UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTN FACULTAD DE CIENCIAS BIOLGICAS Y AGROPECUARIAS ESCUELA PROFESIONAL Y ACADMICA DE BIOLOGA

CONTAMINACIN AMBIENTAL INFORME FINAL Evaluacin ! la !"icacia ! SODIS !n la !#c$n%a&inacin ! a'ua# !l ()$ C*ili + A(!,ui-a. /uli$ + 01223

A#!#$(4 D(3 PERCY 5IMNE6 MILON

INTEGRANTES4 In"a F$(a. 5i&&7 Oc*$a Fl$(!#. Da(i$ Val ivia C*8v!9. D!7#i 5!##ica 6!:all$# Ovi! $. F!(nan $ Al!/an ($

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ARE<UIPA=0122

INTRODUCCION

El agua constituye el principal componente del peso corporal y es indispensable para el desarrollo de la vida. Actualmente el poseer agua potable es la principal necesidad bsica, y que para muchos no est satisfecha, sobre todo en las reas rurales y extremos urbanos de los pases en vas de desarrollo, como el nuestro (Marin, . ! ". Espino#a $%%&'. (as enfermedades transmitidas por el agua son bsicamente en funci)n de su calidad, la calidad de las aguas de consumo humano son afectadas por la contaminaci)n orgnica, principalmente de desechos humanos, animales o qumicos. * representa un medio importante en la trasmisi)n de algunas enfermedades infecciosas como disentera, diarrea, leptospirosis, c)lera, entre otras. (as enfermedades diarreicas son las principales enfermedades transmitidas por el agua, prevalecen en pases en los que el tratamiento de aguas es inadecuado (+%'. En su origen el agua puede ser perfectamente apta para el consumo humano, pero, incluso en este caso, la necesidad de almacenamiento y distribuci)n hace que siempre sea preciso un tratamiento mnimo de desinfecci)n, que evite la presencia de microorganismos pat)genos (Marin, . ! ". Espino#a $%%&'. Es por ello que existen diferentes m,todos de desinfecci)n, siendo de los ms conocidos la ebullici)n, cloraci)n, yodaci)n- que requieren grandes gastos de dinero ($'. (a idea de la .esinfecci)n /olar del Agua fue presentada por primera ve# por Aftim Acra, en un folleto publicado por 0"1 E2 en +345. on el fin de evaluar el potencial de esta idea para inactivar bacterias y virus, durante +33+, un equipo de investigaci)n de EA6A78/A".E inici) exhaustivos experimentos de laboratorio- los cuales revelaron que la sinergia entre la radiaci)n 09:A y la temperatura del agua, un elemento clave, en la inactivaci)n de microorganismos pat)genos presentes en el agua. A este m,todo de desinfecci)n se lo denomin) /;.1/ (/olar .isinfection' (6egelin, M. et al $%%&'.

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/;.1/ es una soluci)n econ)mica y viable para el aprovisionamiento de agua, pero requiere tiempos prolongados de exposici)n a la radiaci)n solar para alcan#ar la desinfecci)n total, lo cual no es posible en algunas regiones donde la intensidad de la radiaci)n no es constante. 0tili#ar en con<unto la t,cnica /;.1/ con la fotocatlisis es una alternativa interesante que permitira, en principio, disminuir los tiempos de exposici)n. on la fotocatlisis se aprovechara la acci)n oxidante de los radicales hidroxilo (=;>' producidos durante la irradiaci)n de los fotocatali#adores. Este radical es una especie transitoria que no genera subproductos cancergenos (5'. Es por ello que es necesario conocer e implementar el m,todo de .esinfecci)n /olar del Agua (/;.1/', como una alternativa para me<orar la calidad del agua de consumo, como una alternativa fcil, c)moda y barata para la poblaci)n de las comunidades rurales y extremos urbanos que no cuentan con abastecimiento de agua potable, adems aprovechando la cantidad elevada de radiaci)n que cuenta la ciudad de Arequipa, se plantea Evaluar la eficacia de /;.1/ en la descontaminaci)n de aguas del rio hili ? Arequipa- en el cual se probara botellas transparentes, pintadas de color negro y plateadas.

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OB5ETIVOS O:/!%iv$ G!n!(al Evaluar la eficacia de /;.1/ en la descontaminaci)n de aguas del rio hili ? Arequipa.

O:/!%iv$# !#-!c)"ic$# .eterminar la eficacia de /;.1/, con botellas transparentes expuestas cinco horas a radiaci)n solar. .eterminar la eficacia de /;.1/, con botellas pintadas de negro expuestas cinco horas a radiaci)n solar. .eterminar la eficacia de /;.1/, con botellas pintadas de plateado expuestas cinco horas a radiaci)n solar.

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5USTIFICACIN

(as enfermedades transmitidas por el agua son bsicamente en funci)n de su calidad, la calidad de las aguas de consumo humano son afectadas por la contaminaci)n orgnica, principalmente de desechos humanos, animales o qumicos. * representa un medio importante en la trasmisi)n de algunas enfermedades infecciosas como disentera, diarrea, leptospirosis, c)lera, entre otras. (as enfermedades diarreicas son las principales enfermedades transmitidas por el agua, prevalecen en pases en los que el tratamiento de aguas es inadecuado. Es por ello que es necesario conocer e implementar el m,todo de .esinfecci)n /olar del Agua (/;.1/', como una alternativa para me<orar la calidad del agua de consumo, como una alternativa fcil, c)moda y barata para la poblaci)n de las comunidades rurales y extremos urbanos que no cuentan con abastecimiento de agua potable, adems aprovechando la cantidad elevada de radiaci)n que cuenta la ciudad de Arequipa, se plantea Evaluar la eficacia de /;.1/ en la descontaminaci)n de aguas del rio hili ? Arequipa.

