MITOS Y VERDADES DE LA ALIMENTACIN 1.

Agua de ans alivia los gases: si, ya que es carminativo y ayuda en la digestin mejorando las flatulencias, evitando los retorcijones y mejorando los dolores estomacales. 2. La zanahoria es buena para la vista: si, es considerada un alimento esencial para mantener una visin sana ya que es rica en vitamina A, un nutriente esencial para mantener una vista sana. 3. Un vaso de leche antes de dormir favorece el sueo: si, ya que la leche contiene triptfano, una protena que induce el sueo, porque nos relaja. 4. La espinaca aumenta las fuerzas: la espinaca contiene una sustancia que aumenta la sntesis de protenas a nivel muscular, por lo tanto, Popeye tenia razn, comer espinaca aumenta las fuerzas, adems de ser rica en hierro y cido flico una vitamina del grupo del complejo B. Segn la investigacin, realizada por cientficos de la Universidad de Rutgers (EEUU) sobre cultivos celulares y publicada por la revista Journal of Agricultural and Food Chemistry , los fitoecdisteroides provocan un aumento del 20% de la sntesis de protenas en las fibras musculares en crecimiento, tanto en ratones como en seres humanos, lo que acaba traducindose en un incremento de la masa muscular. 5. La vitamina C evita el resfro?: si, ya que esta vitamina es un nutriente del sistema inmunolgico, es decir, aumenta las defensas y nos protege contra las enfermedades. Algunos alimentos ricos en vitamina C son la granadilla, las mandarinas, fresas, pia, papa, maracuy, ctricos en general 6. Una cebolla bajo la cama los ayuda a dormir toda la noche: es un mito muy conocido y muy recomendado, a muchas personas les puede hacer efecto a otras simplemente no, pero cientficamente no hay sustento. 7. Los nios necesitan suplementos nutricionales y vitaminas: No, un nio que come sano y que en su alimentacin incluye todo tipo de alimentos no necesita suplementos nutricionales ni vitaminas, mamis no se asusten si el hijo de su vecina o el compaero del nido toma suplementos y su hijo no, tenga en cuenta que su hijo come sano no las necesita. Las vitaminas se recomiendan si es que tiene una deficiencia y hay que suplementar, pero no darlas por gusto. 8. El limn corta el hipo: si, El hipo est producido por la contraccin espasmdica del diafragma, que provoca la contraccin de la parte superior del cuerpo. Se debe a la inflamacin del diafragma, que puede estar provocada por el estrs o por algo que se ha ingerido; o por la irritacin del nervio frnico, lo ms frecuente.al ingerir limn, (un cido) sirve para que dejes de tragar aire, adems de estimular tu nervio que es el que le enva seales a tu diafragma para que deje de contraerse y as el hipo desaparecer. 9. El agua de arroz es buena para la diarrea: si, la famosa panetela, ya que es astringente, es decir retiene lquidos evitando que los nios continen con diarrea.

10. La manzanilla alivia la conjuntivitis: si, ya que la manzanilla tiene propiedades antiinflamatorias y alivia las inflamaciones oculares.