. Los rendimientos de rastrojo fueron estimados para cada zona-PAS considerando el rendimiento promedio de maz durante las campaas 2008 2011. Datos obtenidos de PAS publicados por la Bolsa de Cereales

Fuente: elaboracin personal en base a los datos provistos por la Bolsa de Cereales (Zonas-PAS; 2011) y las estimaciones de FR explicadas en el inciso seis de esta gua Tabla 7b: Rendimiento de rastrojo por hectrea (Tn/ha) considerando los factores de residuo (FR) 2,33; 1 y 0,67 que corresponden a los IC 0,3; 0,50 y 0,60; respectivamente. Los rendimientos de rastrojo fueron estimados para cada zona-PAS considerando el rendimiento promedio de trigo durante las campaas 2008 2011. Datos obtenidos de PAS publicados por la Bolsa de Cereales

Fuente: elaboracin personal en base a los datos provistos por la Bolsa de Cereales (Zonas-PAS; 2011) y las estimaciones de FR explicadas en el inciso seis de esta gua

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Tabla 8: Rendimiento de rastrojo (Tn) considerando los factores de residuo (FR) 2,33; 1 y 0,67 que corresponde a los IC 0,3; 0,50 y 0,60; respectivamente. Los rendimientos de rastrojo fueron estimados para cada zona-PAS considerando los rendimientos y las superficies promedio de maz durante las campaas 2008 2011. Datos obtenidos de PAS publicados por la Bolsa de Cereales

Fuente: elaboracin personal en base a los datos provistos por la Bolsa de Cereales (Zonas-PAS; 2011) y las estimaciones de FR explicadas en el inciso seis de esta gua

Tabla 8b: Rendimiento de rastrojo (Tn) considerando los factores de residuo (FR) 2,33; 1 y 0,67 que corresponde a los IC 0,3; 0,50 y 0,60; respectivamente. Los rendimientos de rastrojo fueron estimados para cada zona-PAS considerando los rendimientos y las superficies promedio de trigo durante las campaas 2008 2011. Datos obtenidos de PAS publicados por la Bolsa de Cereales

Fuente: elaboracin personal en base a los datos provistos por la Bolsa de Cereales (Zonas-PAS; 2011) y las estimaciones de FR explicadas en el inciso seis de esta gua

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Un aspecto muy importante a considerar al realizar estas estimaciones es la variabilidad interanual y espacial en los rendimientos de los cultivos extensivos, como el maz, y en consecuencia de las estimaciones en el volumen potencial de rastrojo disponible para ser utilizado como materia prima lignocelulosica. Las secuencias temporales muestran variaciones que podran deberse tanto a variaciones climticas como tecnolgicas (nuevos hbridos, uso de agroqumicos, sistemas de labranza) o polticas (que influyan en la superficie sembrada). Estas variaciones se trasladan a las estimaciones de produccin de rastrojo y la magnitud de las oscilaciones es mayor cuando mayor sea el FR considerado (Fig. 17).

Figura 17: Produccin de maz y rendimiento estimado de rastrojo en toneladas anuales para todo el pas. Las estimaciones de rastrojo consideran tres escenarios de factores de residuo (FR): 2,33; 1 y 0,67 que corresponde a ndices de cosecha (IC) de 0,3; 0,50 y 0,60; respectivamente. Los valores corresponden a las campaas 1969 2010. Elaborado en base a datos provistos por el MAGyP. Los valores de produccin de maz y FR=1 se superponen en la figura. Otra fuente importante de variacin en los rendimientos es debida a las caractersticas agro-climticas de cada regin. A su vez, la variacin interanual puede ser ms o menos importante dependiendo de la regin considerada (Fig. 18). En este sentido, los valores estimados en el presente informe deben ser considerados con cautela tomando como ejemplo el grfico a continuacin que representa la variacin interanual de la produccin para dos campaas.

iii) Estimacin del porcentaje sustentable de remocin de rastrojos Integrando la informacin global y localmente disponible con los trabajos de investigacin realizados y en curso, podemos plantear escenarios para profundizar en dicho anlisis. Partimos de estimaciones preliminares que plantean la necesidad de mayor investigacin e integracin de conocimientos al respecto.