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REVISIN BIBLIOGRAFICA A3 ANTECEDENTES

MARN C3 B N3 ESPINO6A3 011>3 Eficacia de la desinfecci)n solar del agua (/;.1/', en seis comunidades del municipio de 6aslala, @egi)n Aut)noma del Atlntico "orte $%%$ ? $%%&. (a eficacia del m,todo de desinfecci)n solar del agua (/;.1/' en las comunidades en estudio, refle<ada por la ausencia de g,rmenes pat)genos en el anlisis bacteriol)gico del agua es del A5.BC. Desis para optar al Dtulo de Master en /alud EFblica. 0niversidad nacional aut)noma de "icaragua centro de investigaciones y estudios de la salud ies unan ? Managua. LA FUNDACIN SODIS, ha estado tratando de impulsar este m,todo en aquellas regiones donde no es posible que se tenga el abastecimiento de agua potabili#ada, as mismo en regiones extremadamente pobres, hoy en da existen experiencias en los pases de Gfrica, Asia y (atinoam,rica. (a 2undaci)n /;.1/ es una organi#aci)n sin fines de lucro, cuyo ob<etivo principal es contribuir a proteger la salud de las personas que no tienen acceso al agua segura, mediante la promoci)n de la desinfecci)n del agua en el hogar, complementada con el lavado de manos. Draba<a en varios pases de Am,rica (atina, en alian#as con organi#aciones locales.

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B3 CONCEPTOS BASICOS A'uaD es uno de los elementos bsicos de nuestra vida, constituye el principal componente de nuestro cuerpo y es indispensable para el desarrollo del ser humano, llegando a considerarse como una necesidad bsica el poseer agua potable para el consumo humano, para muchos esta necesidad no est satisfecha sobretodo en los pases en vas de desarrollo y especialmente en las reas rurales de los mismos- la situaci)n del agua potable es precaria. A'ua 7 Salu D directamente asociado a la salud est el consumo, calidad y disponibilidad del agua. Estos tres componentes, separada o con<untamente, han determinado una gran cantidad de problemas de salud que afectan a vastos sectores de la poblaci)n mundial. 0n e<emplo de esto lo da el hecho que, aproximadamente, el 5%C de la poblaci)n mundial sufre en la actualidad por falta de agua, y se ha comprobado que en los pases del tercer mundo o en vas de desarrollo, ms del 4%C de las enfermedades tienen su origen en esta carencia o en las condiciones insalubres del agua que utili#an.

Fi'u(a NE 24 A4 Abastecimiento de agua con camiones es muy comFn es #onas periurbanas- B4 En muchos lugares rurales donde se carece de abastecimiento de agua la gente debe obtenerla de ros, riachuelos, acequias.

C$n%a&inan%!# !l A'uaD el agua no s)lo es parte esencial de nuestra propia naturale#a fsica y la de los dems seres vivos, sino que tambi,n contribuye al bienestar general en todas las actividades humanas. El agua se utili#a mayormente como elemento indispensable en la dieta de todo ser vivo y ,sta es uno de los pocos elementos sin los cuales no podra mantenerse la vida. Eor todo esto el agua ofrece grandes beneficios al hombre, pero a la ve# puede transmitir enfermedades, como el c)lera.

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El agua que procede de fuentes superficiales (ros, lagos y quebradas', es ob<eto da a da de una severa contaminaci)n, producto de las actividades del hombre. El agua se convierte en un vehculo de agentes infecciosos como hongos, virus, bacterias, proto#oarios y helmintos, adems de sustancias t)xicas como pesticidas, metales pesados y otros compuestos qumicos, orgnicos, que son per<udiciales para la salud. Entre los mismos se pueden mencionarH Agentes pat)genosH bacterias, virus, parsitos que entran al agua proveniente de desechos orgnicos. .esechos que requieren oxgenoH los desechos orgnicos pueden ser descompuestos por bacterias que usan oxgeno para biodegradarlos. /i hay poblaciones grandes de estas bacterias, pueden agotar el oxgeno del agua, matando as las formas de vida acuticas. /ustancias qumicas inorgnicasH cidos, compuestos de metales t)xicos (Mercurio, Elomo'. /ustancias qumicas orgnicasH petr)leo, plsticos, plaguicidas, detergentes que amena#an la vida. /edimentos o materia suspendidaH partculas insolubles de suelo que enturbian el agua, y que son la mayor fuente de contaminaci)n. /ustancias radiactivas que pueden causar defectos cong,nitos y cncer. alorH ingresos de agua caliente que disminuyen el contenido de oxgeno y hace a los organismos acuticos muy vulnerables.

In ica $(!# u#a $# -a(a -($:a( la !"icacia ! SODIS Muchos pat)genos transmitidos por el agua pueden ser detectados, pero se requiere de m,todos analticos complicados y costosos. En ve# de medir directamente la presencia de pat)genos, es ms fcil detectar organismos indicadores que seIalan la presencia de contaminaci)n fecal en el agua. 0n organismo indicador de contaminaci)n fecal tiene que cumplir los siguientes requisitosH Estar presente en altas cantidades en las heces humanas, /er detectable mediante m,todos simples,

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"o crecer en aguas naturales, /u persistencia en el agua y su remoci)n mediante m,todos de tratamiento del agua deben ser similares a los de los pat)genos transmitidos por agua. Muchos de estos criterios los cumple el organismo conocido como Escherichia coli (E. coli, coliforme fecal'. El E. coli es un buen organismo indicador para determinar la contaminaci)n fecal del agua si los recursos para el anlisis bacteriol)gico son limitados.

