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ctilapia I

ctilapia I

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La tilapia es una especie íctica cuyo cultivo se inició en 1820 en Africa y desde ahí se ha extendido
a gran parte del mundo, siendo considerada la tercera especie más cultivada después de las
carpas y los salmónidos; asimismo esta especie viene incrementando anualmente su cultivo, a tal
punto que se viene cultivando en 85 países y es considerada la especie cuyo cultivo será el más
importante en la centuria que recién se inicia.
La tilapia es una especie íctica cuyo cultivo se inició en 1820 en Africa y desde ahí se ha extendido
a gran parte del mundo, siendo considerada la tercera especie más cultivada después de las
carpas y los salmónidos; asimismo esta especie viene incrementando anualmente su cultivo, a tal
punto que se viene cultivando en 85 países y es considerada la especie cuyo cultivo será el más
importante en la centuria que recién se inicia.

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VICE MINISTERIO DE PESQUERÍAVICE MINISTERIO DE PESQUERÍA
DIRECCION NACIONAL DE ACUICULTURA
CULTIVO DE TILAPIA
LIMA - PERU2004
 
CULTIVO DE TILAPIA
I N D I C E
I INTRODUCCIÓNII ANTECEDENTESIII CARACTERÍSTICAS BIOECOLOGICASIV CLASIFICACION TAXONOMICAV CARACTERÍSTICAS FISICO QUÍMICAS DEL AGUAVI NUTRICION Y ALIMENTACIÓNVII METODOLOGIA DE CULTIVOVIII SISTEMAS DE CULTIVOIX FORMAS DE CULTIVOX CULTIVO DE TILAPIA EN LA COSTAXI PRODUCCIÓN NACIONALXII MERCADO INTERNACIONALXIII ZONAS PROPICIAS PARA EL CULTIVO EN EL PERUXIV BIBLIOGRAFIA
 
 
VICE MINISTERIO DE PESQUERÍAVICE MINISTERIO DE PESQUERÍA
DIRECCION NACIONAL DE ACUICULTURA
CULTIVO DE TILAPIA
I INTRODUCCION
La tilapia es una especie íctica cuyo cultivo se inició en 1820 en Africa y desde ahí se ha extendidoa gran parte del mundo, siendo considerada la tercera especie más cultivada después de lascarpas y los salmónidos; asimismo esta especie viene incrementando anualmente su cultivo, a talpunto que se viene cultivando en 85 países y es considerada la especie cuyo cultivo será el másimportante en la centuria que recién se inicia.La acuicultura de la tilapia en nuestro país es aún incipiente, para el grado de avance quemuestran otros países latinoamericanos, como Brasil, Colombia y Ecuador, entre otros.Actualmente Ecuador, Costa Rica y Honduras, ocupan Los primeros lugares en abastecimiento defilete fresco de tilapia a Estados Unidos, siendo este un mercado potencial para los productores detilapia.Asimismo, existen otros países que logran grandes producciones anuales de tilapia, como Méxicoque produce 102,000 TM, Brasil con aproximadamente 100,000 TM y Colombia con 23,000 TM, lasmismas que son destinadas para el consumo interno.El documento contiene un conjunto de temas que se consideran de importancia para una mejorcomprensión de la actividad, considerando tanto aspectos biológicos como de cultivo.
II ANTECEDENTES
A la actualidad, se han clasificado 77 especies de tilapia, (Thys,1969) y 100 sub especies; lascuales se han agrupado en cuatro géneros de la Tribu TILAPINI de acuerdo con sus hábitosreproductivos:
Oreochromis 
(Gunther),
Tilapia 
(Smith),
Sarotherodon 
(Rupell) y
Danakilia 
 
(Thys). Asimismo, Trewavas (1983), realizó una nueva clasificación basada en la dentición,adicionando dos géneros que son:
Tristamella 
 
y
Pelmatochromis 
 
anteriormente, (Jhingran yGopalaKrishnan, 1974) señalan que existen 22 especies de tilapia utilizadas en acuicultura (Pillay,1997)

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