You are on page 1of 52

Menu Makanan Bayi (1) MENU UNTUK BAYI USIA 6-9 BULAN

Catatan : Susu Formula sebagai campuran bisa diganti dengan susu UHT (untu anak lebih dari 12 bulan). Untuk Anak 12 !ulan berikan AS" sebagai campuran terbaik.

BAHAN: BUAH-BUAHAN

PUREE ALPUKAT
Nutrisi Utama: Serat, Vitamin E Bahan: 1 buah alpukat matang AS"#susu $ormula dicampurkan air matang secukupn%a Cara Me !uat: 1. !uang bi&i alpukat' lalu haluskan daging buahn%a. 2. (ampurkan dengan AS" atau susu $ormula dengan kekentalan %ang diinginkan. Saran "enya#ian: !erikan puree alpukat sebagai makanan tunggal atau campur dengan puree sa%ur#buah lainn%a. )ariasi: !uah alpukat dikeruk halus dan langsung sa&ikan

PUREE PISANG I
Nutrisi Utama: Potasium Bahan: 1 buah *isang Cara Me !uat: 1. 2. *isang dikupas dan potong+potong. Haluskan dengan garpu#saringan ka,at#blender. Tambahkan AS" atau susu $ormula untuk mengencerkan.

PUREE PISANG II
RESEP MAKANAN BAYI 6-12 BULAN MILIS MPASIRUMAHAN http://health.gr !p".#ah .$ %/gr !p/%pa"&r!%aha' Halaman 1 dari 52

Nutrisi Utama: Protein, Karbohidrat, Zat besi, Potasium & Calcium

Bahan: 1 buah pisang matang$%ti&na': .ogurt-Tepung (ereal--- (Tepung beras' tepung gandum' oatmeal' dll.) Cara Me !uat: 1. 2. Haluskan pisang dengan bahan+bahan tambahan %ang diinginkan. Sa&ikan' dinginkan atau bekukan.

-*isang %ang sangat matang lebih baik untuk sistem pencernaan ba%i. --.ogurt membantu keseimbangan sistem pencernaan ba%i' berikan setelah anak berusia / bln. --- Tepung cereal adalah sumber 0at besi' kalsium' 1itamin dan mineral.

PUREE APEL/PIR/PEACH/PLUM
Nutrisi Utama: Potasium & Vitamin C !ahan: 1 buah apel#pir#peach#plum matang ukuran sedang (ara 2embuat: 1. 2. 4. !uah dikupas' buang bagian tengahn%a' cuci sampai bersih. *otong men&adi 3 bagian. 5ukus di atas api sedang selama 6+17 menit.

3. Angkat dan tiriskan. Setelah dingin' haluskan dengan blender' tambahkan air matang atau AS"#susu $ormula sampai kekentalan %ang diinginkan.

PUREE PEPAYA/MANGGA
RESEP MAKANAN BAYI 6-12 BULAN MILIS MPASIRUMAHAN http://health.gr !p".#ah .$ %/gr !p/%pa"&r!%aha' Halaman 2 dari 52

Bahan: 1 iris sedang papa%a#mangga matang Cara Me !uat: *epa%a#mangga dikupas' cuci' ambil dagingn%a' potong+potong kecil dan haluskan. !isa disa&ikan langsung atau tambahkan air matang#AS"#susu $ormula sampai kekentalan %ang diingnkan.

PUREE MELON
Nutrisi Utama: Beta-carotene, Vitamin C & Potasium Bahan: 3 iris sedang buah melon

Cara Me !uat: 1. 2. 4. 3. 5upas dan buang bi&i melon. (uci sampai bersih. 5ukus selama 2+4 menit. Angkat dan tiriskan. Haluskan.

PUREE APEL DAN PISANG


Nutrisi Utama: Potasium & Vitamin C !ahan: 4 buah Apel 3 buah *isang (ara 2embuat: 1. 2. 4. 3. 6. Apel dikupas' buang bagian tengahn%a dan dipotong sedang. 5ukus apel sampai empuk. Angkat dan tiriskan. !iarkan dingin. Haluskan apel dengan potongan pisang' tambahkan air dan atau susu (AS"#$ormula) &ika diinginkan. Sa&ikan atau bekukan dengan cetakan es.

RESEP MAKANAN BAYI 6-12 BULAN MILIS MPASIRUMAHAN http://health.gr !p".#ah .$ %/gr !p/%pa"&r!%aha'

Halaman 3 dari 52

PUDING ROTI APEL


Nutrisi Utama: Serat, Vitamin C Bahan : 1 buah apel merah' cuci bersih 86 gr (1#2 lembar) roti ta,ar' buang pinggirn%a' potong kecil 67 ml susu $ormula Cara e !uat : 1. Apel dicuci bersih' kupas' 9uang bagian tengahn%a. !elah mena&di 3 bagian. 5ukus selama 6+17 menit atau sampai lunak. Angkat. 2. Setelah dingin' masukkan daging apel kedalam blender dan haluskan sampai men&adi puree 4. 2asukkan roti dan AS"#susu $ormula. !lender sampai halus. )ariasi pen%a&ian: *uree Apel dan *uree :oti disa&ikan terpisah.

PISANG DAN OATMEAL


Nutrisi Utama: Protein, Karbohidrat, Zat besi, Potasium & Calcium Bahan: 1 buah *isang 1#3 cangkir Ha1ermuth atau ;uick <ats 4#3 cangkir air 2 sdm AS" atau susu $ormula bubuk

Cara

e !uat:

1. (ampurkan ha1ermuth dengan = cangkir air. 2asak dalam panci kecil sampai mendidih' kecilkan api' aduk dan masak dengan api kecil selama 6 menit. 2. 4. 3. 2atikan kompor' dinginkan. Haluskan pisang dengan AS"#susu bubuk' masukkan adonan ha1ermuth. Haluskan. Sa&ikan segera' atau dinginkan atau bekukan terlebih dahulu.

NASI BUAH-BUAHAN
RESEP MAKANAN BAYI 6-12 BULAN MILIS MPASIRUMAHAN http://health.gr !p".#ah .$ %/gr !p/%pa"&r!%aha' Halaman 4 dari 52

Nutrisi Utama: Potasium, Vitamin C & B Comple , Serat Bahan: 2 buah apel merah 2 buah pisang' kupas dan iris > cangkir nasi beras merah Cara Me !uat: 1. 2. 4. Apel dikupas' buang bagian tengahn%a lalu cuci sampai bersih. 5ukus atau rebus sampai lembek. Haluskan dengan blender bersama bahan+bahan lainn%a.

MANGGA DAN PISANG


Nutrisi Utama: Beta-!arotin, Potasium & Vitamin C Bahan: 1 buah *isang Ambon matang 1 buah 2angga matang' kupas dan ambil dagingn%a AS" atau susu $ormula Cara Me !uat: 1. () Haluskan buah dengan garpu atau blender. Tambahkan AS" atau susu $ormula untuk mengencerkan.

PUDING PISANG DAN TAHU SUTERA


Nutrisi Utama: Protein & Potasium Bahan: 2 sdm tahu sutera = buah pisang AS"#susu $ormula Cara Me !uat: 1. (ampur dan haluskan semua bahan dalam blender. Halaman 5 dari 52

RESEP MAKANAN BAYI 6-12 BULAN MILIS MPASIRUMAHAN http://health.gr !p".#ah .$ %/gr !p/%pa"&r!%aha'

2. 4.

Tambahkan AS"#susu $ormula hingga kekentalan %ang diinginkan. Sa&ikan dalam suhu ruangan atau dinginkan sebagai pudding.

SAUS WORTEL DAN APEL


Untu! ba"i # bln$ Nutrisi Utama: Beta-!arotin, Potasium & Vitamin C Bahan: 2 buah ,ortel 2 buah apel merah Cara Me !uat: 1. 2. 4. 3. ?ortel dikupas' cuci bersih dan potong kecil+kecil. 5ukus sampai empuk' tiriskan. Apel dikupas' potong sedang' kukus sampai empuk. Tiriskan. (ampurkan ,ortel dan apel' haluskan dengan blender. Tambahkan air#AS"#susu $ormula untuk mengencerkan.

Alternati$ pen%a&ian: puree ,ortel dan puree apel disa&ikan secara terpisah.

DUO PEACH PISANG


Nutrisi Utama: Potasium, Vitamin % & Vitamin C Bahan: 2 buah peach' kupas' buang bagian tengahn%a' belah &adi 2 1 buah pisang ambon' ambil daging buahn%a Cara Me !uat: 1. 2. 4. 5ukus peach sampai lunak. Haluskan. Saring peach %ang sudah matang. Haluskan bersama daging buah pisang.

PUREE ANGGUR
Nutrisi Utama: Potasium RESEP MAKANAN BAYI 6-12 BULAN MILIS MPASIRUMAHAN http://health.gr !p".#ah .$ %/gr !p/%pa"&r!%aha' Halaman 6 dari 52

Bahan: @ buah anggur hi&au manis tanpa bi&i' kupas kulitn%a lalu cuci bersih. Cara Me !uat: 1. (incang halus anggur' lalu sa&ikan.

PUREE APEL PLUM


Nutrisi Utama: Potasium & Vitamin C Bahan: 1 buah apel merah' kupas' buang bagian tengahn%a' potong &adi 3 1 buah plum' kupas' buang bagian tengahn%a' potong &adi 3 Cara Me !uat: 1. 2. 4. 5ukus apel sampai lunak. Haluskan. Haluskan daging buah plum. (ampur apel dan plum.

BUBUR NASI & PEACH


Nutrisi Utama: Vitamin C Bahan: = cangkir beras 1 cangkir air 2 buah peach' kupas' buang bagian tengahn%a' potong &adi 3 Cara Me !uat: 1. 2. 4. Aidihkan air lalu masukkan beras' masak sampai beras matang dan men&adi bubur. 5ukus peach sampai lunak. (ampur peach dengan bubur' haluskan.