Fi'u(a NE 04 A4 Efecto del /;.1/ sobre la bacteria E. coli (6egelin, M. et al $%%&'- B4 1nactivaci)n de distintas especies de /almonella y su relaci)n con la temperatura y la radiaci)n (+'.

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Fi'u(a NE >4 A4 Eerdida de la energa solar disponible en diferentes condiciones climticas- B4 @educci)n de la radiaci)n 09:A en funci)n de la profundidad del agua y de su turbiedad (6egelin, M. et al $%%&'.

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E#-!c%($ ! la (a iacin #$la( El sol irradia continuamente cantidades enormes de energa con longitudes de onda que cubren el rango ultravioleta, visible y infrarro<o. "o toda la radiaci)n solar que llega a las capas superiores de la atm)sfera alcan#a la superficie de nuestro planeta. (a atm)sfera terrestre actFa como un filtro selectivo de las diferentes componentes de la radiaci)n solar en su trayectoria hacia la superficie terrestre. 7ases atmosf,ricos y partculas cuyo tamaIo es inferior a la longitud de onda de una radiaci)n especfica dispersan preferencialmente radiaciones con longitudes de onda cortas en comparaci)n con las de longitud ms larga. Asimismo la mayor parte de la radiaci)n con un rango de longitudes de onda entre $%% y &%% nm es absorbida por la capa de o#ono (;&' en la atm)sfera superior (A'. Di#%(i:ucin 'l$:al ! la !n!(')a #$la( (a intensidad de la radiaci)n solar no est distribuida uniformemente en la superficie terrestre y vara en funci)n de la latitud, altitud, estaci)n y hora del da. El rea geogrfica ms favorable para /;.1/ se encuentra entre +JK y &JK de latitud "orte y /ur y corresponde a las regiones del planeta ms favorables para la implementaci)n de tecnologas solares. Estas regiones generalmente semiridas se caracteri#an por recibir mayor cantidad de radiaci)n solar, de la cual ms del 3%C llega como radiaci)n directa debido a la ba<a nebulosidad y escase# de lluvias (menos de $J% mm por aIo y generalmente ms de &%%% horas de sol al aIo' (A'.

Fi'u(a NE ?4 A4 Mapa mundial de distribuci)n de la radiaci)n solar (A'- B4 Mapa regional de radiaci)n solar muestra que entre los meses de mayo ? agosto Arequipa recibe de J ? J.J L6h8m$ (+$'.

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MI%$ $# ! D!#in"!ccin !l A'ua /e dispone de distintos m,todos de tratamiento del agua que emplean tecnologa simple, de ba<o costo. Estos m,todos incluyen tami#ado- aereaci)n- almacenamiento y sedimentaci)n- desinfecci)n mediante ebullici)n, productos qumicos, radiaci)n solar y filtraci)n- coagulaci)n y floculaci)n- y desalini#aci)n. Ai(!acin, Euede lograrse agitando vigorosamente un recipiente lleno de agua hasta la mitad o permitiendo al agua gotear a trav,s de una o ms bande<as perforadas que contienen pequeIas piedras. (a aireaci)n aumenta el contenido de aire del agua, elimina las sustancias voltiles tales como el sulfuro de hidr)geno, que afectan al olor y el sabor, y oxida el hierro y el manganeso a fin de que formen precipitados que puedan eliminarse mediante sedimentaci)n o filtraci)n. C$a'ulacin 7 Fl$culacin, /i el agua contiene s)lidos en suspensi)n, la coagulaci)n y la floculaci)n pueden utili#arse para eliminar gran parte del material. En la coagulaci)n, se agrega una sustancia al agua para cambiar el comportamiento de las partculas en suspensi)n. >ace que las partculas, que anteriormente tendan a repelerse unas de otras, sean atradas las unas a las otras o hacia el material agregado. (a coagulaci)n ocurre durante una me#cla rpida o el proceso de agitaci)n que inmediatamente sigue a la adici)n del coagulante. El proceso de floculaci)n que sigue a la coagulaci)n, consiste de ordinario en una agitaci)n suave y lenta. .urante la floculaci)n, las partculas entran ms en contacto recproco, se unen unas a otras para formar partculas mayores que pueden separarse por sedimentaci)n o filtraci)n. El alumbre (sulfato de aluminio' es un coagulante que se utili#a tanto al nivel de familia como en las plantas de tratamiento del agua. D!#alini9acin, (as sales qumicas excesivas en el agua le dan mal sabor. (a desalini#aci)n mediante destilaci)n produce agua sin sales qumicas y pueden utili#arse varios m,todos al nivel de familia, por e<emplo, para tratar el agua de mar. (a desalini#aci)n tambi,n es efica# para eliminar otros productos qumicos tales como el fluoruro, el ars,nico y el hierro. D!#in"!ccin, Es una forma de asegurar que el agua est libre de pat)genos. (a eficacia de la desinfecci)n qumica y solar, y en menor grado, la ebullici)n, es reducida por la presencia de materia orgnica y s)lidos en suspensi)n.

