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La cocina básica

La cocina básica

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Este pequeño libro, no pretende ser un plus-ultra de la cocina, solo quiere acercar estas técnicas básicas a la cocina diaria para facilitar la labor de los creadores y de aquellas personas que como yo aman este arte.

En el encontraran recetas básicas y combinaciones, pero no es un recetario, sino un porque algunos alimentos se hacen de una maneras y porque no, asegurándoles que si aprendemos las técnicas básicas de la cocina podemos preparan cualquier alimento.

Les invito también a experimentar en su cocina, a mezclar sabores, a producir sus propias recetas y a convertirse en creadores y artistas de su propia cocina
Gustavo Jiménez Mora
Cocinero Instructor
Autor
Este pequeño libro, no pretende ser un plus-ultra de la cocina, solo quiere acercar estas técnicas básicas a la cocina diaria para facilitar la labor de los creadores y de aquellas personas que como yo aman este arte.

En el encontraran recetas básicas y combinaciones, pero no es un recetario, sino un porque algunos alimentos se hacen de una maneras y porque no, asegurándoles que si aprendemos las técnicas básicas de la cocina podemos preparan cualquier alimento.

Les invito también a experimentar en su cocina, a mezclar sabores, a producir sus propias recetas y a convertirse en creadores y artistas de su propia cocina
Gustavo Jiménez Mora
Cocinero Instructor
Autor

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Categories:Types, Recipes/Menus
Published by: Gustavo Jiménez Mora on Sep 20, 2009
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