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crece tu empresa

Marcas y franquicias

La camiseta s importa

DE AMBOS SE DICE QUE SON La MITaD MS UNO Y La IDEa PERDURa EN EL CORaZN DE LOS HINCHaS DE UNIVERSITaRIO Y ALIaNZa LIMa. La CREMa EXPRESa La GaRRa, EL DESPLIEGUE FSICO Y La IDEa DE SER CaMPEN a TODa COSTa; La BLaNQUIaZUL ES La aLEGRa DEL BaILE, EL TOQUE FINO CaPaZ DE DRIBLEaR EL DOLOR, EL SENTIMIENTO. SON MaRCaS FORMIDaBLES, La FIDELIDaD DE SUS HINCHaS ES a PRUEBa DE BaLaS Y HaSTa REFLEJaN UNa MaNERa DE VER EL MUNDO. ERES CaPaZ DE GENERaR TaL PaSIN POR TU EMPRESa? PaRa EMPEZaR, CONSTRUYE UNa MaRCa.

EL eSCUDO eN eL CORAZN
MS QUE SOLO UN DISTINTIVO La tradicin, la historia y la vvida experiencia que ofrecen en los estadios juegan a la hora en la que el hincha se decide por un equipo.
Introduccin Ya casi nadie compra o vende un producto o un servicio que no est asociado con una marca. Su importancia es tan grande que no solo se le relaciona con la calidad, sino tambin con la forma como ha sido elaborado (cuidado del medio ambiente, comercio justo, etc.), la tradicin, el lugar de origen, etc. En muchos casos, es la marca la que termina por decidir al comprador de adquirir un producto y no otro. La marca es pues el nombre, trmino, smbolo o diseo o una combinacin de todos ellos asignado a un producto o a un servicio, y que se hace cargo de l. Esto quiere decir que una vez que le pones una marca a tu producto, ser ella la que se ocupar de darlo a conocer, identicarlo y distinguirlo de todos los productos similares que se ofrecen en el mercado. Si, por , no ejemplo, ves este signo necesitas la palabra Nike para saber que ese objeto o prenda pertenece a esa marca.

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EL ESCUDO, eL eSTILO De JUeGO Y LA eMOCIN QUe Te PRODUCe SON LA MARCA De UN eQUIPO De FTBOL. eN LA eMPReSA, LA MARCA eS eL ALMA De TODO PRODUCTO O SeRVICIO.

FIeL A TU PROPIO JUeGO


TaL CUaL EN La CaNCHa La simpleza y la sntesis te conducen a la meta. Lo que quiere el hincha es ganar contigo y ser parte protagonista de esos triunfos.
La eleccin de una marca Aunque no existe un solo camino para elegir una marca ni, menos, para predecir si ser exitosa o no, es posible establecer algunos criterios bsicos. Antes que nada, piensa en lo que deseas comunicar a tus clientes y cmo quisieras que te recuerden o recuerden tus productos o servicios. Algunos empresarios deciden usar las primeras letras de los nombres de sus familiares, o la fotografa de su ciudad o pueblo natal. Pero tambin hay marcas innovadoras que incluyen colores, formas o escrituras caractersticas.
TIPS

En general, los signos que identican a una marca y la distinguen de las dems estn compuestos por letras o palabras, guras, dibujos, cifras, etc. Adems, la marca: Representa un activo ms de tu negocio. Si sta adquiere reconocimiento y se la relaciona con una buena calidad, puede hacer que el valor de tu empresa se incremente, mejoren los precios de tus productos, mejoren las alternativas para acceder a recursos o expandir tu negocio, entre otros. La marca le garantiza al cliente que estar adquiriendo siempre tus productos con la misma calidad e idnticas caractersticas. Puedes entregar tu marca en concesin para que otro produzca con ella y te pague regalas por ese uso, como se explica ms adelante.

