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capacidade produtiva

capacidade produtiva

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A Capacidade Produtiva é o valor máximo que define as sáidas do processo produtivo por unidade de tempo. Para as pequenas empresas, esse tempo geralmente é o dia. Logo,a capacidade de produção de uma empresa seria as peças que ela consegue produzir por dia, utilizando os recursos disponíveis (máquinas, homens, terceiros, etc).A Capacidade Produtiva de uma empresa pode variar significativamente, dependendo daforma como ela trabalha.Se trabalhar, contra estoque, consegue um maior aproveitamento dessa capacidade, poisajusta seus postos de trabalho a uma determinada programação de produção e nesse período, normalmente não a altera e desta forma, consegue uma produtividade maior. Neste caso, tem condições de estimar uma previsão de vendas por tipo de produtos,modelos, etc e alocar seus recursos produtivos baseados nessa previsão, conseguindoestabelecer, de forma mais exata, as necessidades de matéria-prima, mão-de-obra eequipamentos para um determinado período.Se trabalhar contra os pedidos, há um aproveitamento menor de sua capacidade, poisfrequentemente está ajustando a mesma aos pedidos recebidos.O mais comum nas pequenas empresas é que elas trabalhem contra os pedidos, pois amaior parte delas, não possui recursos para manter um estoque regulador de produtosacabados e também de matéria-prima e insumos.Em ambos os casos, a Capacidade Produtiva pode ainda estar limitada pelos gargalosque são postos de serviços que já trabalham em sua capacidade máxima, sendo elamenor que a dos demais postos de trabalho.Quando a empresa possui recursos para aumentar muito bem a capacidade deste postode trabalho, ele deixa de ser o gargalo, mas geralmente, a pequena empresa não possuirecursos para tal. Neste caso, temos sugerido um recurso, que não onera a empresa eainda pode conseguir um aumento de até 15% da capacidade produtiva. É o quechamamos de “revezamento de pessoas”.A máquina ou o equipamento que é o gargalo para a empresa pode trabalhar as 8,75hdiárias, sem interrupção. Basta para tanto, treinar mais um operador para trabalhar nesse“gargalo”. Esse outro operador pode e deve trabalhar, preferencialmente, em outro postode trabalho, que tenha uma certa “folga em sua capacidade produtiva”, e no horário dealmoço, faz-se o “revezamento”, pois cada operador almoça em horários diferentes.Dessa forma, consegue-se, sem custo adicional, um acréscimo na capacidade produtiva.Quando a empresa já trabalha 24h ininterruptas, podem-se efetuar os “revezamentos”nos finais de semana.O planejamento da capacidade produtiva deve ser feito, observando-se as previsões dedemanda. Isso se faz necessário, pois o nível de utilização da capacidade efetiva de
 
 produção irá refletir nos custos unitários e, portanto, nos níveis de produtividade dosistema.O número de unidades produzidas pelo número de recursos utilizados representatambém uma forma importante de medir a performance do sistema produtivo.
As organizações em geral têm buscado melhorar os seus processos e aconsultoria é uma das ferramentas que contribui para o alcance desseobjetivo. Ela é composta de uma série de etapas, podendo ser sistematizadaatravés de um método que oriente à sua execução. Esse artigo apresenta odesenvolvimento de um todo de consultoria em administração daprodão de bens. Baseando-se em uma fundamentação teórica, foielaborado um método de consultoria em administração da produção debens. Este método foi dividido em fases e etapas, que foram detalhadas eexplicadas minuciosamente para que se pudesse facilitar sua compreensãoe aplicação.Conclui-se que um método de consultoria em administração daprodução de bens é útil para o norteamento de um trabalho de consultoria,pois apresenta o passo a passo de como executá-lo. Além disso, ele aindapode ser utilizado como um
check-list 
auxiliando na identificação deoportunidades de melhoria em uma organização.
Capacidade produtiva
A capacidade de produção da empresa constitui o potencial produtivo de que ele dispõe(slack,1996). Ela, represente o volume ideal de produção de produtos/ serviços que aempresa pode realizar. O volume ideal de produção representa um nível adequado deatividades que permita o máximo de lucratividade e o mínimo de custos, de produção,de produção, de mão-de-obra, de manutenção etc.A capacidade de produção da empresa depende,por sua vez, de quatro subfatores:a) capacidade instalada; b) mão-de-obra disponível;c) matéria-prima disponível.Sabendo-se que o processo de produção de uma pia é de forma artesanal, fica difícildefinir qual a capacidade produtiva da marmoraria, pois existe uma infinidade de produtos que são produzidas naquela empresa, entretanto pode-se determinar acapacidade de produção durante um dia de trabalho para um produto como a pia.A carga horária de trabalho diária é de 8h, tendo o tempo padrão de um produto pode-sese chegar a um valor de produção através do seguinte cálculo:Capacidade Produtiva = Carga Horária Diária de TrabalhoTempo Padrão de um Produto da operaçãoConsiderando-se a carga horária de trabalho de 540 horas no valor de 44,4 minutos,obtem-se:Capacidade Produtiva = 540/44,4 = 12 pias/dia.
Análise da Capacidade Produtiva

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