FICHE RESPIRER FICHE CULTURE

VRAI OU FAUX
Les maladies veineuses
Bien choisir sa moto CD
À écouter absolument
Devant l'offre pléthorique des constructeurs moto, il est difficile de faire
un choix. Face à la passion, quelques recommandations s'imposent.

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Ces veines anormalement dilatées

peuvent nous gâcher la vie. Nous avons sélectionné pour vous
Explications. trois albums à ne pas manquer…
L'hérédité joue un rôle important Condkoi, Albi Live… I Can Fly
dans l'apparition de la maladie (Dirty Witch Records). Que le
veineuse. Vrai. Elle est impliquée calembour servant d’intitulé au
dans deux cas sur trois. disque n’égare pas le lecteur :
Seules les personnes âgées sont Condkoi est un groupe extrêmement
concernées. Faux. La maladie veineuse performant. Écumant les scènes
peut subvenir dès l'adolescence. L'âge depuis une quinzaine d’années, la
moyen des patients concernés est de formation albigeoise revient sur ses
40 ans. terres pour signer un enregistrement
La maladie veineuse touche moins public redoutable. Impressionnant
de 10 % des hommes. Faux. Ils sont dans la maîtrise de son punk rock
environ 25 % et sont plus gravement féroce et revendicatif dans son pro-
atteints que les femmes. Gros bicylindres, chromes étincelants et mélodie caverneuse font vibrer les passionnés d’Harley-Davidson. pos, le quintet réussit magistrale-
Tous les sports peuvent être prati- ment l’épreuve du live.
ne sportive, un trail, un road- motards de cœur, encore débu- tion avec des véhicules de faible

U
qués. Faux. Il faut privilégier les
sports non violents comme la nata- ster ? De quelle puissance,
quelle cylindrée, pour quelle
tion, la marche ou le golf.
utilisation ? Tout ce que vous
La chirurgie est le seul traitement
devez savoir pour faire son
efficace. Faux. Les traitements médi-
choix sans avoir l'impression
camenteux donnent de bons résultats. de se tromper…
Les premiers signes de l’insuffisance
veineuse sont souvent anodins. Vrai. DÉBUTER EN 125
Il s'agit de jambes lourdes, de four- Le choix d'une 125 cm3 de cylindrée
millements ou de gonflement des s'impose pour faire ses premiers
chevilles. Dès l'apparition de ces tours de roues. Excellent tremplin
symptômes, il ne faut pas hésiter à avant les grosses cylindrées, cette
consulter. catégorie a l'avantage de se placer
à la portée de tous les conducteurs,
une fois leur permis B en poche.
FICHE MAISON Une formation spécifique de 3h est
toutefois imposée aux nouveaux
JARDINAGE
titulaires pour partir sur de
Diviser bonnes bases, en toute sécurité.
les touffes de pivoines La catégorie 125 se sépare en deux
grandes familles, avec les véhi-
cules utilitaires d’un côté et les
objets de passion de l’autre. Dans
le cas des deux-roues pratiques,
conçus pour se déplacer rapide-
ment et simplement, les scooters
occupent le haut du pavé. Avec
leur coffre, ils permettent de
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tants, qui forgent à leur guidon
leurs premières armes de pilotes,
en apprenant à maîtriser le poids,
le passage des vitesses et les
trajectoires. Dans ce segment, on
retrouve notamment des sportives
performantes, équipées de moteurs
2T ou 4T. Mais dans chaque cas, la
moto est une affaire de passion. Et
pour qu’elle perdure, mieux vaut
faire preuve de patience et accu-
muler l'expérience nécessaire à la
maîtrise d'un véritable véhicule de
rêve.
UNE PUISSANCE ADAPTÉE
À SES BESOINS
Parce qu'un deux-roues se pilote
plus qu'il ne se conduit, certains
choix s'imposent naturellement en
fonction de l'expérience. Pour des
raisons de sécurité, il est recom-
mandé aux pilotes peu aguerris de
se diriger vers des cylindrées
moyennes, entre 250 et 600 cm3,
grâce auxquelles ils pourront
apprendre à dompter le poids et la
vitesse. Avec de telles cylindrées à
Cougar, Thundersnow (Counter
cylindrée pouvant développer
toute leur puissance. Kawasaki Records). Tiré du second album de
Cougar, Patriot, le EP Thundersnow
a notamment dégainé sa nouvelle
ne fait que confirmer tout le talent du
250 Ninja en 2008, une
groupe post-rock, dont l’imagination
petite sportive de 33 ch, au look
aguicheur et aux performances et la dextérité forgent d’émouvants
suffisantes pour débuter et et accidentés instrumentaux.
prendre du plaisir, sans se All Night Long (AUS). All Night
ruiner. Long résume en deux CD tout l’esprit
du label AUS. Sur le premier, les titres
CÔTÉ PASSION s’enchaînent pour présenter une
Pour les conducteurs plus expéri- house tendance et novatrice, ce qui
mentés, trouver sa nouvelle mon- n’est pas un oxymore. Le second
ture peut aussi tourner au par- contient un splendide mix maison.
cours du combattant. Taille, poids,
utilisation, etc., il est facile de se
perdre dans les méandres des FICHE RECETTE
catalogues des constructeurs. PLAT PRINCIPAL
Néanmoins, avec les années, la
passion devient le principal fil Fettucine au poulet
conducteur. Quand le cœur dicte
sa loi, le choix des motards
porte souvent sur un type de
motorisation, sur une ligne esthé-
tique ou sur une marque particu-
lière. Dans tous les cas, le poids de
la moto et son gabarit imposent
des barrières naturelles. Les

