Las malas hierbas tiles

Las personas que visitan los jardines de demostracin PFAF en Cornualles no puede sino ayudar a notar la gran cantidad de malas hierbas que crecen all. Mientras que gran parte de esto se debe a que simplemente no tienen tiempo su iciente para mantenerse en la cima de todas las malas hierbas! tambi"n es un hecho que muchas de estas hierbas son muy #tiles y que s! en e ecto! animarlos. $os gusta seguir la iloso a de que una mala hierba no es m%s que una planta que crece en alg#n lugar que no queremos que cre&ca y! en lugar de autom%ticamente escarda a cabo cualquier planta que no puso en su lugar! tratamos de salir en todos los que no es probable que inter erir con las otras plantas que est%n creciendo. 'ay varias maneras en las que las male&as pueden ser de ayuda para dejar en el jardn. Muchos de ellos! por ejemplo! son comestibles (de hecho algunos son muy sabrosos)! mientras que otras tienen propiedades medicinales u otros usos. Las malas hierbas tambi"n ayudan a proporcionar un ambiente m%s equilibrado! proporcionando alimento y h%bitat para los insectos y otras criaturas * esto puede tener un importante e ecto multiplicador para el jardinero! omentando los insectos ben" icos y aves y por lo tanto reducir la depredacin de los insectos sobre nuestras plantas. Adem%s! las male&as ayudar a proteger y alimentar el suelo proporcionando un material buen compost! as como mediante una cubierta y la prevencin de la erosin. Mientras que! con unas pocas e+cepciones notables! no recomendara introduciendo deliberadamente malas hierbas en el jardn! es muy posible que coe+istir eli&mente con muchos de ellos! en particular muchas de las especies anuales como bittercress! pamplina y bolsa de pastor. ,s simplemente una cuestin de asegurarse de que eliminar a la mayora de las plantas de semillero! dejando a unos pocos a crecer en y luego lo que les permite producir semillas. 'ay! sin embargo! algunas plantas perennes! como la gramilla y -not.eed japon"s! tan vigoroso que en realidad no se puede tolerar en entre las plantas de su premio * que simplemente les pantano. La siguiente lista incluye algunas de las malas hierbas que pueden ser particularmente #tiles! aunque no todas las plantas incluidas deben ser tolerados debido a sus tendencias agresivas. Podagraria Aegopodium . /round 0iejo es una planta perenne vigorosa y muy invasiva! creciendo apro+imadamente 12 cm de altura y e+tendiendo r%pidamente por sus races. ,s muy di cil de erradicar! ya que cualquier peque3o tro&o de ra& de dejar en la tierra volver% a crecer r%pidamente.Aunque en ocasiones se cultivan como cobertura del suelo en las partes m%s salvajes de la huerta (arbustos y bulbos que crecen uertes como algunos lirios crecen muy bien a trav"s de "l)! lo que realmente es demasiado uerte para la mayora de especies herb%ceas. 'ay! sin embargo! una orma variada de esta especie que es menos invasiva y a veces se cultiva en el jardn ornamental. /round 0iejo tiene una larga historia de uso medicinal y comestible! de hecho se cultiva como un cultivo alimentario y hierba medicinal en la ,dad Media. 4e utili&a principalmente como un alimento que podra contrarrestar la gota! uno de los e ectos de los alimentos ricos comen los monjes! obispos! etc en este momento. Las hojas se pueden comer crudas o cocidas y tienen un sabor uerte y picante inusual que la mayora de las personas a las que le han dado para que no te gusta! sin embargo! algunas personas dicen que hace un delicioso vegetal. Allium vineale . Cro. ajo es un bulbo perenne que crece hasta 12 cm de altura. Como una male&a! es m%s probable que se encuentre en el c"sped que no se cortan muy regularmente y se propaga por medio de los peque3os bulbillos que produce en lugar de lores. $unca hemos tenido problemas con esta planta y alentar a menudo por la dispersin de los bulbillos ya que nos gusta comer tanto de los bulbos y bulbillos de comunicacin. ,stos tienen un bastante uerte sabor a ajo * los bulbos se puede cosechar pr%cticamente durante todo el a3o! mientras que los bulbillos est%n listos en el verano. Las hojas tambi"n son comestibles! con un sabor similar! pero tienden a tener una te+tura ibrosa. Capsella bursa-pastoris . bolsa de pastor es una planta anual que crece hasta 52 cm de altura en suelos ricos pero mucho menor en los pases pobres. 