PROGRAMA JOVENES RURALES

EMPRENDEDORE S
PROYECTOS DE FORMACIÓN .

FASE I
PRODUCCIÓN SOSTENIBLE DE CAFÉ ALTA
CALIDAD CON BUENAS PRACTICAS
AGRÍCOLAS .

FASE II
MERCADEO Y AGROINDUSTRIA DE CAFÉ DE
ALTA CALIDAD .
 UBICACIÓN

VEREDAS :
CACHICHI , DIAMANTE ,
HORIZONTE

BENEFICIARIOS : 27
PRODUCTORES DE CAFÉ

MUNICIPIO : NEIVA
 DEBILIDADES
IDENTIFICADAS FASE 1
1.FALTA DE PLANIFICACION EN LAS FINCAS.
2.CULTIVOS ENVEJECIDOS.
3.VARIEDADES TRADICIONALES
4.BAJOS RENDIMIENTOS EN LA PRODUCCIÓN.
5.INADECUADA INFRAESTRUCTURA DE BENEFICIO.
6.POCA INFRAESTRUCTURA DE SECADO.
7.NO ORGANIZACIÓN.

1.
2.
 FASE I - 2008
PRODUCCIÓN SOSTENIBLE DE CAFÉ ALTA CALIDAD CON
BUENAS PRACTICAS AGRÍCOLAS .

UNIDADES PRODUCTIVAS IMPLEMENTADAS INDIVIDUALES Y / O FAMILIARES

1 . CONSTRUCCIÓN DE GERMINADORES
2.
3 . PRODUCCIÓN DE 30 MIL
PLÁNTULAS DE CAFÉ .

3 . PRODUCCIÓN DE ALMACIGOS VARIEDAD C

 RESULTADOS FASE 1

SIEMBRAS NUEVAS 5 HAS. RENOVACIÓN POR SIEMBRA 2 HAS .

RENOVACIÓN POR SOCA 3

HAS
RESULTADOS FASE 1

1 . SE IMPLEMENTARON 14 SECADEROS TIPO CAPILLA

2.
3 . AREA UTIL DE SECADO 252 M .
4.
5 . PARA OBTENCION DE 7000 2 KG DE CAFÉ PERGAMINO
 RESULTADOS FASE 1
MIENTO DE LA INFRAESTRUCTURA DE BENEFICIO .
CONSTRUCCION
TRUCCIÓN DE 3Y TANQUES TINAS .DE 4 FOSAS , PARA EL APROVECHAMIENTO Y MAN
MEJORAMIENTO
 RESULTADOS FASE 1
EMPRESA
EO EN SEPTIEMBRE DEL 2008 .
ACIÓN DE PRODUCTORES DE CAFÉ LOS PINOS .

900241934 - 2 .

O DE SOCIOS 10
 FASE II - 2009
MERCADEO Y AGROINDUSTRIA DE
CAFÉ DE ALTA CALIDAD .

1. ORIENTAR LA RECOLECCION PARA EVITAR .

OS INDESEADOS .
RIORO DE LA CALIDAD DE GRANO DE CAFÉ .
INUSION DE LA RENTABILIDAD EN LA PRODUCCION .
2. FORMAS DE BENEFICIAR
1. TIPOS DE BENEFICIO .
2 . CALIBRACION DE EQUIPO DE DESPULPADO .
3. FERMENTACION .
4. LAVADO .
COMERCIALIZACIÓN

1.
2 . VENTA DE 2500 KILOGRAMOS DE CAFÉ PERGAMINO SECO , ATRA

2 . FACTOR DE RENDIMIENTO 86 .
3. PRECIOS DE VENTA ( $ 7 . 700 KG )
 METAS FASE II

ENTAR SISTEMAS DE PRODUCCION ORGANICA .

AR EL NUMERO DE SECADEROS .

MEJORANDO LA INFRAESTRUCTURA DE BENEFICIO .

FICAR MERCADEO DIRECTOS .

RIALIZAR UN % DE LA PRODUCCION PARA LA COMERCIALIZACION LOC
GRACIAS POR
APOYAR
NUESTRA
REGION