Professional Documents
Culture Documents
Proiect cofinantat din Fondul Social European prin Programul Operational Sectorial pentru Dezvoltarea
Resurselor Umane 2007 2013
Axa prioritar 5: Promovarea msurilor active de ocupare
Domeniul major de interventie 5.1: Dezvoltarea si implementarea msurilor active de ocupare
Titlul proiectului: Msuri active de ocupare pentru someri n vederea facilitrii accesului la ocupare si a
integrrii pe piata muncii
Contract nr. POSDRU/105/5.1/G/76114
JOB CLUB OCNA MURES
1
A 9.Furnizarea serviciilor de consultan i asisten pentru nceperea
unei activiti independente sau pentru iniierea unei afaceri
Nr Dosar:
Plan de afaceri: Distribuia de lapte proaspat sau pasteurizat
Cuprinsul planului de afaceri
Pagina
1. Sinteza planului de afaceri: 2
2. Datele de identificare ale firmei 2-3
3. Descrierea afacerii 3-5
4. Definirea pietei 5-7
5. Descrierea produsului si a serviciului 7
6. Planul de marketing 8-9
7.Planul operational 9
8. Organizarea firmei si managementul acesteia 10
9. Situatia economico-financiara a firmei 11-13
Investete n oameni!
Proiect cofinantat din Fondul Social European prin Programul Operational Sectorial pentru Dezvoltarea
Resurselor Umane 2007 2013
Axa prioritar 5: Promovarea msurilor active de ocupare
Domeniul major de interventie 5.1: Dezvoltarea si implementarea msurilor active de ocupare
Titlul proiectului: Msuri active de ocupare pentru someri n vederea facilitrii accesului la ocupare si a
integrrii pe piata muncii
Contract nr. POSDRU/105/5.1/G/76114
JOB CLUB OCNA MURES
2
1. Sinteza planului de afaceri:
Afacerea va consta in distribuia de lapte proaspat sau pasteurizat n sistem door-to-
door in orasul Alba-Iulia, pe baza unui abonament flexibil i prin comenzi ad-hoc on-line
sau telefonice.
Laptele va fi distribuit n recipiente de 1 sau 2 litri, n principiu dimineaa, ntr-un
interval orar convenit cu clientul.
Laptele este un aliment de baz, achiziionat frecvent, solicitat in principal de
familii cu copii care dispun de putin timp pentru cumparaturi. Serviciul nostru de
furnizare door to door a laptelui vine in intampinarea acestei categorii de consumatori dar
raspunde totodata si unui model de consum mai vechi in Romania si destul de dezvoltat
in tarile occidentale. In prezent se remarca un model de distributie personalizata a laptelui
de catre producatori individuali din satele apropiate Municipiului Alba-Iulia, dar care
datorita nestandardizarii si lipsei de igiena prezinta riscuri ridicate la consumator.
Livrarea de lapte la domiciliu este un model deja consacrat in spaiul occidental.
Pe piaa romneasc, nia este exploatat ntr-o msur redus i ntr-o form
nestandardizat: mici productori individuali care distribuie un produs ce nu ofer
garanii asupra calittii, nu respect normele sanitare de depozitare, transport i ambalare.
Avantajul distribuiei door-to-door asigur ns o economie de timp important pentru
consumator.
2. Datele de identificare ale firmei
Societatea comerciala din punct de vedere a formei se doreste a fi Societate cu
raspundere limitata SRL
Denumirea firmei: Laptarul vesel SRL
Investete n oameni!
Proiect cofinantat din Fondul Social European prin Programul Operational Sectorial pentru Dezvoltarea
Resurselor Umane 2007 2013
Axa prioritar 5: Promovarea msurilor active de ocupare
Domeniul major de interventie 5.1: Dezvoltarea si implementarea msurilor active de ocupare
Titlul proiectului: Msuri active de ocupare pentru someri n vederea facilitrii accesului la ocupare si a
integrrii pe piata muncii
Contract nr. POSDRU/105/5.1/G/76114
JOB CLUB OCNA MURES
3
are ca principal obiect de activitate distributia de lapte proaspat sau pasteurizat
capital social: 200 ron
sediul social: Alba-Iulia, judeul Alba
CUI (Cod Unic de Inregistrare): se va stabili
J-ul: se va stabili
Asociat unic
3. Descrierea afacerii
Conceptul pornete de la potenialul de cretere al consumului de lapte n urmtorii
ani, de la felul n care sunt structurate opiunile consumatorilor din spaiul urban i
urmrete s standardizeze un model de consum deja existent. Fiind un produs cumprat
frecvent dar perisabil, livrarea la domiciliu a laptelui pasteurizat confer clientului un
produs ce respect standardele de calitate i de securitate alimentar (la fel ca laptele
achiziionat de la supermarket-uri sau de la magazinele alimentare de proximitate)
asigurndu-se n acelai timp economia de timp pe care o presupune sistemul door-to-
door. Contractul de furnizare cu o unitate procesatoare accesibil i de mici dimensiuni
i reducerea lanului de distribuie asigur nu doar un produs proaspt, ci i costuri de
operare minime i un pre unitar final comparabil cu cel practicat de supermarket-uri sau
de magazinele alimentare.
