You are on page 1of 8

Sntatea ta: Cum s mnnci avocado?

8 reete pe care nu le tiai

Cu o textur cremoas, arom delicat de nuci i o bogie de nutrieni, avocado este un fruct pe care l putem prepara n foarte multe feluri Avocado are un coninut ridicat de proteine, enzime, vitaminele A, E, K i C, potasiu, vitamine din complexul B, inclusiv acid folic, fibre, cupru, magneziu, fier i acizi grai omega-3 !ai mult dec"t at"t, avocado se poate prepara #n foarte multe feluri, de la m"nc$ruri s$rate p"n$ la deserturi sofisticate %at$ c"teva reete pe care nu-i imaginai ca le poi face cu avocado& ! "egres %ngrediente

'entru pr$(itur$ ) buc$i de avocado, pisate cu furculia )3* de grame de ciocolat$ neagr$, topit$ + ceac$ cu za,$r ) ou$ + plic de za,$r vanilat 3-. can$ cu f$in$ +-. can$ cu pudr$ de cacao +-) linguri$ cu praf de copt +-) linguri$ cu sare ) linguri ulei vegetal +** grame de ciocolat$ neagr$, m$runit$ 'entru glazur$& + avocado bine copt ) c$ni i (um$tate de za,$r pudr$ + plic de za,$r vanilat /e #nc$lzete cuptorul #n prealabil 0ntr-un bol se amestec$ avocado cu ciocolata topit$, apoi se adaug$ za,$rul, ou$le, vanilia i se #ncorporeaz$ bine Apoi se adaug$ f$ina, cacaua, praful de copt i sarea, amestec"ndu-se doar c"t s$ se omogenizeze puin /e adaug$ uleiul vegetal, buc$ile de ciocolat$ i se toarn$ #n tava de copt tapetat$ cu ulei-f$in$ sau foaie de copt /e las$ aproximativ 3* de minute la cuptor, dup$ care se las$ la r$cit 'entru a prepara glazura trebuie s$ amesteci cu mixerul avocado p"n$ c"nd cap$t$ o consisten$ cremoas$ Apoi pune mixerul pe viteza cea mai mic$ i adaug$ uleiul i apoi c"te puin din za,$rul pudr$ Credit foto& ,ttp&--111 ,o1s1eeteats com #e$i %&C& reeta original'

( )udinc

%ngrediente ) buc$i de avocado copt, puin moale 3-. linguri de pudr$ de cacao 3 linguri de miere de albine sau c"teva curmale #nmuiate c"teva minute #n ap$ + lingur$ unt de ara,ide-migdale 2opional3 !od de preparare + Cump$r$ avocado bine copt i moale sau las$-l la copt c"teva zile #nvelit #n ,"rtie i la #ntuneric ) Amestec$ miezul de avocado cu celelalte ingrediente #ntr-un robot de buc$t$rie sau blender p"n$ devin cremoase Adaug$ puin$ ap$ sau lapte vegetal dac$ vrei o budinc$ mai moale 3 /e toarn$ #n cupe i se las$ puin la frigider Credit foto& ,ttp&--111 ra1mazing com #e$i %&C& reeta original'

* %vocado pr+it

%ngrediente + avocado bine copt +-) can$ f$in$ + ou

3-. can$ cu pesmet puin unt topit usturoi pudr$ ceap$ pudr$ boia iute sare piper Avocado se taie felii 'une #nr-un bol f$ina amestecat$ cu sare i piper, #n alt bol oul b$tut i #n al treilea bol untul topit amestecat cu pesmet, pudr$ de usturoi-ceap$, sare, piper i boia 4iecare felie de avocado se trece prin f$in$, apoi ou, apoi permet /e aaz$ #ntr-o tav$ tapetat$ cu foaie de copt i se las$ la cuptor +5-)* de minute Credit foto&,ttp&--111 gingerbear6itc,en com #e$i %&C& reeta original'

, -c.iuri n avocado

%ngrediente avocado, t$iat #n (um$tate ou sare piper 7ul se sparge i se aaz$ #n scobitura l$sat$ de s"mburele de avocado /e las$ sub capac #ntr-o tigaie #n care se pune foarte puin$ ap$ sau se pune la cuptor c"teva minute Credit foto& ,ttp&--111 apronstringsblog com #e$i %&C& reeta original'

/ 0art cu ciocolat 'entru blat ai nevoie de& + can$ de nuci-migdale-semine de floarea soarelui crude8 pudr$ de cacao8 puin$ sare8 + can$ curmale 'entru crem$ ai nevoie de& 4

+-) can$ curmale sau miere de albine8 + avocado copt sau o banan$8 pudr$ de cacao, dup$ gust + !ixeaz$ nucile, cacaua i sarea #n robotul de buc$t$rie 9up$ ce ai obinut f$ina din nuci adaug$ curmalele i mixeaz$ compoziia cu robotul8 ) 'une crusta #ntr-un inel culinar aezat pe o farfurie, preseaz-o8 3 !ixeaz$ ingredientele pentru crem$ i toarn-o peste blat8 . 7rneaz$ mini-tortul cu felii de c$puni, zmeur$ sau orice alt fruct de sezon /au le poi aeza #n strat generos #ntre blat i crem$ 4oto& %oana !aroan

1 2ng.eat

%ngrediente + avocado bine copt ) ceti cu iaurt grecesc +-) can$ cu lapte + plic za,$r vanilat puin$ sare de mare miere de albine sau za,$r, dup$ gust /e amestec$ #n blender toate ingredientele, se toarn$ #ntr-o caserol$ i se pune la congelator Ca s$ fie cremoas$, #ng,eata trebuie amestecat$ din (um$tate #n (um$tate de

or$ c"te puin Credit foto& ,ttp&--c,ocolatecovered6atie com #e$i %&C& reeta original'

3 45aione$4

%ngrediente + avocado bine copt8 +-. linguri$ cu fulgi de dro(die inactiv$ 2pentru a-i conferi sosului o uoar$ arom$ de br"nz$38 + linguri$ past$ de susan8 + lingur$ ulei de m$sline extravirgin8 puin$ sare8 +-. linguri$ pudr$ de curr:8 zeam$ de l$m"ie sau oet de mere, dup$ gust8 + c$el de usturoi 2opional38 mutar 2opional3 'iseaz$ bine avocado i amestec$-l cu restul ingredientelor amestec"nd p"n$ devine cremos 'oi s$ foloseti i un blender dac$ prepari cantit$i mai mari de sos Este un dressing perfect pentru salate sau pentru paste 4oto& %oana !aroan

8 Sup %ngrediente

. roii mari8 + avocado potrivit8 +-) c$ei de usturoi8 sare de mare8 piper negru8 )-3 linguri ulei de m$sline presat la rece 2opional38 frunze proaspete de busuioc8 zeam$ de l$m"ie, dup$ gust8 parmezan ras 2opional3 /e amestec$ toate ingredientele #n blender p"n$ obii o consisten$ cremoas$ /e orneaz$ cu parmezan, busuioc i puin ulei de m$sline 4oto& %oana !aroan

!A% !;<= 9E/'>E& nutritie, sanatate, avocado, retete avocado 'osteaza comentariu Numele tau /ubiectul comentariului Comentariul tau Emailul tau

You might also like