Resep Masakan - Update Artikel Lagi Mengenai Cara Memasak Ayam Goreng Cabe Ijo .

$etelah $aya tuli$ Re$ep olahan ayam lada hitam, kali ini $aya akan bagikan re$ep bahan utama $ama adalah ayam, tapire$ep kali ini di tujukan untuk anda $emua yang $uka makanan peda$. dan inilah Re$ep Ayam Goreng Cabe Ijo, yang bikin anda bi$a menikmati yamg namanya ma$akan peda$. Bahan :5 potong ayamm goreng 50 gram cabe hijau di uleg kasar ( jumlah bisa ditambah ) 50 gram tomat hijau diiris kasar. 1 sdt gula pasir 100 ml air. Bumbu di uleg : 2 butir bawang putih 4 butir bawang merah sdt garam Cara Membuat :Tumis bumbu uleg hingga harum, lalu masukan cabe hijau, tomat hijau, ayam goreng, gula pasir dan tuangkan air, masak hingga bumbu mersesap sampai air habis. Angkat sajikan

Resep Ayam goreng cabai hijau

Kali ini penulis kembali akan berbagi resep andalan dari daerah Padang, yakni ayam goreng cabai hijau. Bahan - bahan : * 1 ekor ayamkampung, potong menjadi 8 bagian * 1 sdm garam * 1 buah jeruk nipis, peras airnya * 200 ml air * 3 lembar daun salam * 4 lembar daun jeruk purut * 1 batang serai, memarkan * 1 ruas jari lengkuas, memarkan * minyak untuk menggoreng Bumbu yang dihaluskan untuk ayam goreng : * 4 siung bawang putih * 1 ruas jari kunyit * 1 sdm ketumbar * 2 sdm garam * 1 ruas jari jahe Bumbu cabai hijau :

* 6 butir bawang merah * 10 buah tomat hijau, belah menjadi 2 bagian * 10 buah cabai rawit hijau * 7 buah cabai hijau besar, potong-potong * 1/2 buah jeruk nipis, peras airnya * 1 sdt garam * 1 sdt gula * 300 ml air Cara membuat ayam goreng cabai hijau : * Bersihkan ayam, lalu lumuri dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan selama 20 menit. * Siapkan wajan, masukkan bumbu yang dihaluskan dan tambahkan 200 ml air, lalu ungkep ayam bersama bumbu-bumbu hingga air agak kering dan bumbu meresap serta daging ayam agak sedikit lunak. Angkat. * Panaskan minyak goreng dengan volume yang banyak, lalu goreng ayamhingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan. * Panaskan 300 ml air di dalam panci hingga mendidih, lalu masukkan bawang merah, cabai rawit hijau, cabai hijau besar dan tomat hingga agak layu. Setelah layu lalu angkat dan haluskan. * Panaskan 3 sendok makan minyak goreng di wajan untuk menumis. Tumis bawang merah, cabai dan tomat, tambahkan daun salam, daun jeruk purut, serai, lengkuas serta garam dan gula. Aduk-aduk sebentar lalu masukkan ayam yang telah digoreng tadi dan aduk sebentar saja. Matikan api * Ayam goreng cabai hijau telah siap disajikan.

Resep Kue Bingka Kentang

Resep kue kali ini saya coba untuk mengotak-atik bahan dasar kentang, dipadukan dengan tpung, santan, dan lain-lainnya. Setelah saya coba, ternyata hasilnya sangat enak. Cara pembuatannya pun simple.

Bahan Kue Bingka Kentang : 250 gr kentang, direbus, dikupas, dan dilunakkan. 250 gr gula pasir. 75 gr tepung terigu. 1000 ml santan

3 btr telur ayam. 1 lbr daun pandan. 1/2 sdt vanili. 1/2 sdt garam. Cara Membuat Kue Bingka Kentang : 1. Rebus santan, garam, daun pandan, dan vanili di api kecil sampai mendidih. Lalu angkat, saring dan dinginkan. Santan yang tersisa usahakan sekitar 600 ml.. 2. Kocok telur dan gula pasir hingga setengah mengembang. 3. Masukkan kentang yang sudah lunak dan terigu, aduk hingga rata. 4. Lalu masukkan santan dengan adonan telur kentang, aduk hingga kalis. 5. Masukkan adonan ke dalam cetakan yang telah dilumuri mentega dan dialasi kertas roti. 6. Kemudian masukkan ke dalam oven, panggang dalam suhu 180 C selama 45 menit. 7. Sajikan.

