FORMAT SATUAN ACARA PENYULUHAN

Masalah Pokok Bahasan Sub Pokok Bahasan Sasaran Waktu Pertemuan Ke Tanggal Tempat : Kurangnya informasi mengenai penyakit hipertensi pada keluarga Tn. J : Penyakit Jantung : Hipertensi : Keluarga Tn. J : ! Menit " : : '( Juli '##! : )umah keluarga Tn. J di Jl. Sukagalih *g. Sukabakti ' +o. )T #' )W #, Kelurahan Sukabungah Ke-amatan Suka.adi Kota Bandung I. Tujuan Instruksional Umum Setelah diberikan penyuluhan/ sasaran mampu memahami penyakit hipertensi. II. Tujuan Instruksional K usus Setelah diberikan pen.elasan selama ! menit diharapkan sasaran dapat : . let '. let ,. 1. !. 3. Menyebutkan tanda dan ge.ala hipertensi dengan benar tanpa melihat -atatan0 leaf let Menyebutkan pen-egahan dan pera2atan hipertensi dengan benar tanpa melihat -atatan0 leaf let Menyebutkan tu.uan diet pada hipertensi dengan benar tanpa melihat -atatan0 leaf let Menyebutkan ma-am dan indikasi pemberian diet pada hipertensi dengan benar tanpa melihat -atatan0 leaf let Menyebutkan penyebab hipertensi dengan benar tanpa melihat -atatan0 leaf Menyebutkan pengertian hipertensi dengan benar tanpa melihat -atatan0 leaf .## $ . ! W%B&

SAP hipertensi/BiRu_eN@/3@/2005

(.

Menyebutkan .enis makanan untuk hipertensi dengan benar tanpa melihat -atatan0 leaf let

III. Pokok Mat!ri . '. ,. 1. !. 3. (. Pengertian hipertensi Penyebab hipertensi Tanda dan ge.ala hipertensi Pen-egahan dan pera2atan hipertensi Tu.uan diet hipertensi Ma-am dan indikasi pemberian makanan Jenis makanan untuk hipertensi

I". K!#iatan $!lajar M!n#ajar 4 4 Metode : -urah pendapat/ -eramah/ tanya .a2ab 5angkah $ langkah kegiatan : 6. Kegiatan Pra Pembela.aran . Mempersiapkan materi/ media dan tempat '. Kontrak 2aktu B. Membuka Pembela.aran . '. ,. 1. !. Memberi salam Perkenalan Men.elaskan pokok bahasan Men.elaskan tu.uan 6persepsi

7. Kegiatan inti . '. ,. 1. !. Penyuluh menyampaikan materi Sasaran menyimak materi Sasaran menga.ukan pertanyaan Penyuluh men.a2ab pertanyaan Penyuluh menyimpulkan .a2aban

8. Penutup
SAP hipertensi/BiRu_eN@/3@/2005

. '. ,. Media

9:aluasi Penyuluh dan sasaran menyimpulkan materi Memberi salam : 5eaflet dan flip -ard

". M!%ia &an Sum'!r

Sumber : 4 4 4 Buku 6.ar Kepera2atan Medi-al Bedah 9disi ; <ol. ' Hal ;=3/ Brunner > Suddarth/ 9*7 Kesehatan Wanita 8iatas ?mur 1# Tahun/ 7aroline J. Bohme M8 Masalah Hipertensi/ Prof. dr. Moerdo2o. @. ). S. 6.

"I. E(aluasi Prosedur Jenis tes Butir soal . '. ,. #& A 1. !. 3. (. "III. Sebutkan pen-egahan dan pera2atan hipertensi A Sebutkan tu.uan diet pada penderita hipertensi A Sebutkan ma-am dan indikasi pemberian makanan pada penderita hipertensi A Sebutkan .enis makanan untuk penderita hipertensi A Lam)iran Mat!ri %an M!%ia : Post test : Pertanyaan se-ara lisan : ( soal Sebutkan pengertian hipertensi A Sebutkan penyebab hipertensi "minimal ! dari ;&A Sebutkan tanda dan ge.ala hipertensi "minimal ( dari

Bandung/ '( Juli '##!