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Figura 18: produccin de maz correspondiente a las campaas 2007-8/2008/9 para cada una de las zonas-PAS de todo el pas. Tabla 9: Rendimiento de rastrojo por hectrea (Tn/ha) descontando las prdidas por humificacin y respiracin (equivalen al 70%) y considerando los factores de residuo (FR) 2,33; 1 y 0,67. Los rendimientos de rastrojo fueron estimados para cada zona-PAS considerando el rendimiento promedio de maz durante las campaas 2008 2011. Datos obtenidos de PAS publicados por la Bolsa de Cereales. Ver Tabla 7.

As como los rendimientos pueden presentar importantes variaciones entre aos y variar con el manejo y las condiciones ambientales que exploran los cultivos (ver inciso 7), la degradacin de los rastrojos tambin puede ser altamente variable. Las condiciones del cultivo, la fertilidad del suelo, etc., todos pueden modificar al volumen total de rastrojo generado y la calidad

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del mismo (e.g.: la relacin C/N) (Morn, Richmond y Rillo; 2009). Las siguientes figuras representan ejemplos de variacin en la degradacin en funcin de la fertilidad del suelo (Fig. 19 y 20), la ubicacin (Fig. 21), el sistema de labranza (Fig. 22), la temperatura (Fig. 22), la calidad del suelo.

Figura 19: aumento de la concentracin de N en rastrojos en funcin del nivel de N disponible a la siembra del maz. Los N-NO3-3 a la siembra (0-60 cm) promediaron 7 kg. N. ha-1. Fuente: Richmond (2009)

Figura 20: evolucin de la masa de rastrojo en funcin de la dosis de N disponible segn el tratamiento. Los N-NO- a la siembra (0- 60 cm) promediaron 7 kg. N. ha-1. Fuente: Richmond (2009)

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Figura 21: descomposicin de races de maz, enterrado y en superficie, comenzando su descomposicin en el inviernos de 1995 en INIA La Estanzuela. Fuente: Morn.

Figura 22: evolucin del C-CO2 en condiciones sin disturbio (SD) y con disturbio manual (LC) en un Brunisol Eitrico de INIA La Estanzuela a 15 y 30C. Fuente: Morn

El ensayo de Richmond (2009), donde evaluaron la tasa de degradacin de rastrojos en una rotacin maz-soja-trigo/soja, nos indica tambin la correlacin existente entre la disponibilidad de N en la siembra como as tambin la mayor velocidad de degradacin de los rastrojos en la medida que el N se encuentra con mayor disponibilidad. Estos aspectos agronmicos que se vienen estudiando y evaluando en las diferentes secuencias de rotaciones y regiones agroecolgicas con diferentes niveles paquetes tecnolgicos y de manejo presentan diferentes interrogantes frente al manejo de los cultivos no solo para la obtencin de productos sino la consideracin de los subproductos/rastrojos.