Tu marca debe ser fcil de leer, deletrear, pronunciar y recordar. No debe tener signicados que puedan ofender a algn segmento del mercado. No debe prestarse a confusin acerca de la naturaleza del producto. Debe poder adaptarse a todos los medios publicitarios (tv, radio, medios impresos, Internet).

el v ie n e d c a a c r a s ig n i a b ra m La pal brand, que s antiguos n a n lo a le m t i l iz a b c a b a n u a L . n f u e go o s q u e m a r a le s co er m i d n a a n s a g e su i ng ) a a q ue s ( b ra n d rd ie n te s p a r e o d e a u h ie r r o s u i n e ra e l d . q do a s u p i e r e z a d e ga n a ab cada c


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PUeDeS ReGISTRAR TU MARCA INGReSANDO AL SITIO WeB De INDeCOPI (WWW.INDeCOPI.GOB.Pe) Y, LUeGO, PULSANDO ReGISTRO De MARCAS eN LNeA DeNTRO De LA SeCCIN SeRVICIOS.

Registro

EXISTeN CIeRTOS SIGNOS QUe NO PUeDeN ReGISTRARSe COMO MARCA. SI QUIeReS CONOCeR MS AL ReSPeCTO INGReSA A LA WeB De INDeCOPI (WWW.INDeCOPI.GOB.Pe) O ACRCATe A SUS OFICINAS, QUe LA INFORMACIN eST A LA MANO

Registrando la marca Si quieres hacer uso exclusivo de una marca, debes registrarla en la Ocina de Marcas del Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Proteccin de la Propiedad Intelectual (INDECOPI). Aunque no es obligatorio hacerlo, registrar tu marca te da el derecho a que nadie ms pueda utilizar esa misma marca u otra que se le parezca. Por eso es recomendable tomarse la molestia del registro. Adems, debes saber que: Antes de registrar tu marca, averigua en INDECOPI si la que has elegido u otra muy similar ya existen. Si es as, piensa en otra. El registro de la marca te da el derecho de uso exclusivo solo en el pas donde se te ha concedido.

Este derecho dura 10 aos. Luego, tienes que renovarlo. Para registrar una marca debes especicar claramente con qu productos o servicios va a ser usada, y as quedar inscrita para tu seguridad. Puedes registrar tres tipos de marca: Marca de producto Se usa para distinguir productos o servicios en el mercado. Presenta dos caractersticas principales: puede ser representada grcamente y es posible distinguirla de las dems. Puede estar constituida por palabras, dibujos, letras, nmeros o embalajes, objetos, emblemas o elementos gurativos, etc. Tambin existen marcas sonoras (sonido o meloda) e incluso olfativas (una fragancia). Por ejemplo, la marca Inca Kola.

Marca colectiva Pertenece a un grupo o red de empresas. Su uso est reservado para los miembros de la asociacin o red, y distingue a los bienes o servicios de sus integrantes de aquellos ajenos a la asociacin. Los miembros pueden usar, junto a la marca colectiva, sus propias marcas individuales. Por ejemplo, APDL Cajamarca es una marca colectiva registrada por 37 productores de derivados lcteos de Cajamarca.
VENTAJAS:

Marca de certicacin Se trata de un distintivo establecido por un tercero, ajeno al negocio, y que se otorga a las empresas que cumplen con determinadas normas de calidad y estndares denidos (de origen, manufactura, entre otros) en la produccin de sus bienes y servicios. Por ejemplo: la norma ISO 9000 ha sido establecida por la Organizacin Internacional de Normalizacin. La diferencia entre una marca colectiva y una certicada es que la primera solo puede ser empleada por los miembros de la red, mientras que la segunda puede ser utilizada por todo aquel que cumpla con sus estndares y, adems, es smbolo de calidad.

Se enfrenta al mercado de manera grupal. Promueve la unificacin de calidad de productos. Reduce costos de promocin de la marca.

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UNA BUeNA MARCA Te DISTINGUe DeL ReSTO De LA COMPeTeNCIA. UNA BUeNA MARCA DeBe SeR CAPAZ De DARTe LAS MeJOReS eMOCIONeS Y CONVeRTIRSe eN UN SMBOLO De CALIDAD.

