TUGAS AWAL

PERCOBAAN I

PENENTUAN pH

NAMA
STANBUK 080 KELOMPOK :

: AKBAR
: A 251 10

II (DUA)

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN KIMIA FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS TADULAKO 2012

R !"# DERA$AT KEASAMAN pH%

Konsep pH pertama kali diperkenalkan oleh kimiawan Denmark Sren Peder Lauritz Srensen pada tahun 1909. Tidaklah diketahui dengan pasti makna singkatan p pada pH . !e"erapa ru#ukan mengis$aratkan "ahwa p "erasal dari singkatan untuk powerp %pangkat&' $ang lainn$a meru#uk kata "ahasa (erman Potenz %$ang #uga "erarti pangkat&' dan ada pula $ang meru#uk pada kata potential. (ens )or"$ mempu"likasikan se"uah kar$a ilmiah pada tahun *000 $ang "erargumen "ahwa p adalah se"uah tetapan $ang "erarti logaritma negati+ . pH adalah dera#at keasaman $ang digunakan untuk men$atakan tingkat keasaman atau ke"asaan $ang dimiliki oleh suatu larutan dan dide+inisikan se"agai kologaritma akti,itas ion hidrogen %H-& $ang terlarut. Koe+isien akti,itas ion hidrogen tidak dapat diukur se.ara eksperimental' sehingga nilain$a didasarkan pada perhitungan teoritis. Skala pH "ukanlah skala a"solut. /a "ersi+at relati+ terhadap sekumpulan larutan standar $ang pH0n$a ditentukan "erdasarkan persetu#uan internasional %1nonim 1' *010&. pH di"entuk dari in+ormasi kuantitati+ $ang din$atakan oleh tingkat dera#at keasaman atau "asa $ang "erkaitan dengan akti,itas ion h$drogen. )ilai pH dari suatu unsur adalah per"andingan antara konsentrasi ion h$drogen 2H-3 dengan konsentrasi ion hidroksil 24H03. (ika konsentrasi H- le"ih "esar dari 4H0' material dise"ut asam5 $aitu.' nilai pH adalah kurang dari 6. (ika konsentrasi 4H0

le"ih "esar dari H-' material dise"ut "asa' dengan suatu nilai pH le"ih "esar dari 6. (ika konsentrasi H- sama dengan 4H0 maka material dise"ut se"agai material netral. 1sam dan "asa mempun$ai ion h$drogen "e"as dan ion alkali "e"as.!esarn$a konsentrasi ion H- dalam larutan dise"ut dera#at keasaman. 1tas dasar pengertian ini' ditentukan7 0 (ika nilai pH 8 p4H 8 6' maka larutan "ersi+at netral. 0 (ika nilai pH 9 6' maka larutan "ersi+at asam. 0 (ika nilai pH : 6' maka larutan "ersi+at "asa. Pengukuran pH se.ara kasar "ias dilakukan dengan kertas pH atau kertas indi.ator pH' dengan peru"ahan warna pada le,el pH $ang "er,ariasi. /ndi.ator ini mempun$ai keter"atasan pada tingkat akurasi pengukuran' dan dapat ter#adi kesalahan pengamatan warna $ang dise"a"kan larutan sampel $ang "erwarna atau sampel $ang keruh.. Pengukuran pH $ang le"ih akurat "iasa dilakukan dengan menggunakan pH meter. Sestem pengukuran pH mempun$ai tiga "agian $aitu elektroda pengukuran pH' elektroda re++ernsi'dan alat pengukur impedansi tinggi. pH elektroda dapat diasumsikan se"agai "atter$' dengan ,oltase $ang "er,ariasi hasil pengukuran dari pH larutan $ang diukur. pH air menun#ukkan akti,itas ion hidrogen dalam larutan terse"ut dan din$atakan se"agai konsentrasi ion hidrogen %dalam mol per liter& pada suhu tertentu' atau dapat ditulis 7 pH 8 log %H-& 1ir murni %H*4& "erasosiasi sempuma sehingga memiliki ion H dan ion 4H0 dalam konsentrasi $ang sama' dan dalam keadaan demikian pH air mumi 8 6. Semakin tinggi konsentrasi ion H akan semakin rendah konsentrasi ion 4H0 dan pH 9 6. Semakin tinggi konsentrasi ion 4H0 akan semakin rendah konsentrasi ion H- dan pH : 6' maka perairan "ersi+at "asa %alkalis&. Perairan umum'

termasuk air laut dengan segala akti,itas +otosintesis dan respirasi organisme $ang hidup di dalamn$a mem"entuk reaksi "erantai kar"onat0kar"onat se"agai "erikut 7 ;4* H*4 <<: H*;4= <<: H H;4= <<: *H0 ;4=*0 Semakin "an$ak ;4* $ang dihasilkan dari hasil respirasi' reaksi "ergerak ke kanan dan se.ara "ertahap melepaskan ion H $ang men$e"a"kan pH air turun. >eaksi se"alikn$a ter#adi dengan akti,itas +otosintesis $ang mem"utuhkan "an$ak ion ;4*' men$e"a"kan pH air naik. 1ir laut' dengan0kandungan ion0ion ;a dan ?g $ang .ukup "esar' dapat men.egah ter#adin$a +luktuasi pH $ang "esar. /on0ion ;alsium dan ?agnesium akan mem"entuk garam0garam kar"onat dan "ikar"onat dan .ampuran asam0asam kar"onat terse"ut dengan garam0garam mem"entuk suatu sistem pen$angga %"u++er& $ang kuat. 4leh karena itulah' "iasan$a pH air laut "erada sedikit di atas normal dan #arang keluar dari "atas pH 6 0 9. Keadaan ini sangat menguntungkan hewan0hewan di dalamn$a termasuk udang' $ang karena akti,itas respirasin$a menghasilkan ;4* mengaki"atkan pH di sekitar insang agak turun' sehingga perlu segera dinetralkan kem"ali. )ilai pH $ang optimum "agi kehidupan udang "erada pada kisaran 6 0 @'A. Balaupun demikian sering ter#adi kapasitas "u++er air laut tidak mampu menahan penurunan pH $ang dipengaruhi oleh kedalaman tanah dasar tam"ak. Kasus ini "an$ak ter#adi terutama pada tam"ak0tam"ak $ang di"angun di areal lahan $ang mengandung p$rite %CeS*&. P$rite $ang terlepas ke udara akan teroksidasi dengan menghasilkan ion hidrogen $ang .ukup "an$ak' sehingga mampu menurunkan pH air hingga di "awah nilai D. Peningkatan nilai pH sampai pada tingkat $ang mem"aha$akan sangat #arang ter#adi di tam"ak. Kalaupun hal itu ter#adi' dapat diatasi dengan pemupukan $ang "ereaksi asam' seperti pupuk "elerang' pupuk sul+at $ang dikom"inasikan dengan pupuk organik. (ika ter#adi ke.enderungan peningkatan pH' se"aikn$a dilakukan penggantian se"agian ,olume air tam"ak. Kasus penurunan pH le"ih sering di#umpai terutama di tam"ak0tam"ak $ang "aru. 1da dua .ara mengatasi

rendahn$a nilai pH $ang dise"a"kan keasaman tanah dasar ini' $aitu dengan pengapuran dan dengan tindakan reklamasi.