Embed Doc
Copy Link
Readcast
Collections

CommentGo Back

Download

MODUL 3DISAIN PRODUK

erusahaan global seperti Regal Marine mengetahui bahwa dasar keberadaansebuah organisasi adalah produk atau jasa yang disajikan kepadamasyarakat. Produk yang balk merupakan kunci keberhasilan. Strategi produkyang kurang baik dapat menghancurkan perusahaan. Untuk memaksimalkan potensikeberhasilan perusahaan unggulan memfokuskan diri hanya pada beberapa produkdan berkonsentrasi pada produk-produk tersebut. Sebagai contoh, Hondamemfokuskan diri pada mesin. Sebenarnya, semua produk Honda (mobil, motor,generator, pemotong rumput)

didasarkan

pada teknologi mesinnya yang istimewa.Sebagaimana juga Intel yang memfokuskan pada

chip

komputernya, danMicrosoft pada software PC. Walaupun demikian, karena hampir semua produkmempunyai siklus hidup yang terbatas dan bahkan dapat diprediksi, perusahaanharus secara terus-menerus menemukan produk baru untuk didesain,dikembangkan, dan dipasarkan. Manajer operasi yang balk menuntut adanyakomunikasi yang kuat antara pelanggan, produk, proses, dan pemasok yangmenghasilkan tingkat keberhasilan yang tinggi untuk produk baru mereka. Tolokukur memang bervariasi menurut industrinya masing-masing, tetapi Regalmemperkenalkan enam perahu baru setiap tahun, sementara Rubbermaidmemperkenalkan satu produk baru setiap hari.Salah satu strategi produk adalah membangun kemampuan tertentu dalamkustomisasi keluarga produk atau jasa yang sudah ada. Pendekatan inimemungkinkan pelanggan untuk memilih variasi produk sekaligus mendorongkekuatan organisasi. Sebagai contoh, Dell Computer, telah membangunsebuah pasar yang besar dengan menghadirkan komputer dengan hardwaredan software persis seperti yang diinginkan pelanggan. Dan Dell melakukannyadengan cepat—Dell memahami bahwa kecepatan pengantaran ke pasar merupakansyarat mutlak untuk memenangkan persaingan.Perhatikan bahwa banyak perusahaan jasa juga mengarahkan penawaran merekasebagai produk. Sebagai contoh, saat Allstate Insurance menawarkan poliskepemilikan rumah yang baru, mereka mengarahkannya sebagai 'produk' baru.Sama halnya saat Citicorp membuka departemen hipotek, Citicorp menawarkansejumlah 'produle hipotek baru. Walaupun istilah

produk

lebih sering merujuk padaproduk yang nyata, tetapi juga ditujukan bagi penawaran yang diberikan olehorganisasi jasa.

PUSAT PENGEMBANGAN BAHAN AJAR-UMB

Ir.Yuriadi Kusuma M.Sc

SISTEM PRODUKSI

Sebuah strategi produk yang efektif menghubungkan keputusan produkdengan investasi, pangsa pasar, dan siklus hidup produk, dan menggambarkanluasnya suatu lini produk. Tujuan dari suatu keputusan produk

(product decision)

adalah untuk mengembangkan dan menerapkan sebuah strategiproduk yang dapat memenuhi permintaan pasar dengan keunggulan bersaing.Sebagai satu dari sepuluh keputusan MO, strategi produk dapatmemfokuskan diri pada pengembangan keunggulan bersaing melaluipembedaan, biaya rendah, respons cepat, atau perpaduan dari ketiganya.

