Sinteze pentru examenele de Titularizare i Definitivat UDROIU

Adina

FOTOSINTEZA
Fotosinteza este procesul prin care plantele verzi sintetizeaz substan e or!anice de tip !lucoz din substan e minerale "# $O %&O$'( cu a)utorul ener!iei luminoase absorbit de pi!men ii clorofilieni i carotenoizi. Acest proces are loc doar n celulele care posed cloroplaste, cu excepia algelor albastre verzi i bacteriilor purpurii care fac fotosintez dei nu posed cloroplaste; aceste organisme P posed ns molecule de clorofil a integrate n membranele fotosintetizatoare.

*&UA+IA FOTOSI,T*-*I. 6CO2 + 12H2O C6H12O6 + 6CO2 + 6H2O RO/U/ 0I12*,+I/OR FOTO 3 SI,T*TI-ATORI. 0i!men ii fotosintetizatori sunt. pigmenii clorofilieni; pigmenii carotenoizi; pigmenii ficobilinici.
Pigmenii absorb cuante de lumin stabilind premisa esenial pentru desfurarea procesului de fotosintez. !olul pigmenilor n fotosintez a fost pus n eviden c"nd s#a demonstrat c procesul se desfoar numai la lumin i 4n pr ile verzi ale plantelor. $n procesul de adaptare la condiiile de mediu, plantele i#au elaborat un sistem de pigmeni capabili s utilizeze radiaiile care se gsesc din belug n mediul de via. Algele verzi i plantele superioare verzi, care triesc n medii bogate n radiaii de la ambele capete ale spectrului vizibil, adic roii, albastre, violete, i#au dezvoltat preponderent anumii pigmeni, n special cei din grupa clorofilelor. Algele brune, bacteriile purpurii, algele roii i albastre, care triesc n medii bogate n radiaii din mi%locul spectrului, adic galbene, verzi, albastre, i#au dezvoltat cu preponderen pi!men ii carotenoizi "ficobilinele'. $n fotosintez pot fi utilizate nu doar radiaiile absorbite de clorofil, ci i cele absorbite de carotenoizi. &a plantele care prin fotosintez produc ' (, numai clorofila a este n stare s transmit energia luminoas necesar reaciilor care duc la reducerea )'( n fotosintez. *nergia luminoas absorbit de ceilali pigmeni nu poate fi utilizat dec"t dac, n prealabil, a fost transmis clorofilei a. *nergia luminoas absorbit de clorofila b i de ficobiline este n ntregime transferabil clorofilei a.

Sinteze pentru examenele de Titularizare i Definitivat UDROIU

Adina

Pigmenii galbeni au rol n aprarea celulelor mpotriva efectelor fotooxidrii. 'ric"t de variat ar fi acest ec+ipament de pigmeni, compoziia lui este unitar i const n, -#( clorofile i mai muli pigmeni suplimentari. )lorofila se gsete n toate organismele autotrofe, inclusiv la unele bacterii. )antitatea de clorofil a depinde de condiiile mediului ncon%urtor. &lorofila a este o substan organic n compoziia creia intr magneziul, iar formula brut este, C55H72O5N4Mg. &lorofila b se gsete n cloroplaste mpreun cu clorofila a. *a lipsete la algele brune, albastre, roii i la diatomee. &lorofila b are urmtoarea formul brut C55H70O6N4Mg. Proporia dintre clorofila a i clorofila b n frunzele plantelor este constant5

Formarea pi!men ilor clorofilieni.

Are loc n anumite condiii de lumin i de temperatur i depinde, starea citoplasmei, aprovizionarea cu glucide; anumite elemente minerale. Plantele crescute n lips de lumin plantele etiolate au culoare galben verzuie, iar prin expunerea lor la lumin timp de - minut, se sintetizeaz pigmenii clorofilieni. &a aceste plante, pe l"ng pigmenii galbeni, exist un pigment numit protoclorofil5 &a lumin ea se transform usor n clorofil. .e gsete sub dou forme, protoclorofila a i protoclorofila b5 )lorofila a provine din protoclorofila a, iar clorofila b provine din protoclorofila b. Protoclorofila are n molecula sa cu doi atomi de /( mai puin dec"t clorofila. )antitatea de protoclorofil scade n timpul formrii pigmenilor clorofilieni, care se rennoiesc continuu n organele verzi. .inteza lor are loc n toate radiaiile spectrului vizibil ncep"nd cu raze cu lungimi de und de 680nm i sf"rind cu cele cu lungimi de und de 000nm. 1e este necesar n sinteza pigmenilor verzi deoarece are aciune catalitic n formarea clorofilei, iar n absena lui plantele devin clorotice lipsite de clorofil.

