Jestive gljive

U ovu grupu spadaju gljive koje ne sadre nikakve termolabilne otrove. One se mogu jesti bez posebne obrade, to jest poslije ienja peku se, pre, mariniraju, sue, salamure, ve zavisno od vrste. Neke se mogu jesti ak i sirove

Od proljea
Latinski naziv: Lokalni naziv: Boletus pinicola Borovi vrganj Borovi vrganj. Izvrstan jestiv vrganj. Raste u proljee i jesen ispod etinara.

Latinski naziv: Lokalni naziv:

Coprinus comatus Velika gnoitarka

Velika gnoitarka. Jestiva - odlina. Raste u proljee i jesen na svjeem i bogatom zemljitu.

Latinski naziv: Lokalni naziv:

Hygrophorus marzuolus Martovka

Martovka. Jestiva - odlina. Raste u proljee uglavnom u etinarskim umama. Zatiena vrsta

Latinski naziv: Lokalni naziv:

Oudemansiella radicata Korjenjaa

Korjenjaa. Jestiva, loa. Raste ispod liara od proljea do jeseni.

Latinski naziv: Lokalni naziv:

Peziza Ugljarska tavica. Jestiva. Raste na anthracophila ugljenisanim ostacima drveta u proljee. Ugljarska tavica

Latinski naziv: Lokalni naziv:

Polyporus sqamosus Ljuskavi rupiar

Ljuskavi rupiar. Jestiv mlad. Raste na panjevima liara od proljea do jeseni.

Latinski naziv: Lokalni naziv:

Psathyrella Sivosmea slabunjevka. Jestiva, loa. spadiceogrisea Raste pored listopadnog drvea u proljee. Sivosmea slabunjevka

Latinski naziv: Lokalni naziv:

Rhizopogon luteolus uta opletanka

uta opletanka. Jestiva. Raste ispod borova polupodzemno od proljea do jeseni. Rijetka.

Latinski naziv: Lokalni naziv:

Screlotina tuberosa umaricin pehar

umaricin pehar. Jestiva, loa. Parazitira na sklerocijama umarice u proljee.

Latinski naziv: Lokalni naziv:

Suillus granulatus Vuiji hljebac

Vuiji hljebac. Raste ispod borova od proljea do jeseni.

Latinski naziv: Lokalni naziv:

Suillus luteus Maslenka, Osinac

Maslenka, Osinac. Jestiv, odlian. Raste u proljee i jesen ispod borova.

Latinski naziv: Lokalni naziv:

Tricholoma georgii urevaa

urevaa. Jestiva, odlina. Raste u proljee po livadama, umama i vonacima uglavnom u kolonijama.

Latinski naziv: Lokalni naziv:

Verpa bohemica eka smrkovica

eka smrkovica. Jestiva. Raste u liarskim umama u proljee. Rijetka.

Latinski naziv: Lokalni naziv:

Verpa conica Visoka smrkovica

Visoka smrkovica. Jestiva. Raste u grmlju u proljee.

Latinski naziv: Lokalni naziv:

Verpa digitaliformis Mala smrkovica

Mala smrkovica. Jestiva. Raste u grmlju u proljee.

Latinski naziv: Lokalni naziv:

Volvariella Viskozna obojnjaa. Jestiva, loa. Raste na gloiocephala bogato obraenom tlu u proljee i jesen. Viskozna obojnjaa

Source: http://www.gljive.net/