6na mala hierba jardn muy com#n! puede lorecer y producir semillas durante todo el a3o ya menudo se e+tienda libremente en la tierra cultivada. ,sta especie es un e+celente ejemplo de cmo una planta puede ser considerada como una male&a molesta en algunas &onas del mundo! mientras que en otros est% realmente cultivadas por su amplia gama de usos. ,s ampliamente cultivado en algunas regiones del mundo como verdes de primavera con sabor a col*! mientras que en 7apn es uno de los ingredientes esenciales de un ceremonial arro& y gachas de cebada que se come el 8 de enero. Las hojas crecen bastante m%s grande de cultivo! se pueden recolectar apro+imadamente un mes despu"s de la siembra y puede ser entendido como un corte y venir de nuevo cultivo. Las hojas jvenes! que se utili&a antes que la planta entre en lor! una buena adicin a las ensaladas! mientras que las hojas m%s viejas son un sustituto del berro y repollo! convirti"ndose picante con la edad. Los brotes lorales jvenes se pueden comer en la misma orma que el brcoli. 4on

m%s bien delgado y m%s incmoda! pero el sabor es bastante aceptable. La semilla es rica en petrleo y! aunque peque3a y muy incmoda para la cosecha! se pueden comer crudas o cocidas * lo que sola ser un terreno en una comida y se utili&a en sopas! etc Las vainas se pueden utili&ar como un condimento picante para sopas y guisos ! mientras que la ra& resca o seca se utili&a como un sustituto de jengibre. La planta se ha utili&ado como un remedio herbal interna! en particular en el tratamiento de hemorragia interna y e+terna! diarrea! etc La semilla! cuando se coloca en agua! atrae a los mosquitos. 9iene una sustancia gomosa que se une la boca insectos a la semilla. La semilla tambi"n libera una sustancia t+ica para las larvas * :-ilo de semilla se dice que es capa& de matar a ;2 millones de larvas. Especies Cardamine . <ittercress es una planta anual de jardn muy com#n! creciendo tan slo ; cm de altura en suelos muy pobres! pero hasta =2cm m%s ricas en condiciones. 4e propaga con mucha libertad por medio de sus semillas! pero se controla %cilmente mediante la e+cavacin. $os gusta tener esta planta en el jardn abierto! pero el #nico lugar donde puede ser un problema para nosotros es que le gusta que crecen en macetas y puede haber muchos que lleva mucho tiempo deshierbe de plantas de marihuana con la mano. 'ay dos especies principales que se encuentran en jardines! el peludo bittercress C. hirsuta y ondulado bittercress C. le+uosa. <ittercress puede estar en lor durante todo el a3o! especialmente si el invierno es suave. $osotros comemos las hojas y lores! tanto crudos como cocidos. 9ienen un berro caliente*como sabor y nos gusta usarlos como guarnicin o aromati&antes en ensaladas! aunque tambi"n se puede utili&ar como un potherb. Chenopodium album . Fat 'en es otra hierba anual que antes se cultiva como una planta de alimentos. Creciendo unos >2cm de altura! que era a la ve& a menudo se cultiva por sus hojas comestibles. 9odava hay un gran nombre que a veces se puede obtener * llamado :Magenta:! en re erencia al color de sus hojas! es considerado por algunos como el mejor sabor de todas las hortali&as. Las hojas son un sustituto de la espinaca muy aceptable! el sabor es un poco sosa pero esto se puede mejorar mediante la adicin de unos pocos uerte sabor a hojas.Los tallos de loracin jvenes tambi"n se puede comer en la misma manera como el brcoli. La semilla comestible! que es algo m%s complicados de la cosecha! se seca y se muele en una comida y se comen crudas o cocidas al horno en un pan. 9ambi"n pueden ser germinadas y a3adir a ensaladas. Las semillas se deben empapar en agua durante la noche y lavarse a ondo antes de ser utili&ados con el in de eliminar las saponinas de sabor amargo. Cirsium especies . 