BUBUR PEPAYA & PIR


Bahan: 1 buah pir matang' cuci' kupas' potong kecil 1 sdt tepung mai0ena RESEP MAKANAN BAYI 6-12 BULAN MILIS MPASIRUMAHAN http://health.gr !p".#ah .$ %/gr !p/%pa"&r!%aha' Halaman 7 dari 52

86 ml air AS"#susu $ormula 177 gr pepa%a matang' kupas' cuci' potong kecil Cara e !uat : 1. 5ukus pir sampai lunak. Angkat dan biarkan agak dingin. 2. (ampur tepung mai0ena dengan air. Berang di atas api kecil dan aduk sampai mengental. Angkat dari api dan bubuhi AS"#susu $ormula. Aduk sekali lagi. 4. Tambahkan potongan buah pir serta pepa%a. 2asukkan ke dalam blender dan haluskan. Tuang kedalam mangkuk dan hidangkan segera.

RESEP MAKANAN BAYI 6-12 BULAN MILIS MPASIRUMAHAN http://health.gr !p".#ah .$ %/gr !p/%pa"&r!%aha'

Halaman 8 dari 52

Menu Makanan Bayi (() MENU UNTUK BAYI USIA 6-9 BULAN
BAHAN: SAYUR-MAYUR

PUREE MENTIMUN
Kate&ori: Sa"uran' Usia ( bln$ Bahan: 1 buah mentimun kecil' kupas' buang bi&in%a' lalu potong+potong Cara Me !uat: 1. Haluskan dengan garpu atau $ood processor.

PUREE TERONG
Kate&ori: Sa"uran' Usia ( bln$ Nutrisi Utama: Potasium Bahan: 1 buah terong ungu ukuran sedang' kupas kulitn%a Cara Me !uat: 1. 2. 4. (uci bersih terong dan buang bi&in%a. *otong+potong. :ebus terong sampai lunak Tiriskan lalu haluskan.

Cara Lain: 1. 2. 4. (uci bersih terong dan buang bi&in%a. *otong+potong. *anggang terong daalm o1en sampai lunak. Haluskan.

RESEP MAKANAN BAYI 6-12 BULAN MILIS MPASIRUMAHAN http://health.gr !p".#ah .$ %/gr !p/%pa"&r!%aha'

Halaman 9 dari 52

PUREE SELEDRI
Kate&ori: Sa"uran' Usia ( bln$ Nutrisi Utama: Potasium Bahan: 4 batang seledri Cara Me !uat: 1) () *) (uci bersih dan cincang halus. Tuang ke dalam cangkir tahan panas. 5ukus selama 6+17 menit. Angkat. Haluskan dengan blender#saringan ka,at. Tambahkan air#AS"#susu $ormula.

PUREE UBI JALAR


Kate&ori: Sa"uran' Usia ( bln$ Nutrisi Utama: Beta-!arotin & Potasium Bahan: 1 buah ubi &alar' sikat kulitn%a sampai bersih AS"#Susu Formula Cara Me !uat: 1. 2. 4. 3. 6. *anaskan o1en dengan suhu 1@7(. 9etakkan ubi pada ,adah %ang sudah dialasi aluminium $oil. *anggang sampai matang (kira+kira 1 &am) 5upas kulitn%a' potong+potong daging%a lalu haluskan. Tambahkan AS"#Susu Formula untuk mengencerkan.

- selain dipanggang' ubi &alar &uga bisa dikukus hingga lunak.

RESEP MAKANAN BAYI 6-12 BULAN MILIS MPASIRUMAHAN http://health.gr !p".#ah .$ %/gr !p/%pa"&r!%aha'

Halaman 10 dari 52

PUREE BUNCIS
Kate&ori: Sa"uran' Usia # bln$ Nutrisi Utama: Potasium Bahan: 1 genggam buncis' cuci bersih' potong u&ungn%a' buang serat di pinggirann%a' potong+potong AS"#Susu Formula Cara Me !uat: 1) 5ukus buncis sampai matang.

() Haluskan dengan blender' agar tekstur lebih halus' saring dengan saringan ka,at. Tambahkan AS"#Susu Formula untuk mengencerkan.

PUREE BROKOLI
Kate&ori: Sa"uran' Usia # bln$ Nutrisi Utama: Potasium, Beta-!arotin & Vitamin C Bahan: 4 kuntum brokoli Cara Me !uat: 1. 2. 4. (uci brokoli lalu kukus#rebus sampai lunak (6+17 menit). Tiriskan dan haluskan dengan garpu atau $ood processor. Tambahkan air rebusan bila terlalu kental.

RESEP MAKANAN BAYI 6-12 BULAN MILIS MPASIRUMAHAN http://health.gr !p".#ah .$ %/gr !p/%pa"&r!%aha'

Halaman 11 dari 52

PUREE WORTEL
Kate&ori: Sa"uran' Usia # bln$ Nutrisi Utama: Beta-!arotin

Bahan: 2 bh ,ortel Air matang#AS"#susu $ormula Cara Me !uat: 1) ?ortel dikupas' cuci bersih' iris tipis+tipis. 2. 5ukus selama 17 menit atau sampai empuk. Angkat dan tiriskan. 4. Haluskan dengan garpu atau blender. 3. Tambahkan air#AS"#susu $ormula atau kaldu untuk mengencerkan. ) *ortel diper!enal!an setelah ana! umur # bulan, !andun&an nitrate "an& tin&&i tida! bai! untu! ana! di ba+ah # bulan, -an&an &una!an air be!as merebus.men&u!us +ortel dan sa"uran lain "an& !andun&an nitratn"a tin&&i /ba"am, bro!oli, bit, dll0

PUREE KEMBANG KOL


Kate&ori: Sa"uran' Usia # bln$ Nutrisi Utama: Potasium Bahan: 1 buah kembang kol Cara Me !uat: 1. Ambil kuntumn%a' cuci bersih' kukus hingga empuk' kira+kira 17+16 menit. Tiriskan. 2. Setelah dingin diblender#saring dengan saringan ka,at. 4. Tambahkan air#AS"#susu $ormula &ika diperlukan untuk mencairkan.

RESEP MAKANAN BAYI 6-12 BULAN MILIS MPASIRUMAHAN http://health.gr !p".#ah .$ %/gr !p/%pa"&r!%aha'

Halaman 12 dari 52

PUREE KACANG POLONG


Kate&ori: Sa"uran' Usia ( bln$ Nutrisi Utama: Potasium & Niacin /a B Vitamin0 Bahan: 3 sdm kacang polong segar atau beku#$ro0en Cara Me !uat: 1. 2. 4. 3. (uci kacang polong kalau pilih %ang segar. 5ukus hingga lunak. Angkat dan tiriskan. Haluskan lalu saring supa%a kulit tidak ikut termakan (khususn%a untuk ba%i usia di ba,ah @ bulan) Tambahkan air#AS"#Susu Formula sampai mencapai kekentalan %ang diinginkan.

PUREE KENTANG
Kate&ori: Sa"uran' Usia ( bln$ Nutrisi Utama: Potasium & Niacin /a B Vitamin0 Bahan: 4 buah kentang' kupas' cuci lalu potong+potong AS"#Susu Formula

Cara Me !uat: 1) () *) 5ukus kentang sampai lunak Tiriskan dan haluskan dengan garpu atau $ood processor. Tambahkan AS"#Susu Formula sampai mencapai kekentalan %ang diinginkan.

RESEP MAKANAN BAYI 6-12 BULAN MILIS MPASIRUMAHAN http://health.gr !p".#ah .$ %/gr !p/%pa"&r!%aha'

Halaman 13 dari 52

PUREE KENTANG + KACANG POLONG


Kate&ori: Sa"uran' Usia ( bln$ Nutrisi Utama: Vitamin C & Potasium

Bahan: 1 genggam kacang polong 2 buah kentang ukuran sedang' kupas' potong+potong Cara Me !uat: 1. 2. 4. 5ukus kentang dan kacang polong hingga lunak. Angkat dan tiriskan. (ampurkan kedua bahan lalu haluskan. Tambahkan air#AS"#susu $ormula#kaldu sampai mencapai kekentalan %ang diinginkan.

PUREE KENTANG + ZUCCHINI


Kate&ori: Sa"uran' Usia ( bln$ Nutrisi Utama: Vitamin C & Potasium Bahan: 2 buah 0ucchini ukuran sedang' kupas' buang bi&in%a lalu potong+potong 2 buah kentang ukuran sedang' kupas' potong+potong AS"#Susu Formula Cara Me !uat: 1. 2. 5ukus 0ucchini dan kentang masing+masing sampai lunak. Haluskan kedua bahan' tambahkan AS"#Susu Formula untuk mengencerkan

BUBUR BERAS MERAH + KACANG POLONG


Kate&ori: Sa"uran' Usia ( bln$ Nutrisi Utama: Vitamin C & Carboh"drates Bahan: 3 sdm kacang polong 1#3 cangkir nasi beras merah %ang sudah matang

RESEP MAKANAN BAYI 6-12 BULAN MILIS MPASIRUMAHAN http://health.gr !p".#ah .$ %/gr !p/%pa"&r!%aha'

Halaman 14 dari 52

Cara Me !uat: 1. 2. 4. 5acang polong dicuci bersih lalu dikukus selama 17 menit. Angkat dan dinginkan. (ampur kacang polong dan nasi' haluskan. Tambahkan air matang#kaldu#.AS"#susu $ormula untuk mengencerkan.

UBI KUNING/JEPANG + APEL PANGGANG


Kate&ori: Sa"uran' Usia ( bln$ Nutrisi Utama: Beta-!arotin, Vitamin C & Serat Bahan: 2 buah apel merah' cuci bersih' buang bagian tengahn%a lalu potong+potong 1 buah ubi ' kupas' potong+potong 2entega Tanpa Caram (Unsalted !utter) secukupn%a D7 ml AS"#Susu Formula atau air Cara Me !uat: 1. 2. 4. 3. *anaskan o1en dengan suhu 1@7(. 9etakkan apel dan ubi &alar pada pinggan tahan panas %ang sudah dioles unsalted butter. *anggang selama 47 menit atau sampai lunak. Haluskan. Tambahkan air matang#kaldu#.AS"#susu $ormula untuk mengencerkan.