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D!#in"!ccin -$( !:ullicin, 0na recomendaci)n tpica para desinfectar el agua mediante desinfecci)n es la de hacer que el agua hierba vigorosamente por +% a +$ minutos. En realidad, un minuto a +%%K destruir la mayora de los pat)genos, incluidos los del c)lera y muchos mueren a A%K . (as desventa<as principales de hervir el agua son las de utili#ar combustible y es una labor que consume mucho tiempo. D!#in"!ccin ,u)&ica, (a cloraci)n es el m,todo ms ampliamente utili#ado para desinfectar el agua. (a fuente de cloro puede ser el hipoclorito de sodio (tal como blanqueador casero o electrolticamente generado a partir de una soluci)n de sal y agua', la cal clorada o el hipoclorito hiperconcentrado (comprimidos de cloro'. El yodo es otro desinfectante qumico excelente que se utili#a a veces. El yodo no debera utili#arse por perodos prolongados (ms de unas cuantas semanas'. Danto el cloro como el yodo deben agregarse en cantidades suficientes para destruir todos los pat)genos pero no tanto que el sabor se vea adversamente afectado. Euede ser difcil decidir cul es la cantidad apropiada debido a que las substancias en el agua reaccionarn con el desinfectante y la potencia del desinfectante puede reducirse con el tiempo segFn la forma en que se almacene. La "il%(acin, 1ncluye el tami#ado mecnico, la absorci)n y la adsorci)n y, en particular, en filtros de arena lentos, los procesos bioqumicos. /egFn el tamaIo, el tipo y la profundidad del filtro, y la tasa de flu<o y las caractersticas fsicas del agua sin tratar, los filtros pueden extraer los s)lidos en suspensi)n, los pat)genos y ciertos productos qumicos, sabores y olores. El tami#ado y la sedimentaci)n son m,todos de tratamiento que preceden Ftilmente a la filtraci)n para reducir la cantidad de s)lidos en suspensi)n que entran en la fase de filtraci)n. Esto aumenta el perodo en el cual el filtro puede operar antes de que necesite limpie#a y sustituci)n. (a coagulaci)n y la floculaci)n tambi,n son tratamientos Ftiles antes de la sedimentaci)n y me<oran aFn ms la eliminaci)n de s)lidos antes de la filtraci)n. Al&ac!na&i!n%$ 7 #! i&!n%acin, Al almacenar el agua en condiciones no contaminantes por un da se puede conseguir la eliminaci)n de ms del J%C de la mayora de las bacterias. (os perodos ms largos de almacenamiento conducirn a reducciones aFn mayores. .urante el almacenamiento, los s)lidos en suspensi)n y algunos de los pat)genos se depositarn en el fondo del recipiente. El agua sacada de la parte superior del recipiente ser relativamente clara (a menos que los s)lidos sean muy pequeIos, tales como partculas de arcilla' y tendr menos pat)genos. El sistema de tratamiento de tres ollas en las que se echa agua sin tratar a la primera olla, donde se decanta en la segunda olla

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despu,s de $5 horas y se echa en la tercera olla despu,s de $5 horas adicionales, aprovecha los beneficios del almacenamiento y la sedimentaci)n. Ta&i9a $, Echar el agua a trav,s de un paIo de algod)n limpio eliminar una cierta cantidad de s)lidos en suspensi)n o turbide#. La D!#in"!ccin S$la(, 0tili#a la radiaci)n solar para inactivar y destruir a los pat)genos que se hallan presentes en el agua. El tratamiento consiste en llenar recipientes transparentes de agua y exponerlos a plena lu# solar por unas cinco horas (dos das consecutivos ba<o un cielo que est +%% por ciento nublado'. (a desinfecci)n ocurre por una combinaci)n de radiaci)n y tratamiento t,rmico (la temperatura del agua no necesita subir muy por encima de J%K '. (a desinfecci)n solar requiere agua relativamente clara.

MI%$ $ ! D!#in"!ccin S$la( !l A'ua JSODISK3 /;.1/ es un m,todo de tratamiento de agua que elimina los pat)genos que producen enfermedades transmitidas por el agua- el m,todo es ideal para desinfectar pequeIas cantidades de agua destinadas a consumo humano y depende solamente de la energa solar, constituy,ndose en una alternativa para el tratamiento de agua a nivel casero. (a desinfecci)n solar (/;.1/' presenta ciertas venta<as sobre otros m,todos de desinfecci)n del agua, dichas venta<as pueden ser que /;.1/H "o cambia la calidad qumica del agua. "o altera ni el olor ni el sabor del agua. "o aumenta la cantidad de agua ni reduce su escase#. As mismo presenta algunas limitaciones que deben considerarse antes de iniciar la utili#aci)n del m,todo, dentro de las mismas encontramosH /;.1/ no es Ftil para tratar grandes cantidades de agua. /;.1/ requiere agua relativamente clara (turbide# menor de &% 0"D M 0nidades "efelom,tricas de Durbiedad'. /;.1/ requiere radiaci)n solar (tiempo de exposici)nH J horas ba<o cielo despe<ado o cubierto en un J%C o $ das consecutivos ba<o cielo totalmente cubierto'.

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Eara la implementaci)n de /;.1/ se recomienda utili#ar botellas de plstico transparente hechas de Derephtalato de polietileno (EED' o loruro de polivinil (E9 ' por que no contienen sustancias peligrosas para la salud humana- en cambio si se utili#an botellas de vidrio se necesitan botellas cuyo material presente una buena transmisi)n de la lu# ultravioleta. (as botellas de plstico estn hechas de EED o E9 , ambos contienen aditivos qumicos, como estabili#antes frente a la radiaci)n 09 para proteger las botellas y a su contenido de la oxidaci)n y la radiaci)n 09. (os aditivos son mol,culas grandes que apenas se difunden por el EED. /in embargo, estos aditivos pueden representar un riesgo potencial para la salud. En el EED, los aditivos son utili#ados en concentraciones mucho ms ba<as que en el E9 (menos del +C para el EED', lo que hace al EED ms adecuado para el tratamiento con el m,todo /;.1/. >ay varios m,todos simples que permiten determinar si una botella es de EED o E9 . 0no es la apariencia, las botellas de E9 suelen ser de color a#ulado brillante, que se marca especialmente en los bordes de la botella cuando se ha hecho un corte. uando el E9 se quema tiene un olor picante, mientras que el EED lo tiene dulce y ,ste se quema ms fcilmente que el E9 . (a transmisi)n de la radiaci)n 09 en el cristal est muy condicionada por el contenido del )xido de hierro- el vidrio ordinario de ventana, de un grosor de $mm o ms, es prcticamente opaco a la radiaci)n ultravioleta, ciertos vidrios (Eyrex, orex, 9ycor, vidrios de cuar#o' transmiten mucho me<or la radiaci)n ultravioleta que el vidrio ordinario. /in embargo, para una tecnologa apropiada como /;.1/, la utili#aci)n a gran escala de estos tipos de vidrio no representa una alternativa atractiva debido a su alto costo y la difcil disponibilidad en pases en desarrollo. /in embargo ambos materiales (Elstico y 9idrio' muestran venta<as y desventa<as entre las que se pueden citarH V!n%a/a# !l PET4 Na<o peso @elativamente irrompible Dransparente "eutro al gusto Oumicamente estable D!#v!n%a/a# !l PET4 @esistencia limitada a la temperatura (deformaciones por encima de los BJK ' Aparici)n de rayas y otros efectos de enve<ecimiento