NeTe A LOS MeJOReS


RPIDa RUTa a La VICTORIa Puedes ser un vagn ms de ese tren de ataque que doblega rivales y que avanza hacia el xito. Smate a la jugada ganadora.
Las franquicias Imagina que una persona natural o jurdica entrega a otra el derecho de comercializar los bienes o servicios que produce por un tiempo determinado. Eso es una franquicia; y a la primera persona se la conoce como franquiciador y a la segunda como franquiciado. Adems del derecho de uso de su marca, el primero transmite al franquiciado los conocimientos tcnicos necesarios para que pueda ofrecer un producto igual al suyo. A cambio, el segundo debe pagar al primero una cantidad de dinero previamente acordada y que se llama regala.
TOMA NOTA

Opciones para la marca Tu marca te permitir posicionar y comercializar mucho mejor el producto o servicio que ofreces en el mercado, as como diferenciarlo del de la competencia. Pero tambin puedes entregar una licencia para su uso o transferirla. Observa con cuidado cada una de estas posibilidades: Licencia de marca Una persona diferente a quien registr una marca tambin puede usarla pero solo si tiene autorizacin del primero. Quien usa la marca suele retribuir a quien se la cede con un pago anual o con un porcentaje de las ventas realizadas con esa marca. ste es un paso necesario en el esquema de franquicias. Transferencia de marca El titular de la marca transere todos sus derechos sobre la marca a un tercero (a cambio de una retribucin o pago). A diferencia de las licencias, las transferencias de marcas deben inscribirse obligatoriamente ante INDECOPI.

En la actualidad, la franquicia es uno de los sistemas empresariales de mayor xito y desarrollo en todo el mundo.

Muchas veces, adquirir una franquicia resulta ms atractivo que iniciar un negocio desde cero. La mayor ventaja reside en que puedes colgarte de una marca o nombre comercial ya reconocido. Pero para hacerlo debes estar en capacidad de garantizar un buen manejo empresarial.

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LA CLAVe DeL XITO: ANTeS De FIRMAR UN CONTRATO, ReVISA LA HISTORIA De LA MARCA Y eVALA SI eSTS DISPUeSTO A INVeRTIR Y TRABAJAR De ACUeRDO CON LAS eSPeCIFICACIONeS eSTABLeCIDAS POR eL FRANQUICIADOR.

AL COMPRAR UNA FRANQUICIA NO eReS TAN LIBRe AL MOMeNTO De DeCIDIR, SINO QUe eSTS SUJeTO A LAS PAUTAS GeNeRALeS DeL FRANQUICIADOR PARA eL FUTURO DeL NeGOCIO. EVALA BIeN STO ANTeS De TOMAR UNA DeCISIN.

Si optas por convertirte en franquiciado tambin podrs: Reducir el riesgo financiero, lo que te da mayores probabilidades de acceder a prstamos e inversionistas. Evitar todo el proceso de aprendizaje que comprende iniciar un negocio nuevo. Utilizar y aprovechar el conocimiento y la experiencia del franquiciador. Compartir conocimientos y otras ventajas (compras conjuntas, por ejemplo) con los otros socios franquiciados. Una franquicia puede tener uno o varios franquiciados dentro de tu regin o fuera de ella. Aprovechar beneficios publicitarios, pues la marca es ms conocida, o porque los gastos pueden ser pagados entre todos los franquiciados. Tener asegurada tu red de proveedores. Contar con el respaldo de una organizacin centralizada (el franquiciador).

Hasta all las ventajas, pero tambin debes saber que si optas por adquirir una franquicia dejars de ser completamente libre, pues dependers en ltima instancia de las decisiones que tome el franquiciador para todo el negocio. En este sentido, hay varios factores que debes considerar: Es poco lo que puedes innovar, ya que es el franquiciador quien dispone todo. No puedes tomar decisiones por tu cuenta sin antes consultarlas con el franquiciador. No posees la propiedad de la marca. Debes invertir una mayor suma de dinero en infraestructura al inicio del negocio. Debes pagar regalas al franquiciador. Debers acceder a regulaciones y supervisiones del franquiciador cuando as lo disponga.