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Dentro de los esquemas productivos que incluyen ganadera, con frecuencia los rastrojos son utilizados como recurso forrajero. Este uso alternativo tiene importantes consecuencias sobre la dinmica de carbono del sistema. En estos casos, el volumen de rastrojos depender de la forma, e intensidad del pastoreo; el pisoteo de los animales influye sobre la incorporacin de los residuos al suelo; las deyecciones que vuelven al suelo son un material muy transformado y de fcil descomposicin que generan sitios puntuales de alta fertilidad. El aprovechamiento racional de los rastrojos ha sido largamente estudiado y existe consenso en considerarlo como una buena alternativa para los planteos mixtos con una proporcin importante de maz/ sorgo en las rotaciones. En los esquemas productivos donde, por distintas circunstancias, no se realizan actividades ganaderas, el aprovechamiento racional de los rastrojos puede venir de la mano de la utilizacin del excedente como materia prima para otros sistemas productivos agropecuarios, como tambin otros usos como por ejemplo bioenergtico. Sin embargo, la factibilidad en cuanto a la sustentabilidad posible de este uso alternativo de los rastrojos como base bioenergtica est comenzando a ser considerado y estudiado tanto en el mbito local como globalmente. Algunos trabajos previos han evaluado el impacto de la remocin de proporciones crecientes de rastrojo de maz sobre la fertilidad qumica (disponibilidad de nutrientes), fsica (estabilidad estructura) y biolgica (abundancia de lombrices). Estos trabajos, en general, coinciden en recomendar remociones no mayores del 25% del rastrojo total de maz. Estos valores fueron especialmente indicados para ambientes en pendiente o riesgo de erosin (Blanco-Canqui y Lal; 2007, Blanco-Canqui y Lal; 2008, Blanco-Canqui y Lal; 2009). De manera preliminar, utilizaremos un modelo de balance de carbono simplificado elaborado para la regin de la Pampa Ondulada (Alvarez; 2006). Este modelo ser de utilidad para estimar el volumen de rastrojo remanente descontando la proporcin que ser incorporada el suelo como materia orgnica (Fig. 15). Este modelo permite adems, evaluar el balance para la rotacin completa de cultivos. Si al rastrojo remanente le descontamos el volumen necesario para mantener la cobertura del suelo, el exceso ser la cantidad estimada que potencialmente podra ser removida para otros usos, entre ellos potencialmente biocombustibles. Los ensayos realizados y trabajos de investigacin en curso bien pueden servir de base para integralmente identificar reas agroecolgicas y sistemas de manejo y de rotacin que puedan permitir o no la extraccin de parte de los rastrojos en equilibrio con la sustentabilidad y dinmica del suelo para cada situacin particular. Nuevamente nos confrontamos a situaciones en que las recetas generalizadas demuestran fuertes limitaciones para resolver estos desafos agronmicos y productivos. Por lo contrario, mayor precisin e integracin de conocimiento entre tecnologas de procesos deber ser volcada no solo en la investigacin aplicada sino tambin en la extensin para la correcta instrumentacin potencial de la prctica. Aun se requiere de la realizacin de ensayos para la evaluacin de la factibilidad o no de la prctica de recoleccin de rastrojos y sus consecuencias en el suelo en diferentes entornos, bajo diferentes esquemas de rotacin y con variados niveles tecnolgicos, donde por ejemplo se evalu la potencialidad de recolectar un 10%, 25% y un 40%. Con dichos resultados podremos contar con informacin de base para responder a las demandas y/o alertar sobre los riesgos y conflictos que prcticas como esta pueden generar en la dinmica y estabilidad de los suelos y de los sistemas agroegolgicos de nuestro pas.

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Tabla 10: Procedimientos estndar segn nivel de residuo a cosechar. Fuente: Sustainable stover harvests in variable fields (Dave Muth)

c) Metodologa de recoleccin y transporte i) Procedimiento, costos y eficiencias La disponibilidad de los rastrojos de maz para sus diferentes usos comienza en febrero con las cosechas desde el Norte hacia el Sur y se extiende hasta agosto (Fig. 2). Este perodo de tiempo est sujeto a las variaciones segn las fechas de siembra, el ciclo del cultivo,