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V!n%a/a# !l vi (i$4 "o se raya "o hay generaci)n de foto productos @esistencia al calor D!#v!n%a/a# !l vi (i$4 2rgil (fcilmente rompible' osto generalmente mayor Mayor peso El m,todo /;.1/ se basa en la sinergia de los efectos de la temperatura y de la radiaci)n 09:A (longitud de ondaH &$%:5%% nm'. (a radiaci)n con mayor longitud de onda (P5%% nm' no elimina las bacterias con suficiente efectividad y la 09:N ($4%:&$% nm' s)lo se transmite a trav,s de un vidrio especial (Eyrex' y llega a la superficie de la tierra con muy ba<a intensidad. El EED (terephtalato de polietileno' presenta una buena transmitancia frente a la radiaci)n 09:A, por lo que las botellas de EED, que son difundidas en gran parte del mundo, son adecuadas para su utili#aci)n con /;.1/. .esde un punto de vista t,cnico, las botellas no son los recipientes ms eficientes ya que presentan un rea de exposici)n pequeIa y una profundidad de agua relativamente alta (B:+% cm.'. omo consecuencia de esto, la relaci)n rea de exposici)n 8 volumen de agua es bastante ba<a, lo que significa que el agua no calentar hasta la mayor temperatura posible y la intensidad de radiaci)n 09:A se ver muy reducida en la parte ba<a de la botella.

Ba#!# !l MI%$ $ SODIS El sol irradia continuamente cantidades enormes de energa con longitudes de onda que cubren el rango ultravioleta, visible e infrarro<o. "o toda la radiaci)n solar que llega a las capas superiores de la atm)sfera alcan#a la superficie de nuestro planeta, la atm)sfera terrestre actFa como un filtro selectivo de las diferentes componentes de la radiaci)n solar en su trayectoria hacia la superficie terrestre- as mismo la mayor parte de la radiaci)n con un rango de longitudes de onda entre $%% y &%% nm es absorbida por la capa de o#ono (;&' en la atm)sfera superior. (a lu# solar tiene un impacto directo sobre los microorganismos. (a radiaci)n 09:A es directamente absorbida por la materia orgnica. Eor otra parte, la radiaci)n solar produce formas altamente reactivas del oxgeno, como radicales libres y per)xido de hidr)geno, los cuales a su ve# elimina a los microorganismos. Estos subproductos agresivos para los microorganismos son formas temporales producidas por la acci)n del sol en aguas oxigenadas, pero no tienen un efecto residual significativo una ve# que 2@

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la muestra haya sido removida del sol. Este proceso ha sido denominado Qdesinfecci)n solar foto:oxidativaQ. (os microbios expuestos a los subproductos reactivos del oxgeno son oxidados durante el tratamiento. A nivel prctico, se puede aumentar la aireaci)n y el contenido de oxgeno agitando el agua cruda vigorosamente antes de llenar las botellas- tambi,n se puede llenar la botella hasta la mitad, sacudirla fuertemente, y finalmente llenarla completamente antes de exponerla al sol- se lograr de esta manera favorecer la inactivaci)n de los microorganismos por el m,todo /;.1/. Es particularmente importante proceder a tal aireaci)n para aguas estancadas como las de lagunas, tanques de almacenamiento y po#os. (a turbiedad es utili#ada como parmetro para caracteri#ar las propiedades )pticas de los lquidos que contienen partculas suspendidas que provocan una absorci)n y desviaci)n de la lu#. (as turbiedades elevadas reducen sustancialmente la penetraci)n de la lu# en el agua y por consecuencia reducen la eficiencia de desinfecci)n por el m,todo /;.1/, para asegurar una desinfecci)n suficiente y segura, el agua cruda debe tener una turbiedad ba<a (menor de &% 0"D M 0nidad "efelom,trica de Durbiedad'. (a radiaci)n ultravioleta disminuye con el aumento de la profundidad del agua. En una profundidad de +% cm. y con una turbiedad moderada de $B 0"D, la radiaci)n 09:A esta reducida a un J%C. (a superficie inferior negra de las botellas o de las bolsas /;.1/ crea un gradiente de temperatura y facilita la circulaci)n del agua por convecci)n, me<orando al mismo tiempo la eficiencia de inactivaci)n. En todos los casos, los contenedores utili#ados para /;.1/ deberan ser lo ms planos posible y con una profundidad del agua inferior a +% cm., por tal ra#)n las botellas deben ser expuestas a la radiaci)n de una forma hori#ontal. Eara determinar si el agua necesita ser filtrada previamente, se puede reali#ar una prueba muy simple para determinar aproximadamente la turbiedadH se pone la botella llena por encima de una figura determinada y se mira a trav,s de la botella desde arriba hacia aba<o- se recomienda reali#ar la prueba ba<o sombra, en una mesa para evitar interferencia de la lu#. /i se puede leer las letras a trav,s del agua, la turbiedad es menor a &% 0"D.