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PONTe YA LA CAMISeTA
INTGRaTE aL MEJOR EQUIPO
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Tu equipo, por ms ganador, no puede estar divorciado de tus propios sueos. Debes ser capaz de amoldarte a su juego.
Cuntas veces hemos visto a los mejores artilleros salir disparados despus de anotar un gol e, inmediatamente, luego de compartir el tanto con la tribuna, agarrar el escudo de la camiseta y estamparle un beso de aqullos. Acaso le tienen amor a ese pedazo de tela bordado? No, obviamente. Aman lo que ese escudo, con colores y seas especcas representa para ellos y para los hinchas. Esa misma pasin debera despertarte la franquicia con la que decidas relacionarte el resto de tu vida en los negocios.

e fra n q u ic ia s Pa r a e evalu scoger bi e ar te a ti m n una fra n ismo . E sta quicia pr Q im u lista te ay ero debe Q tipo de u u tip cosa s d ar st La o a hac erlo: franq de nego e motiva ci n uicia tr ab coinc o te inter ? Te ajo? e sa? ide c se on tu estilo franq ntir s igu a u d e vi l icia? de m Te da y otiva gu s t a de do tr t r a ba hace a b a r j j a l a o r ndo so con o E s en t s d lo? tr a s p i s e p rsona en un uesto sop nue a in E s refie nece vo negoc ver tir mu res sario io? cho d d e ne , e e n g t oc u tiem e C on cu io que te l rea don po d i n n e t nego t t tra cio (s o capital eresa? b aja s, ea f r c el tip anqu uenta s p o icia o ar a a brir u no)? n

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UNA MARCA CONOCIDA Te PUeDe PeRMITIR ALZAR VUeLO MS RPIDO, PeRO eSO NO SIGNIFICA QUe SeA FCIL. FINALMeNTe, T eReS eL QUe VA DARLe LA CARA A LOS CLIeNTeS.

EL PeR CUeNTA CON UNA CMARA PeRUANA De FRANQUICIAS, CONSTITUIDA eN 2004, QUe BUSCA OFReCeR A SUS ASOCIADOS SeRVICIOS Y BeNeFICIOS QUe eLeVeN SUS eSTNDAReS De CALIDAD Y ReDUZCAN COSTOS. PARTICIPA eN LOS FOROS Y eVeNTOS De eSTA ORGANIZACIN. PARA MAYOR INFORMACIN, VISITA: <HTTP://WWW.CPFRANQUICIAS.COM>.

Si respondiendo estas preguntas an te sientes motivado para comprar una franquicia, tu prximo paso es identicar la franquicia adecuada por adquirir, pues el mercado ofrece muchas y de muy diverso tipo. No todas las franquicias garantizan el xito. Infrmate, investiga, evala y despliega todo tu olfato empresarial. Internet se te presenta como una herramienta muy til para conseguir informacin, tambin puedes contactarte con otros franquiciados para que te cuenten cmo les va en el negocio y, adems, te recomendamos que hagas tu check-list para saber si la franquicia te satisface en las siguientes reas:
Soporte que te brinda el franquiciador. Control de operaciones sobre el franquiciado. Sistema de compras de la franquicia. Caractersticas del producto o servicio. Aspectos nancieros de la franquicia. Ubicacin del local del franquiciado.

D Basar tu decisin de compra en comentarios de otros y sin investigar la franquicia. D No leer detenidamente las clusulas del convenio. D Suponer que ests comprando un negocio cerrado, que alguien ya pens el producto, el modelo de negocio e ide el marketing; que lo nico que tienes que hacer es invertir, poner el personal y comenzar a facturar. D Recuerda que todo negocio debe evolucionar y no estancarse. Sers t quien establecer la relacin directa con el cliente.

CUIDADO ! NO cOMETAS ESTAS FALTAS

Finalmente, una vez ubicada la franquicia en la que vas a invertir: Cumple con los requisitos establecidos por el empresario que te la vende. Asegrate de que el negocio de la franquicia es rentable. Dispn del dinero necesario para cubrir el costo de la franquicia.