'ay muchas especies di erentes de cardo! los dos que tienen m%s probabilidades de encontrar como las malas hierbas son C. arvense! el cardo rastrerouna planta perenne que crece hasta unos ?2 cm! y C. vulgare! el cardo com#n ! que es bienal y crece hasta @ metros de altura. ,stas son las male&as muy agresivas! el primero imponi"ndose libremente a trav"s de sus races y el otro envo de sus semillas a lo largo y ancho de crecer cuando menos se lo espera. Las races jvenes de ambas especies se pueden comer crudas o cocidas. Aunque nutritivo! son bastante desaborido con un sabor que recuerda de alcacho as de 7erusal"n. ,llos son probablemente el mejor cuando se usa en una me&cla con otros vegetales. 4e advierte sin embargo! al igual que Patacas la ra& es rica en inulina! un almidn que no pueden ser digeridos por los seres humanos. ,ste almidn por lo tanto pasa directamente a trav"s del sistema digestivo y! en algunas personas! ermenta para producir latulencia. Los tallos jvenes pueden ser peladas y cocidas como esp%rragos o ruibarbo. Las hojas jvenes tienen un sabor bastante soso y tambi"n se pueden comer crudas o cocidas! pero las espinas necesitan ser removidos antes de que las hojas pueden ser comidas * no slo es m%s bien incmoda! pero sigue siendo hoja comestible muy poco. Elytrigia repens . Couch grass es una de las mayora de las male&as perniciosas nosotros los jardineros tienen que lidiar. 4era una persona muy valiente o muy tonto que alentara a esta gramnea perenne en su jardn. Creciendo alrededor de 52 cm de altura! las races se e+tendi r%pidamente a trav"s del suelo! creciendo en las races de otras plantas y haci"ndose casi imposible salir. Ancluso una peque3a seccin de ra& deja en el suelo r%pidamente comen&ar% a crecer de nuevo. A pesar de su tendencia antisocial en el jardn! sin embargo! el so % es un medicamento a base de hierbas muy #til y el Culpepper 'erbolario amoso se dice que a irm que la mitad de un acre de so % era un valor de cinco hect%reas de &anahorias dos veces m%s. Los usos comestibles de so % son muy leves. Las races se han secado y molido en un polvo! entonces se utili&a con trigo al hacer pan. Aunque delgado y ibroso! que contienen almidn y las en&imas y son muy dulces. Cuando hierve durante un largo tiempo para romper la membrana de cuero! un jarabe puede ser hecho de las races y esto a veces se elabora en una cerve&a. Cuando asado! la ra& ha sido molido en un polvo y se utili&a como un sustituto de ca " m%s saludable. /ramilla! sin embargo! es de gran valor como una medicina herbal * una decoccin de las races son muy #tiles en el tratamiento de una amplia gama de trastornos renales! hep%ticos y urinarios. 9ienen un suave e ecto reparador que es bien tolerado por el cuerpo y no tiene e ectos secundarios. ,sta planta es tambi"n una medicina pre erida de los gatos y perros dom"sticos! que a menudo se comen cantidades muy grandes de las hojas.

Epilobium angustifolium . Con su peque3a semilla que lota tan bien en el aire! adel a hierba sauceencontrar% su camino a su jardn sin necesidad de que te invite pulg Be i&quierda a sus propios dispositivos! esta planta perenne luego se e+tender% r%pidamente a la races para ormar grupos grandes de hasta @ metros de altura. 4e produce espigas de lores durante gran parte del verano y! si no uera tan agresivo! seguramente merecera un lugar en el jardn ornamental. 9odas las partes de la planta son comestibles! aunque todava tenemos que encontrar una manera de dis rutar de ellos. Las hojas jvenes y brotes se han utili&ado en ensaladas o cocinada como verdura. Cuando hierve se dice que hacer un vegetal saludable y son una buena uente de vitaminas A y C. La. Ca& se pueden comer crudos! cocidos o secos y molidos en un polvo Cuando se utili&a en primavera! se dice que tiene un sabor dulce. Los tallos de las lores! las lores se recogen cuando a#n est%n en la yema! se pueden comer crudas o cocidas. La m"dula de los tallos jvenes o mayores es ligeramente dulce! tierna y muy agradable para comer! aunque no hay mucho de eso. 6n t" dulce y agradable puede ser hecho de las hojas secas * que puede ser consumido por s mismo o me&clado con t" convencional. Cosebay hierba sauce a menudo ha sido utili&ado como un remedio herbario nacional! en particular para el tratamiento de en ermedades como la diarrea y el sndrome de intestino irritable 4e utili&a en Alemania y Austria para tratar problemas de prstata y una cataplasma de las hojas se aplica a las #lceras bucales. 