PUREE KENTANG + SAYUR


Kate&ori: Sa"uran' Usia # bln$ Nutrisi Utama: Vitamin C, Beta-!arotin & Potasium Bahan: 1 genggam batang buncis' cuci' buang u&ungn%a' potong+potong 1 genggam ,ortel mini (bab% carrots)' kupas lalu potong dadu 2 buah kentang ukuran sedang' kupas lalu potong+potong Cara Me !uat: 1. 2. 5ukus ,ortel' buncis dan kentang bersamaan dengan ,adah terpisah sampai lunak Haluskan semua bahan dalam $ood processor.

RESEP MAKANAN BAYI 6-12 BULAN MILIS MPASIRUMAHAN http://health.gr !p".#ah .$ %/gr !p/%pa"&r!%aha'

Halaman 15 dari 52

SAUS WORTEL DAN APEL


Kate&ori: Sa"uran' Usia # bln$ Nutrisi Utama: Beta-!arotin, Potasium & Vitamin C Bahan: 2 buah ,ortel 2 buah apel merah#$u&i Cara Me !uat: 1. 2. 4. 3. ?ortel dikupas' cuci bersih dan potong kecil+kecil. 5ukus sampai empuk' tiriskan. Apel dikupas' potong sedang' kukus sampai empuk. Tiriskan. (ampurkan ,ortel dan apel' haluskan dengan blender. Tambahkan air#AS"#susu $ormula untuk mengencerkan.

Alternati$ pen%a&ian: puree ,ortel dan puree apel disa&ikan secara terpisah.

NASI TIM WORTEL


Kate&ori: Sa"uran' Usia # bln$ Nutrisi Utama: Karbohidrat, Vitamin %, Potassium Bahan: 6 sm beras merah#putih D bh ,ortel 4 cangkir air

Cara Me !uat: 1. 2. 4. 3. 6. D. 8. ?ortel dikupas dan dibersihkan. (incang halus. !eras dicuci. 2asukkan beras dalam air mendidih' masak hingga 27 menit sambil terus diaduk. Tambahkan ,ortel. 2asak lagi selama 17+27 menit. Angkat. Bika kurang encer' tambahkan air#susu $ormula#AS". Aapat disa&ikan langsung atau dihaluskan terlebih dahulu dengan saringan ka,at untuk anak @ bulan. Halaman 16 dari 52

RESEP MAKANAN BAYI 6-12 BULAN MILIS MPASIRUMAHAN http://health.gr !p".#ah .$ %/gr !p/%pa"&r!%aha'

BUBUR NASI WORTEL


Kate&ori: Sa"uran' Usia # bln$ Nutrisi Utama: Beta-!arotin, B-Vitamins & Serat Bahan: 2 sdm beras coklat D batang ,ortel ukuran sedang' kupas' potong+potong 467 ml air Cara Me !uat: 1. 2. :ebus beras dan ,ortel dalam air sampai matang (kira+kira 47 menit). Haluskan.

PUREE KENTANG + WORTEL


Kate&ori: Sa"uran' Usia # bln$ Nutrisi Utama: Karbohidrat, Vitamin % & Potasium Bahan: 1 batang ,ortel' potong u&ungn%a' cuci bersih kulitn%a 1 buah kentang' cuci bersih kulitn%a

$%ti&na': AS"#Susu Formula !ab% (ereal- (:ice' <atmeal' 2iEed' etc.) Cara Me !uat: 1. 2. 4. *otong+potong ,ortel dan kentang sebesar dadu. 5ukus kentang dan ,ortel masing+masing sampai lunak. Haluskan kedua bahan. Tambahkan AS"#Susu Formula sampai mencapai kekentalann %ang diinginkan.

-!ab% cereal adalah sumber 0at besi serta kalsium %ang bagus.

SUP WORTEL KACANG POLONG


Kate&ori: Sa"uran' Usia # bln$ RESEP MAKANAN BAYI 6-12 BULAN MILIS MPASIRUMAHAN http://health.gr !p".#ah .$ %/gr !p/%pa"&r!%aha' Halaman 17 dari 52

Nutrisi Utama: Beta !arotin dan Protein

Bahan: 1 bh ,ortel > cangkir kacang polong 1 cangkir air matang AS"#Susu Formula

Cara Me !uat: 1. 2. 4. 3. 6. D. ?ortel dikupas' cuci bersih dan potong kecil+kecil. 5acang polong dicuci bersih. 5ukus sa%uran sampai empuk. Angkat dan haluskan dengan blender. Tambahkan air matang#AS"#susu $ormula untuk mengencerkan. Sa&ikan selagi hangat.

SUP KRIM SAYUR


Kate&ori: Sa"uran' Usia # bln$ Nutr ! Ut"#": K"$! u#% P&t"! u# & B't"-("r&t ) Bahan: 1 batang ,ortel' kupas' potong+potong 1 genggam buncis' cuci bersih' potong u&ungn%a' buang serat di pinggirann%a' potong+potong 2 buah kentang ukuran sedang' kupas' potong+potong 467 ml kaldu a%am 277 ml AS"#SUSU Formula Cara Me !uat: 1. 5ukus ,ortel' buncis dan kentang masing+masing sampai matang. 2. (ampur sa%uran lalu haluskan. 4. Tambahkan kaldu a%am dan AS"#Susu Formula.

MAKARONI/MI + SAYUR
Kate&ori: Sa"uran' Usia # bln$ Nutrisi Utama: Vitamin % & C, Karbohidrat RESEP MAKANAN BAYI 6-12 BULAN MILIS MPASIRUMAHAN http://health.gr !p".#ah .$ %/gr !p/%pa"&r!%aha' Halaman 18 dari 52

Bahan: 1 genggam buncis' cuci bersih' potong u&ungn%a' buang serat di pinggirann%a' potong+potong = cangkir ,ortel mini %ang sudah dikupas = cangkir kacang polong 1 buah 0ucchini ukuran sedang' buang bi&in%a lalu potong+potong 1 cangkir macaroni#mi Cara Me !uat: 1. 2. 4. 3. 6. 5ukus buncis dan ,ortel selama 6 menit. Tambahkan kacang polong dan 0ucchini. 5ukus sampai semua bahan lunak. :ebus macaroni#mi sampai lunak. Haluskan#cincang semua bahan' tambahkan air sisa mengukus untuk mengencerkan.

SUP SAYUR + MINT


Kate&ori: Sa"uran' Usia # bln$ Nutrisi Utama: Vitamin % & C Bahan: 2#4 cangkir kacang polong = genggam buncis' cuci bersih' potong u&ungn%a' buang serat di pinggirann%a' potong+potong 2 helai daun mint' cuci bersih Cara Me !uat: 1. 2. 4. 5ukus kacang polong dan buncis sampai lunak. Tambahan daun mint' kukus lagi 4 menit. Haluskan bahan' tambahkan air sisa mengukus &ika kurang encer.

PUREE SAYUR CAMPUR


Kate&ori: Sa"uran' Usia # bln$ Nutrisi Utama: Karbohidrat, Vitamin % & Potasium Bahan: RESEP MAKANAN BAYI 6-12 BULAN MILIS MPASIRUMAHAN http://health.gr !p".#ah .$ %/gr !p/%pa"&r!%aha' Halaman 19 dari 52

1 batang ,ortel' kupas' potong+potong 1 buah kentang ukuran sedang' kupas' potong+potong 1 batang seledri' potong+potong 1#2 cangkir kacang polong $%ti&na': AS"#Susu Formula !ab% (ereal- (:ice' <atmeal' 2iEed' etc.) Cara Me !uat: 1. 2. 4. 5ukus sa%ur+sa%uran dan kentang sampai lunak. Haluskan semua bahan. Tambahkan AS"#Susu Formula dan !ab% cereal &ika suka.

-!ab% cereal adalah sumber 0at besi serta kalsium %ang bagus.

KENTANG KEJU PANGGANG


Kate&ori: Sa"uran' Usia 1 bln$ Bahan: 1 buah kentang' cuci dan sikat kulitn%a sampai bersih 1 kuning telur 2 sdm ke&u parut 2 sdm air Cara Me !uat: 1. 2. 4. 3. 6. *anggang kentang sampai lunak (kira+kira 1 &am). Ainginkan. Ambil daging kentang' lalu haluskan. (ampurkan kuning telor' ke&u dan air. Tuang pada ,adah kecil %ang tahan panas' lalu panggang sampai matang selama 16 menit.

RESEP MAKANAN BAYI 6-12 BULAN MILIS MPASIRUMAHAN http://health.gr !p".#ah .$ %/gr !p/%pa"&r!%aha'

Halaman 20 dari 52

Menu Makanan Bayi (*) MENU UNTUK BAYI USIA +-9 BULAN
BAHAN: SUMBER PROTEIN

PUREE TAHU
Nutrisi Utama: Protein Kate&ori: Sumber Protein' Usia 2 bln$ Bahan: 1 bungkus tahu sutera (atau 1 buah tahu putih) Air matang#AS"#susu $ormula Cara Me !uat: 1. Tahu dibersihkan dan dipotong+potong. 5ukus sampai matang. Haluskan dengan saringan makanan ba%i' atau blender dengan air secukupn%a (bisa menggunakan kaldu atau AS"#susu $ormula). (atau dicincang halus untuk anak @ bulan ke atas) 2. *en%a&ian: sebagai makanan perkenalan disa&ikan tunggal atau dengan puree daging#sa%uran#sereal.

PUREE TEMPE
Nutrisi Utama: Protein Kate&ori: Sumber Protein' Usia 2 bln$ Bahan: 177 gr tempe Air matang#AS"#susu $ormula Cara Me !uat: 1. Tempe dibersihkan dan dicincang. 5ukus sampai matang. Haluskan dengan saringan makanan ba%i' atau blender dengan air secukupn%a (bisa menggunakan kaldu atau AS"#susu $ormula). 2. *en%a&ian: sebagai makanan perkenalan disa&ikan tunggal atau dengan puree daging#sa%uran#sereal.

