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Cours Gestion de Production

Cours Gestion de Production

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UNIVERSITE DE LIEGEBachelier 3 sciences de gestionet ing´enieurs de gestion
Gestion de la ProductionDaniel DE WOLF
Li`ege, Septembre 2006
 
Table des mati`eres
1 Introduction 9
1.1 Objectifs du cours
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
91.2 D´efinition de la gestion de production
. . . . . . . . . . . . . . .
101.3 Classification des syst`emes productifs
. . . . . . . . . . . . . . .
121.3.1 Organisation de type erie unitaire
. . . . . . . . . . . . .
121.3.2 Organisation en ateliers sp´ecialis´es
. . . . . . . . . . . .
131.3.3 Organisation en lignes de production
. . . . . . . . . . .
131.3.4 Les industries de process
. . . . . . . . . . . . . . . . .
141.4 Formulation en mod`eles math´ematiques
. . . . . . . . . . . . . .
141.5 Exercices
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
17
I Les ecisions op´erationnelles 212 Ordonnancement en ateliers sp´ecialis´es 23
2.1 Introduction
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
232.2 Ordonnancement sur une machine
. . . . . . . . . . . . . . . . .
242.2.1 Le diagramme de Gantt
. . . . . . . . . . . . . . . . . .
242.2.2 La r`egle T.O.M.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
252.3 Ordonnancement avec deux centres de production
. . . . . . . . .
262.3.1 Cas o`u toutes les tˆaches sont `a ex´ecuter sur A puis B
. . .
262.3.2 Cas de aches ne s’effectuant pas dans le mˆeme ordre
. . .
282.4 Ordonnancement sur trois machines
. . . . . . . . . . . . . . . .
292.5 Ordonnancement de n aches sur m centres de production
. . . . .
313

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