6na cataplasma hecha de las races peladas se aplica a las quemaduras! las lesiones cut%neas! in lamaciones! ampollas! etc una ibra obtenida a partir de tallos e+terior se utili&a para hacer cordeles! mientras que el DalgodonosasD pelos de semillas se utili&an como material de relleno en los juguetes! etc! o como yesca para encender uego. Oxalis corniculata . ala&%n amarillo es una planta perenne de crecimiento lento anual o de corta duracin! raramente m%s de ; cm de altura! pero se e+tiende a ormar montones ;5cm o m%s de di%metro. 4i bien esto es otra hierba damos la bienvenida a nuestro jardn! puede convertirse en una molestia si entra en las plantas de tiesto en el que se propaga r%pidamente por semilla y bulbillos subterr%neos. 9anto las hojas y las lores tienen un sabor %cido agradable! un poco como la acedera. A menudo! los puso en nuestras ensaladas! aunque son muy peque3os y complicados de la cosecha.Las hojas se utili&an como antdoto para la into+icacin por las semillas de Batura spp! ars"nico y mercurio! mientras que el jugo de la hoja tiene un e ecto calmante cuando se aplica a las picaduras de insectos! quemaduras y erupciones cut%neas Plantago ma or . llant"n com#n es una mala hierba c"sped com#n. ,sta planta perenne que crece hasta @2 cm de alto! aunque ser% mucho menor cuando crece en un c"sped corta con recuencia. Aunque la mayora de los jardineros sin piedad erradicarlo de sus jardines! que en realidad no hace mal al crecer all y! de hecho! ayuda a mantener la ertilidad del c"sped. Las hojas jvenes son bastante amargo y tedioso de preparar debido a que los ilamentos ibrosos que se retira antes del uso! pero se han utili&ado como una hierba olla. ,s mejor no usar la hoja*tallo ya que este es incluso m%s ibrosa que la hoja. ,llos pueden ser escaldadas en agua hirviendo antes de usarlas en ensaladas con el in de hacerlos m%s tierno. Aunque es muy tedioso para la cosecha! las semillas pueden ser molidas en una comida y se me&cla con la harina al hacer pan! pasteles! etc La semilla entera tambi"n puede ser hervida y se utili&a como sag#. Pl%tano com#n es una hierba medicinal segura y e ica&. Las hojas se usa e+ternamente como cataplasma curacin y tratamiento para el sangrado! r%pidamente resta3ar el lujo sanguneo y estimular la reparacin del tejido da3ado. Anternamente! se usan en el tratamiento de una amplia variedad de patologas! incluyendo diarrea! gastritis! #lceras p"pticas! sndrome de intestino irritable! hemorragia! hemorroides! cistitis! bronquitis! catarro! sinusitis! asma y iebre del heno. C%scaras de pl%tano semillas son un e+celente tratamiento para los trastornos digestivos. Contienen hasta un =2E de muclago que se hincha en el intestino! actuando como un la+ante y calmar las membranas irritadas. Polygonum aviculare . Fnot.eed es una planta anual que crece hasta =2 cm de altura. ,s una mala hierba com#n e invasiva de tierra cultivada! la di usin a trav"s de semillas! pero controlada con bastante acilidad. ,s una planta importante de alimento para las orugas de muchas especies de mariposas y tambi"n produce una gran cantidad de semillas que son el alimento avorito de muchas especies de aves. Las hojas jvenes y plantas puede ser utili&ado como un potherb! son una uente muy rica de &inc. La semilla! que es bastante peque3o y complicados de utili&ar! se puede utili&ar en todas las ormas en que el al or n (Fagopyrum esculentum) se utili&a! ya sea entero o seca y se muele en un polvo para su uso en crepes! galletas y pi:ole. Fnot.eed es un astringente segura y e ica& y hierba diur"tico que se utili&a principalmente en el tratamiento de a ecciones tales como el sangrado! la disentera y las hemorroides. 9ambi"n se toma en el tratamiento de a ecciones pulmonares debido a que el %cido silcico que contiene re uer&a el tejido conectivo en los pulmones. La investigacin reciente ha demostrado que la planta es un medicamento #til en el tratamiento de la disentera bacteriana. Be ;2> personas que padecen esta en ermedad! ;2G recuperado dentro de 5 das cuando se tratan internamente con una pasta de -not.eed. La planta se obtiene un tinte a&ul que no es mucho in erior a ndigo! mientras que los colorantes amarillo y verde tambi"n puede obtenerse. Polygonum aponicum . Fnot.eed japon"s no es el tipo de planta para alentar o tolerar incluso en el jardn. ,s una especie perenne que crece @ metros o m%s de altura! se e+tiende muy r%pidamente en las

