JUNETINA SA RUAMA KARFIOLA

Sastojci: -40 dkg junetine

-2 kaike soja sosa -1 manji karfiol - pola kaikice soli - sv anj gran ic a celer a -2 kaike gustin a -1 srednji crni luk -4 kaike u1ja

Priprema:Meso iseckati na manje zalogaje. arfiol razdvojiti u mal e rue.! el er ov e " gr a n ci c e iseci na
ta pi# e"l uk na 4 dela pa ga r azlistati.$grejati 2 kaike ulja"propriti meso i izvaditi ga na topao tanjir.$ tiganj dodati preostalo ulje"prvo propriti luk i celer a zati m dod a ti karfiol i so"s m a n jiti vatru i dinst a ti % min.$ odgov a r aj u # oj posu di raz m u titi etiri kaike vod e" dv e kaike gustin a i soja sos .&o'ijenu meavinu usuti u tavu"kad provri staviti meso i malo prokuvati.