Welcome to Scribd, the world's digital library. Read, publish, and share books and documents. See more
Download
Standard view
Full view
of .
Save to My Library
Look up keyword
Like this
228Activity
0 of .
Results for:
No results containing your search query
P. 1
MEMBRAN SEL (Adnan, UNM)

MEMBRAN SEL (Adnan, UNM)

Ratings: (0)|Views: 37,769|Likes:
Published by adnan_unm3177
1

MEMBRAN SEL
Adnan (Dosen Biologi FMIPA Universitas Negeri Makassar)

A. PENDAHULUAN Membran sel dikenal dengan nama membran biologis, meliputi membran plasma atau plasmalemma dan membran sejumlah organel yang terdapat di dalam sel. Hingga saat ini dikenal sejumlah model membran, antara lain model membran menurut Overton, Model membran menurut Plowe, Model membran menurut E. Gorter dan F. Grendel (1925), Model membran menurut J.F. Danielli dan E.N. Harvey, Model Membran Menurut J. Danielli dan
1

MEMBRAN SEL
Adnan (Dosen Biologi FMIPA Universitas Negeri Makassar)

A. PENDAHULUAN Membran sel dikenal dengan nama membran biologis, meliputi membran plasma atau plasmalemma dan membran sejumlah organel yang terdapat di dalam sel. Hingga saat ini dikenal sejumlah model membran, antara lain model membran menurut Overton, Model membran menurut Plowe, Model membran menurut E. Gorter dan F. Grendel (1925), Model membran menurut J.F. Danielli dan E.N. Harvey, Model Membran Menurut J. Danielli dan

More info:

Published by: adnan_unm3177 on Oct 02, 2009
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

03/25/2014

pdf

text

original

 
1
MEMBRAN SEL
Adnan(Dosen Biologi FMIPA Universitas Negeri Makassar)
A. PENDAHULUAN
Membran sel dikenal dengan nama membran biologis,meliputi membran plasma atau plasmalemma dan membransejumlah organel yang terdapat di dalam sel. Hingga saat inidikenal sejumlah model membran, antara lain model membranmenurut Overton, Model membran menurut Plowe, Modelmembran menurut E. Gorter dan F. Grendel (1925), Modelmembran menurut J.F. Danielli dan E.N. Harvey, ModelMembran Menurut J. Danielli dan H. Davson (1935), Modelmembran menurut Robertson, dan Model membran menurutSinger dan Nicolson (1972). Model membran yang dianut saatini adalah Model membran menurut Singer dan Nicolson ataumodel membran mosaic cair.Membran plasma membatasi isi sel dari lingkunganluarnya. Secara umum membran sel terdiri dari senyawa-senyawa lipida, protein dan karbohidrat. Selain sebagaipembatas, membran sel juga berfungsi sebagai Proteinmembran memiliki berbagai macam fungsi, antara lain: (i)Melekatkan membran pada sitoskeleton tau rangka sel, (ii)Membentuk junction (pertemuan) diantara dua sel yangbertetangga, (iii) Sejumlah protein membran berperan sebagaienzim, (iv) sejumlah protein membran berfungsi sebagai resptorpermukaan bagi pesuruh-pesuruh kimia dari sel-sel lain, dan (v)beberapa protein membran membantu pergerakan subtansi-subtansi melintasi membran (Anonim, 2007) Membran sel memiliki peranan yang sangat pentingdalam transpor berbagai molekul, baik mikromolekul maupunmakromolekul. Transpor mikromolekul dapat berlangsungsecara pasif, misalnya melalui difusi, difusi terbantu danosmosis dan dapat pula berlangsung secara aktif. Transpormakromolekul dapat berlangsung secara endositosis,eksositosis dan pertunasan. Ciri khas transport makromolekuladalah subtansi atau materi yang diangkut selalu dikemasdalam suatu vesikula yang berbatas membran.
 
B. PERKEMBANGAN MODEL MEMBRAN SEL
Model membran sel yang diakui saat ini adalah modelmembran menurut Singer dan Nicolson (model membranMosaik Cair). Model membran tersebut merupakan penyem-purnaan berbagai model membran yang telah diusulkan sebe-lumnya. Beberapa model membran yang pernah diusulkanantara lain:
1. Model membran menurut Overton.
Senyawa hidrofobik masuk ke dalam sel lebih cepatdaripada senyawa hidrofilik. Pada bagian sebelah luar selterdapat senyawa hidrofobik yang mudah larut. Overtonmenduga bagwa lapisan tersebut terdiri atas kolesterol, lesitin,dan minyak lemak.Langmuir menemukan bahwa, bila suatu lipida yangterdiri dari molekul yang memiliki bagian polar (hidrofilik) dannon-polar (hidrofobik) diteteskan pada air, maka lipida tersebutmeluas membentuk lapisan monomolekul. Bagian hidrofiliksetiap molekul mengarah ke air, sedangkan bagianhidrofobiknya mengarah menjauhi air (Gambar 5.1).
Gambar 5.1
Tetes lipida pada permukaan air menurut Langmuir
Menurut Plowe, lapisan luar protoplasma pada seltumbuhan adalah suatu lapisan elastis yang berbeda daribagian lain dari sitoplasma dan disebut plasmalemma atau
 
3
membran plasma. Menurut Plowe, membran plasma adalahsuatu satuan fisik yang mempunyai suatu organisasi molekulyang memisahkan membran plasma dari bagian lain sel.
2. Model membran menurut Gorter dan Grendel.
Membran sel terutama dibentuk dari molekul lipidabimolekuler. Ujung polar molekul lipida pada satu lapisanterorientasi ke luar, sedangkan ujung polar lipida pada lapisanyang lain terorientasi ke arah dalam atau sitoplasma (Gambar5.2)
Copyright © 2002 Pearson Education, Inc., publishing as Benjamin Cummings
Gambar 5.2
Model membran menurut Gorter dan Grendel
 
http://www.glenbrook.k12.il.us/gbssci/bio/apbio/HTML%20Presentation%20folder3/chap%208/Lecture%203,%20Ch.%208.ppt
.
 
3. Model membran menurut J.F. Danielli dan E.N. Harvey.
Ia mengusulkan bahwa, membran plasma terdiri atas duafase, yaitu fase cair dan fase minyak. Bagian lipida yanghidrofobik terorientasi ke arah fase cair. Protein terhidrasibekerja sebagai suatu buffer diantara kepala lipida yanghidrofilik dan fase cair.
Gambar 5.3
Model membran menurut Danielli & Harvey (Thorpe, 1984)

Activity (228)

You've already reviewed this. Edit your review.
Gustiayu Irma liked this
Ririen Maulanna liked this
yunandarmajid liked this
1 thousand reads
1 hundred reads
Ojek SHa' DeXx liked this

You're Reading a Free Preview

Download
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->