• Embed Doc
  • Readcast
  • Collections
  • 1
    CommentGo Back
Download
 
CCeerrmmiinn DDuunniiaaeeddootteerraann 
1995
 
Daftar Isi :
2. Editorial4. English Summary
Artikel
5. Dampak Mikotoksin terhadap Kesehatan – 
 Iwan T. Budwrso
 12. Pemeriksaan Cemaran Aspergillus pada Tempe – 
 Akmal 
 15. Residu Antibiotika dalam Air Susu Sapi dan Peternakan di Ja-karta – 
 Pudji Lastari, Janahar Murad 
19. Kandungan Logam Kadmium dalam Biota Laut Jenis Kerang-kerangan dari Teluk Jakarta – 
 Inswiasri, Agustina Lubis, A. TriTugaswati
 22. Selenosis Ternak – pengaruhnya pada manusia – 
 Harli Novriani
27. Kandungan Boraks pada Makanan Jenis Mie yang Beredar di Kota-madya Padang – 
 Akmal, Zulharmita
 30. Sigi Status Gizi Balita dan Beberapa Faktor yang Berpengaruh diDesa Tertinggal Alur Bandung – 
 Joni Wahyuhadi
 32. Beberapa Metoda Penetapan Kadar Hemoglobin Darah – 
Sihadi,Suryana Purawisastra
35. Penentuan Tingkat Pencemaran Logam Berat Timbal dalam Air Sungai – 
Suharmiati, D. Mutiatikum
39. Hasil Pemeriksaan Senyawa Kimia dalam Air di Jakarta Barat – 
 Mariana Raini, Daroham Mutiatikum, Nikmah Bawahab
42. Perkiraan Kontribusi Tritium (HTO) di Ruang Reaktor terhadapDosis Seluruh Tubüh Para Pekerjanya – 
 Abdul Wa‘id, Bunawas, Bambang Priwanto
47. Perbedaan Osteoporosis dengan Gangguan Muskuloskeletal Lain-nya – 
 Harry Isbagio
53. Obat-obat Anti Epilepsi – 
 Budi Riyanto W 
.59. Lipid A – Pusat Aktif Endotoksin, Struktur Kimia dan Bioaktivi-tas – 
 Hendig Winarno
63.
 Abstrak 
 64.
 RPPIK 
International Standard Serial Number: 0125 – 913X
103. Makanandan KesehatanSeptember 1995
Karya Sriwidodo WS 
 
 
Gangguan kesehatan dapat berasal dari berbagai sumber, salah satunya justru dari makanan dan minuman yang seyogyanya memberi/me-masok zat-zat gizi yang diperlukan guna kelancaran fungsi tubuh kita; jadi, makanan ternyata tidak selalu menyehatkan. Hal tersebut dapat terjadi bila dalam makanan/minuman terdapat  pula zat-zat yang merugikan kesehatan, bahkan merupakan racun bagitubuh; di samping itu faktor penyimpanan dan pengolahan juga me-megang peranan dalam menentukan apakah makanan tersebut masihmenyehatkan. Artikel dalam Cermin Dunia Kedokteran edisi ini membahas ber-bagai hal di atas, antara lain kemungkinan pencemaran berbagai jenismakanan dan minuman oleh beberapa jenis kontaminan seperti miko-toksin, logam berat dan antibiotika.Selamat membaca,
Redaksi
Cermin Dunia Kedokteran No. 103, 19952
of 00

Leave a Comment

You must be to leave a comment.
Submit
Characters: ...
You must be to leave a comment.
Submit
Characters: ...