Pilihan Strategi Produk Menunjang Keunggulan Bersaing

Banyak pilihan yang ada dalam pemilihan, penetapan, dan desain produk.Pemilihan produk adalah proses pemilihan produk atau jasa untuk dapatdisajikan pada pelanggan atau klien. Sebagai contoh, rumah sakit melakukanspesialisasi pada berbagai jenis pasien dan berbagai jenis prosedur kesehatan.Manajemen rumah sakit dapat memutuskan untuk mengoperasikan rumah sakitumum, atau rumah sakit bersalin, atau sebagaimana dalam kasus sebuahrumah sakit Shouldice di Kanada, yang mengkhususkan diri pada penyakithernia. Rumah sakit memilih produk saat mereka memutuskan jenis rumahsakit apa yang mereka inginkan. Banyak sekali pilihan lain yang tersedia padarumah sakit, sebagaimana juga pada McDonald atau General Motor.Organisasi seperti Rumah Sakit Shouldice, melakukan pembedaan melaluiproduk mereka. Shouldice melakukan pembedaan dengan menawarkan produk yangsangat unik dan berkualitas tinggi. Pelayanan penyakit hernia yang diberikan sangatefektif, sehingga pasien dapat kembali kepada kehidupan normal dalam waktu hanya8 hari, tidak seperti umumnya dengan rata-rata 2 minggu—dan dengan risikokomplikasi yang sedikit sekali. Pelanggan Shouldice datang dari seluruh pen

urudunia, dan rumah sakit ini sangat terkenal, sehingga rumah sakit initerkadang tidak dapat melayani semua orang yang membutuhkannya. Taco Belltelah mengembangkan dan juga menjalankan sebuah Strategi

biaya rendah

melaluidesain produk. Dengan mendesain sebuah produk (menu) yang bisa diproduksidengan jumlah karyawan minimum di dapur yang kecil, Taco Bell telahmengembangkan sebuah produk yang berbiaya rendah dan bernilai tinggi. Desainproduk yang sukses menjadikan Taco Bell meningkatkan kandungan makananproduknya dari 274 menjadi 454 untuk setiap dolar penjualannya.Keputusan produk merupakan asas bagi strategi organisasi dlan memiliki dampakyang luas pada seluruh fungsi operasi. Sebagai contoh, batang kemudi GM

PUSAT PENGEMBANGAN BAHAN AJAR-UMB

Ir.Yuriadi Kusuma M.Sc

SISTEM PRODUKSI

merupakan sebuah contoh yang menunjukkan peran penting yang dimainkan desainproduk dalam kualitas dan efisiensi. Batanz kemudi yang baru mempunyai desainyang lebih sederhana, dengan komponen 30% lebih seclikidaripada sebelumnya.Hasilnya: waktu perakitan hanya sepertiga dari batang kemudi yang lama. dankualitas batang kemudi yang baru lebih balk tujuh kali lipat. Sebagai bonustambahan, biaya mesin-mesin pada lini produksi yang baru adalah sepertiga lebihrendah dibandingkan lini produksi yang lama.

Siklus Hidup Produk

Produk dilahirkan. Mereka hidup dan mereka mati. Mereka disingkirkan olehmasyarakat

terus berubah. Kehidupan produk terbagi atas empat fase. Fasetersebut adalah perkenalan, pertumbuhan, kematangan, dan penurunan.Siklus hidup produk mungkin berumur beberapa jam (koran), bulan (model bajudan PC tahun (rekaman piringan hitam), atau dasawarsa (Volkswagen Beetle).Terlepas dari panjangnya siklus, tugas manajer operasi tetap sama: yaitumendesain sebuah sistem yang membantu mengenalkan produk baru dengansukses. Jika fungsi operasi tidak dapat berjalan secara efisien pada tahapan ini,maka perusahaan mungkin dibebani dengan produk pecundang - yakni produk yangtidak bisa diproduksi secara efisien atau bahkan tidak bisa diproduksi sama sekali.Gambar 3.1 menunjukkan empat tahapan siklus hidup dan hubungannya denganpenjualan produk, arus kas, dan keuntungan, sepanjang siklus hidup sebuahproduk. Perhatikan bahwa biasanya sebuah perusahaan mempunyai arus kasnegatif saat perusahaan mengembangkan produk. Saat produk berhasil, makakerugian bisa teratasi. Bahkan produk yang sukses dapat menghasilkan keuntungansebelum siklus hidupnya menurun. Walaupun demikian, keuntungan berlaludengan cepat. Oleh sebab itu, terdapat tuntutan terus-menerus akan produk baru.

PUSAT PENGEMBANGAN BAHAN AJAR-UMB

Ir.Yuriadi Kusuma M.Sc

SISTEM PRODUKSI