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variedades e hbridos, variaciones climticas de cada ao. Respecto de las condiciones que debe tener el material para poder cosecharlo, la confeccin de reservas de heno (aplicable al caso de los rastrojos de maz y trigo) puede realizarse en trminos generales hasta con un mximo de 20% de humedad. El procedimiento para la recoleccin comienza luego de la cosecha del cultivo (maz/ sorgo), se corta y rastrilla (generalmente con una pasada de rastrillos estelares). El material que se utiliza para la confeccin de rollos con las roto-enfardadoras convencionales y se trasladan con cargadores/transportadores de rollos individuales o de a seis comnmente hacia los lugares de acopio del establecimiento. Para traslados a distancias cortas se pueden utilizar transportadores de 6 u 8 rollos y para traslados a distancias largas, carros playos para 20 rollos aproximadamente. Las tres tareas: rastrillar, confeccionar y juntar los rollos en el lote insume aproximadamente entre 3 y 6 lts. de gasoil por rollo y los costos orientativos a la fecha son: corte: 40USD + IVA / ha; rastrillado y confeccin: Entre 13 y 15 USD + IVA / rollo; juntarlo en el establecimiento entre 4 y 7USD / rollo; carga/descarga a camin oscila entre 2 y 4 USD + IVA / rollo por operacin. Es importante destacar que los clculos de los costos de la publicacin de referencia son los utilizados para las situaciones de confeccin de rollos de pasturas y de cultivos realizados para la confeccin de reservas (Fig. 23). La confeccin de rollos de rastrojos de sorgo y maz presenta diferencias para los contratistas y consecuentemente los costos son diferentes.

Figura 23: costos para la confeccin de rollos para el caso de equipamiento propio. Los costos estn separados por actividad: corte, helerado, enrollado y transporte (Revista Margenes Agropecuarios. Junio 2013. ao 28. n 336).

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Los camiones cargan aproximadamente entre 34 y 40 rollos y el costo estimativo oscila entre 8 y 20 USD por rollo para los primeros 100km. Vale la pena destacar que actualmente el dimetro permitido para el traslado de los rollos en las rutas no debe superar 1,2 m de dimetro, cuando tradicionalmente se trabaja con los rollos de 1,5 m de dimetro. En regiones productivas, con rendimientos buenos a altos y con apropiados paquetes tecnolgicos se recolectan aproximadamente entre 10 y 17 rollos/ha de entre 320/ 450kg. Esto equivale a un volumen de rastrojo de entre 3.200 y 7.600 Tn.ha-1. Estos valores coinciden con las estimaciones realizadas para valores de FR de 1 y 0,67 propuestas en el inciso 7 (ver Tabla 6). Desafortunadamente no contamos con precisas estadsticas y relevamientos del parque de enrrolladoras operativas en la actualidad del pas, de todas formas se estima que existen 8.500 equipos del cual menos de un 50% trabajaran bajo la modalidad de contratistas. Relacionado a los equipos y en cuanto a la disponibilidad de empresas de maquinaria dedicadas al picado de forraje, se estima que en el pas hay unas 800 cortapicadoras automotrices en condiciones operativas (cmara de contratistas). Una alternativa a la confeccin de rollos es la confeccin de megafardos. Estos megafardos pesan entre 250 y 800 kg., siendo los ms frecuentes de 400 kg. Las dimensiones de los megafardos ms comunes son de 2,2 x 0,9 x 0,8 m. El costo aproximado de confeccin, dependiendo del rinde y condiciones del rastrojo, es de 25 a 35 USD por megafardo confeccionado en el establecimiento originador. La confeccin de estos fardos tienen algunas ventajas respecto de lo rollos. Por su forma, son ms fciles de transportar y almacenar que los rollos convencionales. Una de las ventajas ms importantes del megafardo, tiene que ver con la logstica por la consolidacin de las cargas. En equipos convencionales de 14 m. se cargan entre 50 y 55 megafardos / camin. Otras ventajas son la mayor densidad alcanzada, las menores perdidas, la practicidad y operatividad en la logstica del traslado y acopio, como tambin la mejora en el desarme de los mismos para el suministro. La desventaja principal pareciera ser la baja disponibilidad de equipos para la confeccin y el mayor costo del equipamiento. Sin embargo, en la actualidad, la disponibilidad de equipos de equipos que realizan este tipo de fardos es escasa. Estos equipos se utilizar con preferencia para la confeccin de reservas de calidad como la alfalfa o la moha. En el campo de la bioenerga la empresa Ledesma en Salta est empleando esta tecnologa para la recoleccin y almacenamiento de megafardos de residuos de cosecha de caa de azcar. El valor de mercado es muy variable para este tipo de fardos por las variables condiciones de oferta/demanda forrajera en cada regin, como as tambin por su relacin con los valores de la ganadera vacuna (principal demandante de este tipo de subproductos en la actualidad). A manera de referencia puede considerarse un valor de 75 USD por megafardo puesto en origen. Durante la prctica de recoleccin de los rastrojos de cosecha de maz y sorgo especialmente, queda normalmente un remanente en el campo de entre un 20 y un 45% estimativamente. Durante el transporte las prdidas se estiman en menos de un 5%. Para el almacenaje existe una gran variabilidad dada por las diferentes condiciones de acondicionamiento y medio (condiciones climticas, humedad y temperatura) partiendo desde prdidas prcticamente nulas para conservaciones bajo galpones o tinglados hasta llegar a