RESEP MAKANAN BAYI 6-12 BULAN MILIS MPASIRUMAHAN http://health.gr !p".#ah .$ %/gr !p/%pa"&r!%aha'

Halaman 21 dari 52

PUREE AYAM/DAGING
Nutrisi Utama: Protein Kate&ori: Sumber Protein' Usia 2 bln$ Bahan: 1 dada a%am tanpa kulit dan lemak atau 1 potong sedang daging sapi tanpa lemak 2 to 3 sdm air AS"#susu $ormula Cara Me !uat: 1. 2. 4. Aaging dicuci bersih dan dipotong dadu. 5ukus#rebus hingga matang (17+12 menit). Haluskan dengan blender. Tambahkan AS"#susu $ormula atau kaldu (air sisa rebus#kukusan) hingga kekentalan %ang diinginkan.

3. *en%a&ian: sebagai makanan pemula disa&ikan sebagai makanan tunggal atau disa&ikan terpisah bersama bubur#puree kentang' &agung' ubi &alar' labu' atau sup#bubur#puree kacang merah dan kacang hi&au.

PUREE HATI AYAM


Nutrisi Utama: Protein, Zat Besi, Zinc & Vitamin % Kate&ori: Sumber Protein' %na! usia 2 bln$ Bahan: 1 pasang hati a%am 1 cangkir air atau kaldu a%am AS"#susu $ormula

Cara Me !uat: 1. 2. 4. 3. 6. D. !ersihkan hati a%am. :ebus hati a%am dengan air atau kaldu a%am dengan api kecil. 2asukkan ke blender' haluskan. Tambahkan AS"#susu $ormula sampai mencapai kekentalan %ang diinginkan. Sa&ikan dengan suhu ruangan. *en%a&ian: sebagai makanan perkenalan disa&ikan tunggal' selan&utn%a bisa dikombinasikan dengan puree

daging#sa%ur#kentang#tempe#tahu dan nasi tim.

RESEP MAKANAN BAYI 6-12 BULAN MILIS MPASIRUMAHAN http://health.gr !p".#ah .$ %/gr !p/%pa"&r!%aha'

Halaman 22 dari 52

PUREE AYAM DAN PISANG


Nutrisi Utama: Beta-!arotin & Protein Kate&ori: Sumber Protein' Usia 2 bln$ Bahan: 1 $illet dada a%am' potong dadu = buah pisang ambon %ang matang.

Cara Me !uat: 1. :ebus a%am selama 27 menit sampai matang (daging a%am akan terlihat putih saat matang). Angkat dan tiriskan.

2. 2asukkan a%am dan = cangkir kaldu sisa rebusan dalam $ood processor atau blender' haluskan. Tambahkan potongan pisang' haluskan. 4. !isa ditambahkan AS" atau susu $ormula &ika suka.

NASI TIM AYAM


Nutrisi Utama: Protein, Vitamin B & Zat Besi Kate&ori: Sumber Protein' Usia 2 bln$

3 cangkir air 2 cangkir beras (lebih baik beras merah) 1 potong dada a%am tanpa tulang dan kulit

Cara Me !uat: 1. 2. !eras dicuci bersih dan di tim hingga matang. !uang tulang' kulit dan lemak pada daging a%am' cuci bersih potong sedang.

4. :ebus a%am selama 27 menit atau sampai a%am matang (daging ber,arna putih). Angkat dan tiriskan. Simpan kaldun%a. 3. 6. D. 2asukkan a%am dan kaldu secukupn%a ke dalam blender' haluskan. Tambahkan nasi tim' haluskan. Sa&ikan dengan puree#sup sa%uran.

RESEP MAKANAN BAYI 6-12 BULAN MILIS MPASIRUMAHAN http://health.gr !p".#ah .$ %/gr !p/%pa"&r!%aha'

Halaman 23 dari 52

NASI TIM AYAM DAN APEL


Nutrisi Utama: Protein, Karbohidrat Komple!s, Zat besi, Kalsium Kate&ori: Sumber Protein' Buah' %na! usia 2 bln$

Bahan: 1#4 cangkir daging a%am tanpa tulang dan kulit %ang sudah matang (dikukus#rebus) dan dipotong dadu. 1#3 cangkir nasi tim (menggunakan beras putih atau merah) = cangkir saus apel AS"#susu $ormula (susu sapi segar atau UHT untuk anak di atas 12 bulan) Cara Me !uat: 1. (ampur a%am' nasi tim dan saus apel. Haluskan dengan blender atau penghalus makanan ba%i. Tambahkan a%am' susu (AS"#$ormula) untuk mengencerkan. Haluskan. 2. Sa&ikan dengan puree#sup sa%uran.

SUP KRIM AYAM


Nutrisi Utama: Protein, Zat Besi & Kalsium Kate&ori: Sumber Protein' Usia 2 bln$

Bahan: 1 dada a%am tanpa tulang dan kulit 1 cangkir AS"#susu $ormula 1#2 sdt tepung mai0ena

Cara Me !uat: 1. Hilangkan kulit' lemak dan sisa+sisa tulang pada a%am. (uci sampai bersih' potong dadu.

2. :ebus a%am dengan air secukupn%a selama 17 menit atau sampai a%am matang. Angkat dan tiriskan. Simpan kaldu. 4. 2asukkan a%am' tepung dan kaldu ke dalam blender' haluskan. Cunakan kaldu untuk mengencerkan#mengentalkan adonan hingga kekentalan %ang diinginkan. 3. Tim adonan sampai matang. Saat ingin men%a&ikan tambahkan AS"#susu $ormula.

RESEP MAKANAN BAYI 6-12 BULAN MILIS MPASIRUMAHAN http://health.gr !p".#ah .$ %/gr !p/%pa"&r!%aha'

Halaman 24 dari 52

SUP KRIM AYAM DAN KENTANG


Kate&ori: Sumber Protein' Sa"uran' Usia 2 bln$ Bahan: 1#4 cangkir daging a%am tanpa tulang dan kulit %ang sudah matang (dikukus#rebus) dan dipotong dadu 1#3 cangkir kentang rebus#kukus' potong dadu 1 sdm ke&u cheddar parut 1#3 cangkir air matang. AS"#susu $ormula (susu segar atau UHT untuk anak di atas 12 bulan) $%ti&na': 2 sdt margarine#mentega#unsalted butter (ereal#tepung sereal ba%i

Cara Me !uat: 1. () 2asak daging a%am' kentang' dan air di atas api kecil selama 17 menit. 2asukkan ke&u dan sereal' aduk sampai matang.

*) Haluskan dalam blender' campurkan dengan AS"#susu $ormula hingga kekentalan %ang diinginkan. !erikan ke&u bila anak sudah mencapai usia / bulanF

PUREE UBI JALAR/KENTANG & AYAM


Nutrisi Utama: Beta-!arotin & Protein Kate&ori: Sumber Protein' Sa"uran' Usia 2 bln$

Bahan: > cangkir *uree A%am > cangkir *uree ubi &alar#kentang > cangkir kaldu a%am AS"#susu $ormula Cara Me !uat: 1. (ampurkan semua bahan. *anaskan hingga mendidih. 2. Tambahkan AS"#susu $ormula sampai kekentalan %ang diinginkan. Sa&ikan dengan puree cereal dan sa%uran.

RESEP MAKANAN BAYI 6-12 BULAN MILIS MPASIRUMAHAN http://health.gr !p".#ah .$ %/gr !p/%pa"&r!%aha'

Halaman 25 dari 52

PUREE DAGING/AYAM DAN TAHU/TEMPE


Nutrisi Utama: Protein Kate&ori: Sumber Protein'Usia 2 bln$ Bahan: = cangkir daging cincang tanpa lemak = cangkir puree tahu Air matang secukupn%a Cara Me !uat: 1. (ampurkan puree . Sa&ikan sebagai lauk. !U!U: A.A2 Kate&ori: Sumber Protein' Cereal' Usia 2 bln$ Bahan: 67 gr beras %ang sudah direndam air 467 ml air 67 gr daging a%am cincang 1 kuning telur (&ika ba%i sudah / blnF) 4 sendok takar susu $ormula Cara Me !uat: 1. (ampur beras dan air dalam panci. Tutup panci dan masak sampai air mendidih selama kurang lebih 16 menit. Aduk sampai men&adi matang dan lunak.2. 2asukkan a%am cincang' aduk rata sampai a%am matang. 4. 5uning telur dikocok lepas' masukkan dalam bubur' aduk rata. !ubuhi susu $ormula' aduk hingga rata.Angkat dan dinginkan. 3. Haluskan dengan saringan ka,at atau blender. 6. Hidangkan secara terpisah dengan puree sa%uran (misal: kacang polong)

PUREE HATI AYAM DAN ALPUKAT


RESEP MAKANAN BAYI 6-12 BULAN MILIS MPASIRUMAHAN http://health.gr !p".#ah .$ %/gr !p/%pa"&r!%aha' Halaman 26 dari 52

Nutrisi Utama: Protein, Zat Besi, Zinc & Vitamin % Kate&ori: Sumber Protein' Usia 2 bln$ Bahan: 1 pasang hati a%am 1 cangkir air atau kaldu a%am > buah alpukat' ambil dagingn%a AS"#susu $ormula

Cara Me !uat: 1. 2. 4. 3. 6. !ersihkan hati a%am. :ebus hati a%am dengan air atau kaldu a%am dengan api kecil. 2asukkan ke blender dengan alpukat' haluskan. Tambahkan AS"#susu $ormula sampai mencapai kekentalan %ang diinginkan. Sa&ikan dengan suhu ruangan.

PUREE ATI AYAM DAN TEMPE/TAHU


Kate&ori: Sumber Protein' %na! 2 bln$ Bahan : 86 gr tempe cincang 86 gr hati a%am cincang Cara e !uat : 1) Tempe dan ati a%am dicuci bersih. *otong kecil+kecil. 2. 5ukus 6+17 menit. Angkat. Haluskan dengan blender atau saringan ka,at. 4. Tambahkan air matang#kaldu %ang telah dipanaskan untuk mengencerkan hingga kekentalan %ang diinginkan. 3. Sa&ikan dengan puree cereal#makaroni dan sa%uran.