KUE KROKET KENTANG

Satu lagi resep kue khas Indonesia yang paling digemari sebagai makanan kecil di pasar dan acara coffee break di hotel sebagai jamuan rapat :

A. Bahan-Bahan Yang Diperlukan Antara Lain : 1. Air putih = 100 cc 2. Tepung terigu = 100 gr 3. Margarin = 4 sendok makan / sdm 4. Kuning telur ayam = 2 buah

5. Minyak goreng = secukupnya 6. Kentang kukus yang dilumatkan = 500 gram B. Bahan-Bahan Untuk Isi Kue Yang Diperlukan Antara Lain : 1. Wortel dipotong dadu kecil-kecil = 4 buah 2. Daun bawang yang diiris halus = 2 tangkai 3. Daun seledri yang diiris halus = 2 tangkai 4. Daging yang dicincang = 150 gr 5. Merica halus = 1 sendok teh / sdt 6. Tepung roti = 100 gram 7. Bawang merah yang sudah dihaluskan = 6 siung 8. Bawang putih yang sudah dihaluskan = 3 siung 9. Telur ayam = 2 butir 10. Garam = secukupnya C. Panduan Cara Memasak Secara Bertahap Yaitu : 1. Bumbu yang telah halus ditumis. 2. Masukkan daging cincang, masukkan air sampai kering 3. Kemudian masukkan wortel sampai rata 4. Masukkan daun bawang dan daun seledri diaduk-aduk sampai tercampur rata, lalu biarkan di api kecil sebentar 5. Air dan margarin dididihkan kemudian masukkan tepung terigu dan aduk sampai kalis atau tidak lengket di panci. 6. Masukkan garam serta merica, angkat, aduk-aduk sampai dingin 7. Masukkan kentang yang telah lumat, lalu kuning telur, kemudian aduk sampai rata. 8. Adonan yang telah tercampur rata di bentuk bulat-bulat dan di tengahnya dimasukkan adonan isi. 9. Masukkan ke kocokan telur dan diguling-gulingkan di tepung roti atau tepung roti. 10. Goreng di minyak goreng panas sampai matang

Resep Brownies Kukus Kentang

Oleh Resep FITRIARUMdiResep Kue Basah

Resep Brownies KukusKentangdapat menjadi menu andalan untuk disajikan saat berkumpul bersama keluarga. Kue ini memang terkenal enak dan lezat sehingga hampir semua orang sangat menyukainya. Berikut ini adalah bahan dancaramembuat resep brownieskukuskentang.

Bahan-bahan untuk resep Brownies Kukus Kentang:

100 gram margarin 50 gram darkcookingchocolate, lelehkan 100 gram kentang kukus, haluskan 7 kuning telur 4 putih telur 200 gram gula pasir 1 sendok teh SP 75 gram tepung teriguproteinsedang 25 gram coklat bubuk sendok tehbaking powder sendok teh coklat pasta

Cara membuat Resep Brownies Kukus Kentang:

1. Panaskan margarin, tambahkan dark cooking chocolate leleh, adukrata. Masukkan kentang. Aduk rata, sisihkan 2. Kocok telur, gula pasir, dan SP sampai mengembang, tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata 3. Masukkan campuran margarin dan cokelat pasta sambil diaduk perlahan

4. Bagi 2 adonan, tuang setengah bagian ke loyang 24x10x7cm kukus 15 menit denganapisedang. Olesi dengan coklat pasta dan kukus selama 5 menit 5. Tuang sisa adonan, kukus lagi 20 menit sampai matang Untuk 10 potong

Baca resep disini:http://resepmasakankue.com/kue/basah/resep-brownieskukus-kentang.html

Bola Kentang Keju

Bookmark Rating Pengguna

Tingkat Kesulitan

:
Kalori Per Potong

: 87 Kkal / buah
Beri Rating Resep ini

Print resep

Bahan:

2 buah (750 g) kentang, kupas, potong kotak-kotak 250 g tepung terigu serbaguna, ayak 3 sdm keju ricotta*) 3 sdm keju mozzarella parut**) 1 sdt garam 1 sdt merica bubuk Minyak, untuk menggoreng

Salutan, campur hingga licin:

75 g tepung terigu serbaguna, ayak sdt cabai bubuk 50 ml air

Pelengkap:

Saus sambal, siap pakai

Cara Membuat:

1. Kukus kentang hingga empuk, angkat. Haluskan selagi panas. Masukkan semua sisa bahan, aduk rata. Diamkan hingga dingin. 2. Ambil 1 sdm adonan, bentuk bulat seperti bakso. Lumuri dalam bahan salutan hingga tersalut rata. 3. Goreng dalam minyak banyak dan panas hingga berwarna kecokelatan. Angkat. Tiriskan. Sajikan bersama pelengkap. (f) *) Keju ricotta: Keju muda Italia yang terbuat dari dadih susu sapi. Berwarna putih, teksturnya lembut dan kental. Dijual dalam wadah mangkuk plastik di bagian lemari pendingin di pasar swalayan. **) Keju mozzarella: Keju lunak asal Italia yang biasa dipakai sebagai taburan pizza. Warnanya kuning muda, bertekstur agak liat. Jika dipanggang akan meleleh

Resep Bola-Bola Kentang Keju

Kentang identik dengan digoreng menjadi olahan perkedel atau kentang goreng. Selain itu juga dijadikan isi sup. Nah, Dapur KOBEmenghadirkan satu lagi resep pilihan yang sangat simple diolah. Bola-Bola Kentang Keju ini dapat menjadi salah satu pilihan camilan ataupun bekal untuk dibawa sekolah oleh buah hati. Sediakan KOBE Tepung Bakwan dan Perkedel, KOBE Breadcrumbs dan KOBE Gario untuk kemantapan dan lezatnya Bola-Bola Kentang Keju. Segera dicoba Bu resepnya!