SAP hipertensi/BiRu_eN@/3@/2005

Penyuluh/

L!na H!l!n S. NIM * +++,-,+. Lam)iran Mat!ri

HIPERTENSI
&. PEN/ERTIAN HIPERTENSI Hipertensi adalah kenaikan tekanan darah melebihi 1#0 =# mmHg E. 4 4 4 4 4 4 4 4 C. 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 Sakit kepala/ pusing 5emas Sesak napas Kelelahan Mimisan Sukar tidur Mata berkunang4kunang Mual dan muntah Mudah tersinggung 7epat marah
SAP hipertensi/BiRu_eN@/3@/2005

PENYE$A$ HIPERTENSI Stress Minum minuman beralkohol se-ara berlebihan ?sia Keturunan Bbesitas "berat badan berlebih& Kurang akti:itas fisik Penyakit lain "gin.al/ syaraf& Kera-unan kehamilan TAN&A &AN /E0ALA HIPERTENSI

&. 4 4

PENCE/AHAN &AN PERA1ATAN HIPERTENSI Pengobatan dengan obat4obatan penurun darah tinggi sesuai an.uran dokter Merubah pola hidup : . '. ,. 1. !. 3. (. Berhenti merokok Mengurangi berat badan bagi penderita yang gemuk Menghindari konsumsi garam berlebih "mengurangi makanan yang mengandung lemak dan garam& Menghindari makanan0 minuman yang mengandung alkohol %stirahat yang -ukup Mengurangi stress : 5atiahan meditasi Blahraga pernapasan Blahraga teratur : 6erobik Jalan kaki Bersepeda Berenang TU0UAN &IET HIPERTENSI Tu.uan diet untuk penderita hipertensi dalah untuk membantu menghilangkan garam 0 air dalam .aringan tubuh dan menurunkan tekanan darah pada penderita hipertensi

&.

E.

MACAM &AN IN&IKASI PEM$ERIAN MAKANAN 8iet )endah *aram % 8alam pemasakan tidak ditambahkan garam dapur sama sekali/ makanan ini diberikan pada penderita hipertensi berat "diastol C 7ontoh menu : Pa#i * +6S% Telur Sayuran Minyak *5S B95%MB%+* "(# *)& butir "!# gr& D gls belimbing "!# gr& D sdk makan "! gr&
SAP hipertensi/BiRu_eN@/3@/2005

1 mmHg&

*ula pasir Sian# %an Sor! * +6S% 8aging Sayuran Buah Minyak

sdk makan " # gr&

' *5S B95%MB%+* " 1# *)& ' potong "!# gr& E gls "(! gr& buah pisang "(! gr& sdk makan " # gr&

8iet )endah *aram %% Pemberian makan sehari sama dengan diet rendah garam %/ dalam pemasakan dibolehkan menggunakan E sendok teh garam dapur. Makanan ini diberikan pada penderita hipertensi sedang "diastol ## $ 7ontoh menu : P6*% +6S%/ T95?) 8686)/ T?M%S K676+* P6+J6+*/ S6F?) Siang Sore 5B89H/ P6P6F6 +asi/ ikan a-ar/ telur/ ba-em/ pisang +asi/ daging/ tempe kering/ sayur 1 mmHg&

8iet )endah *aram %%% Pemberian makanan sehari sama dengan diet rendah garam %/ dalam pemasakannya boleh diberikan D sendok teh garam dapur. Makanan ini diberikan pada penderita hipertensi ringan "diastol G ## mmHg& ?ntuk mempertinggi -ita rasa dapat digunakan gula/ -uka/ ba2ang merah0 ba2ang putih/ .ahe/ kunyit dan salam. Makanan yang dikukus/ ditumis/ digoreng/ dipanggang lebih enak daripada direbus F. *B5B+*6+ B6H6+ M6K6+6+ Karbohidrat 0ENIS MAKANAN UNTUK HIPERTENSI M6K6+6+ F6+* BB59H 8%B9)%K6+ Beras/ kentang/ singkong/ terigu/ makanan yg diolah tanpa garam seperti mie/
SAP hipertensi/BiRu_eN@/3@/2005

M6K6+6+ F6+* T%86K BB59H 8%B9)%K6+ )oti biskuit dan makanan yg dimasak dg garam dapur

Protein he2ani

biskuit/ kue kering. 8aging/ ikan/ telur dan susu

%kan asin/ ke.u/ kornet/ telur asin/ pindang dendeng/ udang

Protein nabati Sayuran

Semua ka-ang4ka-angan yg diolah tanpa garam dapur Semua sayuran segar dan garam Semua buah4buahan segar dan dia2etkan tanpa garam dan soda Minyak margarin dan mentega tanpa garam Semua bumbu segar dan kering yg tidak mengandung garam dapur 6ir putih

Ka-ang tanah dan semua ka-ang yg dimasak dg garam dapur Sayuran yg dia2etkan dg garam

sayuran yang dia2etkan tanpa seperti : sayuran kaleng/ asinan Buah4buahan 8urian dan buah4buahan yg di2etkan dg garam dan soda Margarin dan mentega biasa *aram dapur/ soda/ :etsin dan bumbu yg mengandung garam dapur/ ke-ap asin/ tersai/ tau-o Kopi dan -oklat

5emak Bumbu

Minuman

SAP hipertensi/BiRu_eN@/3@/2005