races para ormar grupos densos que as i+ian a cualquier otra planta que crece all. Besde su introduccin procedente del Hriente! se ha convertido en uno de la mayora de nuestras male&as perniciosas! tan vigorosa que las races han llegado incluso a enviar a los brotes a trav"s de as altoI 4in embargo! como todas las plantas! no todo son malas noticias. 6n in orme sobre el Programa de 'istoria $atural de la <<C declar que -not.eed japon"s es en realidad convertirse en un h%bitat muy valioso para las ara3as! ranas! culebras y muchas otras criaturas. 4us tallos huecos permiten una gran variedad de insectos y otros peque3os animales para pasar el invierno y encontrar escondites! por lo tanto una mayor abundancia de alimento se o rece para insectvoros! como las ranas! que se est%n comidos por serpientes de hierba. ,n las &onas del norte de /ales! donde -not.eed japon"s se ha quedado abundante! ahora es el h%bitat principal de culebras. La planta tambi"n tiene varios usos comestibles. Los brotes jvenes! que tienen un sabor %cido suave! se puede comer en la primavera! ya sea cocinado de la misma manera como esp%rragos o utili&arse como sustituto de ruibarbo en pasteles! sopas de rutas! mermeladas! etc La semilla puede ser molida en un polvo y utili&arse como aromati&ante y espesante en sopas etc! o se puede me&clar con cereales al hacer pan! pasteles! etc Prunella vulgaris . 'eal Auto es una planta perenne! que crece hasta ;5 cm de altura y con recuencia se encuentra como una mala hierba en el c"sped. Las hojas tienen un sabor algo amargo! pero se puede usar en ensaladas! sopas! esto ados! etc La amargura puede reducirse o incluso eliminarse por lavado de las hojas antes de su uso. 6na in usin de agua ra de las hojas reci"n cortadas o secas y en polvo se utili&a como una bebida re rescante muy sabroso. Como medicina! uno mismo cura tiene una larga historia de uso popular! sobre todo en el tratamiento de heridas! #lceras! llagas! etc 9ambi"n se tuvo internamente como un t" en el tratamiento de en ermedades como iebre! diarrea! dolor en la boca y hemorragias internas. 6n tinte de color verde oliva se puede obtener de las lores y tallos Pteridium a!uilinum . <rac-en es una planta muy invasiva y es una male&a nociva. ,s una de las plantas m%s e+tendidas en el mundo! se encuentran en todas partes del mundo que no sea el e+tremo norte y el sur. 6na planta perenne! que crece alrededor de ;!@ metros de altura! se e+tiende libremente tanto por las races y sus esporas! como el polvo! que pueden viajar cientos de -ilmetros en el aire. La planta tiene un n#mero de usos comestibles! con las races y los brotes jvenes de ser comido. 4in embargo! tambi"n hay evidencias que sugieren que el consumo regular de la planta podra causar c%ncer por lo que no recomiendo a la gente que come. 'ay tambi"n muchos usos no comestibles. Por ejemploJ un pegamento se puede hacer desde el ri&omaK las espumas ri&oma %cilmente en agua y se puede utili&ar como un jabnK las races se han rotado en el cuero cabelludo con el in de promover el crecimiento del cabelloK las ceni&as de la planta son ricas en potasio y se puede usar como un ertili&ante y tambi"n en la abricacin de vidrioK los helechos secos producir una paja muy duradero y los restos ibrosos de races comestibles hacen una buena yesca. Adem%s! las hojas se utili&an como material de embalaje para rutas! manteni"ndolo resco y ro sin impartir cualquier color o sabor.9ambi"n se puede usar como un revestimiento para cestas! bastidores de secado de rutas! etc donde ayudan a repeler insectos y tambi"n puede ayudar a prevenir la pudricin en los rutos. Las hojas secas son muy #tiles en el jardn como abono para las plantas tanto de condiciones. ,sto evitar% que el suelo caliente! proteger de da3os por el viento y tambi"n mantener algo de la lluvia. "umex crispus . Crespo muelle es una planta perenne que crece alrededor de 12 cm de altura. 4e considera una male&a importante de la agricultura! pero tratamos de tolerar tanto como sea posible porque es una buena planta para el restablecimiento de la ertilidad en el suelo * sus races pro undas que apare&ca nutrientes que de otra manera se perderan! mientras que sus hojas hacer abono e+celente. 