Welcome to Scribd, the world's digital library. Read, publish, and share books and documents. See more
Download
Standard view
Full view
of .
Save to My Library
Look up keyword
Like this
0Activity
0 of .
Results for:
No results containing your search query
P. 1
PERTANIAN BERKELANJUTAN

PERTANIAN BERKELANJUTAN

Ratings: (0)|Views: 17 |Likes:
Published by Muhammad Asfar

More info:

Published by: Muhammad Asfar on Jan 30, 2014
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

01/30/2014

pdf

text

original

 
 
MATERI KULIAH PERTANIAN BERKELANJUTAN
 OLEH PROF. AMBO ALA PROGRAM DOKTOR PASCASARJANA UNIVERSITAS HASANUDDIN MAKASSAR 2013
 
Materi kuliah Pertanian Berkelanjutan oleh Prof. Ambo Ala
 
M. ASFAR Page 2
PERTANIAN BERKELANJUTAN
 permasalahan pertanian: 1.
 
semakin meningkatnya biaya dan ketergantungan thd input eksternal (bahan kimia dan energi) 2.
 
semakin menurunnya produktivitas tanah akibat erosi tanah dan kehilangan (pencucian) hara dari tanah 3.
 
semakin meningkatnya pencemaran air akibat pupuk dan  pestisida 4.
 
semakin meningkatnya ancaman residu bahan agrokimia thd kualitas dan keamanan pangan  pengertian pertanian berkelanjutan: 1.
 
kata
 sustain
, dari bahasa latin
 sustinere (sus= from bellow dan tenere= to hold),
menjaga keberadaan atau memelihara, menyatakan dukungan jangka panjang atau  permanen 2.
 
 pertanian berkelanjutan: menggambarkan sistem pertanian yg mampu mempertahankan produtivitasnya dan manfaatnya pada masyarakat untuk jangka waktu yg tidak terbatas 3.
 
no single definition for agriculture sustainable has yet emerged, but , in general, it includes one or more of the following characteristics attributed to altrnative agriculture. -
 
genetic improvement in crops to resist pest, disease and drought and to use nutrients more efficient
 
Materi kuliah Pertanian Berkelanjutan oleh Prof. Ambo Ala
 
M. ASFAR Page 3
-
 
diversification rather than continous planting of fields to single or only a few annual crops -
 
disease prevention in livestock rather than routine use of subtherapeutic deses of antibiotics -
 
 biological pest control and other innovative methods to reduce pesticide use 4.
 
 pertanian yg dapat berkembang secara tidak terbatas ke arah manfaat yg besar bagi manusia, penggunaan sumberdaya yg lebih efisien, dan berkesetimbangan dg kondisi lingkungan yang sesuai untuk manusia dan spesies
lainnya”.
-
 
Manfaat bagi manusia -
 
Penggunaan sumberdaya yg efisien -
 
Lingkungan yg sesuai bagi manusia & spesies lain BANYAK DEFINISI YANG DIUSULKAN, TAPI YG BANYAK DIPAKAI DI AS ADALAH YANG DITERBITKAN OLEH THE AMERICAN SOCIETY OF AGRONOMY, 1989:
“A sustainable agriculture is one that, over the long
term, enhances environmental quality and the resource base on which agriculture depends; providers for basic human food and fiber needs; is economically viable; and enhances the quality of life for farmers and society as a
whole”
 

You're Reading a Free Preview

Download
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->