Tabel.

Analisis bahan makanan aneka ternak unggas (energi metabolis, protein, lemak, serat kasar) Posted: Januari 3, 2012 in Nutrisi 0 Tabel. Analisis bahan makanan aneka ternak unggas (energi metabolis, protein, lemak, serat kasar) Bacaan : Nutrisi Aneka Ternak Unggas penerbit : Gramedia 1995 oleh : H.R. Anggorodi Bahan makanan Energi Protein Lemak Serat kasar

Metabolis

(kkal/kg)

(%)

(%)

(%)

Bekatul

1,630

12.9

13

11.4

Beras ,asah, putuh 2,990 Beras pecah, menir 1,600 37 1.5 18 8.7 9.8

3,100

7.5

0.4

0.4

Bungkil biji bunga matahari

Bungkil kacang kedelai 2,650 44.5 6.5 8

2,460

49

1.5

3.5

Bungkil kacang tanah

Bungkil kelapa 1,340 16 1.5 15

1,280

21

15

Bungkil kelapa sawit

Bungkil wijen

1,930

45

Dedak gandum

1,460

15.5

10

Dedak lunteh

3,100

12

12

3,060 Gandum 2,540

11.5

Havermont

10.5

10.5

Jagung kuning

3,320

Jawawut 2,650 23 1.5 6.5

2,710

10

Kacang hijau

Kacang kedelai 7,700 Lemak hewan 7,110 Lemak sapi 8,600 Minyak kelapa Minyak tumbuh-tumbuhan; (distabilkan):minyak jagung, kacang kedelai, kacang tanah, wijen 8,800 99 99 99 99 -

3,300

37

18.5

5.5

Meleasse, tebu 2,400 26 6 15

2,280

Ragi, bir, kering

Sorghum

3,250

9.5

2.5

Susu skim

2,780

35

24.98 Tepung Azolla 2,340 84

8.01

12.00

Tepung bulu

2.5

Tepung daging

2,390

60

Tepung daging dan tulang 2,750 85 1 -

1,960

50.4

8.6

2.8

Tepung darah

Tepung hati 2,930 Tepung ikan 2,900 Tepung singkong Sumber : NAS-NRC Nutrient Requirements of Poultry (1984) Rhone-Poulenc Animal Nutrition (1987) 2.5 0.5 4 59 9 -

2,860

65.5

15

1.4