Welcome to Scribd, the world's digital library. Read, publish, and share books and documents. See more
Download
Standard view
Full view
of .
Save to My Library
Look up keyword
Like this
1Activity
0 of .
Results for:
No results containing your search query
P. 1
Compito economia

Compito economia

Ratings: (0)|Views: 124|Likes:
Published by Marco Toresini

More info:

Published by: Marco Toresini on Feb 06, 2014
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

06/14/2014

pdf

text

original

 
CONTRATTO DI FRANCHISING
 
L’affiliazione commerciale o franchising è il contratto, fra due soggetti giuridici, economicamente e
giuridicamente indipendenti, in base al quale una parte(detta franchisor) concede la disponibilità
all’altra
 (detta franchisee) di un insieme di diritti di proprietà industriale, allo scopo di commercializzare determinati beni o servizi. La normativa di riferimento per il contratto di franchising è: la legge 6 maggio 2004 n.129. Per know how, si intende un patrimonio di conoscenze pratiche, derivanti da esperienze e da prove eseguite
dall’ affiliante, si divide in :
 
 
Segreto
 
Sostanziale
 
Individuato Il contratto di franchising deve essere redatto in forma scritta e indicare: 1.
 
L’ammontare degli investimenti e delle spese d
i ingresso pe
r iniziare l’attività
 2.
 
Le modalità di calcolo di pagamento delle royalties 3.
 
L’identificazione della zona in esclusiva al franchisee
 4.
 
La descrizione del know how 5.
 
Le eventuali modalità di riconoscimento dell’apporto di know how da parte dell’affiliato
 6.
 
Le carat
teristiche dei servizi offerti dall’affiliante
7.
 
Le condizioni di rinnovo, risoluzione o eventuale cessione del contratto stesso. Il contratto può avere durata:
 
Indeterminata
 
Determinata Per il franchisee il contratto presenta i seguenti vantaggi 1.
 
L’ingresso
 nel mercato come impresa già conosciuta 2.
 
La partecipazione delle campagne pubblicitarie del franchisor 3.
 
L’erogazione, da parte del
franchisor, della formazione del personale 4.
 
La consulenza e l’assistenza del franchisor.
 Per il franchisor il contratto presenta: 1.
 
Vantaggi economici 2.
 
Vantaggi commerciali Il contratto di franchising nelle imprese di ristorazione deve indicare il concept del punto vendita. Nel contratto deve essere definito :
 
La proposta gastronomica
 
I prodotti impiegati nella preparazione dei cibi e il loro costo
 
Le caratteristiche dei locali
 
I requisiti di legge per questo contratto
 
Le autorizzazioni necessarie per la preparazione e la vendita di alimenti
 
Le caratteristiche delle materie prime utilizzate
 
L’arredamento e att
rezzature del locale
 
La formazione del personale
 
 
Gli orari di apertura.
IL CONTRATTO DI VIAGGIO
Il settore dei viaggi organizzati è in rapida e continua evoluzione, per rispondere a una domanda sempre più informata, esigente e diversificata (il prodotto turistico viene distribuito tramite i pacchetti di viaggio).
I pacchetti di viaggio sono definiti dall’art. 34 del Codice del Turismo, questi si dividono in:
 
 
Trasporto
 
Alloggio
 
Servizi turistici non accessori al trasporto o all’alloggio
 Il Codice del Turismo definisce:
 
L’organizzazione di viaggi, che produce pacchetti turistici e li vende a un prezzo forfetario
 
 
L’intermediario, che vende o si obbliga a procurare a terzi, pacchetti turistici oppure servizi
turistici disaggregati. In riferimento alla responsabi
lità, l’agenzia di viaggio intermediaria deve assicurare il corretto adempimento delle formalità di vendita, l’informazione del consumatore e l’esecuzione della
prenotazione TUTELA DEL TURISTA La tutela del turista inizia nel momento in cui egli raccoglie le informazioni di viaggio. Il Codice del Turismo prevede che il consumatore riceva informazioni, nella fase pre-contrattuale, sui documenti di riconoscimento validi e i termini per il loro rilascio, nonché sugli obblighi sanitari e le relative formalità p
er l’effettuazione del viaggio e del soggiorno.
 
Prima dell’inizio del viaggio, l’organizzatore e
/o
l’intermediario comunicano al turista per iscritto le
seguenti informazioni:
 
Orari, località di sosta intermediaria e coincidenze.
 
Generalità e recapito telefonico.
 
Recapito telefonico dell’organizzazione.
 
 
Recapiti telefonici per i viaggi e i soggiorni di minorenni all’estero.
 
 
La facoltà di sottoscrivere un contratto di assicurazione a copertura delle spese sostenute dal turista.
CONTENUTI DELL’OPUSCOLO INFOR
MATIVO Il Codice del Turismo, sempre ai fini della correttezza delle informazioni fornite, stabilisce i
contenuti minimi dell’opuscolo informativo. Il turista ha pertanto il diritto di esigere che i servizi prestanti corrispondano a quanto illustrato nell’
opuscolo.
 
 
IL CONTRATTO D’ALBERGO
 
Il
contratto d’albergo è l’accordo in base al quale l’albergatore si impegna a fornire al cliente
alloggio e altri servizi complementari, dietro un predeterminato compenso.
E’ necessario che l’albergatore fornisca l’alloggio,non può essere considerato cliente d’albergo
colui che usufruisce solo del servizio ristorante o bar.
Si parla di contratto d’albergo anche quando il servizio di alloggio viene fornito in altre strutture analoghe all’albergo, quali motel, villag
gi-albergo, residenze turistico-alberghiere e affittacamere.
Il contratto d’albergo è un contratto
 atipico, in quanto non è regolato dal codice civile. La modalità di accordo prescelta, sarà necessario percorrere le seguenti fasi:
 
Domanda
 
Verifica
 
Risposta
 
Accettazione
PERFEZIONAMENTO DEL CONTRATTO D’ALBERGO
 
Se il cliente richiede l’ alloggio con effetto immediato, la sua accettazione si manifesta attraverso i comportamenti che precedono l’occupazione della camera.
 Se invece viene effettuata una prenotazione, non vi è accordo unanime sugli obblighi reciprochi che ne derivano.
Per ridurre i rischi derivati dall’annullamento della prenotazione, spesso gli albergatori richiedono
al cliente il versamento di una caparra. La prenotazione può essere diretta, se effettuata dal cliente, oppure indiretta, se effettuata da una agenzia si viaggio. In caso di prenotazione indiretta, le condizioni contrattuali dipendono dalla reciproca conoscenza e dal rapporto di fiducia esiste tra loro, essi possono quindi decidere di
seguire quanto previsto nella Convenzione internazionale tra l’AIH e la FUAAV.
 
L’albergatore può applicare ai clienti dell’agenzia di viaggio tariffe speciali, che, se già concordate
nel contratto, non potranno variare, o comunque non potranno essere superiori ai prezzi offerti al pubblico.
Se il cliente paga con un voucher,l’agenzia risulta essere debitrice dell’albergo e dovrà estinguere
il suo debito entro trenta giorni dal ricevimento della fattura. La provvigione è concordata dalle parti o in mancanza di accordi è abitualmente del 10%, al netto di tasse e servizi extra.
L’albergatore dovrà riservare le camere prenotate dalle ore 14:00 del giorno di arrivo fino alle ore
12:00 del giorno di partenza. Per i contratti individuali, la Convenzione defini
sce i termini e le modalità dell’annullamento, che
dovrà avvenire sempre per iscritto.

You're Reading a Free Preview

Download
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->