Gradual i n funcie de cerere, conceptul de distribuie door-to-door poate fi
dezvoltat pentru a include n ofert i alte produse lactate (iaurt, sana, lapte btut etc) sau
alimente de baz pentru micul dejun, cum ar fi produsele de panificaie i patiserie
proaspete (pine pe vatr, croissante, cornuri etc).
Investete n oameni!
Proiect cofinantat din Fondul Social European prin Programul Operational Sectorial pentru Dezvoltarea
Resurselor Umane 2007 2013
Axa prioritar 5: Promovarea msurilor active de ocupare
Domeniul major de interventie 5.1: Dezvoltarea si implementarea msurilor active de ocupare
Titlul proiectului: Msuri active de ocupare pentru someri n vederea facilitrii accesului la ocupare si a
integrrii pe piata muncii
Contract nr. POSDRU/105/5.1/G/76114
JOB CLUB OCNA MURES
4
3.1 Analiza de risc
Puncte tari
Investiia initial mic
Existena unei nie ne-exploatate
Posibilitatea de cretere prin extinderea n teritoriu i diversificarea ofertei de
produse
Produs proaspat din proximitate
Lantul distributiei diminuat
Personal redus
Mijloace de marketare ieftine si la indemana
Posibilitati de fidelizare
Piata consumului de lapte in crestere
Puncte slabe
Posibilitatea ca ideea s fie copiat
Reticena iniial a unor consumatori fa de ideea de a nu controla
cumprarea laptelui
Posibile ntrzieri n livrare, datorate condiiilor de trafic
Amenintari
Criza economica care poate duce la o eventuala diminuare a cererii
Diversificarea continua a metodelor de distribuite la marii producatori
Oportunitati
Cresterea constanta a populatiei orasului Alba-Iulia si a regiunilor
rezidentiale
Cresterea numarului de familii cu copii din zonele rezidentiale
Cresterea veniturilor populatiei
Investete n oameni!
Proiect cofinantat din Fondul Social European prin Programul Operational Sectorial pentru Dezvoltarea
Resurselor Umane 2007 2013
Axa prioritar 5: Promovarea msurilor active de ocupare
Domeniul major de interventie 5.1: Dezvoltarea si implementarea msurilor active de ocupare
Titlul proiectului: Msuri active de ocupare pentru someri n vederea facilitrii accesului la ocupare si a
integrrii pe piata muncii
Contract nr. POSDRU/105/5.1/G/76114
JOB CLUB OCNA MURES
5
Revigorarea demografica a orasului Alba-Iulia
Factori de risc interni
La nivelul firmei principalii factori de risc sunt legati de capacitatea firmei de a
furniza in conditii de calitate si promptitudine lapte proaspat intr-un interval orar limitat.
Acest sistem va necesita o abordare amanuntita a graficului de distributie, a traseului
optim respectiv maximizarea capacitatii de distributie pe unitatea de timp.
Factori de risc externi
Mediul macroeconomic poate avea un impact asupra afacerii prin scaderea dramatica
a puterii de cumparare, generata de o eventuala criza economica severa. De asemnea
legislatia poate avea un impact semnificativ prin aparitia unor norme care sa limiteze sau
sa interzica acest tip de distributie. Nu in ultimul rand, un factor de risc extern il pot
reprezenta furnizorii, prin nerespectarea standardelor de calitate stabilite prin contract.
4. Definirea pietei
Aria geografic de acoperire a serviciului va fi orasul Alba Iulia.
Servciul de distributie a laptelui va fi furnizat mai intai pe zone restranse la nivelul
unui cartier sau maxim doua cartiere limitrofe, in ideea dezvoltarii echilibrate si
sustenabile a afacerii. Se va urmarii maximizarea potentialul unei zone clar definite
inainte de a se trece la dezvoltarea unei zone noi.
4.1 Clieni poteniali
Serviciul se adreseaz n principiu persoanelor care consum lapte n mod frecvent, din
urmtoarele categorii:
persoanelor active profesional, cu timp limitat pentru cumprturi;
familiilor cu copii;
Investete n oameni!
Proiect cofinantat din Fondul Social European prin Programul Operational Sectorial pentru Dezvoltarea
Resurselor Umane 2007 2013
Axa prioritar 5: Promovarea msurilor active de ocupare
Domeniul major de interventie 5.1: Dezvoltarea si implementarea msurilor active de ocupare
Titlul proiectului: Msuri active de ocupare pentru someri n vederea facilitrii accesului la ocupare si a
integrrii pe piata muncii
Contract nr. POSDRU/105/5.1/G/76114
JOB CLUB OCNA MURES
6
consumatorilor care sunt dispui/i permit s plateasc un pre mai mare dect
cel practicat de micii productori-distribuitori;
Locuitorilor unor zone rezideniale recent construite, pentru care aprovizionarea
cu lapte presupune n mod obligatoriu deplasarea la supermarket.