Percobaan I MIKROSKOP Tujuan Alat dan bahan : : Menggunakan Mikroskop dengan benar Membuat sayatan membujur Mikroskop silet/cutter

objek glass cover glass pipet bawang merah air

ara kerja : !" #uat sayatan membujur bawang merah di atas objek glass $" Amati di bawah mikroskop %" &ambarkan hasil pengamatan 'asil pengamatan :

(esimpulan :

)o !"

*tandar (ompetensi

(ompetensi (elas/ +asar *mt Memahami gejala gejala Menggunakan ,II/! alam melalui pengamat- mikroskop an

Indikator - *iswa dapat menggu nakan mikroskop dengan benar - *iswa dapat membuat sayatan mem bujur

Materi Mikrosko p

)o" !" $" %" 4" 5"

-./MAT P0)I1AIA) A*P0( 2A)& +I)I1AI *(./ MA3 Persiapan alat dan bahan $6 Pembuatan preparat $6 Pengamatan objek $6 'asil pengamatan $6 (esimpulan $6 !66

*(./ MI)

Perobaan II FOTOSINTESIS !" (isi-(isi 7jian Praktek *(1 (elas/smt 8"8 Mengaitkan ,III/! hubungan antara *truktur dan 9ungsi jaringan/organ pada tumbuhan dan manusia $" -ormat Penilaian )o" ! $" Aspek 2ang +inilai ! Persiapan : -Pemilihan daun - Menyiapkan alat dan bahan 1angkah kerja : - Memanaskan air ke dalam gelas kimia - Memasukkan daun ke dalam gelas kimia yang telah dipanaskan -Merebus dalam alkohol -Memindahkan daun ke cawan petri -Mencuci dengan air -Meneteskan 1ugol 'asil Percobaan *kor nilai $ % 4 5 I)+I(AT./ MAT0/I *iswa dapat membuktikan /eaksi -otosintesis hasil 9otosintesis : .$ ; !$'$. : :'!$.: ; :'$.

%"

(eterangan : !" *iswa melakukan kurang baik $" *iswa melakukan dengan baik tetapi tidak tepat waktu %" *iswa melakukan dengan baik dan tepat waktu 4" *iswa melakukan dengan baik< tepat waktu< dan teliti 5" *iswa melakukan dengan baik< tepat waktu< teliti< dan cekatan *kor penilaian = *kor yang diperoleh *kor maksimal 3 !66 >

1(* I.Tujuan Percobaan Membuktikan adanya amilum pada daun II.Alat dan bahan !" *ebuah daun yang ditutup dengan kertas krep $" *ebuah daun yang tidak ditutup dengan kertas krep %" Pembakar bunsen 4" (awat kasa

5" (aki segi tiga :" (orek api ?" &elas kimia 8" Air @" Alkohol !6" Pinset !!" awan petri !$" 1ugol !%" *erbet III. Cara Kerja ! " )yalakan pembakar bunsen < lalu didihkan air dalam gelas kimia $" Masukkan kedua A A;# B daun sampai layu %" Panaskan daun A A; # B ke dalam alkohol sampai alkohol berwarna hijau< daun berwarna putih 4" Ambil daun< masukkan ke cawan petri 5" ucilah kedua daun dengan air :" Tetesi kedua daun dengan lugol ?" Amati percobaan

IV. Pertanyaan !" Mengapa daun harus ditutup dengan kertas krep $" Apa 9ungsi alkohol dalam percobaan tersebut %" Apakah perbedaan daun yang ditutup dengan kertas krep dan daun yang tidak ditutup< setelah ditetesi lugol/iodium 4" Apa 9ungsi lugol/iodium dalam percobaan tersebut 5" #uatlah kesimpulan dari percobaan tersebut Ki i!Ki i "jian Pra#te# Kela % S&t 8"8 Mengaitkan hubungan ,III/! antara struktur dan 9ungsi jaringan/organ pada tumbuhan dan manusia SK$ Indi#ator Materi

*iswa dapat membuktikan /eaksi 9otosintesis hasil 9otosintesis : .$ ; !$'$. : :'!$.: ; :'$.

