http://www.youtube.com/watch?v=BfWfRSdnT3U cunape leche http://www.youtube.com/watch?v=b6fTL1nP07k leche de soya http://www.youtube.com/watch?v=N97b006IM0g queijo de soya http://www.youtube.com/watch?v=6byjmbyV-e8 tortilla de batat sin huevo http://www.youtube.com/watch?

v=ryisIu8x78Q yogurte de soya

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Recheio: 1 lata de leite condensado 3 latas de leite comum 3 gemas 3 colheres de amido de milho 2 latas de creme de leite 1 barra de 200 g de chocolate ao leite Massa: 100 g de margarina 3 ovos 1 xcara de leite

3 xcaras de farinha de trigo 3 xcaras de acar 1 xcara de chocolate em p 1 colher (bem cheia) de fermento em p

MODO DE PREPARO:

Coloque em uma panela o leite condensado, o leite comum (3 latas), as gemas e o amido de milho Leve ao fogo at engrossar, mexendo sempre Espere esfriar e acrescente 1 lata de creme de leite sem soro Reserve Massa: Na batedeira bata as gemas com o acar e a margarina Acrescente o leite, a farinha e o chocolate, por ltimo as claras em neve e o fermento A massa fica um pouco mais dura do que dos outros bolos Em uma assadeira redonda e untada coloque metade da massa, o recheio frio (no colocar nas bordas) e o restante da massa Leve para assar em forno mdio por 40 minutos em mdia Aquea em banho-maria ou no microondas a outra lata de creme de leite, acrescente o chocolate mexendo at derreter e use para cobrir o bolo quente