Aguo

envosooo
1. Sopor fe l egol
K |ey ' ce 17, Ccc|gc scn|Ic||c ncc|cnc|.
K Resc|uc|cn 1218 ce 11, pc| |c cuc| se f|jcn |cs ccnc|c|cnes pc|c |cs p|ccescs
ce ccIenc|cn, envcsccc y ccme|c|c||zcc|cn ce cguc pcIcc|e I|cIccc ccn cesI|-
nc c| ccnsumc numcnc.
K Dec|eIc 3C75 ce c|c|emc|e ce 17, pc| e| cuc| se |eg|cmenIcn |cs ccnc|c|cnes
gene|c|es y espec|f|ccs ce |cs esIcc|ec|m|enIcs que mcn|pu|cn c||menIcs.
2. Defi ni ci ones
Aguo frofooo
P|ccucIc ||qu|cc que se ccI|ene c| scmeIe| e| cguc ce cuc|qu|e| s|sIemc ce cccs-
Iec|m|enIc c |cs I|cIcm|enIcs f|s|ccs y qu|m|ccs necesc||cs pc|c su pu||f|ccc|cn.
Aguo envosooo
Aguc pu||f|cccc y empccccc pc|c ccnsumc numcnc. EsIe p|ccucIc es ccns|ce-
|ccc ccmc c||menIc ce c|Ic ||esgc ep|cem|c|cg|cc.
3. Punfos cri fi cos poro l o
vi gi l onci o y el confrol
Ccn ccse en |c esI|pu|ccc en |c nc|mcI|v|ccc v|genIe, se |cenI|f|ccn |cs s|gu|enIes
punIcs c||I|ccs:
K P|cnIcs.
K Depcs|Ics.
K \en|cu|cs.
4. | nspecci n vi gi l onci o y
confrol en punfos cri fi cos
|cs ccI|v|ccces que se |e|cc|cncn c ccnI|nucc|cn se|n |ec||zcccs pc| p|cfes|cnc-
|es y Icn|ccs que I|cccjcn en |c ||nec ce |nIe| venc|cn ce cIenc|cn c| cmc|enIe,
2 SECPE!AP|A D|S!P|!A| DE SA|uD DE BOGO!A
D/recc/on oe so/uo pub//co
qu|enes cecen cce|cnIc| esIcs func|cnes en fc|mc |nIeg|c| e |nIe|ven|| |cs cucI|c fcc-
Ic|es ce ||esgc en cccc punIc c||I|cc c I|cvs ce v|s|Ics ce |nspecc|cn, v|g||cnc|c y
ccnI|c|.
K |cenI|f|ccc|cn ce fccIc|es ce ||esgc.
K Asesc||c y cs|sIenc|c Icn|cc.
K Ecuccc|cn scn|Ic||c.
K P|cnes ce mejc|cm|enIc.
K Ap||ccc|cn ce mec|ccs scn|Ic||cs.
K Ccc|c|ncc|cn |nIe|secIc||c|.
|oenfificocin oe focfores oe riesgo
E| cesc||c||c ce esIcs func|cnes scn|Ic||cs, ccnIemp|c vc||cs cspecIcs, c scce|:
K En |c fcse ce p|cnecc|cn, ve||f|cc| e| cump||m|enIc ce |cs cccumenIcs |egc|es y
scn|Ic||cs m|n|mcs ccnIemp|cccs pc|c e| func|cncm|enIc ce| esIcc|ec|m|enIc,
ccmc scn e| ce|I|f|cccc ce |c Cmc|c ce Ccme|c|c ce BcgcI c e| |eg|sI|c me|-
ccnI||, e| cuc| cemuesI|c |c ccnfc|mcc|cn c ccnsI|Iuc|cn |egc| ce| esIcc|ec|m|en-
Ic. EsIe cccumenIc nc cece Iene| ms ce I|es meses ce expec|cc y cece se|
c||g|nc|. En e| m|smc cece ccnf|cnIc|se |c |czcn scc|c| ce| esIcc|ec|m|enIc y su
cesI|ncc|cn |eg|sI|ccc.
