PLAGUICIDAS (Parte 1)

Cualquier sustancia qumica orgnica o inorgnica, o sustancia natural o mezcla de ellas destinada a prevenir, destruir o controlar plagas, las especies no deseadas de plantas o animales que causan perjuicio o interfieren de cualquier otra forma en la produccin, elaboracin, almacenamiento, transporte o comercializacin de alimentos, productos agrcolas y otros productos.

CONCEPTOS
PLAGA AGRCOLA: Se define como cualquier organismo vivo o de naturaleza especial que por su nivel de ocurrencia y dispersin constituye un grave riesgo para el estado fitosanitario de las plantas o productos. AUTORIZACIN: Es el permiso para fabricar, importar, distribuir, vender o aplicar plaguicidas, el cul debe ser otorgado en Chile por el Servicio Agrcola y Ganadero, en adelante S.A.G. Formular, es el proceso que combina los diversos componentes de un plaguicida, lo que permite su venta, distribucin y utilizacin, el producto final es el plaguicida agrcola, este es una mezcla de uno o ms ingredientes activos, ms algunos aditivos. Los aditivos, son ingredientes inertes o adyuvantes, son sustancias que se agregan al ingrediente activo (i.a.) para mejorar las propiedades fsicas y qumicas de las formulaciones. Entre ellos se encuentran:

Acarreador, Agentes tensioactivos Y otros tales como estabilizadores, anticoagulantes, colorantes, surfactantes, emticos, agentes malolientes, odorizantes.

TXICO: Es cualquier sustancia qumica que en contacto o absorbida por un organismo vivo puede producir efectos adversos. TOXICIDAD: Es la capacidad de una sustancia de producir dao, DL 50, con la cul muere el 50% de los animales de experimentacin. FACTORES QUE MODIFICAN LA TOXICIDAD:

DEL TXICO: Composicin, Propiedades fsico qumicas, Dosis y concentracin, Vas de entrada y Metabolismo, etc. DEL INDIVIDUO: Estado de Salud, edad, Estado Nutricional y Sexo, etc. DEL MEDIO AMBIENTE: Temperatura, Presin atmosfrica, Luz, Tipo de trabajo, etc.

NOMBRES DE LOS PLAGUICIDAS

1) Por su NOMBRE COMERCIAL, que es el nombre que el fabricante le da al producto formulado, es el nombre con que aparece en la publicidad el producto. 2) Por su NOMBRE COMN del ingrediente activo, es el nombre del ingrediente activo del plaguicida. 3) Por el NOMBRE QUMICO del ingrediente activo o nombre qumico, es el nombre que se usa para describir la estructura qumica del i.a. en los plaguicidas.

SEGUN EL MECANISMO DE ACCION

1 )DE CONTACTO, actan por contacto directo, custicos.

2) SISTMICOS, actan traslocandose dentro de la planta, el producto es aplicado al follaje y absorbido por este para ser transportado por el sistema vascular de la planta. 3 )DE INHALACIN, actan a travs del sistema respiratorio del insecto.

Digestivos, De accin protectora, Repelente, accin residual, accin errradicante.

CLASIFICACION TOXICOLOGICA DE LOS PLAGUICIDAS Categora LD 50 Aguda (ratas) mg/kg. Txico 1 extremadamente 2 Altamente 3 Moderadamente <5 <5 >50 Oral slido lquido >20 >20 >200 >10 >10 >100 Dermal slido lquido >40 >40 >400 Color Etiqueta ROJA AMARILLA AZUL VERDE Smbolo de peligro CALABERA CALABERA CRUZ -

4 Ligeramente >500 >2000 >1000 >4000 CLASIFICACION TOXICOLOGICA Clasificacin de Color de la Clasificacin de OMS peligro etiqueta Sumamente peligros Muy peligroso Moderadamente peligroso Poco Peligroso Normalmente no MUY TXICO MUY TXICO NOCIVO CUIDADO ofrece PRECAUCIN ROJO ROJO AMARILLA AZUL VERDE

peligro

CLASIFICACION
1. SEGN EL TIPO DE ORGANISMO QUE 2. SEGN EL GRUPO DESEA CONTROLAR: QUMICO: Insecticidas.................................................Insectos Fungicidas..................................................Hongos Herbicidas..................................................Hierbas Acaricidas..................................................caros Nematicidas-Fumigantes de suelo.....nemtodos Molusquicidas..........................................moluscos Rodenticidas............................................ratones Avicidas.....................................................aves Bactericidas..............................................bacterias Organofosforados. Organoclorados. Carbamatos. Piretroides Bipiridilos. Fenoxiactico - Bromuro de Metilo - Herbicidas Nitrofenlicos y Nitrocreslicos - Insecticidas de Cloruros Orgnicos Slidos - Pesticidas Arsenicales Herbicidas Clorofenlicos, etc.