Percobaan III "'I MAKANAN 7ji Adanya Amilum< &lukosa< 1emak< dan Protein Pada #ahan Makanan Tujuan : Mengetahui adanya Amilum A Pati B< &lukosa< 1emak< dan Protein pada beberapa bahan makanan Alat dan (ahan ) !" Tabung reaksi $" /ak tabung reaksi %" &elas beker 4" Pipet 5" Pembakar spiritus :" (ertas sampul warna coklat/',* - larutan glukosa - larutan iodin - larutan biuret - larutan benedict A 9ehling A dan # B - larutan susu - larutan gula - larutan tepung kanji - minyak goreng

$an*#ah Kerja !" *iapkan larutan dari bahan makanan yang akan diuji $" Pisahkan bahan-bahan tadi < masukkan larutan Amilum Atepung kanjiB ke dalam tabung A< larutan susu ke dalam tabung reaksi #< dan larutan gula ke dalam tabung reaksi < dan minyak goreng ke dalam tabung reaksi +" %" 7ji Amilum Masukkan beberapa tetes larutan Iodin ke dalam tabung reaksi A yang berisi larutan Amilum Atepung kanjiB< amati perubahan warna yang terjadi" 4" 7ji Protein Tambahkan beberapa tetes larutan biuret ke dalam tabung reaksi # yang berisi larutan susu< amati perubahan warna yang terjadi" 5" 7ji glukosa Tambahkan beberapa tetes larutan #enedict ke dalam tabung reaksi < yang berisi larutan gula< kemudian panaskan di atas pembakar spiritus< amati perubahan warna yang terjadi" :" 7ji 1emak Teteskan minyak goreng pada selembar kertas sampul coklat< terawangkan kertas di depan cahaya sehingga cahaya dapat melewatinya" Ki i!Ki i "jian Pra#te# *(1 (elas/*mt Mengaitkan hubungan antara ,III/! struktur dan 9ungsi jaringan dan orga-organ pada tumbuhan dan manusia Indikator Materi *iswa dapat membuk- *istem pencernaan tikan adanya Cat-Cat makanan yang terkandung di dalam makanan Alarutan amilum< glukosa< protein< dan lemakB *kor )ilai ! $

FORMAT PENI$AIAN )o" Aspek yang dinilai !" $" %" 4" Menyiapkan alat dan bahan dengan benar (etepatan mereaksikan larutan Mengamati hasil pengamatan Pelaporan A%B

(eterangan : a" +ilaksanakan dengan benar dan tepat waktu

b" +ilaksanakan dengan benar dan kurang tepat waktu A$B c" +ilaksanakan kurang benar dan tidak tepat waktu A!B )ilai = Skor yang didapat Skor maksimum Nilai = Skor yang diperoleh 12 Ki i!Ki i "jian Pra#te# SK$ (elas/ *emester Indikator dihasilkan uap air" Materi For&at Penilaian )o" Aspek 2ang +inilai !" Persiapan alat dan bahan $" ara kerja %" (erjasama 4" 1aporan (eterangan : !" kurang $" sedang %" %" bagus *kor maD = !$ )ilai = jumlah skor *kor maD = !66 3 !66 *kor/)ilai ! $ % ) Mengaitkan hubungan antara *truktur dan 9ungsi jaringan atau organ-organ pada tumbuhan dan manusia : ,III/! : *iswa dapat membuktikan bahwa dari proses transpirasi tumbuhan : *istem dalam kehidupan tumbuhan X 100 X 100

Percobaan I, 1(* !" (ompetensi +asar : Mengidenti9ikasi struktur dan 9ungsi jaringan tumbuhan" $" Indikator : *iswa dapat membuktikan bahwa dari proses transpirasi tumbuhan dihasilkan uap air A'$.B" %" Tujuan : Mengamati proses transpirasi pada tumbuhan 4" Alat dan #ahan a" Alat : - plastik bening $ buah - tali ra9ia - gunting b" #ahan : - Tanaman berdaun tebal Akaktus< cocor bebekB - Tanaman berdaun tipis Amiana< talasB 5" ara (erja : a" *iapkan alat dan bahan" b" #ungkus kedua tanaman dengan plastik bening dan ikat dengan tali ra9ia" c" Tempatkan tanaman di bawah sinar matahari d" Amati Tabel Pengamatan : )o" Eenis Tanaman Faktu 5 menit !6 menit !5 menit $6 menit

!" #erdaun tebal $" #erdaun tipis (eterangan : ; : ada uap air AsedikitB ;; : sedang ;;;: banyak :" Pertanyaan : a" Tumbuhan mana yang menghasilkan uap air yang lebih dulu G b" Tumbuhan manakah yang menghasilkan uap air paling banyak pada menit ke-$6 G c" Eelaskan alasan kamu H ?" (esimpulan :