PUREE HATI AYAM DAN APEL


Nutrisi Utama: Protein, Zat Besi, Zinc & Vitamin % RESEP MAKANAN BAYI 6-12 BULAN MILIS MPASIRUMAHAN http://health.gr !p".#ah .$ %/gr !p/%pa"&r!%aha' Halaman 27 dari 52

Kate&ori: Sumber Protein' Buah' Usia 2 bln$ Bahan: 267 gram hati a%am 2 buah apel' kupas' buang bi&in%a' potong+potong 1 buah ,ortel' kupas lalu potong+potong 4 buah kentang' kupas lalu potong+potong 2 batang seledri' potong+potong 4 sdm kacang polong Cara Me !uat: 1. 2asak semua bahan di tempat terpisah sampai matang. 2. Tiriskan lalu haluskan (atau cincang halus untuk anak usia @ bulan ke atas)

RESEP MAKANAN BAYI 6-12 BULAN MILIS MPASIRUMAHAN http://health.gr !p".#ah .$ %/gr !p/%pa"&r!%aha'

Halaman 28 dari 52

Menu Makanan Bayi (,) MENU UNTUK BAYI USIA 1--1( BULAN
BA.AN: SUMBE/ "/$TEIN

TAHU KUKUS
Nutrisi Utama: Protein Kate&ori: Sumber Protein' Usia 34 bln$ Bahan: 1 bungkus tahu sutera (atau 1 buah tahu putih) Cara Me !uat: 1. 2. Tahu dibersihkan dan dipotong+potong. 5ukus sampai matang. Sa&ikan

TEMPE KUKUS
Nutrisi Utama: Protein Kate&ori: Sumber Protein' Usia 34 bln$ Bahan: 177 gr tempe Cara Me !uat: 1. Tempe dibersihkan dan dicincang. 5ukus sampai matang. () Sa&ikan.

AYAM/DAGING KUKUS
RESEP MAKANAN BAYI 6-12 BULAN MILIS MPASIRUMAHAN http://health.gr !p".#ah .$ %/gr !p/%pa"&r!%aha' Halaman 29 dari 52

Nutrisi Utama: Protein Kate&ori: Sumber Protein' Usia 34 bln$ Bahan: 1 dada a%am tanpa kulit dan lemak atau 4 sdm daging sapi cincang tanpa lemak

Cara Me !uat: 1. 2. 5ukus a%am#daging hingga matang (17+12 menit). Sa&ikan.

HATI AYAM KUKUS


Nutrisi Utama: Protein, Zat Besi, Zinc & Vitamin % Kate&ori: Sumber Protein' %na! Usia 34 bln$ Bahan: 1 pasang hati a%am 1 cangkir air atau kaldu a%am AS"#susu $ormula

Cara Me !uat: 1. 2. 4. !ersihkan hati a%am. :ebus hati a%am dengan air atau kaldu a%am dengan api kecil. Tiriskan lalu potong+potong.

AYAM + PISANG
RESEP MAKANAN BAYI 6-12 BULAN MILIS MPASIRUMAHAN http://health.gr !p".#ah .$ %/gr !p/%pa"&r!%aha' Halaman 30 dari 52

Nutrisi Utama: Beta-!arotin, Protein, Potasium Kate&ori: Sumber Protein' Usia 34 bln$ Bahan: 1 $illet dada a%am' potong dadu = buah pisang ambon %ang matang.

Cara Me !uat: 1. 2. 4. :ebus a%am selama 27 menit sampai matang (daging a%am akan terlihat putih saat matang). Angkat dan tiriskan. *isang dipotong+potong. (ampurkan lalu sa&ikan.

AYAM + APEL
Nutrisi Utama: Vitamin C, Protein Kate&ori: Sumber Protein' Usia 34 bln$ Bahan: 1 $illet dada a%am' potong dadu 1 buah apel' kupas' buang bagian tengahn%a' potong+potong

Cara Me !uat: 1. 2. 4. :ebus a%am selama 27 menit sampai matang (daging a%am akan terlihat putih saat matang). Angkat dan tiriskan. 5ukus apel sampai lunak. (ampurkan lalu sa&ikan.

AYAM + ALPUKAT
RESEP MAKANAN BAYI 6-12 BULAN MILIS MPASIRUMAHAN http://health.gr !p".#ah .$ %/gr !p/%pa"&r!%aha' Halaman 31 dari 52

Nutrisi Utama: Vitamin C, Protein, Potasium Kate&ori: Sumber Protein' Usia 34 bln$ Bahan: 1 $illet dada a%am' potong dadu 1 buah alpukat' ambil daging buahn%a' potong+potong

Cara Me !uat: 1. 2. :ebus a%am selama 27 menit sampai matang (daging a%am akan terlihat putih saat matang). Angkat dan tiriskan. Sa&ikan a%am F alpukat.

AYAM + WORTEL
Nutrisi Utama: Vitamin C, Beta Karotin, Protein Kate&ori: Sumber Protein' Usia 34 bln$ Bahan: 1 $illet dada a%am' potong dadu 1 batang ,ortel' kupas' potong+potong bundar

Cara Me !uat: 1. 2. 4. :ebus a%am selama 27 menit sampai matang (daging a%am akan terlihat putih saat matang). Angkat dan tiriskan. 5ukus ,ortel sampai lunak. (ampurkan lalu sa&ikan.

AYAM + ALPUKAT + WORTEL


Nutrisi Utama: Vitamin C, Beta Karotin, Protein, Potasium RESEP MAKANAN BAYI 6-12 BULAN MILIS MPASIRUMAHAN http://health.gr !p".#ah .$ %/gr !p/%pa"&r!%aha' Halaman 32 dari 52

Kate&ori: Sumber Protein' Usia 34 bln$ Bahan: 1 $illet dada a%am' potong dadu 1 buah alpukat' ambil daging buahn%a' potong+potong 1 batang ,ortel' kupas' potong+potong bundar

Cara Me !uat: 1. 2. 4. 3. :ebus a%am selama 27 menit sampai matang (daging a%am akan terlihat putih saat matang). Angkat dan tiriskan. 5ukus ,ortel sampai lunak. (ampurkan ,ortel dan alpukat. Sa&ikan bersama dengan a%am rebus.

AYAM + ALPUKAT + KACANG POLONG


Nutrisi Utama: Vitamin C, Protein, Potasium Kate&ori: Sumber Protein' Usia 34 bln$ Bahan: 1 $illet dada a%am' potong dadu 1 buah alpukat' ambil daging buahn%a' potong+potong 2 sdm kacang polong' cuci bersih

Cara Me !uat: 1. :ebus a%am selama 27 menit sampai matang (daging a%am akan terlihat putih saat matang). Angkat dan tiriskan.

2. Aidihkan 1 cangkir air lalu rebus kacang polong selama 6 menit. Tiriskan. *en%et+pen%et kacang polong dengan sendok atau cobek. 4. (ampur alpukat F kacang polong. Sa&ikan bersama dengan a%am rebus.

AYAM + PISANG + WORTEL


Nutrisi Utama: Vitamin C, Beta Karotin, Protein, Potasium

RESEP MAKANAN BAYI 6-12 BULAN MILIS MPASIRUMAHAN http://health.gr !p".#ah .$ %/gr !p/%pa"&r!%aha'

Halaman 33 dari 52

Kate&ori: Sumber Protein' Usia 34 bln$ Bahan: 1 $illet dada a%am' potong dadu 1 buah pisang' ambil daging buahn%a 1 batang ,ortel' kupas' potong+potong bundar

Cara Me !uat: 1. 2. 4. 3. 6. :ebus a%am selama 27 menit sampai matang (daging a%am akan terlihat putih saat matang). Angkat dan tiriskan. 5ukus ,ortel sampai lunak. *en%et+pen%et pisang dengan sendok atau cobek. (ampurkan pisang dengan ,ortel. Sa&ikan bersama dengan a%am rebus.

AYAM + SAYUR HIJAU


Nutrisi Utama: Vitamin C, Protein, Zat Besi Kate&ori: Sumber Protein' Usia 34 bln$ Bahan: 1 $illet dada a%am' potong dadu 2 sdm kacang polong' cuci bersih 1 genggam daun ba%am' cuci bersih Cara Me !uat: 1. :ebus a%am selama 27 menit sampai matang (daging a%am akan terlihat putih saat matang). Angkat dan tiriskan. Ambil airn%a 4 sdm. 2. 4. 3. 6. Aidihkan air lalu rebus kacang polong sampai lunak. Tiriskan. *en%et+pen%et dengan sendok#cobek. *akai sisa air rebusan kacang polong untuk merebus ba%am. Tiriskan. :a&ang daun ba%am. (ampurkan kacang polong F ba%am F air rebusan a%am. Sa&ikan sa%uran hi&au dengan a%am rebus.

AYAM + UBI JALAR


Nutrisi Utama: Vitamin C, Protein, Zat Besi

RESEP MAKANAN BAYI 6-12 BULAN MILIS MPASIRUMAHAN http://health.gr !p".#ah .$ %/gr !p/%pa"&r!%aha'

Halaman 34 dari 52

Kate&ori: Sumber Protein' Usia 34 bln$ Bahan: 1 $illet dada a%am' potong dadu 1 buah ubi &alar' kupas' potong+potong

Cara Me !uat: 1. 2. 4. :ebus a%am selama 27 menit sampai matang (daging a%am akan terlihat putih saat matang). 5ukus ubi sampai empuk. Sa&ikan ubi &alar dan a%am.

HATI AYAM + PISANG


Nutrisi Utama: Protein, Zat Besi, Zinc & Vitamin % Kate&ori: Sumber Protein' Usia 34 bln$ Bahan: 4 potong hati a%am' cuci bersih 1 buah pisang' ambil daging buahn%a

Cara Me !uat: 1. 2. 4. :ebus hati a%am selama 27 menit sampai matang. (incang kasar. *otong+potong daging pisang. Sa&ikan hati dan pisang.