K Rev|sc| |c sc||c|Iuc ce| |nIe|esccc, ccn e| f|n ce cc|c|c| y cef|n|| cspecIcs |e|cc|c-
ncccs ccn e| |ep|esenIcnIe |egc|, |c uc|ccc|cn, |c cesI|ncc|cn c cuIc||zcc|cn pc|c
e| p|ccesc ce c||menIcs, |cs f|ujcs ce p|ccescs p|cnIecccs, |c mcqu|nc||c y equ|-
pcs ce que se c|spcne, |c c|sI||cuc|cn ce |ecs en |c p|cnIc p|cnc c mcnc c|zc-
cc: zcnc ce p|ccesc, zcnc ce emccIe||ccc y empcque, zcnc ce cevc|uI|vcs,
zcnc ce c|sI||cuc|cn, ccnI|c| ce cc||ccc, enI|e cI|cs). De |guc| mcne|c, se |cenI|-
f|cc| e| Ic|enIc numcnc c|spcn|c|e, segun sec ccm|n|sI|cI|vc, p|cfes|cnc|, Icn|-
cc, cpe|c||c y cI|cs.
K Dece sc||c|Ic|se |c cec|c|cc|cn ce efecIc cmc|enIc| c ||cenc|c cmc|enIc| segun
e| ccsc, expec|cc pc| e| Depc|IcmenIc Acm|n|sI|cI|vc ce| Mec|c Amc|enIe Dcmc
c pc| e| M|n|sIe||c ce| Mec|c Amc|enIe, segun sec e| ccsc, esIc ccn e| f|n ce
csegu|c| |c p|ese| vcc|cn ce |c cc||ccc ce |c cImcsfe|c.
/onlos oe envosooo oe oguo
En esIe punIc |c v|g||cnc|c y e| ccnI|c| scn|Ic||c se nc| c I|cvs ce cucI|c v|s|Ics
en e| cnc, |ec||zcccs pc| un p|cfes|cnc| y un Icn|cc ce cIenc|cn c| cmc|enIe, |c
p||me|c se| ce c|cgncsI|cc, |c u|I|mc ce evc|ucc|cn y |cs ccs |esIcnIes ce segu|-
m|enIc. |cs ccI|v|ccces espec|f|ccs c efecIuc| scn:
K En |cs v|s|Ics ce c|cgncsI|cc, segu|m|enIc y evc|ucc|cn cecen |nspecc|cnc|se,
ve||f|cc|se y ccnI|c|c|se |cs c|fe|enIes fccIc|es ce ||esgc, ccns|ce|cncc, ccmc m|-
n|mc, |cs s|gu|enIes cspecIcs:
K En |c pc|Ie |cccI|vc: esIccc scn|Ic||c ce| p|sc, |cs pc|eces y |cs Iecncs, ||um|nc-
c|cn, venI||cc|cn ncIu|c|, c|I|f|c|c|, suf|c|enIe), ccIe||cs scn|Ic||cs y guc|cc||cpcs
ccnI|ccc suf|c|enIe, ccIcc|cn, c|fe|enc|cccs pc| sexc). P|cIecc|cn ce |c ec|f|cc-
c|cn, ccnsI|u|cc c p|uecc ce |cecc|es, ve||f|cc| mu|cs, cce|Iu|cs pc|c ||um|nc-
c|cn c cccesc pc|c Iuce||cs, c|e|cs |cscs, p|scs, pue|Ics y p|cIecc|cn ce s|fcnes.
v|G||ANC|A EP|DEM|O|G|CA Y CON!PO| SAN|!AP|O 3
Aguo envosooo
K En e| p|ccesc y p|ccucIc: uc|ccc|cn y secuenc|c ce |ecs, uc|ccc|cn y esIccc
scn|Ic||c ce equ|pcs, c|mccencm|enIc, ccnse| vcc|cn y cc||ccc ce |c mcIe||c p||-
mc, p|cveecc|es, empcque, |cIu|ccc, |eg|sI|c scn|Ic||c, c|mccencm|enIc y ccn-
se| vcc|cn ce| p|ccucIc Ie|m|nccc, |cIcc|cn ce| m|smc, ven|cu|cs c|sI||cu|cc|es y
I|cIcm|enIc cgucs |es|cuc|es/|ncusI||c|es, enI|e cI|cs.