transporter des effets personnels à la puissance généralement conte- pilotes de faible gabarit se tour-
l'abri des intempéries, le tout dans nue, les motos sont plus faciles à nent vers des machines acces-
un confort impérial. Les construc- maîtriser sur des sols glissants ou sibles, basses de selle ou de poids
teurs, conscients de cette nouvelle dans des conditions difficiles, raisonnable. Les trails se montrent
donne, déclinent une large gamme pouvant générer de mauvaises vite hors de portée avec leurs
Avec plus de 40 variétés différentes de deux-roues adaptés à la jungle surprises. La législation impose selles haut perchées, comme les
et des couleurs qui couvrent toutes urbaine, où leur maniabilité, due à d'ailleurs aux titulaires du permis grosses routières à la masse par- Pour 4 personnes
les nuances de rose, blanc, rouge leur faible poids, en font les rois de A, âgés de moins de 21 ans, fois délirante. Pour les fortes Préparation : 10 mn
ou pourpre, la pivoine mérite son la ville. Mais ces scooters trouvent la conduite d'une moto dévelop- natures, plus charpentées, il n'y a Cuisson : 15 mn
surnom de « reine des jardins ». rapidement leurs limites hors pant 34 ch au maximum. Mais le que l'embarras du choix : sportive Ingrédients : 500 g de fettucine,
Contrairement à sa réputation, cette agglomération. Leur puissance bridage d'une moto à ce faible pour le fun, roadster pour le plaisir 1 cuillère à soupe d’huile d’olive,
plante est solide, mais elle n’en mérite limitée dissuade de se lancer sur niveau de puissance l’ampute d'une sans artifice, custom pour l'esprit 1 oignon moyen finement haché,
pas moins tous vos soins. À l’automne, des parcours rapides, et le trans- grosse partie de son caractère et rebelle et trail pour l’aventure. 2 tranches de bacon finement
la division de ses touffes est port d'un passager s'avère problé- de ses performances. Pour remé- L’offre est débordante et permet à hachées, 200 g de champignons de
conseillée pour maintenir son allure matique. La deuxième grande dier à ce problème, quelques tous les pilotes de trouver leur Paris émincés, 60 ml de vin blanc sec,
et son bon développement. Elle famille des 125 se destine plus aux constructeurs apportent une solu- bonheur. 160 ml de crème fraîche, 250 ml de
consiste à séparer une souche en lait, 170 g de poulet cuit en tranches
plusieurs parties qui donneront fines, 20 g de parmesan finement
autant de nouvelles plantes iden-
tiques à la plante mère. Snowkite : la glisse illimitée râpé, 2 cuillères à soupe de persil plat
grossièrement haché.
Comment procéder ? Taillez d'abord Faites cuire les pâtes al dente. Préle-
Né en France mais encore confidentiel, le snowkite est la version hivernale du kitesurf. Le vent est son principal
le feuillage à quinze centimètres des vez 125 ml de liquide de cuisson et
tiges. Déterrez à cette même distance allié. C’est aussi de lui qu’il doit se méfier ! égouttez les pâtes. Pendant ce temps,
et creusez à soixante centimètres de Cette adaptation du kitesurf aux d’hiver plus traditionnels comme le rendez-vous, le snowkite procure une faites chauffer l’huile dans une casse-
profondeur autour et jusque sous la reliefs enneigés est une des disci- ski ou le snowboard. C’est l’adoption liberté de mouvement unique et per- role et faites revenir l’oignon jusqu’à
talle en la soulevant. Il faut couper le plines les plus extrêmes de l’hiver. Le d’une voile de traction qui caractérise met d’accéder à des zones de mon- ce qu’il blondisse. Ajoutez le bacon et
plus loin possible sous le plant afin maniement de l’aile est en effet très la discipline. La neige offrant moins tagne vierges de toute fréquentation. les champignons. Laissez cuire 1 mn
de dégager la talle. Lavez-la à l'eau en remuant. Ajoutez le vin, la crème
Infos Presse 04 91 27 01 16

délicat en montagne, où les accidents
courante pour en dégager les racines du terrain génèrent de violentes
et les yeux, puis divisez en laissant rafales. Les risques de décollages
trois ou quatre yeux par talle. Plantez intempestifs sont également favori-
en recouvrant les yeux de cinq à huit sés par la glisse. Et une fois en l’air, dif-
centimètres de terre. Pour une ficile de savoir où l’on va atterrir... Le
première division, la plante doit danger est donc évident !
avoir au moins cinq ans ; elle se fera Le matériel de glisse utilisé en snow-
ensuite tous les trois ou quatre ans. kite est identique à celui des sports
de résistance que l’eau, le besoin de
puissance est moindre qu’en kitesurf.
La voile est donc ici petite et structu-
rée en caissons, à la manière du para-
pente. Cet élément s’accroche à un
harnais ou à un baudrier d’escalade,
mais il doit rester facilement déta-
chable en cas de problème.
Lorsque la neige et la météo sont au
Grâce au vent, le rider s’affranchit des
remontées mécaniques. Il peut ainsi
envisager de longues séances de
glisse ininterrompues – si ce n’est par
ses bonds. Parmi les spots français, le
col du Lautaret (05), le col des Aravis
et le Semnoz (74) comptent parmi les
plus réputés. Mais les terrains de jeu
sont innombrables. www.snowkite.fr
fraîche et le lait. Portez à ébullition.
Baissez le feu et laissez mijoter 5 mn
en remuant. Ajoutez le poulet, mélan-
gez bien. Incorporez les pâtes, le
fromage, le persil et le liquide réservé.
Remuez délicatement à feu doux
jusqu’à ce que le mélange soit chaud.
Servez aussitôt.