Welcome to Scribd, the world's digital library. Read, publish, and share books and documents. See more ➡
Download
Standard view
Full view
of .
Add note
Save to My Library
Sync to mobile
Look up keyword
Like this
36Activity
×
0 of .
Results for:
No results containing your search query
P. 1
cdk_111_gizi_dan_makanan

cdk_111_gizi_dan_makanan

Ratings: (0)|Views: 6,948|Likes:
Published by revliee

More info:

Published by: revliee on Oct 12, 2009
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PDF, TXT or read online from Scribd
See More
See less

03/14/2013

pdf

text

original

 
CCeerrmmiinn DDuunniiaaeeddootteerraann 
1996
 
International Standard Serial Number: 0125 – 913X
Daftar Isi :
2. Editorial4. English Summary
111. Gizidan MakananSeptember 1996
Artikel5. Defisiensi Zat Besi dan Pola Makan serta Hubungan denganAbsorpsi Laktosa pada Anak 1–2 Tahun Tanpa KKP di PosyanduKelurahan Utan Kayu Selatan – 
 Laurentia Miharja
9. Komposisi Zat Gizi dan Bahan Baku Lainnya dari Berbagai Ma-cam Krupuk – 
Geertruida Sihombing
 13. Penentuan Nilai Biologik Tempe Bosok pada Tikus Putih strainWistar – 
 Risnawati Aminah, Cornelis Adimunca
17. Nilai Biologik Tahu yang Direndam dalam Formalin – 
 Marice Si hombing, Geertruida Sihombing
20. Komposisi Zat Gizi dan Mutu Berbagai Macam Jajanan Ditinjaudan Penggunaan Bahan Tambahan Makanan – 
Geertruida Si hombing
25. Mutu Jajanan Goreng Ditinjau dan Minyak yang Diserap – 
Geertruida Sihombing, Marice Sihombing
28. Pengaruh Minuman Karbohidrat Berelektrolit terhadap
Per- formance
Olahraga Sepeda dalam Suasana Panas dan Lembab – 
Gusbakti Rusip, Rabindarjeet Singh,Ang Boon Suen, OK Moehad Sjah
33 Penggunaan VitaRIM sebagai
Software
dalam Menentukan Pre-valensi Xerophthalmia di Satu Daerah – 
Sarjaini Jamal 
 38. Cemaran Mikroba pada Produk Perikanan – 
 Akmal, Marlina
41. Spesies Lalat yang dapat Berkembang biak di dalam Daging Ikanyang Dikeringkan untuk Pembuatan Ikan Asin – 
 Iswiasih Hidayatun, Barodji, Ludfi Santoso
44. HubunganAntara Kadar Kafeina Plasma dengan Kebiasaan MinumKopi – 
 Harrizul Rivai
49. Dukungan Ilmiah Penggunaan Ramuan untuk Obesitas – 
 B. Dzulkarnain, Lucie Widowati
55 Lektin – Sifat dan Aplikasinya dalam Biologi/Biomedis – 
 Iwan Harjono Utama
59 Sakit dan Perilaku Sakit – 
Sudibyo Supardi
 
61. Pengalaman Praktek 62. Abstrak 64. RPPIK 
 
 
Kebiasaan jajan merupakan suatu hal yang sering dan ter-utama di kalangan anak-anak. Sebenarnya tidak semua makanan jajananmerugikan, bahkan dapat dimanfaatkan sebagai tambahan gizi, asalkantidak mengganggu pola makan utamanya. Beberapa tulisan dalam edisi ini men gupas nilai gizi beberapa pro-duk makanan, termasuk berbagai jenis jajanan yang sering dikonsumsisehari-hari; juga beberapa informasi mengenai tempe dan tahu – jenismakanan sehari-hari – menyusul tiga artikel mengenai tempe yang telahkami terbitkan terlebih dahulu. Tidak ketinggalan pula informasi bebe-rapa jenis tumbuhan obat yang digunakan sebagai ramuan pelangsingtubuh.Selamat membaca,
RedaksiMAJALAH CERMIN DUNIA KEDOKTERAN
turut berduka cita atas meninggalnya salah seorang anggota RedaksiKehormatan:
Prof. Dr. Raja Pingkir Sidabutar
 pada tanggal 26 Juli 1996
Cermin Dunia Kedokteran No. 111, 1996 2

Activity (36)

You've already reviewed this. Edit your review.
1 hundred reads
1 thousand reads
Aquh Sulis liked this
Ardillah Almaruf liked this
A-kwai Aji liked this
B'MAZ liked this

You're Reading a Free Preview

Download
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->