K \e||f|cc| e| cesc||c||c ce| ccnI|c| ce cc||ccc en e| |ccc|cIc||c ce |c p|cnIc c en un
|ccc|cIc||c pc|I|cu|c|, cuIc||zccc pc| |c Sec|eIc||c D|sI||Ic| ce Sc|uc, ve||f|cc| que
e| pe|scnc| p|cfes|cnc| y Icn|cc es |ccnec, cu|es scn |cs Icn|ccs f|s|ccqu|m|ccs
y m|c|cc|c|cg|ccs uI|||zcccs pc|c e| ccnI|c| ce cc||ccc ce |c mcIe||c p||mc, p|c-
cucIc en p|ccesc y p|ccucIc Ie|m|nccc, |ev|sc| |cs |esu|Icccs ce cn||s|s p|ev|cs
c I|cvs ce |cs |eg|sI|cs en ||c|cs, mec|ccs cc||ecI|vcs Icmcccs pc| |c emp|esc,
p|cg|cmcs ce ccnI|c| ce cc||ccc y cuencs p|ccI|ccs ce mcnufccIu|c, enI|e cI|cs.
K Ccncce| |cs p|cg|cmcs ce csec y ces|nfecc|cn c p|cnIc f|s|cc, mcqu|nc||c, equ|-
pcs, uIens|||cs, pe||cc|c|ccc y p|ccucIcs uI|||zcccs.
K Ccncce| e| p|cg|cmc ce ccnI|c| vecIc||c| cce|cnIccc pc| |c emp|esc c ccnI|cIc-
cc ccn un pc|I|cu|c|, I|pcs ce ccnI|c| uI|||zcccs qu|m|ccs, u|I|cscn|cc), pe||cc|c|-
ccc ce| m|smc, c|mccencm|enIc y e||m|ncc|cn ce |es|cucs sc||ccs.
K !c|enIc numcnc: ve||f|cc| e| p|cn ce ccpcc|Icc|cn, |c ccIcc|cn ce| pe|scnc| cc-
Ics, cve|c|es, ccIcs, peIcs, ccf|cs), e| cump||m|enIc c |c |ey ce segu||ccc scc|c|
en sc|uc cf|||cc|cn c I|cccjccc|es c unc EPS y c unc ARP), |esu|Icccs ce exmenes
mc|ccs y ce |ccc|cIc||c |uI|nc||cs.
K En segu||ccc |ncusI||c|, ve||f|ccc|cn ccecuccc y ccmp|eIc ce senc||zcc|cn ce |ecs
y |uIcs ce evccucc|cn, c|spcn|c|||ccc ce exI|nIc|es ce |ncenc|cs, p|cIecIc|es
cuc|I|vcs, en c|guncs |ecs p|sc cnI|ces||zcnIe.
|c v|g||cnc|c ce |cs fccIc|es ce ||esgc ce| ccnsumc en unc p|cnIc ce envcsccc
ce cguc cece ccmp|ence|:
K \e||f|ccc|cn ce |c fuenIe ce cguc, mIcccs ce ces|nfecc|cn y I|cIcm|enIc uI|||zc-
cc, mcIe||c| ce| empcque, se||ccc, |cIu|ccc. Ccmc mec|cc ccmp|emenIc||c c
|c cnIe||c| cecen ve||f|cc|se |cs p|ccec|m|enIcs ce ccnI|c| ce cc||ccc que |c p|cnIc
|ec||zc c sus p|ccucIcs, pc|c |cenI|f|cc| p|esenc|c ce cccIe||cs, ncngcs y pc|I|cu-
|cs en suspens|cn.
K CcnI|c| ce cc||ccc ce| |ccc|cIc||c: se v|g||c| e| cump||m|enIc ce |c esIcc|ec|cc en
|c |esc|uc|cn 1218 ce 11, pc| |c cuc| se f|jcn |cs ccnc|c|cnes pc|c |cs p|ccescs
ce ccIenc|cn, envcsccc y ccme|c|c||zcc|cn ce cguc pcIcc|e I|cIccc ccn cesI|nc
c| ccnsumc numcnc, cece enfcI|zc|se scc|e |c |mpc|Icnc|c ce |ec||zc| mcn|Ic|ec
f|s|ccqu|m|ccs y m|c|cc|c|cg|ccs cu|cnIe e| p|ccesc ce envcsccc, ccn c|fe|enIes
punIcs ce muesI|ec, espec|c|menIe ce p|ccucIc Ie|m|nccc y envcsccc.
K !cmc ce muesI|cs: en |cs p|cnIcs envcsccc|cs se Icmc|n muesI|cs en ccscs ce
ncI|f|ccc|cn ccmun|Ic||c, ccmc scspecnc ce enfe|meccces I|cnsm|I|ccs pc| e|
cguc y cu|cnIe |c v|g||cnc|c |uI|nc||cs segun c||Ie||c Icn|cc ce |c cuIc||ccc scn|-
Ic||c, cp||ccncc e| ccncepIc ce enfcque ce ||esgc.
