Read without ads and support Scribd by becoming a Scribd Premium Reader.
 
Namazati trake i saviti u tocak.
Fil
1/2 l mleka zakuvati sa 6 kasika gustina u to dodati 1 margarin sa250gr secera dobro umucen.
Redosled filovanja:
-kora-fil-tocak-fil-kora-glazura od cokolade.
Jabuke
-Sokom od limuna ili narandze zamesiti testo od 250 gr roze ratluka,250gr mlevenih oraha, 100gr secera u prahu. Masu mesiti dok se dobro ne ujednaci oblikovati jabuke, jednu stranu ofarbati sa crvenim ekstratom, a drugu sa zutim. Uvaljati u kristal secer.[Ljiljana, Vancouver]
Srpska ljutenica
Sastav :
 - 500gr. ljutih papricica (iseckati na tanke kolutove)- 3 -4 kg sargarepe (ocistiti i iseckati sitno na kolutove)- 7-9 glavica belog luka (iseckati sitno)- 2 veze persunovog lista (iseckati sitno)
Priprema:
Celu masu staviti u vecu serpu i dobro promesati. Posoliti po ukusu.Dodati 15 supenih kasika alkoholnog sirceta. Dodati 2 supene kasike jestivog ulja. Dodati polakesice konzervansa (kesica je od 5 grama).Ponovo sve izmesati i ostaviti da stoji oko 10 casova uz povremeno mesanje. Posle tog vremenasipeti u ciste tegle do vrha. Kad se napune tegle obavezno staviti plasticne pritiskivace. Tegle dobrozatvoriti zatvaracima i ostaviti na hladno mesto (podrum ili hladan spajz) oko 30 dana. Nakon togaupotrebljavati uz razna jela i predjela.
Leskovacki urnebes (salata)
Potreban materijal:
 500grama prevrelog ovcijeg sira ili kravljeg punomasnog10 pecenih paprika5 pecenih ljutih papricica1 glavica belog luka1 supena kasika kajmaka1kafena kasicica aleve paprike3 tvrdo kuvana zumancaMalo ulja
Priprema:
 Sve dobro uzgnjeciti,dodati pecene paprike i pecene ljute paprcice, sitno iseckane. Dodati jednuglavicu sitno iseckanog belog luka, kajmak, alevu papriku i tvrdo kuvana zumanca.Masu dobro izmesati,dodati ulje. Ostaviti u frizideru oko 3 sata .Servirati u plitkom tanjiru.[Ranko, Beograd - Chubura]
Search History:
Searching...
Result 00 of 00
00 results for result for
  • p.
  • Notes
    Load more