COALA GIMNAZIAL AVRMETI

Numele Prenumele... Clasa

FI DE LUCRU
I. Alege enunur le !"re!#e$ 1. Proteinele: a. sunt substane organice cu rol plastic b. sunt substane organice cu rol energetic c. se gsesc preponderent n mere i conopid d. nu trebuie incluse n raia alimentar 2. Calciul i fosforul constituie principalele componente ale: a. sistemului muscular b. sistemului nervos c. sistemului osos d. sistemului respirator 3. Valorile medii ale necesarului de calorii pentru un copil n v rst de 12 ani sunt de: a. 3!"" calorii#$i b. 31"" calorii#$i c. 1! calorii#$i d. 1"" calorii#$i %. &uturile nealcolice 'ceaiurile din plante( siropuri minerale( sucurile): a. nu trebuie s fie incluse n raia alimentar b. pot fi consumate nainte de mas c. sunt permise n timpul mesei d. sunt permise cu moderaie dup mas *. +rsimile 'lipidele): a. nu trebuie s fac parte din alimentaia colarului b. trebuie consumate n e,ces c. trebuie s fac parte obligatoriu din alimentaia colarului( dar cu moderaie cantitativ i mai ales cu selectivitate d. se gsesc preponderent n citrice -. P inea se pstrea$ n: a. pungi de plastic b. sculei de plastic c. sculei de p n$ d. sculei de plastic i pungi de plastic .. /ule de ra: a. trebuie consumate crude b. se folosesc pentru prepararea maione$elor c. se pot consuma dup ce fierb apro,imativ dou minute d. nu se pot folosi pentru prepararea maione$elor i cremelor deoarece conin un microb 0 Salmonela !. 1intre obiceiurile alimentare notate mai 2os( alege pe cele corecte: a. discui n timpul meselor b. mn nci ncet

c. mn nci repede d. mesteci ndelungat alimentele 3. 4limentele fierbini sau reci: a. nu dunea$ dinilor b. sunt indicate oca$ional c. dunea$ dinilor i stomacului d. pot fi consumate $ilnic 1". +lucidele '$a5arurile): a. sunt substane organice cu rol plastic b. constituie principalul factor energetic al organismului c. trebuie s repre$inte *"6-"7 din compo$iia raiei alimentare $ilnice d. constituie un veritabil combustibil al celulei nervoase II. C"m%le#a urm&#"arele enunur $ 1. Vitamina 1 influenea$ absorbia ..................i.................din intestin i depunerea lor n oase. 2. 8ipsa vitaminei C din alimentaie duce la apariia bolii numit............................................ 3. 9egimul alimentar poate fi ntocmit in nd cont de ...........................................alimentelor. %. 9a5itismul este cau$at de lipsa......................................................................din alimentaie. *. Cerealele( p inea i pastele finoase( sunt alimente care conin preponderent...................... -. :ructele i legumele pot fi consumate numai dup ce au fost................................................ .. ;nainte de fiecare mas m inile trebuie.................................................................................. !. <ric5inelo$a este o boal produs de un vierme cilindric 'tric5ina) care are trei ga$de: obolanul( .............................................i................................................................................... 3. 1ac bem ap nainte de mas se diluea$............................................................................. 1". Consum $ilnic mai ales alimentele de la................................................................i evit alimentele din v rful piramidei alimentelor. III. As"! a n" un le ' n !"l"ana A( !u !ele !"res%un)&#"are ' n !"l"ana *( s!r n' +n 're%#ul ! ,rel"r ' n !"l"ana A l #erele !"res%un)&#"re ' n !"l"ana *. 4 .....1. aditivii alimentari .....2. apa .....3. alimentaia sntoas .....%. avitamino$a 4 .....*. laptele i br n$eturile & a. trebuie s fie variat i ec5ilibrat b. sunt notai pe etic5eta produsului cu literele = c. sunt principalele surse de calciu d. este componenta indispensabil vieii e. determin uscarea corneei i tulburri de vedere

IV. Re)"l-& !areul . a,l& !e !u-/n# se as!un'e %e -er# !ala A*$

1. 2. 3. %. *. -. .. !.

1. 4liment bogat n proteine. 2. 4liment alb foarte 5rnitor 3. +rsimi %. ..............de2un. *. 4re carnea uor digerabil. -. +rsime de porc. .. >ubstane cu rol plastic. !. >ubstane care se gsesc i n oase V. D n#re m/n!&rur le enumera#e ma 0"s( alege1le %e !ele '&un&#"are s&n&#& $ 1. mncruri grase 2. r nta 3. afumturi %. m ncruri e,cesiv de srate *. m ncruri e,cesiv de iui -. m ncruri e,cesiv de piperate .. m ncruri e,cesiv de fierbini !. m ncruri e,cesiv de reci 3. m ncruri cu carne

1". finoase 11. lactate 12. legume 13. $ar$avaturi 1%. m ncruri alterate 1*. fructe 1-. m ncruri e,cesiv de dulci 1.. br n$eturi

Grup colar Nicolaus Olahus Ortie coal structur Dr. Aurel Vlad

CONCURS SNTATE PRIN ALIMENTAIE BAR ! D COR C"AR

*AREM DE CORECTARE 2 34 %5", ! u ? 2"p 'subiectul @) ? 3"p 'subiectul @@) ? 1"p 'subiectul @@@) ? 2"p 'subiectul @V 6 rebus) ? 1"p 'subiectul V). T"#al 6 344%. 7u8 e!#ul I 2 34 9 :% 6 :4% . Variantele corecte: 1 0 aA 2 0 cA 3 6 bA % 0 dA * 0 cA - 0 cA . 0 dA ! 0 b i dA 3 0 cA 1" 0 b( c i d. 7u8 e!#ul II 2 34 9 ;% 6 ;4%. Variantele corecte: 1 0 Ca i PA 2 0 scorbutA 3 0 piramidaA % 0 vitaminei 1A * 0 glucideA - 0 splate sub un 2et de apA . 0 splate cu ap cald i spunA ! 0 porcul i omulA 3 0 sucurile digestiveA 1" 0 de la ba$a piramidei. 7u8 e!#ul III 1 < 9 :% 6 34%. Variantele corecte: 1 0 bA 2 0 dA 3 0 aA % 0 eA * 0 c. 7u8 e!#ul IV =re8us> 1 ? 9 :(<% 6 :4%. 1. C 2. 3. 8 %. *. -. .. !. P F 9 @ P D / B A L I M E N T E 9 4 P @ C < = 9 B P @ C < D @ 4 = 9 B 8 E = = = < 1 = =

7u8 e!#ul V 2 34 9 3% 6 34%. Variantele corete: 1( 2( 3( %( *( -( .( !( 1%( 1-.