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LabFIQUI-I-“TENSION SUPERFICIAL DE LIQUIDOS”B

LabFIQUI-I-“TENSION SUPERFICIAL DE LIQUIDOS”B

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LABORATORIO DE FISICOQUÍMICA I
TENSIÓN SUPERFICIAL DE LÍQUIDOS
I.
Objetivos
:
Determinar la tensión superficial de un líquido a diferentes temperaturas por elmétodo del ascenso capilar.
II.
Fundamento Teórico :
La tensión superficial o la energía libre por unidad de superficie es e
 
l trabajorealizado para trasladar, desde el seno del líquido, las moléculas necesariaspara formar la superficie renovada. Por tanto es una medida de la intensidadde esta fuerza que actúa hacia el seno del líquido.Se define la tensn superficial como la fuerza que aca en direccnperpendicular sobre toda línea de 1 cm. de longitud en la superficie.Una propiedad común a todos los intercambios líquido gas es la tensiónsuperficial, esta fuerza tiende a hacer que el líquido asumía el estado deenergía mínima y como es un hecho observado que una gota a caída libreasume la superficie mas pequeña, correspondiente a la superficie esférica.Se deduce que la energía superficial en ergios por 
2
cm
es numéricamenteigual a la tensión superficial en dinas por cm.La existencia de una superficie implica una separación entre dos medios, por ejemplo: líquido y gas, y la tensión superficial depende de la naturaleza deambas sustancias. Por regla general los valores registrados de la tensiónsuperficial de líquidos son las correspondientes a la interfase entre liquido yaire saturado con el vapor, aunque se obtienen valores algo diferentes enausencia de aire o en presencia de otros gases, la tensión superficial delmercurio por ejemplo, es muy sensible a este respectivamente.El trabajo necesario para agrandar la superficie de separación entre 2 líquidosinamisibles, se denomina enera superficial interfacial y se expresafrecuentemente como la tensión interfacial en dinas por cm.
Relación entre propiedades termodinámicas y la tensión superficial:
Si se llama:
:
0
σ 
Tensión superficial.
:
Entropía.
:
Temperatura.
:
 P 
Presión.
:
Volumen.
:
 A
Superficie.
:
 µ 
Potencial químico.
:
n
Número de moléculas.
 
LABORATORIO DE FISICOQUÍMICA I
:
 F 
Energía de Helmholtz.
dndA PdV  SdT  d
µ σ     
++=
0
… (1)Con T y V constantes y n fijo:
n
 A F 
,,0
     =
δ  δ  σ  
… (2)Se designa
 F 
como
 F 
por unidad de superficie
 F 
0
σ  
=
, en sistemaslíquidos análogamente
G
=
0
σ 
,
G
es energía de Gibbs por unidad desuperficie.
 H G
=
… (3)
T   H  
=
… (4)
T   H  
=
0
σ    
… (4)
Variación de la tensión superficial con la temperatura:
La tensn superficial vaa con la temperatura, lo s con es quedisminuya al aumentar esta. A primera vista, en intervalos de temperaturaspequeñas, la relación entre la tensión superficial y la temperatura parece lineal,pero en intervalos mayores, el diagrama de la tensión superficial frente a latemperatura muestra una curvatura.La tensión superficial alcanza un mínimo a la temperatura de ebullición, seanula muy cerca del punto crítico, de acuerdo a la ecuación de Van der Waals:
)1()(
312
 P  K 
=
σ  
… (5)Donde
n
es una constante universal (
n
=1,2) y
 K 
una constante especifica,una ecuación más antigua pero muy importante es la de Eötvös:
)6(
32
 K 
e
=     =
 ρ σ 
… (6)
 
LABORATORIO DE FISICOQUÍMICA I
Donde
32
     
 ρ 
es el volumen molar, investigaciones ulteriores han permitidoconfirmar que la constante
e
 K 
varía desde 0.56 hasta 19.3 según el líquido yel intervalo de temperatura.
Ecuación de Mac Leod:
Existe una relación entre la tensn superficial y la densidad, esta fuedescubierta por Mac Leod y establece:
4
)(
d   D
=
σ      
… (7)Donde:D: densidad del liquido.d: densidad del vapor.C: constante independiente de la temperatura.
III.
Parte Experimental:
3.1.
Materiales y reactivos:
1 vaso de 50 ml.
1 termómetro.
1 varilla graduada.
1 alambre de triángulo.
1 capilar.
Vaso Dewar.
Bombilla de jebe.
1 pinza.
1 piceta.
Agua destilada.
Alcohol etílico.
3.2. Diagrama de Flujo:
Ver hoja adjunta.
3.3.
Cuadro de Datos Experimentales:
Ver hoja adjunta.
IV.
Tratamiento de Datos:
1.
Determine el radio del capilar, usando la ecuación (para el agua a 25ºC):
θ σ 
Coshpgr 
2
=

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