0ropriet ile pi!men ilor clorofilieni.

cloroform; fluorescen a, proprietatea soluiei de a avea o culoare verde prin transparen i roie reflexie; dureaz at"ta timp c"t razele soarelui acioneaz asupra soluiei; spectrul de absorb ie al clorofilei a este diferit de cel al clorofilei b, n funcie de concentraia soluiei. $n soluii diluate, clorofila a are band de substan e microcristaline6 insolubili 4n ap; solubili 4n . alcool etilic( alcool metilic( eter( aceton(

Sinteze pentru examenele de Titularizare i Definitivat UDROIU

Adina

absorbie puternic n rou, o band ngust n verde i una intens n albastru. )lorofila b, n soluie diluat are aproape aceleai benzi, iar n soluie concentrat prezint dou benzi de absorbie, una intens n rou portocaliu i galben i alta n albastru indigo i violet.

Desfurarea fotosintezei.
1otosinteza este un proces complex reprezentat printr#un lan de reacii de oxido reducere, care cuprinde ( faze str"ns legate ntre ele, faza de lumin; faza de ntuneric.

Faza de lumin.
)uprinde reacii de oxido reducere care necesit prezena luminii. 2oate aceste reacii au loc pe membrana tilacoidal din structura cloroplastului i depind de activitatea pigmenilor fotosintetizatori. &a toate organismele vegetale, inclusiv la cianobacterii, n membranele tilacoidale, exist dou fotosisteme, 3 i 33, care funcioneaz seriat. 1iecare dintre ele conin cca. 455 de molecule de clorofil ce capteaz energia solar. Aceasta este transmis ntr#un centru de reacie reprezentat de o molecul de clorofil a. $n fotosistemul 3 molecula de clorofil a numit P700 absoarbe radiaii cu lungimea de und 655nm. $n fotosistemul 33 o molecul de clorofil a numit P680 utilizeaz radiaia cu lungimea de und 785nm. )lorofila din fotosistemul 33 nlocuiete electronii pierdui cu cei provenii din fotoliza apei.

H2O 2H+ + 1/2O2 ( ! !"#m#n$ %n &'m( )!*$+

*lectronii i protonii produi prin fotoliza apei sunt utilizai pentru reducerea 9A:P.

2H+ + 2!, + NA-P+ NA-PH + H+

A2P i 9A:P/ care rezult n faza de lumin furnizeaz energiea ce va fi utilizat pentru faza de ntuneric.

Faza de lumin.
Are loc n stroma cloroplastului la lumin sau la ntuneric. $n cursul acestei reacii, )'( este redus la glucide pe parcursul unei ci metabolice numit ciclul &alvin. $n acest proces A2P furnizeaz energia necesar, n timp ce 9A:P/, ionii de / i

Sinteze pentru examenele de Titularizare i Definitivat UDROIU

Adina

electronii, pentru a reduce carbonul din forma sa oxidat CO2 la cea redus din molecula de glucoz ;C6H12O6<. =oleculele de glucoz sunt utilizate n diverse procese vitale, care au loc la nivel celular, precum, convesia n za+aroz, amidon, celuloz; transformarea n substane lipidice; transformarea n substane mai simple precum alcooli, fenoli, acizi organici,etc. &a bacteriile fotoautotrofe, procesul de fotosintez se deosebete n parte prin natura pigmenilor utilizai ;bacterioclorofil i bacteriorodopsina< i a sursei de / (, /(., alcoolul, alte combinaii organice diferite de cele utilizate de plante.

Faza de lumin

Faza de 4ntuneric

2embrana tilacoidal

Stroma cloroplastului

O2

CO2

H2O

C6H12O6

Sinteze pentru examenele de Titularizare i Definitivat UDROIU

Adina

Influen a factorilor de mediu asupra fotosintezei

3ntensitatea fotosintezei este influenat de un complex de factori precum, lumina, concentraia )'(, temperatura, apa, srurile minerale.

Influen a luminii asupra fotosintezei.

&umina reprezint sursa de energie care determin n mare msur desfurarea fotosintezei. 1otosinteza ncepe la o lumin slab, dar este mascat de respiraie i abia la o iluminare de -55 >55 luci ea depete acest stadiu i devine aparent. )a factor extern, lumina, influeneaz fotosinteza prin intensitate i compoziie. $n natur intensitatea luminii se sc+imb n limite foarte largi. &a mi%locul zilelor de var ea a%unge la -55555 luci, $n timpul nopii scade la 5 sau c"teva zecimi de luci. ?rosimea stratului de aer i de nori influeneaz intensitatea luminii. 1otosinteza crete n intensitate p"n la >5555 luci i rm"ne constant p"n la -55555 luci, dup care scade datorit vtmrii protoplasmei celulare. &a plantele verzi intensitatea fotosintezei e mare la razele roii din spectrul luminii.

Influen a &O$ asupra fotosintezei.

