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"uando padeces alg#n tipo de enfermedad como la hipercolesterolemia, en la cual la alimentaci$n %uega un rol importante, es necesario que comiences a buscar diferentes alternativas que te ayuden a tratar dicha afecci$n. El primer paso es reemplazar alimentos de origen animal por otros similares de origen vegetal, por e%emplo la leche de arroz Cmo preparar la leche de arroz
La leche de arroz se obtiene a partir de un proceso enzim&tico del grano de arroz integral. Este es un procedimiento f&cil de realizar. Luego de elaborar la leche de arroz para reducir el colesterol, puedes a'adirle esencia de vainilla, una pizca de sal marina y unas gotas de aceite vegetal. Caractersticas de la leche de arroz
Es una bebida dulce. (iene una alta digestibilidad. Puede tomarse fr)a o caliente.
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Ingredientes para * litro *+ tazas de agua. * taza de arroz integral. * cdita de esencia de vainilla. * cdita de aceite de c&rtamo. Preparacin "ocinar el arroz integral en el agua durante * hora. Pasarlo por un colador o tam)z. ,ncorporar la esencia de vainilla y el aceite.
Esta receta de leche de arroz es adem&s una alternativa v&lida para aquellos que sufren de intolerancia a la lactosa o padecen de celiaqu)a.