Bahan Bola-Bola Kentang Keju

500 gram kentang

100 gr keju potong kotak 1 btr telur 90 gr KOBE Tepung Bakwan dan Perkedel 4 sdm air 1 bungkus KOBE Breadcrumbs KOBE Gario secukupnya

Cara membuat Bola-Bola Kentang Keju

1. Rebus kentang hingga matang dan haluskan dengan garpu saja. 2. Kocok telur, bubuhkan lada dan KOBE Gario secukupnya, aduk hingga rata. 3. Campurkan KOBE Tepung Bakwan dan Perkedel dengan air, aduk-aduk lalu masukan ke dalam adonan kentang bersama dengan telur yang sudah dikocok, aduk hingga rata. 4. Ambil adonan secukupnya, masukan potongan keju lalu bentuk bulat dengan bantuan 2 sendok, kemudian digulingkan di atas KOBE Breadcrumbs. 5. Goreng dengan api sedang hingga matang. 6. Sajikan dengan saus sambal

KROKET KENTANG SOSIS

KROKET KENTANG SOSIS Hmmmm... Resep Kroket Kentang Sosis, Ayo kita coba! Resep Bahan Kroket Kentang Sosis :

* kentang 500 gram, kukus, serut kasar * sosis sapi 2 buah, potong dadu * keju cheddar 50 gram, parut * jagung manis 3 sendok makan, siap pakai * garam secukupnya * merica bubuk 1 sendok teh * minyak goreng 1 liter

Resep Bahan Lapisan Kroket Kentang Sosis : * tepung terigu 50 gram * telur ayam 2 butir, kocok lepas * tepung pangko/tepung roti kasar 50 gram

Cara Membuat Kroket Kentang Sosis : 1. Campur kentang sosis, keju dan jagung manis. 2. Bumbui gara dan merica, aduk perlahan hingga rata. 3. Bentuk bulat sebesar bola pingpong. 4. Gulingkan adonan di atas terigu hingga rata. Celup dalam telur, angkat. 5. Gulingkan adonan di atas tepung pangko hingga rata. 6. Panaskan minyak, goreng adonan hingga kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan. Untuk 24 buah

bahan pembuatan :

ayam (potong besar) Bawang merah 5 siung Bawang putih 1 siung Cabe hijau giling sendiri 1 ons Jahe 1-1 cm ukuran besar Daun jeruk 3 lembar Daun salam 2 lembar Daun kunyit 1 lembar Serai dimemarkan 1 batang Asam kandis 3 buah (kalau ada) Air 1 gelas

Cara pembuatannya : 1. Tumis bumbu : bawang merah ,bawang putih ,cabe,jahe,lengkuas ,yang telah digiling halus 2. Masukkan ayam dan semua daun kecuali asam kandis yang dimasukkan setelah gulai mendidih 3. Tambahkan air secukupnya (jangan terlalu banyak ,cukup untuk mematangkan)dan masak denganapi sedang sampai matang dan kuah mengering sambil sesekali diadu

Resep Ayam Masak Cabai Hijau

Posted by inforesep On December - 19 - 2009

Mau Masak apa ya hari ini??? Masak ayam ajaResep Ayam Masak Cabai Hijau ini juga oke juga loBerikut ini adalah cara memasak Ayam Masak Cabai Hijau. Resep Bahan Ayam Masak Cabai Hijau :

1 ekor ayam, potong 12-14 1 sdm air jeruk nipis, campur dengan 1/2 sdt garam halus 8 butir bawang merah, gerus kasar 6 siung bawang putih, gerus kasar 10 buah cabai hijau gemuk, gerus kasar 10 buah cabai rawit hijau, gerus kasar 5 buah tomat sayur hijau, potong-potong 3 lembar daun salam 1 ruas ibu jari lengkuas, memarkan 3 lembar daun jeruk, iris kasar 2 batang daun bawang, potong-potong 200 ml air 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan 3 sdm air minyak goreng secukupnya garam halus secukuppnya gula pasir secukupnya

Cara Membuat Ayam Masak Cabai Hijau :

1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam halus, diamkan 30 menit dalam lemari es. 2. Panaskan minyak sekitar 200 ml, goreng ayam setengah matang. 3. Panaskan 5 sdm minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu. Masukkan cabai hijau, cabai rawit, tomat, daun salam, lengkuas, dan daun jeruk, aduk hingga layu. 4. Masukkan ayam, tuang air, lalu aduk hingga mendidih. Masukkan daun bawang, garan, dan gula, lalu aduk hingga semua bahan matang. Masukkan larutan maizena, aduk, dan segera angkat.

Selamat mencoba Resep Ayam Masak Cabai Hijau