HATI AYAM + PISANG + KACANG POLONG


Nutrisi Utama: Protein, Zat Besi, Zinc & Vitamin % RESEP MAKANAN BAYI 6-12 BULAN MILIS MPASIRUMAHAN http://health.gr !p".#ah .$ %/gr !p/%pa"&r!%aha' Halaman 35 dari 52

Kate&ori: Sumber Protein' Usia 34 bln$ Bahan: 4 potong hati a%am' cuci bersih 1 buah pisang' ambil daging buahn%a 2 sdm kacang polong' cuci bersih

Cara Me !uat: 1. :ebus hati a%am selama 27 menit sampai matang. Tiriskan. (incang kasar.

2. Aidihkan sisa air rebusan hati lalu rebus kacang polong sampai matang. *en%et+pen%et dengan sendok atau cobek. 4. 3. *otong+potong daging pisang. Sa&ikan hati F pisang F kacang polong.

HATI AYAM + ALPUKAT


Nutrisi Utama: Protein, Zat Besi, Zinc & Potasium Kate&ori: Sumber Protein' Usia 34 bln$ Bahan: 4 potong hati a%am' cuci bersih 1 buah alpukat' ambil daging buahn%a

Cara Me !uat: 1. 2. 4. :ebus hati a%am selama 27 menit sampai matang. (incang kasar. *otong+potong daging alpukat. Sa&ikan hati F alpukat.

HATI AYAM + APEL


Nutrisi Utama: Protein, Zat Besi, Zinc & Vitamin %, Vitamin C

RESEP MAKANAN BAYI 6-12 BULAN MILIS MPASIRUMAHAN http://health.gr !p".#ah .$ %/gr !p/%pa"&r!%aha'

Halaman 36 dari 52

Kate&ori: Sumber Protein' Usia 34 bln$ Bahan: 4 potong hati a%am' cuci bersih 1 buah apel' kupas' buang bagian tengahn%a' potong+potong

Cara Me !uat: 1. 2. 4. :ebus hati a%am selama 27 menit sampai matang. (incang kasar. 5ukus apel sampai lunak. (ampur bahan' beri 4 sdm air rebusan hati &ika suka. Sa&ikan.

HATI AYAM + WORTEL


Nutrisi Utama: Protein, Beta Karotin, Zat Besi, Zinc & Vitamin % Kate&ori: Sumber Protein' Usia 34 bln$ Bahan: 4 potong hati a%am' cuci bersih 1 batang ,ortel' kupas' potong dadu

Cara Me !uat: 1. 2. 4. :ebus hati a%am selama 27 menit sampai matang. (incang kasar. 5ukus ,ortel sampai lunak. (ampur hati dan ,ortel' beri 4 sdm air rebusan hati &ika suka.

HATI AYAM + KENTANG + WORTEL


Nutrisi Utama: Protein, Beta Karotin, Karbohidrat, Zat Besi, Zinc & Vitamin % RESEP MAKANAN BAYI 6-12 BULAN MILIS MPASIRUMAHAN http://health.gr !p".#ah .$ %/gr !p/%pa"&r!%aha' Halaman 37 dari 52

Kate&ori: Sumber Protein' Usia 34 bln$ Bahan: 4 potong hati a%am' cuci bersih 1 batang ,ortel' kupas' potong dadu 2 buah kentang ukuran sedang' kupas' potong+potong

Cara Me !uat: 1. 2. 4. :ebus hati a%am selama 27 menit sampai matang. (incang kasar. 5ukus ,ortel dan kentang sampai lunak. (ampur bahan' beri 4 sdm air rebusan hati &ika suka. Sa&ikan.

HATI AYAM + KENTANG + APEL


Nutrisi Utama: Protein, Karbohidrat, Zat Besi, Zinc & Vitamin %, Vitamin C Kate&ori: Sumber Protein' Usia 34 bln$ Bahan: 4 potong hati a%am' cuci bersih 1 buah apel' kupas' buang bagian tengahn%a' potong+potong 2 buah kentang ukuran sedang' kupas' potong+potong

Cara Me !uat: 1. 2. 4. :ebus hati a%am selama 27 menit sampai matang. (incang kasar. 5ukus apel dan kentang sampai lunak. (ampur bahan' beri 4 sdm air rebusan hati &ika suka. Sa&ikan.

HATI AYAM + KENTANG + SAYUR HIJAU


Nutrisi Utama: Protein, Karbohidrat, Zat Besi, Zinc & Vitamin %, Vitamin C RESEP MAKANAN BAYI 6-12 BULAN MILIS MPASIRUMAHAN http://health.gr !p".#ah .$ %/gr !p/%pa"&r!%aha' Halaman 38 dari 52

Kate&ori: Sumber Protein' Usia 34 bln$ Bahan: 4 potong hati a%am' cuci bersih 4 kuntum brokoli' cuci bersih 2 sdm kacang polong' cuci bersih 2 buah kentang ukuran sedang' kupas' potong+potong

Cara Me !uat: 1. 2. 4. ,) 0) :ebus hati a%am selama 27 menit sampai matang. (incang kasar. 5ukus kentang sampai lunak. Aidihkan 1 cangkir air' lalu rebus brokoli F kacang polong selama 6 menit. Tiriskan. (incang kasar brokoli. (ampur kentang F hati a%am. Sa&ikan bersama campuran brokoli F kacang polong.

NASI AYAM
Nutrisi Utama: Protein, Vitamin B & Zat Besi Kate&ori: Sumber Protein' Usia 34 bln$

1 cangkir nasi matang (lebih baik dari beras merah#coklat) 1 potong dada a%am tanpa tulang dan kulit

Cara Me !uat: 1. :ebus a%am selama 27 menit atau sampai a%am matang (daging ber,arna putih). Angkat dan tiriskan. Simpan kaldun%a. (incang kasar. 2. Tambahkan nasi' aduk rata. Tambahkan kaldu sesuai selera.

SUP KRIM AYAM


Nutrisi Utama: Protein, Zat Besi & Kalsium RESEP MAKANAN BAYI 6-12 BULAN MILIS MPASIRUMAHAN http://health.gr !p".#ah .$ %/gr !p/%pa"&r!%aha' Halaman 39 dari 52

Kate&ori: Sumber Protein' Usia 34 bln$

Bahan: 1 dada a%am tanpa tulang dan kulit 1 cangkir AS"#susu $ormula 2 sdt tepung mai0ena' larutkan dengan 1 sdm air

Cara Me !uat: 1. Hilangkan kulit' lemak dan sisa+sisa tulang pada a%am. (uci sampai bersih' potong dadu.

2. :ebus a%am dengan air secukupn%a selama 17 menit atau sampai a%am matang. Angkat dan tiriskan. Aaging a%am dicincang kasar. 4. 3. Aidihkan AS"#Susu Formula lalu beri larutan mai0ena' aduk sampai kental. 2asukkan cincangan a%am' aduk rata.

SUP KRIM AYAM DAN KENTANG


Nutrisi Utama: Protein, Karbohidrat, Zat Besi & Kalsium Kate&ori: Sumber Protein' Sa"uran' Usia 34 bln$ Bahan: 1#4 cangkir daging a%am tanpa tulang dan kulit %ang sudah matang (dikukus#rebus) dan dipotong dadu 1#3 cangkir kentang rebus#kukus' potong dadu 1 sdm ke&u cheddar parut 1#3 cangkir #susu $ormula $%ti&na': 2 sdt margarine#mentega#unsalted butter (ereal#tepung sereal ba%i

Cara Me !uat: 1. () 2asak daging a%am' kentang' dan AS"#Susu Formula di atas api kecil selama 17 menit. 2asukkan ke&u dan sereal' aduk sampai matang.

AYAM + TAHU/TEMPE
Nutrisi Utama: Protein RESEP MAKANAN BAYI 6-12 BULAN MILIS MPASIRUMAHAN http://health.gr !p".#ah .$ %/gr !p/%pa"&r!%aha' Halaman 40 dari 52

Kate&ori: Sumber Protein'Usia 34 bln$ Bahan: = cangkir daging sapi#a%am cincang tanpa lemak 1 potong tahu putih' cuci bersih Cara Me !uat: 1. 2. 4. 5ukus daging#a%am sampai matang. 5ukus tahu sampai matang. (ampurkan lalu sa&ikan.

BUBUR AYAM
Kate&ori: Sumber Protein' Cereal' Usia 34 bln$ Nutrisi Utama: Protein, Karbohidrat, Zat Besi & Kalsium Bahan: 67 gr beras %ang sudah direndam air 467 ml air 67 gr daging a%am cincang 1 kuning telur 4 sendok takar susu $ormula Cara Me !uat: 1. (ampur beras dan air dalam panci. Tutup panci dan masak sampai air mendidih selama kurang lebih 16 menit. Aduk sampai men&adi matang dan lunak. 2. 2asukkan a%am cincang' aduk rata sampai a%am matang.

4. 5uning telur dikocok lepas' masukkan dalam bubur' aduk rata. !ubuhi susu $ormula' aduk hingga rata.Angkat dan dinginkan. 3. Hidangkan secara terpisah dengan sa%uran hi&au %ang sudah matang (misal: kacang polong)

HATI AYAM + TAHU/TEMPE


Kate&ori: Sumber Protein' %na! 34 bln$

RESEP MAKANAN BAYI 6-12 BULAN MILIS MPASIRUMAHAN http://health.gr !p".#ah .$ %/gr !p/%pa"&r!%aha'

Halaman 41 dari 52

Bahan : 86 gr tempe cincang 86 gr hati a%am cincang Cara 1) e !uat : Tempe dan ati a%am dicuci bersih. *otong kecil+kecil.

