Reteta raw: tort cu cirese

In piete si supermarketuri deja se gasesc cirese si capsuni, numai bune de pregatit un altfel de tort. Ingrediente: Pentru blat: 400 g de faina de migdale 6 curmale inmuiate in apa 2 linguri de ulei de cocos topit Pentru crema: 300 g de nuci caju hidratat 3 linguri de unt de cacao topit 200 ml lapte de cocos cremos 1 pastaie de vanilie Mod de preparare: Blat: Toate aceste ingrediente se pun in robotul de bucatarie si se mixeaza pana capata consistenta necesara intinderi intr-o tava de tort. Peste acest blat se pun ciresele, inmuioate in putin coniac sau lichior. Crema: Mixam toate ingredientele necesare pentru crema tot intr-un robot de bucatarie pana se omogenizeaza intr-o crema, ce va fi intinsa peste cirese si blat. Se orneaza cu frunzulite de menta si cu cirese.