K Cucncc se |ecc|ecIe muesI|c en |c p|cnIc c| mcmenIc ce| envcsccc, cece mec||-
se e| |es|cuc| ce ces|nfecIcnIe c|c|c u czcnc) en esIe m|smc punIc, yc que esIc
mec|c|cn sc|c es v||cc cenI|c ce |cs ccce nc|cs s|gu|enIes c| mcmenIc ce| envc-
sccc. Pc|c esIe f|n puece uI|||zc|se esIucne pc|c ceIe|m|ncc|cn ce c|c|c |es|cuc|
4 SECPE!AP|A D|S!P|!A| DE SA|uD DE BOGO!A
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||c|e pc| DPD, que p|esenIc |cnI|cc |espuesIc en ccsc ce p|esenc|c ce czcnc
ccmc ces|nfecIcnIe.
K |cs |esu|Icccs enccnI|cccs cecen ccmpc|c|se ccn |cs |epc|Icccs pc| e| |ccc|c-
Ic||c ce |c p|cnIc. E| g|ccc ce ccncc|ccnc|c ce |cs |esu|Icccs pe|m|Ie |ec||zc| un
ccnI|c| ce cc||ccc |nc||ecIc c| |ccc|cIc||c, que |ecuncc en |c gc|cnI|c ce cc||-
ccc ce| esIcc|ec|m|enIc y e| p|ccucIc.
K S| |cs |esu|Icccs ce esIc p|uecc Icm|z sc|en c|Ie|cccs en |c p|uecc |o s||u, ce
ccue|cc ccn |cs pc|meI|cs esIcc|ec|ccs en |c nc|mc, se cp||cc|n |cs mec|ccs
ce ccnI|c| cc||espcnc|enIes.
K |c s|Iucc|cn scn|Ic||c enccnI|ccc en |c p|cnIc se ccns|gnc| en e| ccIc ce v|g|-
|cnc|c y ccnI|c| en sc|uc puc||cc, |nsI|umenIc cvc|ccc pc| e| |nv|mc, em|I|encc e|
ccncepIc scn|Ic||c cc||espcnc|enIe: fcvc|cc|e, penc|enIe c cesfcvc|cc|e.
Depos/ l os
Se v|s|Ic|n, m|n|mc, cucI|c veces c| cnc, |ec||zcncc en |c p||me|c v|s|Ic un c|cg-
ncsI|cc ce cccc cepcs|Ic y en |c u|I|mc unc evc|ucc|cn ce| m|smc.
Se ve||f|cc| |c esIcc|ec|cc en |c nc|mcI|v|ccc |especI|vc, |e|cc|cnccc ccn |e-
qu|s|Ics y ccnc|c|cnes n|g|n|cc-scn|Ic||cs ce |cs ec|f|ccc|cnes e |nsIc|cc|cnes,
ccnc|c|cnes ce c|mccencm|enIc, ccnse| vcc|cn y |cIcc|cn ce| p|ccucIc, |eg|sI|cs
scn|Ic||cs, ccnc|c|cnes ce |cIu|ccc, empcque y I|cnspc|Ie.
Dece enfcI|zc|se en cque||cs cgucs envcscccs p|ccecenIes ce cI|cs c|ucc-
ces, ncc|cnc|es e |nIe|ncc|cnc|es, Ien|encc en cuenIc que esIcs u|I|mcs cecen
cump||| ccn |c nc|mcI|v|ccc scn|Ic||c ce| pc|s.
K !cmc ce muesI|cs: en |cs cepcs|Ics ce cguc envcsccc se Icmc|n muesI|cs en
ccscs ce ncI|f|ccc|cn ccmun|Ic||c ccmc scspecnc ce enfe|meccces I|cnsm|I|-
ccs pc| e| cguc y cu|cnIe |c v|g||cnc|c |uI|nc||c cucncc |c cuIc||ccc scn|Ic||c,
segun su c||Ie||c Icn|cc y cp||ccncc e| ccncepIc ce enfcque ce ||esgc, |c esI|me
necesc||c.