() 5ukus 6+17 menit. Angkat. Tambahkan air matang#kaldu %ang telah dipanaskan untuk mengencerkan hingga kekentalan %ang diinginkan. *) Sa&ikan dengan puree cereal#makaroni dan sa%uran

Dari milis sebelah...Semoga bermanfaat.... :-)

RESEP MAKANAN BAYI 6-12 BULAN MILIS MPASIRUMAHAN http://health.gr !p".#ah .$ %/gr !p/%pa"&r!%aha'

Halaman 42 dari 52

ANEKA BISKUIT UNTUK ANAK


UNTUK *-+, BULAN

B !(u t L'#-ut
Bahan: 467 gr buah pir' diblender D77 gr tepung terigu 477 gr mentega' cairkan 267 gr susu bubuk +G nggak teralu penting.. 1 btr telur' kocok tegang (dimikser) 1#2 sdt 1anili 2 btr kuning telur untuk olesan Cara Me !uat: 1. Satukan pir' telur %ang sudah dikocok' tepung terigu' mentega' susu dan 1anili. Aduk sampai men&adi adonan %ang dapat dibentuk. 2. Tata adonan di lo%ang dan olesi dengan kuning telur. *anggang dalam o1en panas bersuhu 1D7 dera&at selama 16 menit atau hingga matang. Setelah dingin masukkan dalam toples. Untuk 867 gr

B !(u t W&rt'$
Bahan: 277 gr mentega 267 gr apel' haluskan 267 gr susu bubuk ++G(nggak terlalu penting) 3 btr telur 267 gr ,ortel' parut 367 gr tepung terigu Cara Me !uat: 1. 5ocok mentega dengan mikser hingga memutih. Tambahkan apel' telur' dan ,ortel. Aduk hingga rata. 2. (ampurkan tepung terigu dan susu bubuk $ormula lan&utan' aduk hingga rata. 4. 2asukkan campuran tepung terigu tadi sedikit demi sedikit ke dalam kocokan mentega' aduk rata. 3. Ambil sesendok demi sesendok dan pipihkan. Tata di lo%ang datar %ang telah dioles margarin. 6. *anggang di dalam o1en %ang sudah dipanaskan terlebih dulu' selama 27 menit atau hingga kuning kecokelatan. Untuk 867 gram

RESEP MAKANAN BAYI 6-12 BULAN MILIS MPASIRUMAHAN http://health.gr !p".#ah .$ %/gr !p/%pa"&r!%aha'

Halaman 43 dari 52

B !(u t A$#&). K'/u


Bahan: 186 gr mentega 2 btr telur 177 gr almond panggang' cincang 226 gr tepung terigu 1#2 sdt baking po,der 126 gr ke&u parut 1#2 sdt garam Cara Me !uat: 1. 5ocok mentega dengan mikser hingga lembut. 2asukkan telur satu per satu. 2. (ampur tepung terigu dengan baking po,der' aduk rata. 4. 2asukkan campuran terigu tadi ke dalam kocokan mentega sedikit demi sedikit. 2asukkan almond' ke&u dan garam. Aduk rata. 3. Ambil adonan sesendok demi sesendok dan tata di lo%ang datar %ang telah dioles margarin. 6. *anggang selama 27 menit atau hingga matang ber,arna kecokelatan. Untuk 367 gram

B !(u t C&('$"t Put 0 C0 1!


Bahan: 277 gr tepung terigu 6 sdm susu bubuk 2 sdm cokelat bubuk 1 sdt baking po,der 186 gr mentega 167 gr gula palem +G kasi gula aren#gula semut a&a. 4 btr telur 177 gr kelapa kering' siap pakai 277 cokelat putih chips' siap pakai Cara Me !uat: 1. 5ocok mentega dengan mikser hingga lembut. Tambahkan telur satu demi satu' aduk hingga rata. 2. (ampur tepung terigu' cokelat bubuk' baking po,der' dan susu bubuk. Aduk hingga rata. 4. 2asukkan campuran tepung terigu tadi ke dalam kocokan mentega dan aduk hingga rata. Tambahkan kelapa kering dan cokelat putih chips. Aduk rata. 3. Ambil sesendok demi sesendok adonan dan tata di lo%ang %ang telah dioles dengan margarin. 6. *anggang selama 47 menit atau hingga matang. Untuk 677 gram (S!%)er: ta)l &* Na+&ta,

RESEP MAKANAN BAYI 6-12 BULAN MILIS MPASIRUMAHAN http://health.gr !p".#ah .$ %/gr !p/%pa"&r!%aha'

Halaman 44 dari 52

STICK KEJU
Bahan : :oti Ta,ar buang pinggir ( 2 slice)potong meman&ang 1'6cm butter untung mengoles ke&u parmesan bubuk#ke&u chedar parut kecil2. Cara e !uat :

<les tiap roti dengan butter' taburi ke&u. susun di ,adah datar' tutup dengan cling,rap' lalu tusuk2 biar agak bolong dan masukkan lemari es seharian. nah kalo rotin%a udah agakkeras' panggang di o1en (atau kalo aku baking pan#te$lon pan hehehe) Badi dehH resep lainn%a.. hmm.. aku lupaaaaa.. (maklum ga ra&in In%impeninI secara dokumentasi.. hihihi)

RESEP MAKANAN BAYI 6-12 BULAN MILIS MPASIRUMAHAN http://health.gr !p".#ah .$ %/gr !p/%pa"&r!%aha'

Halaman 45 dari 52

MAKANAN SEMI "A1AT


+-2 !u'an
Yan3 4i!erikan: AS"#AS" perahan *9US SJ:JA9"A: lan&utkan pemberian beras merah' beras putih dan ha1ermut. *erkenalkan mai0ena atau &agung SA.U:AK: asparagus' ,ortel' ba%am' brokoli' sa,i'kembang kol' bit' lobak' kol !UAH: mangga' pir' peach' ble,ah' timun suri' &ambu bi&i !iskuit ba%i. AAC"KC L 2A5AKAK .C 2JKCAKAUKC *:<TJ"K: a%am' sapi' hati a%am' tahu' tempe *ada akhir bulan kedelapan bisa dikenalkan produk olahan susu seperti ke&u chedar atau %oughurt khusus ba%i Ti%e: 1+2 macam makanan Semi padat (haluskan dgn saringan ka,at' puree) So$t $inger $ood (@ blnF) Aimasak (kecuali buah tertentu' spt alpukat'semangka dan pisang) 5rekuen6i: 2akan besar: 2 kali per hari (emilan: 1 kali per hari AS": kapan sa&a bila diminta atau $ormula umumn%a setiap 4+3 &am *orsi: 4 sampai / sendok makan cereal' untuk 2 sampai 4 kali pemberian makan 1 sendok teh buah' bertahap tingkatkan men&adi 1#3 sampai 1#2 cangkir untuk 2 sampai 4 kali pemberian makan 1 sendok teh sa%uran' perlahan ditingkatkan men&adi 1#3 sampai 1#2 cangkir untuk 2 sampai 4 kali pemberian makan. 1 sendok teh makanan sumber protein' perlahan tingkatkan men&adi 2 sm untuk 2 kali pemberian makan Keteran3an:) + !eberapa ahli gi0i merekomendasikan agar sa%uran diperkenalkan sebelum buah' karena buah %ang rasan%a manis akan membuat sa%uran %ang rasan%a kurang manis men&adi tidak menarik untuk ba%i. + 2ulailah dengan sa%uran %ang rasan%a hambar seperti kentang' kacang hi&au' labu' 0ucchini' baru kemudian perkenalkan buah seperti pisang' alpukat' apel' pir' ble,ah' timun suri. + !erikan makanan tanpa tambahan gula atau garam. !a%i tidak membutuhkan tambahan gula atau garam. 2enambahkan bahan+bahan tersebut tidak akan memperbaiki nilai nutrisi dari makanann%a .*emberian garam (%ang mengandum sodium) terlalu dini kepada ba%i bisa men%ebabkan kerusakan pada gin&al. Selain itu kebisaan makan ban%ak mengandung garap bisa men%ebabkan hipertensi + *en%a&ian makanan sebaikn%a terpisah antara cerealia' sa%ur' dan lauk.. supa%a anak tidak eneg dengan makanan %ang dicampur baur dan anak#ba%i bisa lebih mengenal rasa asli makanan C&nt&h enu Sebagai a,alan kenalkan satu persatu &enis makanan baik sa%ur maupun protein. "dealn%a dengan cara dikukus supa%a kandungan gi0in%a tidak ban%ak %g ilang. Badi satu &enis lauk atau sa%ur dikukus kemudian diblender atau disaring (sebaikn%a sih disaring sa&a supa%a tidak RESEP MAKANAN BAYI 6-12 BULAN MILIS MPASIRUMAHAN http://health.gr !p".#ah .$ %/gr !p/%pa"&r!%aha' Halaman 46 dari 52

terlalu halus sehingga sekaligus melatih anak untuk menggerakan rahangn%a sekaligus merangsang otot ,icaran%a.

NASI TIM SARING POLOS


Bahan: !eras putih atau merah segenggam Air atau air kaldu secukupn%a Cara Me a6ak (uci berras sampai bersih !eri air #kaldu secukupn%a Ai+tim sampai matang (bisa dimakan dengan sa%ur plus lauk paukn%a)

BUBUR UBI JALAR


Bahan: ubi &alar ukuran sedang 5aldu a%am#sapi secukupn%a Cara Me a6ak: (uci bersih ubi &alar kukus sampai matang' kupas dan haluskan. (ampur dengan kaldu a%am#sapi' kekentalan sesuai kebutuhan.

BUBUR JAGUNG MANIS


Bahan: 1 buah &agung manis air kaldu secukupn%a Cara e a6ak *arut &agung manis kemudian rebus dengan air kaldu secukupn%a (bisa dimakan dengan puree ,ortel)

BUBUR LABU KUNING


Bahan: 1#3 labu kuning ukuran sedang' kupas' potong+potong 5aldu a%am#sapi secukupn%a Cara Me a6ak: (uci bersih labu kukus sampai matang' haluskan. (ampur dengan kaldu a%am#sapi' kekentalan sesuai kebutuhan.

PURE Br&(&$ - !" /u2" ('#-")2 (&$


Bahan: Ambil beberapa kuntum brokoli bisa &uga kembang kol Air matang secukupn%a Cara Me !uat: 5ukus sampai lunak lalu haluskan. Tambahkan air kaldu secukupn%a.