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valores de un 35% y poder prcticamente perderse la totalidad del material (considerando su calidad forrajera/energtica). Los nuevos desarrollos estn orientados a reducir el nmero de pasadas en el lote, realizando algunas de las operaciones necesarias en un solo paso. Entre los desarrollos ms importantes se encuentra la recoleccin del rastrojo en simultneo a la cosecha del grano, el picado e hilerado del rastrojo en simultneo a la cosecha del grano, y la recoleccin de marlos limpios en simultneo con la cosecha de grano. Es importante considerar en estos casos el aumento de la potencia adicional demandada. Los productores tienen opciones de recolectar el rastrojo con variadas secuencias de picadoras, cortadoras, enrolladoras, etc., la recoleccin del rastrojo con una sola mquina combinada tiene la ventaja de reducir las pasadas en el lote. Adems, produce un rastrojo ms limpio ya que no se produce el contacto con el suelo, aunque invariablemente va a reducirse la velocidad de la cosecha. (Davidson, 2008) ii) Costos El precio comercial del rastrojo es difcil de estimar cuando se lo utiliza como recurso forrajero de pastoreo directo. En cambio, cuando se lo utiliza para la confeccin de rollos o fardos es posible obtener precios en el mercado. El detalle de los costos de confeccin fue detallado en el inciso 10. Los valores de mercado oscilan entre 20 y 40 USD/ rollo de maz y pueden varias dependiendo de la demanda, y la oferta (condiciones climticas, rendimientos). d) Usos alternativos En la actualidad, el uso del rastrojo de maz como fuente de materia prima lignocelulsica compite principalmente con su uso como recurso forrajero. Sin embargo, hay que considerar tambin el costo de oportunidad ambiental. Es decir, la incorporacin del rastrojo para ser incorporado como MO al sistema y el mantenimiento del suelo con cobertura que previene prdidas por erosin. La demanda del maz como recurso forrajero depender de la importancia de la actividad ganadera en cada regin (Fig.6 y 7). Si bien los registros de las figuras 6 y 7 muestran las existencias totales, la categora vacas es la principal usuaria de este recurso mientras que los animales de recra y engorde realizan aprovechamientos ms eventuales de los rastrojos. La utilizacin del rastrojo como forraje puede realizarse mediante el pastoreo directo, que es el modo ms comn , mediante la confeccin de reservas (fardos o rollos como se describi anteriormente). La confeccin de reservas permite hacer un uso diferido en el tiempo y/o en el espacio y tiene tambin una gran relevancia. i) Anlisis qumico de los rastrojos Estimaciones en base a ensayos y relevamientos indican que luego del pastoreo del rastrojo de maz, el animal deja unos 36,9% de la biomasa inicial compuesta por aproximadamente un 54,4% de tallo; 8,7% de marlo y 36,9% de chala y hoja. Vale aclarar que estos valores pueden presentar algunas variaciones dependiendo si el maz fue producto en secano o bajo riego (Comunicacin personal de los Ing. Omar Scheneiter e Ing. Jorge R. Carrete). La composicin