COST O DE LA FRAnQUIcIA
Cada franquicia tiene un costo diferente, que solo conocers cuando tomes contacto con el empresario franquiciador. Sin embargo, cualquier franquicia implica tres costos principales: Derecho de entrada: Tambin conocido como canon de entrada o regala inicial. Es un monto establecido por el franquiciador. Como franquiciado, debers pagarlo cuando se rme el contrato o una parte a la rma del precontrato. Representa la cuota de asociarte al club. Pagas por el derecho a usar la marca y por la transmisin del conocimiento. Regalas comerciales: Son las que debes pagar al franquiciador en forma continua mientras est vigente el contrato. Este pago te da, como franquiciado, el derecho al uso continuo de la marca y a recibir la asistencia tcnica permanente. Puede ser una cuota ja o un porcentaje de las compras o de las ventas totales del negocio. Fondo de publicidad: Conocido tambin como canon de publicidad, suele ser un porcentaje de la cifra de ventas que aporta cada franquiciado a un fondo comn y que permite realizar campaas conjuntas de promocin de la marca. Esta publicidad puede complementarse con promociones que realice cada franquiciado en su localidad.

DE NEGOCIO SPA ESPECIALIZADO EN CREMAS PARA LA PIEL


LTIMaMENTE SE Ha ESTaBLECIDO UNa aLIaNZa MUY ESTRECHa ENTRE La PRODUCCIN Y COMERCIaLIZaCIN DE PRODUCTOS NaTURaLES Y EL CUIDaDO DE La BELLEZa Y La SaLUD. Existen cremas especiales para las diferentes partes del cuerpo y para distintos tipos de piel, lo que abre una oportunidad de negocio en cremas para la piel. Una alternativa que no se reduce a la compra y venta de esas cremas, sino que comprende tambin la asesora a clientes para la aplicacin y utilizacin de estos productos a travs de establecimientos como los Spa. De esta forma, dado el mayor inters de las personas en cuidar su imagen y su salud, utilizar la marca de una lnea de cremas representa una buena oportunidad de negocio propio. Pero para iniciar una empresa de esta naturaleza es de suma importancia que conozcas tanto tus fortalezas como tus debilidades. Para decidir si vale la pena emprender la aventura evala estos indicadores: Estar preparado para aprender e investigar sobre nuevos productos y tendencias Soy curioso? Me interesar profundizar en lo relacionado con el negocio de las cremas? Entender que el conocimiento y la especializacin del personal es fundamental para el xito del negocio Estoy dispuesto a aliarme o contratar personas que tengan dominio del tema?
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IDEA !

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eL NeGOCIO De LA BeLLeZA NO Se LIMITA AL TRATAMIeNTO eN S, SINO QUe eS TAMBIN UN TeMA De TRANSMISIN De CONFIANZA. ESCUCHA A TU CLIeNTe Y DALe eL TRATO MS CLIDO QUe PUeDAS.

PARA SeR eL MeJOR, HAZLe SeGUIMIeNTO AL TRATAMIeNTO De TUS CLIeNTeS, AS GARANTIZARS SU FIDeLIDAD Y eSO Te PeRMITIR ReCOGeR CRTICAS Y SUGeReNCIAS HeCHAS De LA MANeRA MS HONeSTA.

Disposicin para escuchar a los clientes y buscar su satisfaccin Tengo capacidad de analizar y aceptar crticas y sugerencias? Soy una persona a la que le interesa que otras se sientan bien? Disponer del tiempo necesario para la buena marcha del negocio Ser el Spa una actividad prioritaria para m o la combinar con otra labor? Luego comprenders que la instalacin de un Spa especializado en la aplicacin de cremas te puede permitir desarrollar diferentes servicios o lneas de negocio, como: Tratamientos faciales y corporales con cremas
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especiales (contra el acn y la celulitis, rearmantes, etc.). Tratamientos teraputicos, como masajes especcos (rehabilitacin, lumbalgias, etc.). Masajes en general, sobre todo relajantes. Tratamientos de manos y pies. Embellecimiento de uas. Cuidados especficos: depilacin y otros. Selecciona tus lneas de negocio Para decidirte por una o ms lneas de negocio, haz primero un anlisis de tus propias capacidades y de tu experiencia. Luego, considera los recursos nancieros de los que puedes disponer. stos y otros indicadores, comparados entre s, te permitirn priorizar tus alternativas. Haz un listado de todos los factores por analizar y prioriza tus posibilidades.

