Ingrediente biscuiti de casa cu nuca, fara gluten si fara zahar

1 ou 100 grame unt faina fara gluten vanile scortioara o ceasca de nuci macinate

Amestecati ingredientele si adaugati faina suficienta cat sa se formeze o coca densa, ce poate fi taiata cu formele de biscuiti. Iulia nu a adaugat ceva care sa indulceasca pentru ca piticul ei nu este prieten cu gustul dulce. Se amesteca untul moale, oul si nucile si se adauga faina cate cuprinde, cat sa se formeze o coca densa, ce poate fi taiata cu formele de biscuiti. Aluatul se lasa la rece 20 minute in frigider, apoi se intinde si se taie cu formele dorite. Se coc biscuitii la foc mic in cuptorul preincalzit.