E"icacia !l MI%$ $ SODIS

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(a eficacia en general, mide los beneficios obtenidos por una poblaci)n cuando sobre ella se aplica en condiciones ideales, una tecnologa m,dica concreta, la cual se determina fundamentalmente de forma experimental y su valide# es universal, siempre y cuando no se modifiquen las condiciones de aplicaci)n de la intervenci)n. (a eficacia del m,todo /;.1/ est comprobada, consistiendo en la eliminaci)n de g,rmenes pat)genos del agua, para lo cual se debe cumplir con parmetros comoH agua con turbiedad menor a &% 0nidades "efelom,tricas de Durbiedad (0"D', exposici)n a la radiaci)n solar con cielo despe<ado por lo menos durante cinco a seis horas y que el agua alcance una temperatura superior a J% R - as como cumplir con las recomendaciones relacionadas con los recipientes que se utili#an, dentro de las que se nombran lavar con agua y <ab)n las botellas y tapones, filtrar el agua con sedimentos, no utili#ar botellas vie<as ni rayadas. En el presente traba<o la eficacia del m,todo en el agua, se determinada por la ausencia de pat)genos en el agua, determinado a trav,s del anlisis bacteriol)gico utili#ando la t,cnica de la membrana filtrante. (a eficacia de la intervenci)n en s, se mide por la cobertura del m,todo /;.1/ y por adherencia de prcticas correctas.

MI%$ $# 7 TIcnica# -a(a Val$(a( la C$n%a&inacin Bi$l'ica !l A'ua Existe un grupo de enfermedades conocidas como enfermedades hdricas, pues su va de transmisi)n se debe a la ingesti)n de agua contaminada. Es entonces conveniente determinar la potabilidad desde el punto de vista bacteriol)gico. Nuscar g,rmenes como Salmonella, Shigella, trae inconvenientes, pues normalmente aparecen en escasa cantidad. Eor otra parte su supervivencia en este medio desfavorable y la carencia de m,todos sencillos y rpidos, llevan a que su investigaci)n no sea satisfactoria. En vista de estos inconvenientes se ha buscado un m,todo ms seguro para establecer la calidad higi,nica de las aguas, m,todo que se basa en la investigaci)n de bacterias coliformes como indicadores de contaminaci)n fecal. El agua que contenga bacterias de ese grupo se considera potencialmente peligrosa, pues en cualquier momento puede llegar a vehiculi#ar bacterias pat)genas, provenientes de portadores sanos, individuos enfermos o animales. Existen dos formas de reali#ar el anlisis bacteriol)gico del aguaH M,todo de los tubos MFltiples ("ME' y (a D,cnica de la Membrana 2iltrante.

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Fi'u(a NE @4 A4 1mplementaci)n del m,todo /;.1/ en las #onas rurales, la forma ms correcta en una superficie hori#ontal- B4 (a desinfecci)n del agua mediante la energa solar es un proceso de tratamiento de agua para el uso dom,stico (B'- C4 Esquemati#acion de la metotologia /;.1/(J'

Fi'u(a NE C4 1nactivaci)n de coliformes fecales con una botella de EED semiennegrecida (A'.

2G

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Fi'u(a NE F4 .istribucion mundial del metodo /;.1/ como una alternativa de desinfeccion del agua (3'

2H

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MATERIALES Y METODO UBICACIN GEOGRAFICA (a #ona donde se reali#o el muestreo de agua para su posterior descontaminaci)n es el rio hili a la altura del Euente de Diabaya- las muestras fueron expuestas a radiaci)n en el domicilio de uno de los integrantes del seminario, cuya direcci)n es en la Av. Arias AragS,s (Mariano Melgar', y por Fltimo los anlisis se reali#aron en el (aboratorio de Microbiologa de la 2acultad de Medicina.

Fi'u(a NE G4 Mapa de la ubicaci)n de la #ona de muestreo (httpH88toposperu.files.Tordpress.com8$%%48%4 8arequipa.gif'

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MATERIAL : : : : : : : : B botellas de EED de & litros + canaleta de calamina +84 de pintura esmalte negro +84 de pintura esmalte plateado + tro#o de tela para filtrado + Derm)metro 5 sistemas de tubos mFltiples ("ME' Muestra de agua del rio hili a la altura del puente Diabaya

METODOLOGA I&-l!&!n%acin /e construyo una tarima para las botellas en un lugar abierto donde no se genero sombra sobre las botellas (6egelin, M. et al $%%&'. /e utili#o botellas de Derephtalato de polietileno (EED', de & litros de capacidad. .e superficie recta (sin ornamentaciones', en buenas condiciones, sin rayaduras o deformaciones mecnicas (Marin, . ! ". Espino#a $%%&'. (as botellas se pintaron con pintura esmalte negro y plateado por la mitad paralela a su e<e longitudinal (J'.

Fi'u(a NE HH Manera de pintar la botella mostrando el e<e longitudinal.

