Professional Documents
Culture Documents
Berikan Jempul-Mu Nganjuk - ku, pada kesempatan kali ini kami ingin sedikit berbagi informasi dengan anda berkaitan dengan masakan. Nah kali ini kami ingin berbagi informasi mengenai Cara Membuat Bebek Goreng dan Sambal. Bebek goreng memang sudah tidak asing lkagi di telinga dan mata kita, makanan yang satu ini menjadi buruan bagi orang-orang yang suka dengan kuliner nusantara. Saya salah satu orang yang suka dengan makanan yang berbahan dasar bebek itu. Bebek goreng kalau kita bisa mengolahnya menjadi makanan yang enak pastinya bisa Nag membuat kali gairah saya atau nafsu makan resep kita cara menjadi meningkat. ini memiliki
perlu
di
perhatikan
resep
ini
pun
sebenarnya
hasil
dari
gogleng saya.....
3 gelas air 1 ekor bebek, potong menjadi 4 bagian, lumuri dengan air jeruk nipis 5 cm lengkuas, memarkan 3 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk Minyak goreng secukupnya
Bumbu, haluskan:
1 sdm garam
Sambal, haluskan:
4 buah cabai merah 10 buah cabai rawit Terasi (sesuai selera) 1 buah tomat segar 1 sdt garam 1 sdt gula pasir
Cara
membuat
Didihkan air, masukkan bebek, bumbu halus, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Aduk rata dan masak dengan apik kecil hingga bebek empuk Panaskan Hidangkan Notes Tips membuat bebek goreng enak : Untuk menghindari daging yang dan minyak, bebek kuah goreng mengental. bebek dengan dengan Angkat goreng Angkat api dan nasi dan dan tiriskan. kering lalapan tiriskan. sedang hingga
kecoklatan.
alot, pilih bebek yang muda. Dan untuk menghilangkan bau amis khas bebek, lumuri dengan cuka dan diamkan sekitar 30 menit. Cuci bersih sebelum diolah.Nah itu tadi sedikit resep yang mungkin bisa anda coba, siapa tau resep ini bisa anda praktekkan dan dengan tangan anda resep ini menjadi masakan yang spesial. Jangan takut untuk mencoba, siapa tau dengan anda mau terus mencoba masakan ini anda bisa menjadikan ini sebagai ladang bisnis kuliner yang menjanjikan.