K AcIc ce v|g||cnc|c y ccnI|c| en sc|uc puc||cc: Ien|encc en cuenIc |c ccse| vccc
en |cs v|s|Ics, |c cuIc||ccc scn|Ic||c |evcnIc| ccIcs en |cs cuc|es ccnsIc|n |cs
ccnc|c|cnes scn|Ic||cs y cuencs p|cI|ccs ce mcnufccIu|c enccnI|cccs en e| ce-
pcs|Ic y em|I|| e| ccncepIc scn|Ic||c cc||espcnc|enIe.
ven/ ou/ os
|cs ven|cu|cs cesI|ncccs c| I|cnspc|Ie ce cguc envcsccc se|n |nspecc|cncccs
en |c p|cnIc c| mcmenIc ce |ec||zc| |c v|s|Ic. A cccc ven|cu|c |c cuIc||ccc scn|Ic-
||c |e |ec||zc| e| ccIc ce |nspecc|cn scn|Ic||c cec|eIc 3C75 ce 1CC7, c|I|cu|c 71).
En esIe punIc nc se |ec||zcn Icmcs ce muesI|c ce| p|ccucIc, excepIc en |cs
ccscs en que |c cuIc||ccc scn|Ic||c |c ccns|ce|e necesc||c.
K AcIc ce v|g||cnc|c y ccnI|c| en sc|uc puc||cc: Iccc ven|cu|c que I|cnspc|Ie cguc
envcsccc cece sc||c|Ic|, cnuc|menIe, un ccncepIc scn|Ic||c que |c ce|I|f|que y
cuIc||ce pc| Ic| f|n, e| cuc| esIc| scpc|Iccc c I|cvs ce un ccIc ce |nspecc|cn
scn|Ic||c, c|||genc|ccc pc| |c cuIc||ccc scn|Ic||c ce| D|sI||Ic. EsIc ccIc I|ene vc||-
cez en cuc|qu|e| s|I|c ce |c c|uccc c ce| pc|s, |ncepenc|enIemenIe ce |c emp|e-
sc scc|c| ce| EsIccc que |c ncyc expec|cc.
v|G||ANC|A EP|DEM|O|G|CA Y CON!PO| SAN|!AP|O 5
Aguo envosooo
Asesorio y osisfencio fcnico
E| func|cnc||c ce sc|uc que |ec||zc |c v|g||cnc|c y e| ccnI|c| scn|Ic||c cece p|esIc|
csesc||c Icn|cc c| pe|scnc| que se encuenI|e en |cs c|fe|enIes punIcs c||I|ccs, en
espec|c| scc|e |c c|sm|nuc|cn ce ||esgcs que cfecIen |c sc|uc ce |c pcc|cc|cn
que ccnsume e| p|ccucIc, ccn nfcs|s en |c |mpc|Icnc|c, pe||cc|c|ccc y cn||s|s
ce |cs p|ueccs f|s|ccqu|m|ccs, m|c|cc|c|cg|ccs y c|gcnc|pI|ccs que se cecen
Icmc| en f|ujc ce p|ccesc y en e| p|ccucIc Ie|m|nccc.
Eoucocin soniforio
En e| esIcc|ec|m|enIc cecen |ec||zc|se ccI|v|ccces ce sens|c|||zcc|cn c|||g|ccs c |c
|mp|emenIcc|cn ce p|cg|cmcs ce ccnI|c| ce cc||ccc. Acems, cecen p|cmcve|se
ccI|v|ccces ecuccI|vcs scc|e cuencs p|cI|ccs ce mcnufccIu|c, cc|ccIe||sI|ccs
ce |cIu|ccc ce| p|ccucIc y ccnse| vcc|cn ce| m|smc. |c pe||cc|c|ccc ce esIc cc-
I|v|ccc y |cs cspecIcs c I|cIc| se cef|n||n ccn ccse en |cs neces|ccces ceIecIc-
ccs en |c pcc|cc|cn usuc||c.
|c ecuccc|cn c||enIccc c |c ccmun|ccc se cenI|c| espec|c|menIe en que
puecc |eccncce| un p|ccucIc ce cuenc cc||ccc en I|m|ncs ce ccecuccc ccn-
se| vcc|cn ce| p|ccucIc en expenc|cs, cc|ccIe||sI|ccs ce nc|mc||ccc y |cIu|ccc,
p|esenc|c ce| |eg|sI|c scn|Ic||c, enfe|meccces I|cnsm|I|ccs pc| e| cguc, ce|ecncs
y cece|es ccmc ccnsum|cc| ncI|f|ccc|cn c quejc ccmun|Ic||c).