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A-licacin (as muestras de agua fueron tratadas mecnicamente mediante un tami#ado, y sedimentaci)n de s)lidos. Estos tami#ados fueron en promedio de tres a cinco para eliminar la mayor cantidad de materiales en suspensi)n, para esto no se reali#o el uso de qumicos como /ulfato de aluminio ya que las aguas no fueron tan turbias. .e esta manera de se reducir la turbide# del agua (Marin, . ! ". Espino#a $%%&'. El agua con las condiciones adecuadas fueron colocadas en las botellas para ser expuestas a la radiaci)n solar durante B horas. (as botellas se llenaron con el siguiente procedimiento, primero $ litros y agitar en,rgicamente, luego completar sin de<ar espacio con aire- en una de las botellas se colocara un term)metro para verificaci)n t,rmica (6egelin, M. et al $%%&'.

An8li#i# ,u)&ic$ En el (aboratorio de Anlisis de /uelos de la Escuela de Agronoma se reali#o el anlisis de las caractersticas qumicas de las aguas tratadas, anali#ando p>, conductividad, alcalinidad, dure#a, fosfatos, sulfatos, cloruros y carbonatos.

An8li#i# &ic($:i$l'ic$ /e reali#ara la prueba del nFmero ms probable ("ME', para la determinaci)n de coliformes totales. (a determinaci)n de microorganismos coliformes totales por el m,todo del "Fmero ms Erobable ("ME', se fundamenta en la capacidad de este grupo microbiano de fermentar la lactosa con producci)n de cido y gas al incubarlos a &JR U +R durante 54 h., utili#ando un medio de cultivo que contenga sales biliares. Esta determinaci)n consta de dos fases, la fase presuntiva y la fase confirmativa. En la fase presuntiva el medio de cultivo que se utili#a es el caldo lauril sulfato de sodio el cual permite la recuperaci)n de los microorganismos daIados que se encuentren presentes en la muestra y que sean capaces de utili#ar a la lactosa como fuente de carbono. .urante la fase confirmativa se emplea como medio de cultivo caldo lactosado bilis verde brillante el cual es selectivo y solo permite el desarrollo de aquellos microorganismos capaces de tolerar tanto las sales biliares como el verde brillante (++'.

00

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Fi'u(a NE 21H Esquemati#aci)n del anlisis de tubos mFltiples ("ME' (++'

N$(&a# Bac%!(i$l'ica# D! la A'ua# S!'Ln Su# U#$# (a calidad de los recursos hdricos est orientada a preservar y conservar las aguas del pas para evitar riesgos a la salud e la poblaci)n, el ambiente y proteger a las actividades productivas, para ello es importante establecer los Estndares de alidad Ambiental de Agua para preservar, conservar, me<orar y recuperar la calidad del agua, permitiendo tanto las autoridades competentes como a los usuarios efectuar una gesti)n integrada de los recursos hdricos. El $3 de <unio de +3B3 en (ima ? EerF, se promulgo el decreto ley "K +AAJ$ Vley general de aguasW a cuyo amparo se dict) su reglamentaci)n, la misma que en aspecto bacteriol)gico, introdu<o otros criterios, especficamente los relacionados con la clasificaci)n de los cursos de aguas del EerF de acuerdo a sus usos, y se describen en los artculos 4+y4$ del reglamento de ttulos 1, 11 y 111 modificados segFn ../.%%A:4&:/A (++.%&.+34&'. (a (ey 7eneral de Aguas ((7A' que regula la calidad de agua de acuerdo al uso al que se le estima. /egFn esta (ey, la calidad del agua esta clasificada en clases (1, 11, 111, 19, 9 y 91' segFn el uso- esto se detalla en la tabla "K +

0>

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Ta:la 2 4 LMITES BACTERIOLOGICOS JVALORES EN NMPM 211&LK

PARAMETRO I II III IV V VI

C$li"$(&!# %$%al!# C$li"$(&!# "!cal!# -;

4.4 4 % J:3

$% 5%%% J:3

J%% % +%% % J:3

J%% % +%% % J:3

+%% % $%% J:3

$%%%% 5%%%

2uente. (ey 7eneral de Aguas "K +AAJ$.

L!7!n a4 Ti-$# ! u#$4(A@D.4+ @eglamento de la (7A "K+AAJ$' 1.:Aguas de abastecimiento domestico con simple desinfecci)n 11.: Aguas de abastecimiento domestico con tratamiento equivalente a procesos combinados me#cla y coagulaci)n, sedimentaci)n, filtraci)n y cloraci)n, aprobaos por el Ministerio de /alud 111.: Aguas para riego de vegetales de consumo crudo y bebida de animales. 19.: Aguas de #onas recreativas de contacto primario (baIos y similares'. 9.: Aguas de #onas de pesca de mariscos bivalvos. 91.: Aguas de #onas de preservaci)n de fauna acutica y pesca recreativa o comercial (X'. (X'Articulo modificado por el Artculo + del .ecreto /upremo "K%%A:4&:/A, publicado el +A:%&:+34&.

RESULTADOS Y DISCUSIN 0?

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(as muestras de agua sometidas a B horas de radiaci)n solar, con distintos colores de botellas, fueron sometidas a esta radiaci)n el da <ueves %5 de Agosto, de 3am ? &pm. En un da soleado- dando los siguientes resultados.

