PLANIFICACIN DE LA UNIDAD CURRICULAR

CARRERA:

ORGANIZACIN EMPRESARIAL

SEMESTRE :

UNIDAD CURRICULAR: PLANIFICACIN, PROGRAMACIN Y CONTROL DE OPERACIONES COMPONENTE DE FORMACIN: Profesional Especfico PRELACIONES: DGI - 443 DISEADORES: CONTENIDO: CURRICULAR: PROPSITO DE LA UNIDAD CURRICULAR: UNIDADES CRDITO: 4

CDIGO: PPC 554

T. HORAS SEMANALES: Horas Tericas: Horas Prcticas Horas Laboratorio:

5 3 2 0

FECHA LTIMA DE REVISIN

Proveer las herramientas de planificacin, programacin y control para realizar las tareas y actividades que logren generar el producto o servicio que el cliente demanda.

OBJETIVOS

CONTENIDOS

1. Analizar las funciones de la ADMINISTRACIN DE OPERACIONES: administracin de operaciones y su Concepto y origen de la administracin de operaciones. evolucin en la historia del Alcance y naturaleza de la administracin de pensamiento administrativo. operaciones. Funcin operacional, conversin, produccin, manufactura y servicios. Sistema de operaciones, subsistemas. Escuela del pensamiento administrativo. Tendencias de la administracin. 2. Definir y explicar los conceptos de planeacin, productividad y calidad, sus principios y elementos. Concepto de: Planeacin, productividad, Eficiencia. Elementos bsicos de la productividad. ndices e indicadores de productividad. Servicios. Tecnologa. Mecanizacin. Operaciones a nivel Internacional, retos. Calidad,

ESTRATEGIA ENSEANZA Discusin dirigida. Dinmica de grupo

Discusin dirigida. Dinmica de grupo

3. Formular los diferentes requerimientos en el diseo de nuevos productos o Diseo de nuevos productos (bien servicios). servicios desde la concepcin hasta la Etapas del proceso. fabricacin final 4. Calcular la capacidad de operacin de una empresa (planta industrial o Capacidad de las operaciones: Planeacin, modelos. empresa de servicios) y su posible Ubicacin y distribucin de planta: Conceptos, ubicacin geogrfica y distribucin procedimientos y modelos. segn diferentes mtodos. 5. Evaluar los diferentes modelos Pronstico: Modelos, seleccin y dimensiones utilizados para estimacin de la Formulacin de los modelos de pronsticos. demanda en las empresas.

Discusin dirigida. Dinmica de grupo

Clase magistral. Dinmica de grupo. Discusin dirigida

Clase magistral. Dinmica de grupo. Discusin dirigida

6. Evaluar como se establece un sistema de planeacin y programacin de operaciones en una empresa (planta industrial o empresa de servicios) desde planificacin a largo plazo.

Sistema de planeacin y programacin de operaciones: Planeacin agregada, estrategias, programacin maestra. Planeacin de la capacidad aproximada. Programacin intermitente. Secuencia de prioridad. Programacin detallada. Carga finita. Control de insumos y productos. Tecnologa de produccin optima (O.P.T) Inventarios: Concepto, caractersticas, Modelos. Sistemas de inventarios. Costos y necesidad de inventarios Clasificacin, cantidad optima de pedidos. Enfoque japons. Planeacin de requerimientos de materiales I y II. Limitaciones y ventajas.

Clase magistral. Dinmica de grupo. Discusin dirigida.

7. Decidir planes de requerimientos de materiales para una empresa (planta industrial o empresa de servicios) en funcin a las caractersticas de los inventarios y tiempo de respuesta de los proveedores.

Clase magistral. Dinmica de grupo. Discusin dirigida.

8. Analizar diferentes filosofas actualidad orientadas a la calidad.

de La administracin orientada a la calidad: Responsabilidad. Administracin para mejorar la calidad de productos y servicios. Enfoque e iniciativas gerenciales. Comportamiento y calidad.

Exposicin y Discusin.

BIBLIOGRAFA

AUTOR

AO

TTULO

EDITORIAL