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Dicas para baixar seu Colesterol

Dicas para baixar seu Colesterol

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Categories:Types, Recipes/Menus
Published by: Deborah Martin Salaroli on Sep 19, 2009
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O que faz o Colesterol subir?
Carnes gordas e pele de aves; todo e qualquer embutido; frutos do mar; gema deovo; miúdos; doces, especialmente os recheados; leite integral e seus derivados eo sedentarismo.
O que faz o Colesterol descer?
Praticar atividades físicas; comer muitos legumes e relaxar. Alguns alimentostambém auxiliam na melhora dos níveis de colesterol. A aveia é a campeã quandose trata de melhorar as taxas de colesterol, pois ela possui uma substância queimpede sua absorção. A ingestão de 2 a 3 dentes de alho por dia, crus ou cozidos(nunca fritos), pode reduzir os níveis de colesterol de 10 a 15%. O morango (umaxícara por dia) e a laranja com bagaço ajudam a bloquear o mau colesterol. Alémdisso, comer 2 maçãs ao dia, com casca é um ótimo hábito anticolesterol. Portanto,para prevenir as altas taxas de colesterol devemos fazer uma reeducaçãoalimentar e praticar atividades físicas no dia-a-dia.Algumas dicas para reduzir colesterol:* Substitua os molhos gordurosos, manteiga ou margarina por ervas e pimentas aotemperar os alimentos.* Evite fritar os vegetais. Ao invés disso, de preferência a cozinhá-los em águaquente ou vapor.* Ao comer carnes, escolhas suas partes magras e remova a gordura antes decozinhar.* No caso do frango, retire a sua pele.* No lugar de fritar, dê preferência a grelhar ou assar peixe, carne e frango.
COQUETEL BAIXA-COLESTEROL
5 cenouras½ maçã1 pedaço gengibre1 punhado de salsinha
SUCO DE BERINJELA
2 fatias deberinjela 2 unidades desuco de laranja 3 unidades decubo de gelo Alcachofra:• Cozinhar 2 unidades e tomar o caldo do cozimento.• Usá-Ia na alimentação na forma de saladas.Berinjela:• Suco diluído em água e limão. Tomar 250 ml pela manhã, em jejum.• Usá-Ia em saladas, crua ou cozida.Cebola:• Suco diluído em água. Tomar 1 xícara, 2 vezes ao dia.• Usá-Ia em saladas cruas, temperada com limão, alho e azeite de oliva.Cenoura:
Suco puro. Tomar 250 ml, 30 minutos antes das refeições. Jiló:
Suco diluído em água e limão. Tomar 250 ml pela manhã, em jejum.
FRUTAS
: Maçã, Mamão, Pêra - Fazer refeições exclusivas 3 vezes por semana.Carqueja• Chá das folhas (40 gramas para 1 litro de água). Tomar 4 xícaras ao dia.

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