PURE WORTEL
Bahan: RESEP MAKANAN BAYI 6-12 BULAN MILIS MPASIRUMAHAN http://health.gr !p".#ah .$ %/gr !p/%pa"&r!%aha' Halaman 47 dari 52

2 buah ,ortel ukuran sedang' kupas Air matang secukupn%a Cara Me a6ak: 5ukus ,ortel sampai lunak lalu haluskan dengan diparut misaln%a. Tambahkan air secukupn%a. -9ama2 sa%ur2ann%a dicampur dengan sa%uran lain ataupun dengan tahu# temp spt

SAYUR BENING BAYAM OYONG


Bahan: 1#3 o%ong segenggam daunba%am 1#3 siung ba,ang merah sdikit kunci dimemarkan air secukupn%a Cara e a6ak :ebus air dengan irisan ba,ang merah dan kunci sampai mendidih 2asukkan daun o%ong. Tunggu sampe lunak kmudian masukkan daun ba%am.. setelah mendidih diangkat Untuk a,alan bisa disaring setelah sa%ur matang atau setelah bebrapa ,aktu tidak perlu disaring melainkan ba%am dan o%ong dicincang halus sebelum direbus

BROKOLI TAHU PUTIH


Bahan !rokoli beberapa kuntum to$u atau bisa &uga tahu putih ukuran sedang 1#3 siung ba,ang putih kaldu sapi#a%am sdikit ke&u parut Cara e a6ak 5ukus brokoli dan tahu putih' saring atau bisa &uga dicincang halus Siram dengan kuah kaldu %ang sudah diberi bumbu ba,ang putih

SAWI KEMBANG KOL


Bahan 5embang kolbeberapa kuntum 2 lembar sa,i (atau bs &uga pok co%) 1#3 siung ba,ang putih kaldu sapi#a%am sdikit ke&u parut

Cara e a6ak 5ukus kembang kol dan sa,i' saring atau dicincang halus Siram dengan kuah kaldu %ang sudah diberi bumbu ba,ang putih

SAYUR CAMPUR
RESEP MAKANAN BAYI 6-12 BULAN MILIS MPASIRUMAHAN http://health.gr !p".#ah .$ %/gr !p/%pa"&r!%aha' Halaman 48 dari 52

Bahan: 1 buah ,ortel' kupas' potong+potong 1 buah kentang' kupas' potong+potong 2 sdm kacang polong (bisa diganti sa%uran hi&au lainn%a' misaln%a brokoli' 0uchini' seledri' dll) 5aldu a%am#daging secukupn%a (han%a air rebusan a%am#daging' tanpa garam maupun bumbu pen%edap lainn%a)

Cara Me a6ak: :ebus#kukus semua bahan sampai matang lalu haluskan. !eri kaldu a%am#daging secukupn%a. !ubuhi ke&u parut sedikit sa&a.. (di akhir bulan kedelapan)

PEPES TAHU/TEMPE
Bahan 2 buah tahu atau 1 buah tempe ukuran sedang ++ haluskan 1 siung ba,ang putih haluskan daun pisang

Cara e a6ak Tahu# tempe %ang sudah dihaluskan campur dengan ba,ang putih !ungkus dengan daun pisang 5ukus hingga matang

RESEP MAKANAN BAYI 6-12 BULAN MILIS MPASIRUMAHAN http://health.gr !p".#ah .$ %/gr !p/%pa"&r!%aha'

Halaman 49 dari 52

B/EASTMILK ST$/A7E 7UI1ELINES


A. Freshl% eEpressed breastmilk. :oom Temperature : 3+17 hours :e$rigerator : 6 to 8 da%s Home Free0er : D months +27M( Free0er : 12 months ++++++++++++++++++++++++++

5A8 Se%utar "enyi %anan ASI


BE/A"A LAMA ASI .ASIL "$M"A9"E/AS BISA 1ISIM"AN "A1A SU.U /UAN7: Bika ruangan tidak ber+A(' disarankan tidak lebih dari 3 &am Bika ruangan ber+A(' bisa sampai D &am +catatan: suhu di atas harus stabil' misaln%a ruangan ber+A(' tidak mati sama sekali selama botol AS" ada di dalamn%a.

BE/A"A LAMA ASI .ASIL "$M"A9"E/AS BISA 1ISIM"AN "A1A SU.U LEMA/I ES: Bika "bu mengetahui bah,a dalam 3 &am ke depan AS" hasil pompa#peras tidak akan diberikan pada ba%i' maka segeralah simpan di lemari es. AS" ini bias bertahan sampai @ (delapan) hari dalam suhu lemari es' &ika ditempatkan dalam compartment %ang terpisah dari bahan makanan lain %g ada di lemari es tsb. Bika lemari es "bu kebetulan tidak memiliki compartment terpisah untuk men%impan botol AS" hasil pompa#perasan' maka sebaikn%a AS" tersebut &angan disimpan lebih dari 4 E 23 &am. "bu &uga dapat NmembuatN compartment terpisah dengan cara menempatkan botol AS" dalam container plastik %ang tentun%a dibersihkan terlebih dahulu dengan baik.

BE/A"A LAMA ASI .ASIL "$M"A9"E/AS BISA 1ISIM"AN "A1A SU.U 5/EE;E/: AS" hasil pompa#perasan dapat disimpan dalam $ree0er biasa sampai 4 (bulan) laman%a. Kamun "bu &angan men%impan AS" ini di bagian pintu $ree0er' karena bagian ini %ang mengalami perubahan dan 1ariasi suhu udara terbesar. Bika "bu kebetulan memiliki $ree0er pen%impan daging %ang terpisah (biasan%a disebut deep $ree0er) %ang umumn%a memiliki suhu lebih rendah dari $ree0er biasa' maka AS" hasil pompa#perasan bahkan dapat disimpan sampai dengan D (enam) bulan di dalamn%a.

RESEP MAKANAN BAYI 6-12 BULAN MILIS MPASIRUMAHAN http://health.gr !p".#ah .$ %/gr !p/%pa"&r!%aha'

Halaman 50 dari 52

BA7AIMANA CA/A MENYIM"AN ASI .ASIL "$M"A9"E/ASAN YAN7 BAIK: + Simpan AS" dalam botol %ang telah disterilkan terlebih dahulu + !otol %ang paling baik sebetuln%a adalah %ang terbuat dari gelas#beling'namun &ika terpaksa menggunakan botol plastik' pastikanlah bah,a plastikn%a cukup kuat (tidak meleleh &ika direndam dalam air panas) + Bangan pakai botol susu %ang ber,arna # bergambar' karena ada kemungkinan catn%a meleleh &ika terkena panas + Bangan lupa bubuhkan label setiap kali "bu akan men%impan botol AS"' dengan mencantumkan tanggal dan &am AS" dipompa#peras + Simpan AS" di dalam botol %ang tertutup rapat (&angan ditutup dengan dot'karena masih ada peluang untuk berinteraksi dengan udara) + Bika dalam satu hari "bu memompa#memeras AS" beberapa kali' bisa sa&a "bu menggabungkan hasil pompa#perasan tsb dalam botol %ang sama' dengan catatan bah,a suhu tempat botol disimpan stabil' antara 7 s#d 16 dera&at (elcius). *enggabungan hasil simpanan ini bisa dilakukan asalkan &angka ,aktu pemompaan#pemerasan pertama s#d terakhir tidak lebih dari 23 &am

BA7AIMANA CA/A "EMBE/IAN ASI YAN7 SU1A. 1I1IN7INKAN KE"A1A BAYI: + *anaskan AS" dengan cara: (a) membiarkan botol dialiri air panas (bukan mendidih) %ang keluar dari keran ATAU (b) merendam botol di dalam baskom # mangkuk %ang berisi air panas (bukan mendidih) + Bangan sekali+sekali memanaskan botol dengan cara mendidihkann%a dalam panci' menggunakan micro,a1e atau alat pemanas lainn%a (kecuali %ang memang di+design untuk memanaskan botol berisi simpanan AS") + "bu tentun%a mengetahui berapa ban%ak ba%i "bu biasan%a sekali meminum AS". Sesuaikanlah &umlah susu %ang dipanaskan dengan kebiasaan tsb. 2isaln%a dalam satu botol "bu men%impan seban%ak 1@7 cc AS" tetapi ba%i "bu biasan%a han%a meminum @7' &angan langsung dipanaskan semua. "KCAT bah,a susu %ang sudah dipanaskan tidak bisa disimpan lagiH

BA7AIMANA SAYA MEN7ETA.UI A"AKA. ASI YAN7 1ISIM"AN SU1A. BASI: Sebenarn%a &ika "bu mengikuti pedoman pemompaan#pemerasan AS" dan pen%impanan %ang baik' AS" tidak akan mungkin basi. 5adang memang setelah disimpan # didinginkan akan ter&adi perubahan ,arna dan rasa' tapi itu tidak menandakan bah,a AS" sudah basi. Asalkan "bu berada dalam keadaan bersih ketika memompa#memeras' men%impan AS" dalam botol %ang steril L tertutup rapat' dalam &angka ,aktu %ang di&abarkan seperti di atas dan saat memanaskan &uga mengikuti petun&uk' mudah+mudahan AS" "bu ter&aga dalam kondisi %ang baik. RESEP MAKANAN BAYI 6-12 BULAN MILIS MPASIRUMAHAN http://health.gr !p".#ah .$ %/gr !p/%pa"&r!%aha' Halaman 51 dari 52

Aibandingkan susu $ormula' AS" lebih tahan lama. *ada saat berinteraksi dengan udara luar' biasan%a %ang ter&adi bukan pembusukan AS" tetapi lebih merupakan berkurangn%a khasiat AS"' terutama 0at %ang membantu pembentukan da%a imun ba%i. SJ9A2AT H !a%i "bu sungguh beruntung memiliki "bu %ang men%adari betul arti dan man$aat pemberian AS" dalam a,al kehidupann%a. Semoga ia tumbuh sehat dan selalu berada dalam lindungan Tuhan. Amiin.

RESEP MAKANAN BAYI 6-12 BULAN MILIS MPASIRUMAHAN http://health.gr !p".#ah .$ %/gr !p/%pa"&r!%aha'

Halaman 52 dari 52

You might also like