Professional Documents
Culture Documents
)
Bahan2: 1 pek tepung donut 1/2kg 1 pek yis (disediakan dalam pek) 1 pek gula (disediakan dalam pek) 90g butter/marjerin 1 cawan air 1 biji telur (dipukul sedikit) sedikit garam & serbuk kulit kayu manis
Cara-cara
1. Campurkan yis bersama tepung donut 2. Campurkan air bersama sedikit garam & masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adunan tepung 3. Masukkan telur & uli menjadi doh 4. Masukkan butter/marjerin ke dalam doh 5. Uli sehingga doh menjadi kental selama 20-25minit 6. Rehatkan doh selama 15 minit @ doh naik 2 kali ganda 7. Bentukkan & rehatkan selama 20-25minit
8. Goreng & salutkan dengan gula yang disediakan & taburkan sedikit serbuk kayu manis!