TURISMO La apuesta por la calidad en las Islas

Los hoteles de Mallorca se apuntan al lujo

Turismo recibe 110 solicitudes de aumento de categora a 4 y 5 estrellas desde 2012 En total son 215 los establecimientos y apartamentos que aspiran a un mayor nivel Actualizado: 05/01/2014 11:08 horas
La apuesta por la calidad iniciada hace un par de aos en el sector turstico balear sigue adelante y empieza ya a dar los primeros frutos. Conscientes de que los resultados seran a medio y largo plazo, los empresarios se lanzaron en 2012 -al calor de la Ley Turstica- a un camino de reformas y renovaciones en sus inmuebles que se ha traducido en un autntico aluvin de peticiones de cambios de categora en los hoteles del archipilago.

De las 110 peticiones ya se han resuelto 29 y slo se han denegado tres

Hasta 174 establecimientos hoteleros y otros 41 apartamentos han solicitado en todo este tiempo a la Conselleria de Turismo -que todava no ha podido resolver todas las peticiones- un aumento de nivel en el nmero de estrellas o llaves con las que se ofrecen al mercado. Pero lo ms llamativo es que ms del 60% de las demandas para disponer de ms estrellas, 110 en concreto, lo es para convertirse en hoteles de 4 y 5 estrellas, lo que se interpreta como una apuesta clara del sector por reposicionarse en el mercado como un destino de calidad.

Algo que tambin se ha trasladado a los precios en las ltimas temporadas. Y es que frente a otros lugares como las islas griegas o algunas zonas de Turqua, que en un intento de resituarse en el mercado tras perder comba en los ltimos aos estn bajando sus tarifas, Baleares hace ya algunos aos que opt por todo lo contrario. Las Islas est imponiendo subidas de precios que se colocan en torno a los cinco puntos porcentuales y que tienen su razn de ser en el aumento de la calidad que est experimentando el destino en las ltimas temporadas.

El esfuerzo por diferenciarse permite subir precios frente a otros destinos

Dentro de las 174 solicitudes hoteleras para aumentar categora en Mallorca, hay dos municipios que han tomado la delantera y acaparan la mitad de las peticiones: Palma y Calvi. La capital balear acumula 41 -la gran mayora en la Playa de Palma- y la localidad de Ponent otros 39. Y la tnica se mantiene. De estas 80 demandas de nivel, 53 lo son para convertirse en 4 estrellas, lo que confirma la tendencia. En el resto de la isla -ver grfico adjunto- destacan Capdepera, con 13 solicitudes, Sant Lloren des Cardassar (11) o Pollena (10).

La mayora de estos establecimientos que quieren convertirse en hoteles de 4 y 5 estrellas procede de la categora inmediatamente anterior y de los 110 inmuebles, 65 han solicitado ascender a 4, otros 41 aspiran a ser de 4 superior y los cuatro restantes han pedido convertirse en nuevos 5 estrellas. Aunque la tramitacin de los expedientes marcha a buen ritmo, lo cierto es que a Turismo todava le queda mucho camino por recorrer, dada la complejidad del proceso.

Est prevista una inversin de 260 millones hasta 2014 en establecimientos Hasta el momento ya se han resuelto ms del 25% de los expedientes, concretamente 29 de los 110 presentados ante la conselleria. De estos 29, la gran mayora con un resultado satisfactorio para los empresarios, 26, y los tres restantes con una resolucin negativa. As, de estos 26 hoteles que han visto aumentar su categora recientemente, 15 lo han hecho a 4 estrellas, otros 10 a 4 superior y el otro restante a la mxima distincin.

Conscientes del esfuerzo inversor de los empresarios en los ltimos inviernos -hasta 260 millones y 339 proyectos en total slo en Mallorca- Turismo tiene previsto en los prximos meses dar salida a todos los expedientes, para que los hoteleros puedan ver rentabilizada su inversin en forma de un mayor reconocimiento de su estatus. Adems, el decreto de clasificacin hotelera ideado hace ahora tres aos ha permitido tambin valorar los establecimientos en funcin de los servicios que prestan, lo que facilita adaptar las infraestructuras a la demanda.

Por otro lado, junto a estas peticiones de aumentos de nivel hasta las 4 y 5 estrellas, ayuda tambin que la normativa actual slo permita construir hoteles de estas categoras, lo que unido a la apuesta por la calidad de los empresarios, da como resultado este incremento en el prestigio de los establecimientos en busca de una mayor rentabilidad.

No obstante, aunque muchos creen que cuantas ms estrellas tenga un establecimiento turstico, ms rentable ser, esto no es del todo cierto ya que se trata de una mxima que no siempre se cumple. Un empresario puede incrementar

los precios, pero el resultado que obtendr depende de la inversin que haya llevado a cabo en el establecimiento y no existe una regla de tres directa.

Y a pesar de que un aumento de categora no garantiza ms rentabilidad, lo que est claro es que los productos que mejor estn funcionando actualmente en Baleares son los que han invertido y han tratado de mejorar sus instalaciones en los ltimos aos.