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Receitas

Vitrine 01.2014

gua aromatizada
Tempo de preparo: 10 minutos + tempo de geladeira Porcionamento: 1 litro

Ingredientes 900 ml de gua (sem gs) ou gua de coco. 02 colheres de suco de lima da Prsia. 02 raminhos de hortel ou melissa. 02 unidades da canela em pau.

Como Fazer 1 - Coloque todos os ingredientes na Eco tupper garrafa Plus de 1Litro, tampe e chacoalhe bem. 2 - Deixe no refrigerador de um dia para o outro para pegar sabor. 3 - Chacoalhe novamente antes de consumir.

Dica: A Eco tupper no pode ser levada ao freezer.

Moqueca de camaro
Porcionamento: 06 pessoas

Ingredientes
01 kg de camares mdios limpos. 01 cebola grande cortada em rodelas. 01 pimento vermelho e um verde cortado em rodelas. 02 colheres de sopa de azeite de oliva. 01 colher de sopa de suco de limo. Sal e pimenta-do-reino a gosto. 03 colheres de sopa de azeite de dend. 120 mililitros de leite de coco. 03 colheres de sopa de folhas de coentro picadas.

Como Fazer
1 - Em uma panela, ponha os camares, cubra com a cebola e os pimentes, regue com o azeite de oliva, o suco de limo e tempere com sal e pimenta a gosto. 2 - Deixe descansar por 30 minutos e regue com o azeite de dend. 3 - Leve a panela ao fogo brando, tampe e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos sem mexer. 4 - Junte o leite de coco e cozinhe mais 05 minutos. 5 - Polvilhe com coentro picado, tire do fogo e leve imediatamente mesa na prpria panela em que foi preparada.

Pastel de Carne Seca e Abbora


Tempo de preparo: 30 minutos Porcionamento: 06 pessoas

Ingredientes
12 massas pontas individuais de pasteis para fritar (encontrada facilmente em supermercados). 360 gramas de carne seca dessalgada e desfiada. 02 colheres de sopa de azeite. 01 cebola pequena processada no Mini Chef. 01 dente de alho processado no Mini Chef. 02 colheres de sopa azeitonas pretas processadas no Mini Chef. Sal e pimenta do reino a gosto. 360 gramas de abbora cozida e amassada com um garfo. 120 gramas de requeijo. leo para fritar.

Como Fazer
1 - Em uma frigideira aquea o azeite e refogue a cebola com o alho. 2 - Acrescente a carne seca desfiada e deixe refogar um pouco. 3 - Acrescente o requeijo, a abbora e as azeitonas misturando bem. 4 - Regule o sal e a pimenta. 5 - Divida o recheio em 12 partes iguais e monte os pasteis com o auxilio do 6 - Pratic Pastel Tupperware. 7 - Frite na hora de servir.

Dicas: Para preparar a Carne Seca e dessalg-la utilize a Linha Criativa Tupperware e o Multi escorredor e tenha praticidade na sua cozinha. Utilize o Pratic Pastel Tupperware para preparar com facilicade.

Bolinho de bacalhau
Tempo de preparo: 30 minutos Porcionamento: 12 bolinhos

Ingredientes
500 gramas de bacalhau dessalgado e desfiado. 500 gramas de batata Asterix descascada, cozida e amassada. 01 gema de ovo. 03 colheres de sopa de salsinha processada no Mini Chef. 01 dente de alho processado no Mini Chef Tupperware 02 colheres de sopa de farinha de trigo. 03 colheres de sopa de azeite. Sal e pimenta do reino a gosto. leo para fritar.

Como Fazer
1 - E uma Super Criativa Tropical Tupperware, misture o bacalhau desfiado com a massa de batatas acrescente a salsa, o alho o azeite e a farinha de trigo. 2 - Ajuste o sal e a pimenta do reino se necessrio. 3 - Com o Sushi Maker Tupperware, faa com facilidade 12 bolinhos iguais. 4 - Frite na hora de servir.