Plones oe mejoromienfo
Cucncc nc se cump|c ccn |cs ex|genc|cs esIcc|ec|ccs en |c nc|mcI|v|ccc y que
esIc s|Iucc|cn nc |nc|cc c||ecIcmenIe scc|e e| p|ccucIc, que ||eve c gene|c| ||es-
gc pc|c |c sc|uc puc||cc pc| ejemp|c, esI|ucIu|c f|s|cc, Iecnc|cg|c cpe|cI|vc, cp||-
ccc|cn ACCP, eIcIe|c), se sc||c|Ic| c| |ep|esenIcnIe |egc| ce |c p|cnIc un p|cn
ce mejc|cm|enIc pc|c e| cump||m|enIc ce |c nc|mcI|v|ccc scn|Ic||c v|genIe, c|se-
nccc pc| fcses y I|empcs.
EsIe p|cn se c|scuI|| y cjusIc|I pc| ccnsensc ccn |c cuIc||ccc scn|Ic||c y se
c|||g|| c mejc|c| |cs ccnc|c|cnes ce| esIcc|ec|m|enIc, p|ccucIc y cpe|c||cs, |c
cuc| se |ef|ejc| en |c u|I|mc v|s|Ic |nIeg|c| en |c cuc| se evc|uc| e| |mpccIc ce |c
v|g||cnc|c y ccnI|c| |ec||zccc cu|cnIe e| cnc.
Aplicocin oe meoioos soniforios
S| ccmc |esu|Iccc ce |c v|s|Ic ce |nspecc|cn se ccmp|uecc que e| esIcc|ec|m|en-
Ic nc cump|e ccn |cs ccnc|c|cnes scn|Ic||cs y |cs cuencs p|cI|ccs ce mcnejc
esIcc|ec|ccs en |c nc|mcI|v|ccc, gene|cncc un ||esgc pc|c |c sc|uc puc||cc, se
p|ccece| c cp||cc| |cs mec|ccs scn|Ic||cs ce segu||ccc, p|ccec|m|enIcs y scn-
c|cnes esIcc|ec|ccs en |c |ey ' ce 17 y en e| ccp|Iu|c X|\ ce| cec|eIc 3C75 ce
17, |cs cuc|es cecen quecc| ccns|gncccs en e| ccIc.
Cooroinocin infersecforiol
Ccmc esI|cIeg|c funccmenIc| en |c v|g||cnc|c ep|cem|c|cg|cc y ccnI|c| scn|Ic||c
ce |cs c|fe|enIes fccIc|es ce ||esgc c||g|ncccs en esIcs punIcs c||I|ccs, cece|
cce|cnIc|se, en e| mc|Ic |ccc| y en e| cenI|c|, e| I|cccjc y |c gesI|cn |nIe|secIc||c|
6 SECPE!AP|A D|S!P|!A| DE SA|uD DE BOGO!A
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ccn enI|ccces ccmc e| M|n|sIe||c ce Sc|uc, e| |nv|mc y |cs sec|eIc||cs cepc|Ic-
menIc|es, cucncc se |equ|e|c |ec||zc| |eI|cc||menIcc|cn ce |c v|g||cnc|c y ccnI|c|
ccIen|cc ce cque||cs p|ccucIcs que |ng|escn c |c c|uccc ce p|cnIcs envcsccc|cs
uc|ccccs en cI|cs cepc|IcmenIcs y ce |cs ven|cu|cs que |c I|cnspc|Icn.
5. Subsi sfemo oe i nformoci n
Ccmc fuenIes ce |nfc|mcc|cn ce ccI|v|ccces ce v|g||cnc|c y ccnI|c| |nIe| venc|cn)
scn|Ic||c se uI|||zc|n |cs s|gu|enIes |nsI|umenIcs, |cs cuc|es |eccgen vc||cc|es |e|c-
c|cncccs ccn p|ccucIc, |ugc|, I|empc, cn||s|s, |nIe| venc|cn e |mpccIc, |cs cuc|es
cecen se| s|sIemcI|zcccs pc|c su pcsIe||c| cn||s|s:
K Censc ce punIcs c||I|ccs pc|c |c v|g||cnc|c y ccnI|c| ce cguc envcsccc.
K AcIcs ce v|g||cnc|c y ccnI|c| scn|Ic||c c fc||ccs ce c||menIcs.
K AcIcs ce cp||ccc|cn y |evcnIcm|enIc ce mec|ccs scn|Ic||cs.
K AcIc ce |nspecc|cn scn|Ic||c ce ven|cu|cs.