USOS
Agricultura y Forestal.

DE

LOS

PLAGUICIDAS

- En el campo, bosques, invernaderos, suelos, productos, etc. Agroindustria. - Tratamiento de alimentos de exportacin: cmaras de Bromuro de Metilo y Anhdrido Sulfuroso. Salud Pblica. Tratamiento de Sarna y Pediculosis. Manejo de Vectores: Chagas, mosquitos, etc. Domstico: En el hogar. Tratamientos de parques y lugares pblicos. Veterinario. - Parsitos, moscos, etc.

PRINCIPALES USOS DE LOS PLAGUICIDAS SEGUN GRUPO QUIMICO

En Chile existen autorizados por el SAG ms de 900 productos de uso agrcola. INSECTICIDAS 1. Organofosforados. 2. Organoclorados. 3. Piretrinas y Piretroides. NEMATICIDAS 1. Organofosforados.

FUNGICIDAS

FUMIGANTES

HERBICIDAS

1. 2. 3. Organofosforados. 1. 2. 3. Organofosforados. 1. 2. 3. Organofosforados.

Ditiocarbamatos. Cloratanil. Ditiocarbamatos. Cloratanil. Bipiridilos. Clorofrnoxi.

ETAPAS PARA EL USO DEL PLAGUICIDA

EL REGISTRO (uso agrcola y domstico) EL INGRESO EL TRANSPORTE LA COMERCIALIZACIN (venta) EL USO (antes durante y despus de la aplicacin) EL MANEJO LA ELIMINACIN DE RESIDUOS LA DISPOSICIN FINAL EL CONSUMO DE ALIMENTOS FUMIGADOS (nacional y exportacin)

EXPOSICION A PLAGUICIDAS
La Quienes poblacin estn general y expuestos? Laboral.

Donde o como se exponen? La produccin de plaguicidas. El transporte y el almacenamiento. La preparacin y la mezcla. La aplicacin (va area y terrestre) La eliminacin. La mantencin de maquinarias. El consumo de alimentos contaminados. El consumo de agua contaminada. - En la aplicacin a personas, casas, predios, edificios, animales, etc.

RIESGO

DE

LOS

PLAGUICIDAS

DEPENDEN DE: - La toxicidad del plaguicida para el humano (clasificacin tox/OMS) - Las condiciones de exposicin de la poblacin general y laboral. Los niveles de exposicin general y laboral.

EVALUACION DEL RIESGO

1. USO DE LOS DATOS de toxicologa de los plaguicidas 2. EVALUACIN DEL EFECTO CRTICO efecto adverso que se espera

ocurra en los niveles ms bajos de exposicin. 3. EVALUACIN DEL NIVEL MXIMO al que se puede exponer el trabajador o la poblacin sin efectos adversos en la salud. 4. COMPARACIN DEL NIVEL MXIMO con los niveles de exposicin real, evaluacin cuantitativa del riesgo. - EXPOSICIN REAL/VALOR DE REFERENCIA (Ocup. y gral.) Razn de riesgo, mayor a 1, muestra el exceso de riesgo.

EFECTOS

AGUDOS

POR

PLAGUIDAS

Intoxicaciones vinculadas a una exposicin de corto tiempo con efectos sistmicos o localizados. La gravedad y daos a la salud dependen de: la dosis, el tipo de producto (toxicidad, tipo qumico, vehculo), La va de ingreso al organismo, Las caractersticas del txico (edad, nutricin, etc.). SE Irritacin de la piel y Efectos en el sistema nervioso y Efectos cardiovasculares, bradicardia, taquicardia, Efectos respiratorios; neumonitis, fibrosis Efectos gastrointestinales; diarrea, Efectos renales: insuficiencia DESTACAN: mucosas, perifrico, HTA, etc. pulmonar, vmitos. renal.

EFECTOS

CRONICOS

POR

PLAGUICIDAS

Intoxicaciones vinculadas a exposicin a bajas dosis por largos periodos de tiempo. PRINCIPALES EFECTOS: CANCER: Carcinogenesis; arsenicales. Probable carcinognico: dibromuro de etileno, DDT, toxafeno. DAO AL SISTEMA REPRODUCTIVO: Esterilidad Disminucin del ndice de fertilidad; captan. EFECTO MUTAGENICO: dibromuro de etileno, EFECTO TERATOGENICO: carbaril, captan, paraquat, maneb DAO EN EL SISTEMA INMUNITARIO: dicofol, triclorfon. - NEUROTOXICIDAD: Retardada: OF; leptofos, Carbamato: carbaril.