Percobaan , KISI!KISI "'IAN PRAKTEK *(1 (elas/smt Menjelaskan bahan kimia ,II/$ alami dan buatan yang terdapat dalam bahan makanan dan pengaruhnya terhadap kesehatan -./MAT P0)I1AIA) )o" Aspek yang dinilai !" !" Menyiapkan alat dan bahan $" Merasakan makanan/minuman yang mengandung bahan alami dan buatan Apemanis dan penyedapB %" Membedakan pewarna alami dan buatan 4" Pelaporan hasil praktikum I" Menyiapkan alat dan bahan a" Menyiapkan alat dan bahan dengan terampil dan tepat =% b" Menyiapkan alat dan bahan dengan terampil < tetapi tidak tepat waktu = $ c" Menyiapkan alat dan bahan dengan tidak terampil d" Menyiapkan alat dan bahan dengan terampil < tetapi tidak tepat waktu = ! Merasakan makanan / minuman yang mengandung a" Merasakan makanan dengan benar =% b" Merasakan makanan dengan kurang benar =$ c" Merasakan makanan dengan tidak benar =! Mmbedakan pewarna alami dan buatan a" Membedakan pewarna melalui indera penglihatan< penciuman dan Pengecap = % b" Membedakan pewarna melalui dua macam indera =$ c" Membedakan pewarna melalui satu macam indera saja =! *kor yang diperoleh )ilai = *kor maD 1embar 'asil Praktikum +. Ko&,eten i -a ar !" Menentukan bahan kimia pada makanan yang ditambahkan pada makanan" .. Indi#ator !" *iswa dapat merasakan perbedaan bahan kimia pemanis dan penyedap rasa alami dan buatan $" *iswa dapat membedakan pewarna makanan alami dan buatan melalui panca indra /. Tujuan !" Membedakan rasa pemanis buatan dan alami $" membdakan penyedap rasa alami dan buatan %" membedakan warna makanan alami dan buatan 0. Alat dan (ahan !" gelas beker $" pengaduk !" gula merah $" siklamat D !66 Indikator Materi +isajikan makanan< siswa Iat aditi9 dapat menjelaskan perbedaan bahan kimia alami dan buatan

*kor !

II"

III"

%" garam 4" penyedap rasa buatan Asasa< miwonB 5" daun suji :" kunyit ?" pewarna buatan 1. Cara #erja a" Pemanis - siswa memasukkan bahan ! kedalam beaker gelas kemudian di aduk - siswa memasukkan bahan ke $ kedalam beaker gelas kemudian di aduk b" Penyedap - siswa memasukkan bahan ke % kedalam gelas beaker kemudian di aduk - siswa memasukkan bahan ke 4 kedalam gelas beaker kemudian di aduk - kemudian siswa membedakan penyedap alami dan buatan c" Pewarna - siswa memasukkan bahan ke 5 kedalam gelas beaker kemudian di aduk - siswa memasukkan bahan ke : kedalam gelas beaker kemudian di aduk - siswa memasukkan bahan ke ? kedalam gelas beaker kemudian di aduk - kemudian siswa membedakan pewarna alami dan buatan

Percobaan ,I Si te& Tran ,orta i Pada Tu&buhan !" *(1 : Mengaitkan hubungan antara struktur dan 9ungsi jaringan organ-organ pada tumbuhan dan manusia $" Ke&a&,uan yan* di uji : Menjelaskan struktur dan 9ungsi jaringan / organ pada tumbuhan %" Tujuan Percobaan : Mengetahui 9ungsi jaringan pengangkut pada pengamatan tumbuhan pacar air 0. Alat dan (ahan ) a" Alat : % botol air mineral ukuran 566 ml - pisau - gelas ukur - penggaris b" #ahan : - tumbuhan pacar air % batang - Air - pewarna eosin 1. Cara #erja a" masukkan air ke dalam botol sebanyak J $56 ml b" teteskan 5 tetes eosin ke dalam setiap botol c" siapkan tumbuhan pacar air sebagai berikut : - ! batang memiliki akar batang dan daun - ! batang memiliki akar dan batang tanpa daun - ! batang memiliki batang< dan daun tanpa akar d" masukkan setiap batang tumbuhan pacar air ke dalam masing-masing botol e" lakukan pengamatan selama :6 menit 9" tulis hasil pengamatan ke dalam tabel pengamtan g" buat kesimpulan

Tabel pengamatan )o ! $ % Pertanyaan : !" #otol manakah yang menunjukkan kenaikan air paling tinggi $" Mengapa terdapat perbedaan kenaikan eosin pada ketiga botol percobaan #otol !5K Tinggi larutan eosin dalam tumbuhan pacar air %6K 45K :6K

)o ! $ % 4

Aspek yang dinilai Persiapan alat dan bahan Prosedur percobaan 1aporan percobaan (esimpulan Apenguasaan materiB