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qumica de los rastrojos vara segn el cultivo del que se trate aun para especies gramneas (Tabla 10).
Tabla 11: composicin qumica de distintos materiales que se utilizan como alimentos para rumiantes. Los materiales analizados corresponden a grano de maz, rastrojo de maz, rastrojo de trigo, rastrojo de sorgo. Laboratorios de la red del INTA. Ing. Guaita, M.S. Anbal Fernndez Mayer, H.H. 2005. INTA EEA Balcarce.

ii) Dinmica de la materia orgnica en el sistema: Respecto del costo de oportunidad ambiental mencionado anteriormente, la incorporacin de MO al suelo, las estimaciones realizadas consideran que del rastrojo producido, queda en el suelo un 30 % (ver trabajos mencionados en seccin 8). Del 70% perdido una parte se incorpora como MO (humifica) y otra parte es respirada y transformada en CO2 que vuelve a la atmsfera (ver Tabla 8 en seccin 8). debera quedar cubriendo el suelo para descontar este costo. Vale considerar que el uso como recurso forrajero mediante la confeccin de rollos deja muy poca cobertura de rastrojo en el suelo. iii) Sistemas de recoleccin de subproductos:

1) Marlos:
Los marlos son interesantes como materia prima tanto para alimentacin animal como para produccin de energa, ya que son relativamente densos y consistentes, y contienen alta cantidad de energa. En los Estados Unidos se han desarrollado diferentes metodologas de cosecha de los mismos (Daniel Davidson, 2008)

2) Cob Caddy System.


Es el mtodo ms simple, se engancha un carro detrs de la cosechadora que toma todo el rastrojo y separa con aire los marlos del resto del rastrojo. Los marlos se van acumulando en el tanque, mientras que el resto se desparrama en el lote por detrs del carro.

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John Deere.Hillco cob collection system for John Deere STS Combines

3) Cobs carts
Varias empresas, entre ellas Case IH y Vermeer Manufacturing, estan desarrollando sistemas de carros de arrastre para marlos. Al desactivar la picadora de la cosechadora, los marlos son expulsados por detrs de la misma y se encuentran con una cinta que los lleva hacia el proceso de separacin. As, los marlos entran al carro mientras que el resto del rastrojo es esparcido en el lote. Los sistemas de arrastre funcionan bien para productores con baja disponibilidad de trabajo, ya que solo requiere un tractorista. (Anna McBrayer, Cob Harvest Makes Strides. http://www.cobharvest.com/news/cob-harvest-makes-strides.html)

4) Corn Cob Mix


Se realizan algunas modificaciones en la regulacin de la cosechadora y se agregan algunos accesorios que recolectan por el mismo camino marlos y granos. Luego se separan.

5) Experiencias y metodologas internacionales en el tema:


Nos centramos en dos trabajos que contienen una amplia revisin de antecedentes en este tema en los Estados Unidos (Murth DMurthD.J. et al 2012) y Europa Sarlat,N et al 2010). Se plantearan a continuacin las principales conclusiones de los mismos.

Empresas como Case IH, Class Lexion y John Deere han desarrorrado cosechadoras que contemplan el metdod CCM.