Lneas de negocio
Tratamientos faciales y corporales Tratamientos teraputicos Masajes en general Tratamientos de manos y pies Embellecimiento de uas

Factores por analizar


Conocimiento del mercado: A qu pblico me dirijo? Dnde estn las oportunidades? Conocimiento de la competencia: En qu puedo diferenciarme? Capacidades propias: En qu poseo ms inters y ganas de innovar?

Formalizacin del negocio Tratndose de un negocio aparentemente sencillo, si es que tienes el capital de inicio suciente podras constituir una Empresa Individual de Responsabilidad Limitada (E.I.R.L.). De esa forma proteges tu patrimonio personal en caso

se presentase una situacin crtica en el camino. Ahora, si ves que un socio podra incrementar las capacidades del negocio, puedes formar una Sociedad Annima Cerrada (S.A.C.) o una Sociedad de Responsabilidad Limitada (S.R.L.).
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VISITA WWW.CReCeMYPe.Pe, PORTAL De INTeRNeT DeL MINISTeRIO De LA PRODUCCIN (PRODUCE) DONDe eNCONTRARS VARIOS PUNTOS De APOYO PARA CONSTRUIR TU MARCA Y MUCHO MS.

EN eSTOS TIeMPOS NO SOLO LAS MUJeReS CUIDAN SU PIeL Y Se PReOCUPAN De LA PARTe eSTTICA. LAS NeCeSIDADeS De LOS HOMBReS ABReN NUeVAS LNeAS De eSPeCIALIZACIN, DeTALLeS Y PRODUCTOS.
NUnCa oLViDEs

T U ESQUEMA PASO A PASO


1. Delimita lo s servicios que vas a ofrecer. ms lnea s de ne Selecciona una gocio. o 2. Determina los precios de los servicios. C de los insumos ombina el costo y los precios de la competencia margen de gana , as tendr s un ncia atractivo, pe ro cuidando de por mucho los no superar de la competenc ia. 3. Selecciona el local. Puede ser propio o alqu especcamente ilado para la ac tividad . 4. Establece ac ciones de prom ocin. Crea un y aprovecha la s a pgina web redes sociales co mo el correo el portales especi ec trnico y alizados. 5. Asegura un a alianza estrat gica con el pro cremas. Esto te veedor de las facilitar el posi cionamiento de esas marca s. l Spa gracia s a 6. Adquiere lo s equipos neces arios para brin Por ejemplo, ca dar los servicio millas, silla s, mo s. strador para la s como accesorio cremas, as s complementa rios (toalla s, es pejos, etc.). 7. Selecciona con cuidado al personal espec permanente. El ializado y los trabajarn en la aplicacin y as el u so correc to esora para de la s cremas. Pa ra empezar podr sucientes uno an ser o dos especialis ta s.
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Inversin requerida Como se muestra en el cuadro siguiente, se estima una inversin inicial de S/.43,500, seguida por una inversin mensual de S/.5,850. Se calcula que una vez pasado el primer ao, el negocio ya sera rentable..

Capacita a tu personal para brindar una clida atencin. ste es un mercado muy dinmico y sujeto a constantes innovaciones tcnicas. Genera alianzas para reducir costos. El sistema de citas y la alianza con centros de enseanza para la provisin de personal temporal pueden ser una solucin.

LA InVERS In DEL cAMPEn Conceptos Costo inicial Costo mensual en soles Compra de las crem en soles (1 ao) as S/.12,000 (2,000 envases de 12 0 ml) y otros productos Alquiler del local y ga stos fijos S/.2,500 Equipamiento y mob S/.1,500 iliario S/.25,000 Personal S/.1,500 Lanzamiento y mater S/.2,500 ial S/ . 1 ,5 00 de promocin Diseo e implemen tacin S/.2,500 de pgina web S/.200 Imprevistos S/.150 Totales S/.43,500 S/.5,850

LOSCRACKS
EMPRESA :

Cero Foods S.A.C.


