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Lanches Escolares

Guia de Bolso

Introduo ao guia
Este guia de bolso apresenta sugestes de lanches fceis de transportar, saudveis e adequados s faixas etrias indicadas. As quantidades e tipos de alimentos foram calculados e escolhidos de acordo com as necessidades nutricionais referenciadas para crianas saudveis e das faixas etrias envolvidas. Os grupos escolares foram divididos de acordo com a idade: Pr-escolar: dos 3 aos 6 anos de idade 1 ciclo: dos 6 aos 10 anos de idade 2 ciclo: dos 10 aos 12 anos de idade Estas propostas de lanches esto enquadradas numa alimentao completa, equilibrada e variada.

Pr-escolar
Manh 120 ml de leite meio-gordo simples po de centeio ma

1 ciclo
Manh 200 ml de leite meio-gordo simples (1pacotinho) po de centeio ma

2 ciclo
Manh 200 ml de leite meiogordo simples (1pacotinho) ma po de centeio 1 colher de ch de manteiga

Segunda Tera

Quarta
Quinta
Tarde 1 iogurte slido de aromas po de centeio 1 fatia de fiambre Tarde 1 iogurte lquido po de centeio 1 fatia de fiambre 1 pssego Tarde 1 iogurte lquido 1 po de centeio 1 fatia de fiambre 1 pssego

Sexta

Pr-escolar
Manh 1 iogurte slido de aromas po integral pera

1 ciclo
Manh 1 iogurte lquido po integral pera

2 ciclo
Manh 1 iogurte lquido pera po integral 1 colher de ch de manteiga

Segunda Tera

Quarta
Quinta

Sexta

Tarde 120 ml de leite meio-gordo simples 3 bolachas maria 1 fatia de queijo

Tarde 200 ml de leite meio-gordo simples (1pacotinho) 3 bolachas maria 1 fatia de queijo 1 laranja

Tarde 200 ml de leite meiogordo simples (1pacotinho) 6 bolachas maria 1 fatia de queijo 1 laranja

Pr-escolar
Manh 120 ml de leite meio-gordo simples po de mistura banana

1 ciclo
Manh 200 ml de leite meio-gordo simples (1pacotinho) po de mistura banana

2 ciclo
Manh 200 ml de leite meiogordo simples (1pacotinho) banana po de mistura 1 colher de ch de manteiga

Segunda Tera

Quarta
Quinta
Tarde 1 iogurte slido de aromas po de mistura 1 fatia de fiambre Tarde 1 iogurte lquido po de mistura 1 fatia de fiambre 200 g de melo Tarde 1 iogurte lquido 1 po de mistura 1 fatia de fiambre 200 g de melo

Sexta

Pr-escolar
Manh 1 iogurte slido de aromas po de cereais 1 clementina pequena

1 ciclo
Manh 1 iogurte lquido po de cereais 1 clementina pequena

2 ciclo
Manh 1 iogurte lquido 1 clementina pequena po de cereais 1 colher de ch de manteiga

Segunda Tera

Quarta
Quinta Quinta Sexta
Tarde 120 ml de leite meio-gordo simples 3 bolachas torradas 1 fatia de queijo Tarde 200 ml de leite meio-gordo simples (1pacotinho) 3 bolachas torradas 1 fatia de queijo 100 g de anans fresco Tarde 200 ml de leite meiogordo simples (1pacotinho) 6 bolachas torradas 1 fatia de queijo 100 g de anans fresco

Pr-escolar
Manh 120 ml de leite meio-gordo simples po de centeio 5 morangos

1 ciclo
Manh 200 ml de leite meio-gordo simples (1pacotinho) po de centeio 5 morangos

2 ciclo
Manh 200 ml de leite meiogordo simples (1pacotinho) 5 morangos po de centeio 1 colher de ch de manteiga

Segunda Tera

Quarta
Quinta
Tarde 1 iogurte slido de aromas 1 fatia de po de forma integral 1 fatia de fiambre Tarde 1 iogurte lquido 1 fatia de po de forma integral 1 fatia de fiambre 1 ma Tarde 1 iogurte lquido 2 fatias de po de forma integral 1 fatia fiambre 1 ma

Sexta Sexta

Conselhos teis
Os lanches podem ser trocados entre si, dentro do mesmo grupo escolar, para que se adaptem disponibilidade de alimentos e s preferncias da criana; Lave bem a fruta e, para facilitar o seu consumo, pode parti-la em pequenos pedaos e coloc-la numa caixa; Embale os alimentos separadamente;

As bolachas devem ser colocadas numa pequena caixa para se manterem crocantes;
Prefira lancheiras ou marmitas trmicas para que a temperatura dos alimentos refrigerados se mantenha por mais tempo, nomeadamente os iogurtes;

No se esquea dos guardanapos, colher para o iogurte e garfo para a fruta, quando aplicvel;
Junte sempre ao lanche do seu filho uma garrafa de gua; Tenha em ateno que estas propostas de lanches se enquadram numa alimentao completa, equilibrada e variada, como aconselha a Nova Roda dos Alimentos. Deve adequar as restantes refeies do dia alimentar do seu filho a estes princpios.

Lembre-se que, ao investir na preparao de uma

alimentao saudvel, est a investir na


sade do seu filho!

Um conselho da Associao Portuguesa dos Nutricionistas

FICHA TCNICA Ttulo: Direco Editorial: Concepo: Corpo Redactorial: Produo Grfica: Propriedade: Redaco: Lanches Escolares- Guia de Bolso Helena vila M. Raquel Esteves, Helena vila M. Raquel Esteves, Helena vila M. Raquel Esteves, Helena vila M. Associao Portuguesa dos Nutricionistas Associao Portuguesa dos Nutricionistas

ISBN: 978-989-97370-9-9 Junho de 2012 APN

Associao Portuguesa dos Nutricionistas Rua Joo das Regras, n284, R/C3 4000-291 Porto Telf: 222085981 Fax: 222085145 Email: geral@apn.org.pt www.apn.org.pt

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