9ambi"n es una planta alimenticia muy importante para las orugas de muchas especies de mariposas. Aunque m%s bien amargo! las hojas muy nutritivos se han utili&ado en ensaladas! cocidos como hortali&a o en sopas. 4lo las hojas muy jvenes deben ser #onchus arvensis . Campo Cardo Mariano es una mala hierba com#n de jardn que en ocasiones se ha cultivado como una planta de alimentos * en Andonesia incluso han producido variedades mejoradas seleccionadas por sus hojas comestibles. ,s una especie perenne que crece hasta ;!@ metros de altura! se propaga por medio de semilla y ri&oma rastrero su. Las hojas jvenes tienen un sabor ligeramente amargo! pero se pueden a3adir a las ensaladas o cocidas como las espinacas. Puede ser que sea mejor! aunque no es necesario! para eliminar las espinas marginales. Los tallos con sabor suave se puede cocinar como el esp%rrago o el ruibarbo! mientras que la ra& tostada se utili&a como sustituto del ca ". #tellaria media . 6n jardn de malas hierbas muy comunes! pamplina crece! lores y semillas de juegos durante todo el a3o. 6na planta anual que crece unos ;5 cm que se propaga por medio de semillas. ,s muy %cil de controlar mediante la e+cavacin y nos animan activamente a esta planta! ya que tiene usos

bene iciosos tantos. Las hojas jvenes tienen un sabor suave y puede estar disponible durante todo el a3o! si el invierno no es demasiado grave. Muy nutritivo! se pueden consumir crudas en ensaladas o cocida para obtener un suced%neo de espinacas muy aceptable. La peque3a semilla se puede moler en un polvo y se utili&a para hacer pan o para espesar sopas. Pamplina tiene una larga historia de uso de hierbas! siendo particularmente bene icioso en el tratamiento e+terno de cualquier tipo de pica&n condicin de la piel. 4e ha conocido para aliviar el picor severo aun cuando todos los otros remedios han allado. Cuando se aplica como una cataplasma! ser% aliviar cualquier tipo de roseola y es e ica& siempre que haya r%giles venas super iciales. 6na in usin de la hierba resca o seca se puede a3adir al agua del ba3o y su propiedad emoliente ayudar% a reducir la in lamacin * en las articulaciones reum%ticas! por ejemplo * y estimular la reparacin tisular. $araxacum officinale . Bientes de len es otra de esas malas hierbas que es a veces cultivada por sus hojas comestibles * de hecho hay una serie de variedades con nombre que se han desarrollado en ,uropa. 6na planta perenne que crece hasta G2 cm de altura! le recomendamos que en el c"sped! pero tienden a desalentar en los lechos de cultivo debido a las babosas les gusta esconderse debajo de las hojas. La planta se propaga con mucha libertad por medio de sus semillas de lu&! pero se controla %cilmente mediante la e+cavacin. Las hojas est%n literalmente llenos de vitaminas y minerales! lo que hace de esta una de las hojas m%s nutritivos que usted puede comer.Besa ortunadamente! tienen un sabor algo amargo! aunque nos encontramos con algunas de las hojas agregadas a una ensalada mi+ta a ser bastante aceptable. La ra& de sabor amargo tambi"n se puede cocinar! algunas personas dicen que tienen un sabor similar al nabo. Cuando tostado y molido en un polvo! que puede ser utili&ado como una alternativa mucho m%s saludable para ca ". ,l diente de len es un remedio a base de hierbas de uso com#n. ,s especialmente e ica& y valioso como un diur"tico! ya que contiene altos niveles de sales de potasio y por lo tanto puede sustituir el potasio que se pierde del cuerpo cuando los diur"ticos se utili&an. ,l l%te+ contenido en la savia de la planta se puede utili&ar para eliminar los callos! verrugas y verrugas. ,l l%te+ tiene una accin espec ica en in lamaciones de la vejiga de ro&adura y tambi"n se cree que eliminar piedras en el hgado. $ussilago farfara . Colts oot tiene un sistema radicular muy agresivo y se e+tender% con mucha libertad si se les da la oportunidad. Be hecho! se ha demostrado que los ri&omas puede permanecer latente en el suelo durante muchos a3os! para inalmente emerger y reanudar el crecimiento cuando el suelo es perturbado. ,n de initiva! no se trata de una planta para omentar en el jardn a menos que usted elija su sitio con cuidado o encontrar alg#n medio de sujecin que! como la plantacin en una ba3era de gran tama3o que se entierra en el suelo. 