$n compoziia aerului, )'( particip numai cu 5,54 @. )'( din aer provine din, respiraia plantelor i animalelor, fenomene vulcanice i arderea combustibililor. )oncentraia )'( se menine constant datorit fotosintezei. $n decursul a (0+, concentraia )'( n aer scade puin peste zi din cauza fotosintezei, iar noaptea crete uor din cauza respiraiei organismelor. $n decursul anului concentraia )'( n aer crete puin la nceputul primverii i toamnei din cauza respiraiei intense a microorganismelor din sol i a reducerii n intensitate a fotosintezei. Aara are loc o scdere a concentraiei )' ( din cauza intensitii mari a fotosintezei. :in aerul incon%urtor, )'( ptrunde n funze prin epiderm i ostiolele stomatice i a%unge n camerele stomatice. :e aici prin spaiile intercelulare a%unge la celulele palisadice ale frunzei i apoi la cloroplaste unde este utilizat n fotosintez. Plantele submerse iau )'( din ap n care se gsete dizolvat sub form de acid carbonic.

CO2 + H2O H2CO.

Sinteze pentru examenele de Titularizare i Definitivat UDROIU

Adina

:in ap moleculele de )'( i /()'4 strbat epiderma, spaiile mari intracelulare, membranele celulelor i a%ung n citoplasm la cloroplaste, )reterea concentraiei de )'( de la 5,54 @ la -5 -> @ determin creterea intensitii fotosintezei cu ( > @ dup care scade datorit aciunii toxice a acestuia asupra citoplasmei. &imita inferioar a concentraiei )'( din aer la care are loc fotosinteza e cuprins ntre 5,58 5,-- @.

Influen a temperaturii asupra fotosintezei.

2emperatura influeneaz n special faza de ntuneric, iar optimul termic caracterizeaz fiecare specie de plante. 2emperatura optim a fotosintezei variaz ntre (># 455 ). &a plantele de origine nordic ;cartoful<, temperatura optim a fotosintezei variaz ntre (> 455 ), iar la cele de origine sudic ;roii, castravei<, temperatura este de 4> 055 ). &imita inferioar a temperaturii la care are loc fotosinteza este situat la cele mai multe plante n %urul valorii de 5 5 ), iar la conifere, fotosinteza poate avea loc i la temperaturi mai %oase precum #75 ).

Influen a apei asupra fotosintezei.

Apa este absolut necesar ca materie prim pentru sinteza za+arurilor, n meninerea activitii normale a celulelor, organelor asimilatoare, citoplasmei i enzimelor. 1otosinteza crete proporional cu coninutul de ap p"n la 65 @ din greutatea proaspt; peste aceast cantitate de ap, intensitatea fotosintezei scade progresiv din cauza greutii de difuziune a gazelor n urma micorriispaiilor intercelulare. &a deficite mari de ap are loc o cretere a v"scozitii citoplasmei celulare, enzimele acioneaz n sens +idrolizant, intensitatea respiraiei crete, iar gradul de desc+iderea stomatelor se micoreaz. :ac cantitatea de ap scade foarte mult, atunci se va reduce i intensitatea fotosintezei.

Influen a srurilor minerale asupra fotosintezei.

.rurile de amoniu, sulfat, azotat, fosfat, au o influen pozitiv asupra fotosintezei, dar numai n concentraii optime. &a concentraii mai mari dec"t optimul, are loc scderea n intensitate a fotosintezei, cu at"t mai accentuat cu c"t concentraia este mai mare. Aciune de in+ibare se datoreaz n special des+idratrii citoplasmei. .rurile minerale acioneaz at"t asupra fotosintezei n general, i a sintezei unor aminoacizi n special, c"t i asupra mririi suprafeei foliare. 6

Sinteze pentru examenele de Titularizare i Definitivat UDROIU

Adina

Influen a polurii asupra fotosintezei.

1otosinteza este diminuat sau c+iar ntrerupt de efectele polurii precum, ploile acide modific aciditatea natural a solului; concentraiile mari de fosfai; gazele industriale; smogul bloc+eaz stomatele i reduce fotosinteza.

Influen a oxi!enului asupra fotosintezei.

)oncentraia de peste (- @ a '(, scade intensitatea fotosintezei, iar reducerea concentraiei '( la 5,> @ intensific fotosinteza.

Importan a fotosintezei.
1otosinteza este procesul de care depinde existena tuturor organismelor vii de pe 2erra. $n urma acestui proces rezult, substane constituente ale celulelor, precum i rezervele energetice ale plantelor; substane nutritive de baz pentru toate organismele +eterotrofe; '( eliminat n mediu. 1otosinteza asigur compoziia constant a aerului n atmosfer. Prin fotosintez se realizeaz i circulaia n natur a elementelor, ), 9, P, .. 1otosinteza are importan practic deoarece determin direct producia agricol, silvic i indirect pe cea zoote+nic.

Te7nici de punere 4n eviden a fotosintezei.

-. te+nici bazatre pe '( produs; (. te+nici bazatre pe )'( absorbit; 4. te+nici bazatre pe substanele organice produse.

Sinteze pentru examenele de Titularizare i Definitivat UDROIU

Adina