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Estados Unidos:
Es importante destacar que estudios de esta magnitud se encuentran enmarcados en un contexto poltico de fomento a la utilizacin de biomasa a gran escala para el suministro energtico. En el caso de los estados Unidos el acta de la seguridad e independencia energtica del 2007 fija como meta para el 2022 un incremento de 136.000 millones de litros anuales de los cuales 56.000 deberan provenir de otras fuentes no amilceas como el grano de maz. Con una tasa de conversin de 330 litros por tonelada de residuos esto implicara un consumo de 240 millones de metros cbicos de biomasa. Dado los diversos factores ya mencionados en este trabajo que intervienen en la determinacin de la biomasa de residuos agrcolas disponibles en forma sustentable en cada agroecoregin se opt por emplear una estrategia de modelizacin integrada sobre la base de informacin geolocalizada climtica edfica y de manejo de suelos. Los modelos multifactoriales han permitido analizar la disponibilidad a lo largo de todo el territorio usando las fuentes de informacin que usualmente emplea el NRCS (Servicio de conservacin de recursos naturales del USDA). Las bases de datos y modelos tienen una larga historia en los estados Unidos con permanentes validaciones y ajustes de esta manera se ha podido montar un complejo esquema de clculo que incluye: tipos de suelo, clima, viento, tipos de manejo de suelo, cultivos, erosin hdrica y elica. Al contemplarse en los clculos las ecuaciones de prdida de suelos, prediccin de erosin elica y el ndice de condicin del suelo, as como nuevos modelos que evalan el impacto de las prcticas y cultivos sobre el contenido de carbono se asegura que los valores de disponibilidad calculados contemplan la mayora de los factores de conservacin de los recursos ya mencionados. En la Argentina se requiere de un avance substancial en lo que se refiere a base de datos geoposicionados de las diferentes variables as como ajustes en los modelos para poder realizar este tipo de estudios que acercaran mucho ms los valores tericos a los que realmente se puedan extraer de los diferentes agroecosistemas.

5) Consideraciones nales
La zona de produccin es amplia.

El volumen que se genera de rastrojo es potencialmente atractivo. Complementario al estudio de disponibilidad, contemplar para cada proyecto especfico la logstica e infraestructura de transporte ya que la transitabilidad y las caractersticas de las rutas son un factor clave. Hay que considerar factores de variabilidad especfica. Existe variabilidad en el volumen de produccin y, potencialmente en la calidad. Los factores que determinan esta variabilidad son la calidad del sitio (la zona o regiones de produccin), el ao (precipitaciones, temperatura), el manejo agronmico (SD, gentica, fertilizacin, riego, etc.). Seleccionados y estudiados los materiales disponibles se derer analizar los requisitos
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de las diferentes tecnologas disponibles a fin de asegurarse su factibilidad de uso con buenas prestaciones.

Considerar una revisin exhaustiva y adaptacin de los indicadores relacionados a


la temtica (IC, MO, balance de nutrientes, estructura, mineralizacin por ejemplo). Para algunas zonas ser necesaria la adaptacin y complementacin de redes de ensayos.

A pesar que varios trabajos proponen la remocin directa de una proporcin del rastrojo, esta prctica presenta riesgo e incertidumbre en trminos de sustentabilidad (prdida de cobertura, descenso de la materia orgnica, prdida la estabilidad estructural, aumento de los riesgos de erosin, prdida de fertilidad qumica, etc.). Exploracin de alternativas preliminarmente desarrolladas en otros sistemas como por ejemplo la cosecha y aprovechamientos de marlos. Evaluacin, adaptacin y potencialmente desarrollo de maquinaria y equipamiento para la ejecucin de los procesos adaptado a nuestros sistemas productivos. Evaluar y profundizar permanentemente sobre los balances energticos, los costos de
oportunidad del uso de las fuentes alternativas y su relacin costo/beneficio integral para cada etapa (recoleccin, logstica, transformacin y reincorporacin al sistema). Las tecnologas de cosecha de rastrojos y marlos se encuentran globalmente en pleno desarrollo aunque no estn ampliamente disponibles, an en nuestro medio, debido fundamentalmente a la falta de un mercado para los mismos.

Agradecimientos Agradecemos a los numerosos expertos pertenecientes a distintas estaciones experimentales de INTA, investigadores de universidades y tcnicos de la actividad privada: INTA Pergamino, INTA Oliveros, INTA San Antonio de Areco, UIB - UNMdP y la EEA-INTA Balcarce, INTA MAACEI Barrow, INTA Manfredi, RIAN INTA, UBA, UNLZ y UNLP; por su colaboracin; al CERBAS por la valiosa informacin brindada y; a la Ing. Agr. Cecilia Casas y al Ing. Agr. Andrs Peton por la ayuda en la bsqueda bibliogrfica y los comentarios en la versin inicial de este artculo.

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