K Fc|mcIc ce Icmc ce muesI|cs y |ecepc|cn ce muesI|cs en e| |ccc|cIc||c.
K Resu|Icccs ce muesI|cs |em|I|ccs c| |ccc|cIc||c ce Sc|uc Puc||cc.
. Subsi sfemo oe onol i si s
|noicooores oe gesfin
K Pc|cenIcje ce esIcc|ec|m|enIcs v|g||cccs y ccnI|c|cccs.
K Cump||m|enIc ce p|cnes ce mejc|cm|enIc.
K Resu|Icccs ce muesI|cs Icmcccs pc|c cn||s|s |o s||u.
K Resu|Icccs ce muesI|cs Icmcccs pc|c cn||s|s en e| |ccc|cIc||c ce Sc|uc Puc||cc.
K AcI|v|ccces ecuccI|vcs |ec||zcccs.
K Ap||ccc|cn ce mec|ccs scn|Ic||cs.
K Pc|cenIcje ce muesI|cs ce cguc |eccg|ccs y cnc||zcccs segun p|cg|cmcc|cn.
|noicooores oe impocfo
K CcncepIcs scn|Ic||cs fcvc|cc|es c p|cnIcs, cepcs|Ics y ven|cu|cs ce cguc envcsccc.
K D|sm|nuc|cn y cusenc|c ce enfe|meccces I|cnsm|I|ccs pc| e| ccnsumc ce cguc
envcsccc, p|ccecenIes ce |cs esIcc|ec|m|enIcs v|g||cccs y ccnI|c|cccs pc| |c Se-
c|eIc||c D|sI||Ic| ce Sc|uc.
v|G||ANC|A EP|DEM|O|G|CA Y CON!PO| SAN|!AP|O 7
Aguo envosooo
PPO!OCOLO !OMA DE M0ES!PAS DE AG0A ENvASADA
Soporfe legol
K Resc|uc|cn 1218 ce 11, pc| |c cuc| se f|jcn |cs ccnc|c|cnes pc|c |cs p|ccescs
ce ccIenc|cn, envcsccc y ccme|c|c||zcc|cn ce cguc pcIcc|e I|cIccc ccn cesI|-
nc c| ccnsumc numcnc.
1. !ipo oe muesfro
|cs p|esenIcc|cnes pc|c esIe I|pc ce p|ccucIcs scn vc||cccs, cenI|c ce |cs ms
ccmunes esIn:
K Bc|sc p|sI|cc 5CC m|.
K BcIe||c 5CC m|.
K BcIe||c 2CCC m|.
K \csc p|sI|cc 2C m|.
K Gc||cfc 3CCC m|.
K Gc||cfc 5CCC m|.
2. !omono oe lo muesfro
En e| ccsc ce envcses ce p|esenIcc|cn pe|scnc| ncsIc ce un ||I|c, e| nume|c ce
un|ccces que cecen Icmc|se pc|c cn||s|s f|s|cc qu|m|cc y m|c|cc|c|cg|cc ce
ccnI|c| cf|c|c| es ce c|ncc y cecen cc||espcnce| c un m|smc |cIe, |cs cuc|es se
c|sI||cu||n cs|, segun |c esIcc|ece e| cec|eIc 1218:
K !|es pc|c cn||s|s m|c|cc|c|cg|cc |nc|v|cuc|.
K dnc pc|c cn||s|s f|s|ccqu|m|cc.
K dnc pc|c ccnI|cmuesI|c.
Sc|c cecen Icmc|se muesI|cs ce un|ccces c||g|nc|es ccmp|eIcs.
S| |c p|esenIcc|cn ccme|c|c| ce| cguc envcsccc pcIcc|e I|cIccc es un ccIe-
||cn, se |eccge|n ccs ccIe||cnes ccmp|eIcs: unc pc|c e| cc||espcnc|enIe cn||s|s
y e| cI|c ccmc ccnI|cmuesI|c, |c cuc| se cejc| en pcce| ce| |nIe|esccc, cec|cc-
menIe se||ccc pc| |c cuIc||ccc scn|Ic||c que |c |ec||zc.
3. Deferminocin oe criferios poro
lo seleccin oe lo muesfro
|c Icmc ce muesI|cs ce| cguc envcsccc pc|c ccnI|c| cf|c|c| cece se| p|ccI|cccc
pc| |c cuIc||ccc scn|Ic||c cc||espcnc|enIe, en e| mcmenIc que |c ccns|ce|e nece-
sc||c c ccnven|enIe.