6na planta perenne que crece hasta @2 cm de altura! el envo de los tallos de loracin en la primavera con las hojas slo aparece despu"s de que haya terminado la loracin. ,ste h%bito ha llevado a la gente en el pasado para creer que las lores y las hojas eran dos plantas di erentes. 9odas las partes de la planta se pueden comer! pero la mayora tienen un sabor m%s bien amargo. Los capullos de las lores y lores jvenes! sin embargo! tienen un agradable sabor a ans y a3adir un sabor arom%tico distintivo a las ensaladas. 6n emoliente e ica& y hierba e+pectorante! u3a de caballo es uno de los remedios m%s populares de ,uropa para el tratamiento de una amplia variedad de patologas en el pecho! tos calmantes y ayuda a deshacerse de catarro. ,st% ampliamente disponible en tiendas de alimentos naturales! a menudo en la orma de un dulce con itado. %rtica dioica . 4i hay una planta que cada ni3o aprende a reconocer! es la ortiga . 4lo un cepillo en contra de los pelos urticantes en sus hojas es su iciente para producir un recuerdo imborrableI 6na planta perenne que crece hasta ; :metros de alto y pueden ormar grupos muy e+tensos di usin tanto en las races y por semilla. Aparte de sus muchos usos para los seres humanos! esta es una planta magn ica y la auna! mientras que no lo toleran en las %reas cultivadas! que se asegura de que tiene un montn de uera de los lugares de manera en que se les permite prosperar. Hrtigas taca3as tienen una amplia gama de usos! slo unos pocos de los cuales vamos a entrar aqu. Las hojas jvenes pueden ser consumidos cocinados * a pesar de que le puede picar cuando est% crudo! una ve& que se cocinan son per ectamente ino ensivos y hacer una de las m%s ricas en nutrientes alimentos que puede comer. Aseguraos de usar guantes u otra proteccin cuando se cosecha y lavarlos bienI $o coseche las hojas de las plantas que han comen&ado a lorecer! sin embargo! ya que estos pueden desarrollar partculas arenosas llamadas cistolitos que act#an como un irritante para los ri3ones. 4i se corta la planta baja dos veces al a3o! justo antes de que empiecen a lorecer! entonces usted va a asegurar un buen suministro de hojas rescas de jvenes en el verano y tambi"n evitar% que el grupo llegue a ser demasiado vigoroso. Cort%ndolas m%s de dos veces al a3o severamente los debilitar% y probablemente matar a ellos durante un perodo de @*= a3os. Las ortigas tienen una larga historia de uso de hierbas y la investigacin moderna ha demostrado la justi icacin para esto. Por ejemplo! un t" hecho de las hojas se ha utili&ado tradicionalmente como un tnico de limpie&a y puri icador de la sangre para que la planta se usa a menudo en el tratamiento de la iebre del heno! artritis! anemia! etc Las races contienen sustancias que han demostrado tener un e ecto bene icioso e ecto en la prstata y en la actualidad se utili&a en una rmula muy e ica& para tratar una prstata agrandada. Las hojas rescas de ortiga se han rotado o golpeados en la piel en el tratamiento del reumatismo! etc ,sta pr%ctica! llamada urti ication! causa irritacin intensa de la piel! ya que es picado por

las ortigas. 4e cree que este tratamiento unciona de dos maneras. ,n primer lugar! act#a como un irritante contra*! con lo que m%s sangre a la &ona para ayudar a eliminar las to+inas que causan reumatismo. ,n segundo lugar! el %cido rmico a partir de las ortigas se cree que tiene un e ecto bene icioso sobre las articulaciones reum%ticas. 6n uerte lino*como la ibra obtenida a partir de tallos se utili&a para la abricacin de cuerdas! telas y un papel de buena calidad. Las hojas son una e+celente adicin a la pila de compost y pueden dejarse en remojo durante 8*@; das en agua para obtener un alimento lquido muy nutritivo para las plantas. ,ste alimento lquido es a la ve& repelente de insectos y un buen abono oliar. 6n lavado de pelo se hace de las hojas in usin y esto se utili&a como un tnico y tratamiento anticaspa. 6n tinte verde hermoso y permanente se obtiene a partir de una decoccin de las hojas y los tallos.