Dica: Para servir utilize a Bandeja para Servir Tupperware

Bolo de rolo de goiaba


Ingredientes Massa
200 gramas de manteiga. 200 gramas de acar. 06 gemas de ovo. 200 gramas de farinha de trigo. 06 claras em neve batidas no Speedy Chef Tupperware.
Tempo de preparo: 01 hora Porcionamento: 1,5 kg

Recheio
500 gramas de goibada picada. 250 mililitros de gua.

Como fazer Massa


1 - Em uma Tigela Batedeira Mdia, bata a manteiga com o acar at formar um creme. 2 - Acrescente as gemas e bata at virar um creme homogneo. 3 - Acrescente a farinha de trigo e misture. 4 - Acrescente as claras em neve e misture.

Recheio
1 - Em uma panela leve a o fogo a gua com a goiabada. 2 - Deixe derreter misturando sempre at formar um creme. 3 - Reserve

Bolo de rolo de goiaba

Montagem
1 - Forre o fundo de uma assadeira de 30 X 40 com papel manteiga. 2 - Coloque 06 colheres de sopa da massa no centro do papel manteiga e com a Esptula Tupperware abra essa massa formando uma camada fina e uniforme no sobre o papel manteiga (essa massa deve ficar retangular seguindo exatamente o tamanho do fundo a assadeira). 3 - Asse em forno pr-aquecido a 180 por 05 minutos (no pode endurecer). 4 - Vire essa massa sobre um pano mido previamente polvilhado com acar. 5 - Passe sobre essa massa uma camada bem fina da goiabada derretida e enrole. 6 - Asse a segunda massa e repita o processo e enrole com o primeiro bolo. 7 - Produza mais 03 massas e siga o mesmo procedimento enrolando no mesmo bolo at obter um bolo de rolo com 05 camadas. 8 - Aps isso polvilhe acar sobre o bolo de rolo antes de servir.

Dica: Utilize o Quick Shake Tupperware.

Sorvete de Cupuau
Tempo de preparo: 01 hora + tempo de refrigerador Porcionamento: 1,8 litro de sorvete

Ingredientes
02 xcaras de suco de cupuau (pode ser polpa batida) (450 gramas). 02 xcaras de acar (500 gramas). 02 caixinhas de creme de leite (400 gramas). 02 xcaras de gua (250 gramas). 200 gramas de castanhas do Par picadas.

Como Fazer
1 - Em uma panela aquea a gua, acrescente o acar e deixe em fogo baixo at formar uma calda clara. 2 - Desligue o fogo e aguarde a calda ficar morna. 3 - Acrescente o suco de cupuau e o creme de leite e misture bem. 4 - Transfira para a Espaosa Tupperware e leve ao freezer por aproximadamente 02 horas. 5 - Retire do freezer, acrescente as castanhas do Par picadas e mexa com a 6 - P Batedeira Tupperware e retorne ao freezer por mais duas horas. 7 - Retire do freezer novamente e mexa mais uma vez. 8 - Leve ao freezer por 12 horas antes de servir.

Dicas: Utilize o Quick Shake Tupperware no preparo e para servir com elegncia, utilize as Tacinhas para Sobremesa Tupperware.

Coulis de frutas vermelhas


Tempo de preparo: 30 minutos + tempo de refrigerador Porcionamento: 800 gramas

Ingredientes
200 gramas de mirtilos frescos ou congelados. 200 gramas de morangos frescos limpos ou congelados. 200 gramas de framboesas frescas ou congeladas. 100 gramas de acar. 200 ml de gua.

Como Fazer
1 - Coloque todos os ingredientes em uma panela em fogo mdio e cozinhe por 20 minutos mexendo sempre. 2 - Desligue o fogo, espere esfriar. 3 - Sirva complementando sobremesas.

Dicas: Para armazenar e manter a qualidade dos alimentos no Freezer, utilize a Linha Jeitosos ou Freezertime.

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