Dece se| Icmccc ccjc ccnc|c|cnes n|g|n|ccs, ccn gucnIes esI|||es, cunque
en esIe I| pc ce muesI|c nc ncy pcs| c| | | ccc ce ccnIcm| ncc| cn pc| pc|Ie ce|
|ecc|ecIc|, es muy |mpc|IcnIe e| mcnejc pcsIe||c| c |c Icmc ce |c muesI|c pc|c
ev|Ic| e| ceIe||c|c ce su envcse c||g|nc|.
Cucncc se |ecc|ecIe muesI|c en |c p|cnIc c| mcmenIc ce| envcsccc, cece
8 SECPE!AP|A D|S!P|!A| DE SA|uD DE BOGO!A
D/recc/on oe so/uo pub//co
mec||se e| |es|cuc| ce ces|nfecIcnIe c|c|c u czcnc) en esIe m|smc punIc, yc que
esIc mec|c|cn sc|c es v||cc cenI|c ce |cs ccce nc|cs s|gu|enIes c| mcmenIc ce|
envcsccc. Pc|c esIe f|n puece uI|||zc|se esIucne pc|c ceIe|m|ncc|cn ce c|c|c |es|-
cuc| ||c|e pc| DPD, que p|esenIc |cnI|cc |espuesIc en ccsc ce p|esenc|c ce czc-
nc ccmc ces|nfecIcnIe.
4. !ipo oe recipienfe
|cs envcses pc|c e| cguc envcsccc pcIcc|e I|cIccc cecen se| ce mcIe||c| cIcx|cc
e |nc|Ie|cc|e ce Ic| fc|mc que se ev|Ie su ccnIcm|ncc|cn y, cs| m|smc, gc|cnI|zc|
su p| cI ecc| cn y e| mcnI en| m| enI c ce | cs cc| ccI e| | sI | ccs c| gcnc| pI | ccs,
f|s|ccqu|m|ccs y m|c|cc|c|cg|ccs.
5. Conservocin y fronsporfe
Nc |equ|e|e |ef||ge|cc|cn, |cs muesI|cs puecen se| ccnse| vcccs c Iempe|cIu|c
cmc|enIe. Decen I|cnspc|Ic|se ce fc|mc que se ccnse| ve en |cs m|smcs ccnc|-
c|cnes en que se muesI|ec, pc| IcnIc, es |mpc|IcnIe c|spcne| ce un |ec|p|enIe
ccecuccc pc|c su I|cnspc|Ie.
. Pequerimienfos bosicos oe informocin
Pc|c e| ccnI|c| cf|c|c| se |evcnIc| un ccIc en |c cuc| se ccns|gnc|n |cs s|gu|enIes ccIcs:
K |ccc||ccc, cc|||c y fecnc en que se Icmc|cn |cs muesI|cs.
K Rczcn scc|c| ce| esIcc|ec|m|enIc y ncmc|e ce| p|cp|eIc||c.
K D||ecc|cn ce |c emp|esc p|ccucIc|c.
K Ncmc|e gen||cc y ccme|c|c| ce| p|ccucIc.
K Nume|c ce |eg|sI|c scn|Ic||c ce| p|ccucIc.
K Nume|c ce un|ccces |ecc|ecIcccs pc| muesI|c.
K CcnI|ccc ce cccc muesI|c |ecc|ecIccc, en cenI|meI|cs cuc|ccs.
K !|pc ce cn||s|s sc||c|Iccc, m|c|cc|c|cg|cc, f|s|cc qu|m|cc u c|gcnc|pI|cc.
K Ncmc|e y cc|gc ce| func|cnc||c |ecc|ecIc|.
7. Criferios oe rechozo oe los muesfros
Nc se ccepIc|n muesI|cs que p|esenIen |cs s|gu|enIes ccnc|c|cnes:
K Pe|Ienecen c c|fe|enIe I|pc ce p|ccucIc, |cIe, un|ccc ce envcse.
K E| nume|c ce un|ccces pc| muesI|c es |nfe||c| c c|ncc.
K |c |nfc|mcc|cn ce| cc|eI|n es |nsuf|c|enIe.
K |cs) un|ccces) ce empcque se encuenI|cn) cc|e|Ics).
|O|c. en ccsc ce |nIcx|ccc|cn cscc|ccc ccn e| p|ccucIc, nc se cp||cc|n |cs ccnc|c|cnes ce |ecnczc.