PGINA WEB :

www.miscostillitas.com
EMPRESARIO :

El sabor del xito Juan Carlos y Jorge Cerruti tenan trabajo estable y seguro, pero el bicho del negocio propio no los dejaba: queran dirigir, no ser dirigidos. Por eso, a inicios de 2010 emprendieron en el negocio de la gastronoma y formaron Cero Foods S.A.C. Su olfato los llev a optar por una franquicia, pues con esa modalidad detectaron mltiples benecios, como implementar un negocio completamente denido y aprovechar un posicionamiento, lo que les representaba menos riesgos que lanzarse por su cuenta.

Juan Carlos y Jorge Cerruti EDAD : 35 y 32 aos respectivamente EDUCACIN : Superior INICIO DE OPERACIONES: Lima, 2010

NINGUNO De LOS DOS eSTABA eN eL RUBRO De COMIDAS, PeRO DADO eL eXCeLeNTe MOMeNTO QUe ATRAVIeSA LA GASTRONOMA eN eL PAS, PeNSAMOS eN eSTA LNeA De NeGOCIO. Juan Carlos y Jorge Cerruti

parte del contrato y con el objetivo de mantener un alto estndar para su marca, el franquiciador provee todos los insumos e ingredientes para los restaurantes. Como nos cuentan Juan Carlos y Jorge, lo ms complicado fue

As, se acercaron al restaurant Mis Costillitas decididos a comprar esa franquicia. El ser amigos de los dueos nos permiti ver el negocio en marcha y seguir de cerca su crecimiento. Veamos el movimiento de los locales y constatbamos en los cuadros lo que en la prctica se venda, cuentan los hermanos. Para diferenciarse de la competencia, pensaron en un local en un centro comercial, lo que super las expectativas de los dueos de la franquicia y marc una pauta para desarrollar nuevos proyectos en otros centros comerciales. La capacitacin del personal estuvo a cargo de los dueos de la franquicia y se llev a cabo en los locales de stos. Asimismo, como

culminar la implementacin del local en los tiempos previstos. Ahora ya cuentan con 14 colaboradores y, aunque no ha pasado mucho tiempo, desde que abrieron en el Centro Comercial Plaza Lima Sur, ya decidieron abrir otro local con la misma frmula.

Las 3 claves de nuestros CRACKS

Debes saber qu ests comprando, cules son sus fortalezas y debilidades. Si tienes referencias de los dueos, mucho mejor.

Es preferible una marca posicionada. Analiza con detenimiento la aceptacin del producto.

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23/10 30/10 06/11 13/11 20/11 27/11 04/12

Mira si los locales estn bien ubicados y si tienen un ujo importante de clientes.

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Exportaciones
23 de octubre
Lima, Surco Lima, Pueblo Libre Lima , Los Olivos

Av. La Marina Cdra. 16 s/n, Pueblo Libre. (01) 417 1300

Av. Los Ingenieros 845, Urb. Valle Hermoso. (01) 417 5700

Av. Universitaria Norte 2086, 5to. piso. (01) 531 8785

Jr. 2 de Mayo 359. (076) 36 2450 0800 7 1234

Cajamarca

Av. Sesquicentenario 200, Urb. Santa Victoria. (074) 20 6549

Chiclayo

Jr. Independencia 467, ocina 305. (044) 79 9907, 0800 7 1234

Trujillo

Calle Los Capules N-16, Parque Quiones, Urb. Miraores, Castilla. (073) 34 3230, 34 3266

Piura

Calle Huacachina 188, Urb. Sol de Ica. (056) 23 3983, 22 4803

Ica

Calle Echenique Cdra.3, Plaza Sargento Lores. (065) 24 2062, 24 1833, 23 2923

Iquitos

Jr. Roosemberg 488, 2do. piso. El Tambo Huancayo. (064) 25 1018 ONG ADEC ATC.

Huancayo

Urb. Cabaa Mara J-5 , II Etapa, Cercado Arequipa. (054) 20 1363 ONG El Taller.

Arequipa

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