BISTIK TAHU

4 potong tahu ukuran sedang, potong melebar tiga bagian 1 butir telur 1 sdm tepung terigu 1,5 sdm tepung tapioka 3 sdm kecap manis 1/2 sdm margarin 5 butir bawang merah, iris tipis, goreng 5 siung bawang putih, iris tipis, goreng garam, pala halus, gula dan merica

CARA MEMBUAT Kocok telur hingga berbuih lalu campurkan dengan tepung terigu dan tepung tapioka aduk hingga rata! Beri garam pala gula dan merica! Celupkan potongan tahuu ke dalam adonan lalu goreng agak matang! "ana#kan margaring ma#ukan tahu dan taburi dengan iri#an ba$ang merah dan ba$ang putih! Tambahkan kecap mani# aduk dan angkat #etelah agak kering!