TABLA NN 24 NUMERO MAS PROBABLE DE COLIFORMES TOTALES ENCONTRADAS EN MUESTRAS DE AGUA PROCEDENTES DE LA 6ONA DE TIABAYA DEL RO C;ILI SOMETIDAS A TRATAMIENTO DE SODIS3 Mu!#%(a Tia:a7a Tia:a7a. "il%(a $ Tia:a7a. :$%!lla %(an#-a(!n%! Tia:a7a. :$%!lla n!'(a Tia:a7a. :$%!lla -la%!a a
A87H Acido87as

AMG &:&:& &:&:& +:%:% $:$:% $:$:%

NMP J211 &lK P++%% P++%% 5 &J &J

En la Dabla "K +, se observa que el filtrado no afecta el nFmero ms probable de microorganismos, ya que los resultados obtenidos en ambas muestras dan valores mayores a ++%% coliformes totales aproximadamente, una ve# sometidas a la exposici)n de radiaci)n solar, dieron me<ores resultados las botellas transparentes con un numero de coliformes totales de 5, siendo este menor a lo permitido por la ley general de aguas en la categora +, que es para consumo humano con tratamiento casero- sin embargo la botella negra que se presuma absorba mayor radiaci)n solar no tuvo un buen resultado, al igual que la botella plateada, teniendo un rango mayor de coliformes totales al de la norma siendo este de &J por +%% ml, mostrando una disminuci)n considerable de coliformes- al estar la mitad de la botella pintada impide que los rayos solares atraviesen la botella por todas las direcciones, caso contrario que ocurre en la botella transparente que los rayos solares atraviesan la botella en todas las direcciones. /egFn un traba<o reali#ado en Argentina se determina que las botellas transparentes tiene un porcenta<e de transmitancia de J% ? B% C, las cuales de<an pasar la radiaci)n 09 ?A, comparando tambi,n con botellas de polietileno celestes y verdes teniendo una ligera menor transmitancia las botellas celestes (5% ? J%C', en comparaci)n con la poca transmitancia presente en las botellas verdes (+J ? &% C'.

0@

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1200 1000 800 600 400 200 Trans pa Plateada Neg ra 0 AntesS ODIS Des puesS ODIS

G(a"ica NE 24 En la grafica se muestra el nFmero ms probable de coliformes totales, para los tres tratamientos sometidos s descontaminaci)n por el m,todo de /;.1/.

omo anexo a este anlisis microbiol)gico se anali#aron las muestran en el laboratorio qumico de agronoma, de esta manera comprobamos que el m,todo de descontaminaci)n de agua por el m,todo de /;.1/ no vara la composici)n qumica del agua a tratar.

TABLA NN 04 ANALISIS <UIMICO DE AGUA DEL RIO C;ILI A LA ALTURA DE TIABAYA. FILTRADA Y DESPUES DE APLICAR EL METODO DE SODIS. EN COMPARACION CON EL AGUA POTABLE3
FOSFATOS In ica $(!# Fi#ic$,u)&ic$# MUESTRA DURE6A ALCALINIDAD &'ML Ca CO> &' ML Ca CO> CONDUCTIVIDAD ELECTRICA &SMc& -; CLORUROS SULFATOS 0.0HF 0.0HF 0.0HF &'ML 2.HC 2.GH 0.1>

Tia:a7a + #in "il%(a( Tia:a7a "il%(a $ B$%!lla %(an#-a(!n%!

G1 FC CG

2>1 2>F.@ 2>F.@

>C1 >??.HC >??.HC

C.F C.C C.?

P(!#!ncia P(!#!ncia P(!#!ncia

&'ML

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A'ua P$%a:l! TOMILLA

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2F0.2C

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1.HG

0.>GC

En la tabla "R $, se muestra los valores de componentes qumicos del agua, como se menciono anteriormente el m,todo de descontaminaci)n de /;.1/ no altera la composici)n qumica del agua, es por ello que en las tres primeras muestras, las caractersticas son similares y muy diferentes a las caractersticas del agua potable- si bien /;.1/, descontamina el agua de microorganismos pat)genos- esta agua no puede ser bebible por las personas por los altos contenidos de sulfuros, fosfatos, y la abundancia de solutos en estas aguas, estas no producir efectos laxantes por la presencia de microorganismos pero si por la abundancia de solutos.

0F

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CONCLUSIONES

A las aguas del rio hili a la altura de Diabaya, despu,s del colector de Alata se les aplico el m,todo de descontaminaci)n de /;.1/- el tratamiento que disminuyo considerablemente el nFmero de coliformes totales, casi en su totalidad, fue el de las botellas transparentes, por ello es recomendable que para el uso de este m,todo desinfecci)n de agua con el uso de la radiaci)n, botellas de plstico transparentes (EED', dando un numero de coliformes totales de 5 por +%% ml, siendo este valor menor al permitido por la norma de aguas, siendo propicio para el consumo humano. (os resultados obtenidos en las botellas pintadas de negro y plateado fue de &J por +%% ml, siendo este no apto para el consumo humano. /i bien /;.1/, descontamina el agua de microorganismos pat)genos- esta agua no puede ser bebible por las personas por los altos contenidos de sulfuros, fosfatos, y la abundancia de solutos en estas aguas, estas no producir efectos laxantes por la presencia de microorganismos pero si por la abundancia de solutos.

0G

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J20KhttpH88TTT.electricidad:gratuita.com8irradiancia:peru.html

ANEPOS

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A partir del numero de tubos que dan reacciones positivas en los medios presuntivos y confirmativas, se calcular por referencia a tablas estadsticas, el numero ms probable de organismos coliformes fecales (termotolerante' y E. coli presuntiva en +%% ml de muestra. uando se emplean diluciones, el resultado final deber multiplicarse por el factor de diluci)n para hacerlo equivalente.

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Fi'u(a NE 24 AH ;rilla del rio donde ha sido colectada la muestra- NH Notellas de agua llenas para translado- H Eintado de las botellas- .H Notella pintada de negro expuesta a radiacion- E y 2H las tres botellas expuestas a radiacion

>>

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I Q L M

Fi'u(a NE 04 7H lectura a trave# de la botella (transparencia'- >H examenes microbiologicos- 1H "ME en el agua dee Diabaya- \H "ME del agua de Diabaya filtrada- [H "ME del agua de la botella plateada(H "ME del agua de la botella negra- y MH "ME del agua de la botella transparente.

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