CENTRO DE EDUCAO EM TECNOLOGIAS CLVIS MOTTA CURSO: Boas Prticas e Procedimento Padro de Higiene Operacional MATRCULAS ABERTAS OBJETIVO

DO CURSO: Capacitar profissionais para atuar nos processos de seleo, manipulao e monitoramento da qualidade da matria-prima, layout dos equipamentos e das instalaes fsicas, condies higinicas do ambiente e sade dos funcionrios, que so aspectos fundamentais para garantir a qualidade e a segurana dos alimentos. CARGA HORRIA: 20h (100% a distncia) PERODO PREVISTO: Incio do Curso: 24/03/2014 CONTEDO PROGRAMTICO Segurana dos Alimentos Perigos que podem ser encontrados nos alimentos Doenas de Origem Alimentar (DTOs) Boas Prticas de Fabricao, Manipulao de Alimentos e Procedimento Padro e Higiene Operacional Legislao PBLICO-ALVO - Estudantes, profissionais e interessados em geral na rea de higiene operacional alimentar. REQUISITOS DE ACESSO AO CURSO - Ter acesso Internet. VALOR E FORMAS DE PAGAMENTO R$ 45,00 Pagamento vista nos cartes VISA e/ou MASTER, Boleto Bancrio com Protesto ou depsito identificado INFORMAES E INSCRIES: SENAI CET Clvis Motta -Av. Prudente de Morais, 1571 Tirol Natal/RN Telefone: 84.3211.4586

Programao de cursos sujeita a alterao. Consulte disponibilidade. Verso: 03/2014