• Embed Doc
  • Copy Link
  • Readcast
  • Collections
  • 1
    CommentGo Back
Download
 
1
BAB IPENDAHULUAN
1.1
 
Latar Belakang
Gizi adalah
 
suatu proses organisme menggunakan makanan yang dikonsumsisecara normal melalui proses digesti, absorbsi, transportasi, penyimpanan, metabolismedan pengeluaran zat yang tidak digunakan untuk mempertahankan kehidupan,pertumbuhan dan fungsi normal dari organ, serta menghasilkan energi.Status gizi adalah
 
ekspresi dari keadaan keseimbangan dalam bentuk variabeltertentu atau perwujudan dari
nutriture
dalam bentuk variabel tertentu, contoh gondok endemik merupakan keadaaan tidak seimbangnya pemasukan dan pengeluaran yodiumdalam tubuh.Masalah gizi adalah masalah kesehatan masyarakat dimana penanggulangannyatidak dapat dilakukan oleh medis saja, melainkan peran pemerintah, wakil rakyat(DPRD/DPR) dan peran perguruan tinggi. Perguruan tinggi berperan penting dalammemberikan kritik maupun saran bagi pemerintah agar pembangunan kesehatan tidak menyimpang.Program Sarjana Kesehatan Masyarakat (SKM) merencanakan kegiatanpembelajaran lapangan atau magang. Dengan adanya program magang diharapkan dapatmenghasilkan sumber daya manusia yang berkualitas yang akan mengisi posisimanajerial menengah sampai puncak dengan bekal pengetahuan dan kemampuan yangdiperoleh di tempat magang. Program ini sendiri bertujuan untuk memberi pengalamanpraktis kepada para mahasiswa mengaplikasikan teori yang diperoleh di perguruantinggi ke dalam praktek lapangan. Mahasiswa SKM telah mengembangkan programmagang di instansi yang terkait dengan kesehatan, baik itu instansi pemerintah, swasta1
 
2maupun Lembaga Swadaya Masyarakat (LSM). Dengan adanya program magangdiharapkan mahasiswa mampu mengaplikasikan teori secara maksimal ke dalampraktek lapangan sehingga tidak ada lagi kesenjangan antara teori yang diperoleh dibangku perkuliahan dengan kenyataan di lapangan yang lebih kompleks terutama dalambidang manajemen kesehatan baik di rumah sakit, dinas kesehatan maupun puskesmas.Salah satu institusi yang dijadikan tempat magang yaitu UPT Puskesmas IIDenpasar Utara dengan pertimbangan bahwa puskesmas merupakan suatu kesatuanorganisasi kesehatan fungsional yang merupakan pusat pengembangan kesehatanmasyarakat yang juga membina peran serta masyarakat disamping memberikanpelayanan secara menyeluruh dan terpadu kepada masyarakat di wilayah kerjanyadalam bentuk kegiatan pokok. Dengan kata lain puskesmas mempunyai wewenang dantanggung jawab atas pemeliharaan kesehatan masyarakat dalam wilayah kerjanya.Puskesmas mempunyai 18 progam salah satunya adalah program gizi. Progam iniakan menganalisis program gizi yang dimulai dengan pengenalan program gizi, tujuanprogram, sumber dana, kegiatan pokok, menganalisis masalah gizi dan memperbaikimasalah yang ada di UPT Puskesmas II Denpasar Utara baik masalah gizi makromaupun masalah gizi mikro serta memprioritaskan masalah yang ada sehinggamenemukan alternatif pemecahan masalah.
1.2
 
Tujuan1.2.1
 
Tujuan Umum
Untuk mengetahui gambaran umum puskesmas dan gambaran umum progamgizi di UPT Puskesmas II Denpasar Utara.
 
3
1.2.2
 
Tujuan Khusus
 1.
 
Mengetahui gambaran umum UPT Puskesmas II Denpasar Utara.2.
 
Mengetahui program perbaikan gizi masyarakat.3.
 
Mengetahui kegiatan pokok program perbaikan gizi.4.
 
Mengetahui masalah gizi makro.5.
 
Mengetahui masalah gizi mikro.6.
 
Melakukan identifikasi masalah.7.
 
Mengetahui penanggulangan masalah gizi.8.
 
Menyusun rencana pemecahan masalah kesehatan.
1.3
 
Manfaat1.3.1
 
Bagi Mahasiswa
1.
 
Meningkatkan pengetahuan dan mendapatkan pemahaman pelaksanaanprogram gizi di masyarakat.2.
 
Terlibat langsung dengan kondisi yang sebenarnya dan pengalaman di UPTPuskesmas II Denpasar Utara.3.
 
Mendapatkan keterampilan praktis tentang program penanggulanganmasalah gizi masyarakat.
1.3.2
 
Bagi Institusi Tempat Magang
1.
 
Mendapatkan masukan baru dari pengembangan keilmuan di perguruantinggi.2.
 
Memahami peran SKM dalam mengatasi masalah gizi.3.
 
Menciptakan kerjasama yang saling menguntungkan dan manfaat antarainstitusi tempat magang dengan PS. IKM.
of 00

Leave a Comment

You must be to leave a comment.
Submit
Characters: ...
indr4_k778288

data gizi buruk nasional

reply02 / 18 / 2010
You must be to leave a comment.
Submit
Characters: ...